民以食為天，生活需要一點鹽。

在眾多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，有許多是關于飲食的手工藝。這些可以吃的非遺，帶著人間煙火傳承著故鄉(xiāng)的記憶味道。其中難登大雅之堂的小吃，更是除那故鄉(xiāng)的云、故鄉(xiāng)的風之外讓人久久惦念的所在。

小吃不小，正如生活所需的那點鹽。

不禁想到前兩天在成都所見一幕：華燈初上的鬧市街頭，只見一個流浪歌手背著嬰兒在深情演唱，面前只有一個大媽騎著小摩托在靜靜聆聽，聽完她掏出一張十元鈔票放下，遂悠然而去?；秀遍g，仿佛一切都沒發(fā)生過。其實，歌聲就是那點鹽。

還有此時占據(jù)微信朋友圈，上了報紙頭條的那則刷屏消息：“美女工作狂變身全職奶媽”。主人公是離職的同事，在熱愛的工作和孩子之間毅然選擇回家?guī)『?，然后重拾畫筆，創(chuàng)作親子漫畫受到粉絲熱捧，被朋友們贊嘆：“煮婦正能量，中國好媽媽！”其實，畫畫就是那點鹽。

最經(jīng)典的是一個段子：

一個富翁和陜北農(nóng)村老大娘同時去大使館申請移民簽證，富翁幾次申請都遭拒簽。面對簽證官同樣的問題時，老大娘既不懂英文，也不會什么專業(yè)，她只是拿出來一張紅紙，然后便熟練地反復折疊，再伸開五指輕輕撕起來。只用了眨眼的工夫，當那張紅紙展開時，已是栩栩如生的一張剪紙畫了。畫上有一朵蓮花、幾片荷葉，荷葉下面是一尾尾妙趣橫生的小魚。簽證官驚奇得目瞪口呆，興奮地說：“你是一位了不起的藝術(shù)大師！”于是邊說邊為這位大娘辦理了簽證。其實，剪紙就是那點鹽。

美食需要一點鹽，生活更需要一點鹽。不管這點鹽是什么，它能給我們帶來驚喜，帶來滋味。當您看到這本雜志時，希望它也是您生活的那點鹽！