陳 晟，吳宇芬，趙依杰，張偉光

(1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物資源研究所 350003;2.福建省福州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所)

甜瓜產(chǎn)量高、效益好，已成為福建省農(nóng)民增產(chǎn)增收的重要產(chǎn)業(yè)。但多年種植不可避免地導(dǎo)致甜瓜枯萎病日趨嚴(yán)重，目前甜瓜枯萎病死株率高達(dá)40%以上。嫁接栽培是目前減輕甜瓜枯萎病發(fā)生最有效的方法，但嫁接后甜瓜抗病性、產(chǎn)量、品質(zhì)等特性很大程度上受砧木品種的影響。為此，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物資源研究所與福州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所針對(duì)福建省的氣候與甜瓜種植特點(diǎn)，選育出了甜瓜嫁接砧木新品種南砧1號(hào)。南砧1號(hào)父本012是從臺(tái)灣引進(jìn)的臺(tái)灣4號(hào)南瓜經(jīng)多代自交定向選擇育成的自交系，母本023是從廣東蜜本南瓜經(jīng)多代自交定向選擇育成的自交系。南砧1號(hào)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，嫁接親和性好，對(duì)甜瓜品質(zhì)影響小，嫁接田間未發(fā)現(xiàn)枯萎病，適宜在南方地區(qū)作為甜瓜砧木專用品種。2013年通過(guò)福建省品種認(rèn)定，已在各地累計(jì)推廣200 hm2。

1 特征特性

1.1 主要性狀

南砧1號(hào)甜瓜砧木生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，全生育期約95 d，果實(shí)發(fā)育期約32 d，第1雌花著生于主蔓第8～10節(jié)。果實(shí)高圓形，果皮棕黃色，有縱棱。果肉味甜質(zhì)糯，品質(zhì)好，單果重2 kg左右，高抗枯萎病，較耐貯運(yùn)，種子較大、短橢圓形、白色、千粒重約120 g。

1.2 嫁接親和性

該品種嫁接親和性好，嫁接苗成活率高于90%，較農(nóng)家品種高10個(gè)百分點(diǎn)左右。嫁接后對(duì)甜瓜品質(zhì)影響小，甜瓜風(fēng)味品質(zhì)基本保持原品種特性。

1.3 抗病性

經(jīng)連江縣植保站田間調(diào)查，用南砧1號(hào)做砧木嫁接的甜瓜田間未發(fā)現(xiàn)枯萎病;而未嫁接的甜瓜田間枯萎病發(fā)病嚴(yán)重，田間發(fā)病率達(dá)81.6%。

1.4 產(chǎn)量表現(xiàn)

經(jīng)福州、漳州等地多年多點(diǎn)試種示范，重茬地用南砧1號(hào)作砧木嫁接甜瓜，平均每667 m2產(chǎn)量比用連江南瓜 (農(nóng)家品種)作砧木的增產(chǎn)33.4%。

2 嫁接及栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 嫁接技術(shù)

2.1.1 播種時(shí)間 早季設(shè)施栽培在11月底至12月初播種，露地栽培應(yīng)于2月下旬至3月下旬播種。一般用劈接法或頂插接法嫁接，砧木種子應(yīng)比甜瓜提前2～3 d播種;采用靠接法的，甜瓜接穗應(yīng)比砧木早播7 d左右。

2.1.2 浸種催芽 砧木播種前先用溫水浸種5～6 h，之后置于28～30℃溫度環(huán)境中催芽，約1 d后種子露白即可播種。甜瓜種子先用溫水浸種6～8 h，之后置于28～30℃溫度環(huán)境中催芽，種子露白后即可播種。

2.1.3 嫁接方法 頂插接法:先切除砧木生長(zhǎng)點(diǎn)，用竹簽從兩片子葉中間斜插下去，略透莖外約1.5 cm，暫不拔出。在接穗胚軸離子葉1.0 cm處往根部斜削一刀，削面長(zhǎng)1.0～1.5 cm，翻轉(zhuǎn)接穗削第2刀，削成楔形。拔出竹簽，把削好的接穗插入砧木?？拷臃?主要采用單葉改良靠接法，嫁接時(shí)砧木留單葉，去除真葉生長(zhǎng)點(diǎn)，在砧木無(wú)子葉一側(cè)下胚軸往下1.0 cm處，斜切長(zhǎng)度約1.0 cm的刀口。在甜瓜接穗上斜切一刀，將砧木與甜瓜的刀口粘合在一起，用嫁接夾夾住切口。

2.1.4 嫁接管理 ①溫度管理:嫁接后第1周育苗棚內(nèi)溫度應(yīng)低于28℃，夜間溫度維持在20℃左右;第2周開(kāi)始降溫和通風(fēng)，日間溫度保持在23～24℃，夜間溫度保持在18～20℃。嫁接苗定植前應(yīng)進(jìn)行煉苗。②濕度管理:嫁接后前3 d育苗棚不進(jìn)行通風(fēng)，以保持較高的空氣濕度;3 d后可從育苗棚側(cè)面少量通風(fēng)，后期逐漸加大通風(fēng)量。③光照管理:頂插接后前3 d內(nèi)應(yīng)完全避光，之后少量見(jiàn)光，1周后即可正常管理;靠接法可減少避光時(shí)間。④除蘗:對(duì)于砧木萌生的不定芽，應(yīng)及時(shí)清除。⑤斷根:靠接法嫁接管理10 d后進(jìn)行斷根，注意中午遮陽(yáng)管理。

2.2 嫁接苗栽培管理要點(diǎn)

2.2.1 立地選擇 嫁接甜瓜地應(yīng)選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、通透性好的砂質(zhì)土壤，種植前要翻犁曬白，減少病蟲(chóng)源，并挖好排水溝。

2.2.2 整地施肥 設(shè)施栽培的栽植密度高，整成畦寬1.0 m左右、溝寬25 cm左右的高畦;露地栽培的栽植密度較低，整成畦寬1.5 m以上、溝寬35 cm左右的高畦。整地的同時(shí)施基肥，以有機(jī)肥為主，每667m2施有機(jī)肥250 kg左右，復(fù)合肥不超過(guò)80 kg。

2.2.3 及時(shí)定植 嫁接苗有4片真葉時(shí)即可定植。設(shè)施栽培前期應(yīng)做好保濕防寒，定植株距55 cm左右;露地栽培定植株距65 cm左右。

2.2.4 整枝理蔓 設(shè)施栽培甜瓜應(yīng)于5片葉時(shí)進(jìn)行主蔓摘心，留2條子蔓，子蔓長(zhǎng)度50 cm左右摘心，選3～4條孫蔓留果，其余摘除。露地栽培留4條子蔓，子蔓10片葉時(shí)摘心，孫蔓結(jié)瓜，每株留4個(gè)瓜。

2.2.5 追施復(fù)合肥 坐果期，每667 m2追施三元復(fù)合肥25 kg左右，同時(shí)澆水。

2.2.6 病蟲(chóng)害防治 甜瓜的病害有白粉病、霜霉病等，白粉病可用丙環(huán)唑1000倍液或20%三唑酮1500倍液防治，霜霉病用72%克露600倍液防治，瓜蚜采用1.8%阿維菌素3000倍液防治。

2.2.7 果實(shí)采收 嫁接甜瓜呈現(xiàn)果實(shí)成熟特征可采摘上市。