龔愛琴
(揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 揚(yáng)州 225247)
工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)的專業(yè),在國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)中具有重要地位。該專業(yè)歷來(lái)被認(rèn)為是工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“眼睛”和科學(xué)研究的“參謀”。在生產(chǎn)過(guò)程中要降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、確保生產(chǎn)安全等,都需要工業(yè)分析與檢驗(yàn)人員提供必要的和可靠的分析檢驗(yàn)數(shù)據(jù)作依據(jù)。具韋文業(yè)等人的調(diào)查,一般用人單位對(duì)工業(yè)分析與檢驗(yàn)人員的學(xué)歷要求中88.0%為高職,7.6%為中專,其他學(xué)歷為4.4%[1]。由此可見,高職學(xué)歷的學(xué)生比其他學(xué)歷的學(xué)生更受用人單位歡迎。而目前有許多工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的學(xué)生是由中等專業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的,從學(xué)生就業(yè)角度考慮,可以通過(guò)中高職銜接教育提高學(xué)生的學(xué)歷及就業(yè)機(jī)會(huì)。
中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育有許多共同的地方。例如,兩者都具有職業(yè)性、實(shí)用性,都要求學(xué)生有較高的實(shí)驗(yàn)操作技能。培養(yǎng)目標(biāo)都主要從行業(yè)的職業(yè)崗位不同要求及相應(yīng)規(guī)范中去確定,但中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)培養(yǎng)的是高素質(zhì)勞動(dòng)者,而高等職業(yè)院校重點(diǎn)培養(yǎng)的是高端技能型人才。為了進(jìn)行中高職銜接教育,首先要做好培養(yǎng)目標(biāo)的銜接,其次是確定合適的銜接模式,最后通過(guò)合理的課程設(shè)計(jì)完成銜接教育。
通過(guò)調(diào)研,工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)中等職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)生一般要求是德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),掌握工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)必備的知識(shí)與技能,具有依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品中各組分進(jìn)行檢驗(yàn)的能力,能在化工、醫(yī)藥、食品等行業(yè)從事原料、中間體、產(chǎn)品、污染物等分析檢驗(yàn)工作或?qū)嶒?yàn)室管理一線工作。工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)通常為培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的,掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識(shí),具有從事本專業(yè)實(shí)際工作的綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì),在化工、食品、醫(yī)藥、建材、冶金和環(huán)境監(jiān)測(cè)等行業(yè)從事化學(xué)檢驗(yàn)工作,并能進(jìn)行常見分析儀器的安裝、調(diào)試、使用與維護(hù)、常見故障的檢修與性能檢定,對(duì)分析實(shí)驗(yàn)室有一定管理能力的高素質(zhì)技能型專門人才。也就是說(shuō)中等職業(yè)教育培養(yǎng)的是中初級(jí)專門人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者,對(duì)學(xué)生的要求是會(huì)做。高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)技術(shù)工人和高層次、復(fù)合型人才,不但要求學(xué)生會(huì)做,還要思考為什么這樣做,怎樣做的更好。
