病死動物無害化處理難度大是制約當(dāng)前畜牧獸醫(yī)發(fā)展的難題。學(xué)員們反映病死動物無害化處理普遍存在回收難、建廠難、利用難等問題;監(jiān)管工作則存在工作量大,責(zé)任重,占用工作時間長,但無監(jiān)管費(fèi)用,對虛報(bào)問題難以查處等情況。云南省沾益縣畜牧獸醫(yī)局局長林燦明介紹,沾益縣屠宰場和規(guī)模養(yǎng)殖場有無害化處理經(jīng)費(fèi),但是最難監(jiān)管且分布面廣的農(nóng)村散養(yǎng)戶卻沒有無害化處理經(jīng)費(fèi)。并且,近幾年全國對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抓得比較緊,打擊了一批販賣病死畜的商販,農(nóng)戶的病死畜沒人收,隨處亂丟,可是卻沒有這方面的無害化處理經(jīng)費(fèi)。
吉林省舒蘭市畜牧業(yè)管理局局長張子云提出,病死動物回收困難。舒蘭市每頭病死豬補(bǔ)貼80元。“可是,現(xiàn)實(shí)情況是,每頭豬80元的補(bǔ)貼,如果是小豬還可以,稍微大一點(diǎn)的,50千克以上或者60千克以上的,給養(yǎng)殖戶80元,人家都不愿意?!?/p>
學(xué)員們建議農(nóng)業(yè)部能夠盡快地出臺關(guān)于加強(qiáng)病死動物無害化處理的長效監(jiān)管機(jī)制的文件,明確相關(guān)問題,比如職責(zé)的界定,對禽類、牛羊等病死畜禽處理補(bǔ)貼的政策標(biāo)準(zhǔn)等。學(xué)員們還建議,對病死動物無害化集中處理場建設(shè)可按照一定的比例給予資金扶持。如對病死畜禽無害化處理實(shí)行政府主導(dǎo),企業(yè)運(yùn)作,部門監(jiān)管,按照死亡重量實(shí)行定價收儲,國家補(bǔ)助資金適當(dāng)傾斜無害化處理企業(yè),由企業(yè)對病死畜禽及無害化處理產(chǎn)物進(jìn)行市場化運(yùn)作。處理廠的人員及運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)不足部分,納入地方財(cái)政預(yù)算,妥善解決。
面對學(xué)員們提出的問題建議,農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局檢疫監(jiān)督處副處長王中力現(xiàn)場回應(yīng)說,近期農(nóng)業(yè)部已聯(lián)合14個部門向國務(wù)院辦公廳提交了病死動物無害化處理有關(guān)政策建議。財(cái)政部已初步同意把散養(yǎng)戶死亡生豬的無害化處理納入補(bǔ)助范圍,并對無害化處理場的建設(shè)、運(yùn)轉(zhuǎn)等提出了明確要求。
學(xué)員們還交流了各地病死動物無害化處理的經(jīng)驗(yàn)和做法。廣東省四會市結(jié)合該市畜禽養(yǎng)殖量龐大密集的實(shí)際,推進(jìn)病死畜禽集中無害化處理廠建設(shè),擬引進(jìn)企業(yè)在本市建立病死畜禽無害化集中處理廠,通過將死畜禽及其廢棄物進(jìn)行集中回收,再用處理設(shè)備進(jìn)行高溫高壓水解、烘干、粉碎、壓榨、發(fā)酵,產(chǎn)出可循環(huán)利用的生物柴油和有機(jī)肥。并從獎勵資金中安排400萬元用于全市病死畜禽集中無害化處理廠的建設(shè)補(bǔ)助,畜禽集中無害化處理廠專營權(quán)計(jì)劃以招標(biāo)方式進(jìn)行。
河北省唐山市灤南縣則以生豬無害化處理補(bǔ)助政策為契機(jī),構(gòu)建病死動物無害化處理體系。一方面,動員民營企業(yè)建設(shè)病死動物無害化處理場,生產(chǎn)動物油脂和肉骨粉,油脂交售給生物柴油廠,肉骨粉主要作為肥料。該場投入使用以來,已集中處理病死豬9萬余頭、禽類250多噸??h動物衛(wèi)生監(jiān)督所在該廠派駐監(jiān)管人員4人,負(fù)責(zé)無害化處理過程的全程監(jiān)管。另一方面,該縣在基層動物衛(wèi)生監(jiān)督分所(動物防疫站)建立了病死動物臨時儲存點(diǎn),在大型養(yǎng)殖場同時設(shè)置儲存點(diǎn),無害化處理監(jiān)管的主體是動物衛(wèi)生監(jiān)督所及其派駐鄉(xiāng)鎮(zhèn)的分所,建立起了病死動物鑒定和收運(yùn)儲體系。