● 這個夏天，國際大腕們紛紛在討好中國?！蹲冃谓饎?》生生拍成了一個中國知名產(chǎn)品展播，而即便在巴西并沒有中國隊的身影，F(xiàn)IFA（國際足聯(lián)）還是絞盡腦汁想到了拍馬屁的方法。他們在自己的官方Instagram賬戶上發(fā)了一張照片，幾個漢子在午夜北京的大排檔里喝著啤酒看著球。FIFA為此配文道：“這真真是世界杯的球迷呀！”一天時間里，這照片收獲了三萬多個贊。這完全不符合FIFA的贊助規(guī)則嘛，這家大排檔沒花一分錢，竟然沾了世界杯的光，得到了他們的推廣——權(quán)當(dāng)是FIFA為了討好我們，附送的禮物吧。既然FIFA都這么大方，我也不怕為這家店面打個廣告了，以前它是叫“新疆風(fēng)味老九拉面”，現(xiàn)在換了牌子，改成了“民族美食老九拉面”。那照片拍得不錯，有一股煙火氣迎面撲來。我喜歡。

● 這幾年，最喜歡的香港電影鏡頭就是入夜、燈亮、深巷、煙火、排檔，人們喝著啤酒唱著歌，喧囂叫嚷吹牛皮，終于吵得樓上潑下洗腳水來。原因很簡單，有人情味。這兩年據(jù)說很難在現(xiàn)實的香港街頭看到這畫面了，被許多文化人視為香港城市文化不可分割一部分的大排檔，正在逐漸消失。食物環(huán)境衛(wèi)生署早前公布的數(shù)字是現(xiàn)在還有26家。為此，香港政府一改過往限制大排檔發(fā)展的做法，開始搶救這種獨特的經(jīng)營方式。如放寬排檔執(zhí)照僅可由配偶繼承的規(guī)定，改為直系親屬均可接受。再比如，在著名的中環(huán)地區(qū)，食物環(huán)境衛(wèi)生署鼓勵大排檔的檔主自主出資更換檐篷，鋪設(shè)煤氣管道，以改善衛(wèi)生環(huán)境。甚至還為一些無牌的修鞋、鐘表、理發(fā)等工匠提供發(fā)牌經(jīng)營的機 會。

● 不過前景其實仍不樂觀。道理很簡單，這種工作辛苦艱難收入又少，當(dāng)然沒有多少人愿意再繼承父業(yè)，或者專心經(jīng)營大排檔。在選擇職業(yè)時，我們現(xiàn)在變得越來越功利了，這沒什么不對，但作為一個窮酸媒體人，我仍然會為此感到憂傷。江蘇省理科狀元吳呈杰要報志愿了，原本他想學(xué)的是北大的新聞專業(yè)，但是前去采訪他的記者們紛紛勸他放棄。結(jié)果，他真的就放棄了，打算改報金融專業(yè)。前兩天，微博上還流行一個話題“千萬別報_____”，各種專業(yè)均被那些所謂前輩給否定，他們以自己的經(jīng)驗判斷學(xué)這個沒前途。對這件事兒，我的態(tài)度基本是作家汪曾祺寫梔子花的態(tài)度——梔子花香，香到簡直讓人受不了，于是為文雅人不取，以為品格不高。汪曾祺寫道：“梔子花說：‘去你媽的，我就是要這樣香，香得痛痛快快，你們他媽的管得著嗎！”

● 人家就是想做點不那么隨大流的事兒，你們管得著嗎？以你們不開心的過往，來展望這些年輕人未來四年甚至十年的世界，真的靠譜嗎？最近，北京四中高二的學(xué)生決定中斷自己的學(xué)業(yè)，創(chuàng)業(yè)開公司去了。他是一個IT男，編程能力特別強，還曾得到去谷歌實習(xí)的機會。他自己開發(fā)了一款新式的地圖應(yīng)用，并打算以此作為自己創(chuàng)業(yè)的起點。他的班主任勸他：如果失敗了怎么辦？他頗有些青年意氣地回答：老師，我才17歲，失敗了又能怎樣呢？嗯，即便真失敗了，那他也比我年輕。

● 還是說回香港。我很懷疑，當(dāng)年錢穆他們創(chuàng)辦新亞書院的時候，那些年輕人是否想過有沒有錢途這個問題？之前曾看過《亞洲周刊》總編輯邱立本的一篇文章，寫老香港的街道巷陌，很好看。里面提到，有一次他和父親在桂林街上的一個小吃排檔吃面，父親突然說：對面的新亞書院，有不少被英國人欺負(fù)的學(xué)者，因為“他們的學(xué)歷都不被港英政府所承認(rèn)。他們不能到香港大學(xué)去教書，而只能在這些破舊的唐樓，辦自己的學(xué)?！?。這些人，是錢穆、徐復(fù)觀等人，皆為大師。想起來，這些大師流落香港，無以施展，只好在這個遍布食肆的地方，搭起一個小排檔似的書院，希望能保留一支文化的根脈。說實話，他們做的，比許多正牌大學(xué)好太多了。