同一專業(yè)的中高職職業(yè)教育其實(shí)是屬于同一類型不同層次的教育,如果實(shí)施統(tǒng)籌管理,就能做好中高職的銜接教育。從上面中職和高職的培養(yǎng)目標(biāo)看兩者是有內(nèi)在聯(lián)系的,即要求學(xué)生都具有一定的分析檢驗(yàn)操作技能。但是因?yàn)橹械嚷殬I(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)高級(jí)勞動(dòng)者,因此在教育中會(huì)重視操作技能的學(xué)習(xí),專業(yè)技能課程占的比重很大,理論課的學(xué)習(xí)相對(duì)較少,加上中職學(xué)生一般文化基礎(chǔ)較差,這就給當(dāng)前中職升高職的途徑仍然以筆試為主要形式的中高職銜接帶來(lái)了障礙,使一些操作技能強(qiáng)但文化基礎(chǔ)較差的學(xué)生失去繼續(xù)教育的機(jī)會(huì)。而高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)雖然定位在培養(yǎng)高端技能型人才,但由于歷史原因,往往帶有較濃的??平逃?,強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)和理論[2]。因此要進(jìn)行中高職的有效銜接,必須真正做到培養(yǎng)目標(biāo)的銜接。工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)作為實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),可以以操作技能為切入口進(jìn)行培養(yǎng)目標(biāo)的銜接,在招生考試時(shí)兼顧理論與實(shí)踐。
在當(dāng)前我國(guó)的職業(yè)教育改革探索中,已產(chǎn)生了多種類型的中高職銜接模式,如五年一貫制模式、對(duì)口招生模式、分段貫通模式等[3]。
五年一貫制教育,是教育部進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革的重要項(xiàng)目,又稱“初中起點(diǎn)大專教育”,是中國(guó)高等職業(yè)教育的一種重要形式。招收對(duì)象為參加中考的初中畢業(yè)生,經(jīng)過(guò)三年的中職教育,系統(tǒng)學(xué)習(xí)文化基礎(chǔ)課和專業(yè)技術(shù)課后經(jīng)考試合格,可以進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí)進(jìn)行一貫制培養(yǎng)。其實(shí)施教學(xué)的主體基本都是同一所學(xué)校,實(shí)施比較方便。但如果五年一貫制教育在高職院校完成,中職教育在中高職銜接中的作用無(wú)法體現(xiàn),中職似乎沒有存在的必要。如果在中職進(jìn)行五年一貫制教育,高職的作用也難以體現(xiàn)。而且如果在同一所學(xué)校連上5年,學(xué)生也容易產(chǎn)生審美疲勞心理。
對(duì)口單招,是指專門面向中等職業(yè)學(xué)校選拔優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)入高等院校深造的考試。該模式的好處是不設(shè)門檻,只要考生具有中職畢業(yè)證書,通過(guò)高職院校的考試即可(一般為理論考試),為高職院校的生源擴(kuò)展提供了動(dòng)力。但該模式基本不考慮學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ),這對(duì)操作技能占很大比重的工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)來(lái)說(shuō)并不合適,會(huì)給后續(xù)的培養(yǎng)帶來(lái)困難。
分段貫通模式主要有“3+2”、“2+3”、“3+3”等培養(yǎng)模式,該模式一般是在中職學(xué)習(xí)2~3年,然后進(jìn)行考核,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到要求的學(xué)生可進(jìn)入高職繼續(xù)學(xué)習(xí)2~3年,掌握相關(guān)專業(yè)技術(shù)技能后,畢業(yè)時(shí)可以獲得高等職業(yè)教育的大專文憑。該模式充分發(fā)揮了中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育在職業(yè)教育體系中的作用,既為中職學(xué)校畢業(yè)生提供了一條升學(xué)的渠道,又有利于高職院校拓展生源渠道,優(yōu)化技術(shù)技能型人才生源。
根據(jù)上述討論,工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)在進(jìn)行中高職銜接時(shí),以分段培養(yǎng)模式進(jìn)行較好。學(xué)生在中職階段學(xué)習(xí)分析檢驗(yàn)操作所必須的基本理論與實(shí)驗(yàn)操作技能,以滿足學(xué)生就業(yè)的需要,又可為學(xué)生進(jìn)入高職學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。進(jìn)入高職后對(duì)學(xué)生的理論進(jìn)行一定的提升,培養(yǎng)學(xué)生一定的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)及解決問(wèn)題的能力,并對(duì)學(xué)生的職業(yè)能力進(jìn)行拓展,以滿足用人單位對(duì)專業(yè)素質(zhì)高、操作能力強(qiáng)的高素質(zhì)技能型人才的需要。
2013年,我校在準(zhǔn)備申報(bào)“3+3”工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)中高職銜接教育項(xiàng)目時(shí),發(fā)現(xiàn)課程體系的的架構(gòu)是否合適合理,是中高職銜接教育的核心,也是確保人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。進(jìn)行分段貫通式銜接教育時(shí),涉及到中高職兩個(gè)教學(xué)主體,必須通過(guò)調(diào)研、互訪、研究,明確兩個(gè)參與合作的專業(yè)在課程開設(shè)、實(shí)訓(xùn)條件、師資隊(duì)伍等方面的差異性和互補(bǔ)性,合理開設(shè)相關(guān)課程[4]。
