何向東

【摘 要】我國大多數(shù)百貨零售企業(yè)起步晚，發(fā)展慢，規(guī)模相對較小，管理傳統(tǒng)，即便近年來新興發(fā)展的諸多城市綜合體，外表光鮮，與現(xiàn)代國際連鎖零售業(yè)巨頭相比，還有很大差距?，F(xiàn)代服務業(yè)的成功在于管理流程、貨品采購與管控、服務設計與開發(fā)、促銷活動策劃、績效評價和人才優(yōu)勢等方面先進性和科學性，貨品成為產生消費需求的內在或潛在最大動力，質量管控成了重中之重。文章通過研究分析商品采購之索證索票管理流程、程序中相關影響因素，闡述了如何解決當前百貨零售業(yè)商品采購、質量管控所存在的問題。

【關鍵詞】百貨零售業(yè)；索證索票；分析研究

一、目前百貨零售業(yè)索證索票管理現(xiàn)狀及存在問題

零售業(yè)本身并不具備對貨品質量的鑒別、檢測等技術手段和能力，只能通過商品采購環(huán)節(jié)的索證索票和進貨臺賬管理制度來進行監(jiān)控，利用索票索證的相關性來驗證產品的真實性、可靠性。

1.目前國內百貨零售業(yè)商品采購主要查驗供應商以下相關資質、證明文件資料：

（1）生產商、代理商（或授權生產、代理）企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、銀行開戶許可證、稅務登記證等；

（2）生產許可證、衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、貨物入關證明書、商品條碼系統(tǒng)成員證書等；

（3）商標注冊證、核準商標轉讓證明、商標授權備案許可、商標授權合同或授權書等；

（4）商品檢測報告（國家權威檢測機構出具）、國家檢驗檢疫合格證明、產品質量執(zhí)行標準文號、商品質量認證證書或合格證書等；

（5）商品原產地證明書；

（6）供應商出具的銷售發(fā)票及相關憑證等；應當包括但不限于品名、規(guī)格、產地、數(shù)量、等級、生產日期、生產批號、保質期、單價、金額、銷售日期等。

（7）法律規(guī)定的其它相關證明及材料。（一般提交復印件或影印件，應當逐頁加蓋供應商的公章并存檔備查。）

2.目前百貨零售業(yè)索證索票管理存在的主要問題：

（1）大部分企業(yè)對外聲稱商品采購索證索票率達100%，實際不到70%左右；

（2）部分誠信缺失的供應商刻意提供有瑕疵的索證索票資料，如相關資質或證明文件過期失效、冒用或套用許可證批號、商品檢測報告與生產批次不符、商標授權使用關系不清或重復授權、原產地證明造假等；

（3）實行統(tǒng)一購進、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理的連鎖經營企業(yè)，以總部統(tǒng)一索票索證為由，對自行采購的商品不按照要求自行索證索票；

（4）部分從批發(fā)市場采購的貨品沒有正式銷售發(fā)票和相關資質證明材料；

（5）部分企業(yè)索證索票資料臺賬還停留在紙質化，工作量大，效率低下，電子檔案信息化、現(xiàn)代化建設步伐緩慢。

二、如何破解百貨零售業(yè)索票索證管理的困局與創(chuàng)新

目前，國家政府職能部門對食品、藥品、保健品、特殊用途化妝品等涉及人身安全、健康的產品實行索票索證制度和進貨臺賬制度管理，但對普通百貨類、穿著類商品還沒強制實行索票索證制度管理。大部分商家視信譽如生命，誠信經營，索證索票制度執(zhí)行到位，管理井井有條，有條不紊。還有一部分商家索票索證管理流于形式，一旦售出商品出現(xiàn)質量問題、消費者投訴、職業(yè)打假及監(jiān)管部門抽查，將處于非常不利的地位。那如何破解百貨零售業(yè)索票索證制度的困局與創(chuàng)新管理呢？

1.倡導行業(yè)誠信，生產商、代理商、供應商、銷售商逐級簽訂質量保證承諾書，杜絕票證造假，確保索證索票100%。如QS是食品“質量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批準，所有的食品生產企業(yè)必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志（“QS”標志）后才能出廠銷售。但仍有少數(shù)不誠信生產廠商唯利是圖，冒用或盜用食品生產許可證編號誤導商家和消費者。

2.商家應嚴格執(zhí)行進貨查驗制度和銷貨登記制度，定期或不定期檢查、核對索證索票及貨品的真實性、有效性、可靠性，完善質量跟蹤體系，認真對待客訴，不斷改進、提升管理水平。不少商家往往比較注重供應商準入與首批進貨索證索票審核，此后因“老客戶”開始寬松政策，貨品批次與檢測報告不能一一對應，有的甚至一個檢測報告應付多個批次進貨查驗，也不定期核查或驗證，更不用說抽查檢測報告與貨品實際是否相符，只有出了質量問題或客訴，才回頭查找相關票證記錄，為時已晚。

3.積極鼓勵商家對索證索票和進貨臺賬實施電子檔案，建議政府職能部門按商品條碼分類建立商品信息更加詳細的數(shù)據(jù)庫，供企業(yè)實時查詢、咨詢，明辨真?zhèn)?，切實做到源頭、終端監(jiān)管兩不誤。近年來，國家相關職能部門都設立相關索票索證查詢網站，供商家或消費者查詢真?zhèn)?，如國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局綜合查詢網、國家標準查詢網、國家工商行政管理總局商標局中國商標網、國家食品藥品監(jiān)督管理總局數(shù)據(jù)查詢網等，對商家索證索票管理和進貨臺賬電子化起到了巨大促進和推動作用，取得一定成效。如進口紅酒屬于目前的消費熱點，品種繁多、價格高低不等，進口國別也五花八門，甚至出現(xiàn)了不少假冒偽劣的產品，為了讓商家和消費者能更好地鑒別進口紅酒，國家檢驗檢疫部門建立了二維碼標簽管理體系，對檢驗合格的進口紅酒實施二維碼溯源管理，每個二維碼均對應一瓶紅酒，只要通過手機的二維碼掃描后就能顯示產地、進口商和品名等詳細信息，開啟瓶蓋后該二維碼將破損失效，以免被不法商家二次利用。這樣的現(xiàn)代化信息技術手段可以說是索票索證管理一次質的飛躍，意義非凡。

參考文獻：

[1]《中華人民共和國消費者權益保護法》（根據(jù)2013年10月25日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第五次會議第二次修正）