建立中高職銜接教育的最為重要的目的是通過(guò)長(zhǎng)學(xué)制的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)具有扎實(shí)專業(yè)理論知識(shí)與嫻熟技術(shù)技能的技術(shù)型人才,這種要求在傳統(tǒng)的中職或高職教育中均無(wú)法實(shí)現(xiàn)。因?yàn)橹新毥逃艿浇逃龑哟闻c教育年限的限制,無(wú)法承擔(dān)這類人才的培養(yǎng),而高職教育盡管在教育層次上屬高等教育,但由于在專業(yè)教育上學(xué)生仍然處于零起點(diǎn),必須花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行基礎(chǔ)技能訓(xùn)練,因而也難以達(dá)到上述人才培養(yǎng)目標(biāo)[5]。因此在中高職銜接時(shí)必須對(duì)課程體系從中職到高職進(jìn)行一貫制設(shè)計(jì),在課程內(nèi)容安排上按照由淺到深、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的職業(yè)教育規(guī)律,而不是將現(xiàn)有的中職課程與高職課程進(jìn)行簡(jiǎn)單對(duì)照,然后對(duì)重復(fù)部分進(jìn)行簡(jiǎn)單的刪減就行。
目前工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)中職開設(shè)的課程一般包括文化基礎(chǔ)課如語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、政治、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等,專業(yè)課有無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)分析、儀器分析、工業(yè)分析等課程。高職開設(shè)的課程一般包括公共基礎(chǔ)課如哲學(xué)、概論、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)等,專業(yè)課也包括無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)分析、儀器分析、工業(yè)分析等課程。從這些課程看,在公共基礎(chǔ)課方面高職基本比中職進(jìn)行了提升,而專業(yè)課卻有許多重復(fù)。因此進(jìn)行一貫制教育,必須對(duì)專業(yè)課進(jìn)行合理設(shè)計(jì),如中職階段仍開設(shè)無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)分析、儀器分析、工業(yè)分析及相關(guān)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)等課程,夯實(shí)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)理論和專業(yè)操作基本技能。同時(shí)可將專業(yè)性較強(qiáng)的化學(xué)分析、儀器分析、工業(yè)分析作為銜接教育課程,作為升學(xué)考試的考點(diǎn)。在高職階段可開設(shè)專業(yè)性更強(qiáng)的食品分析、油品分析、藥品分析、煤品分析、現(xiàn)代分析技術(shù)、分析儀器維護(hù)等課程,注重學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的理解與設(shè)計(jì),以進(jìn)一步提升學(xué)生的專業(yè)理論和操作技能,滿足企業(yè)對(duì)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的需要。
總之,實(shí)施中高職分段培養(yǎng),既是構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系的需要,更是實(shí)現(xiàn)中等職業(yè)教育與高等職業(yè)教育的銜接由“形式銜接”向“實(shí)質(zhì)銜接”轉(zhuǎn)變的迫切要求。在銜接中首先要考慮人才培養(yǎng)目標(biāo)的銜接,既要制定每個(gè)階段的培養(yǎng)目標(biāo),也要制定總體培養(yǎng)目標(biāo)。而課程體系是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的途徑,因此也必須進(jìn)行課程體系的合理規(guī)劃。
[1]韋文業(yè),施先義,蔡敏.用人單位對(duì)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)人才素質(zhì)要求的調(diào)查.中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2011,28:124-125.
[2]張金英.中高職銜接的“接口”和“通道”探索.中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2011,20:33-36.
[3]管弦.中高職銜接“三二分段”人才培養(yǎng)模式探析.教育與職業(yè),2013,757(9):11-13.
[4]龍洋.“3+2”中高職銜接課程體系設(shè)計(jì)的實(shí)踐探索.中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2014,5:67-70.
[5]徐國(guó)慶.中高職銜接中的課程設(shè)計(jì).江蘇高教,2013,3:139-141.