顏雪琴等

摘 要：目前，化工行業(yè)對高等職業(yè)院?；I(yè)畢業(yè)生的需求量越來越大，不但對學生的知識、技能要求越來越高，而且對學生在行業(yè)發(fā)展的綜合素質提出了新的要求。文章從教學內容、教學方法等方面對化工專業(yè)的核心課程《化工工藝》的教學改革作了粗淺探討。

關鍵詞：教學改革；行業(yè)需求；化工工藝

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A 文章編號：1006-8937（2014）5-0177-02

當前，化工行業(yè)的快速發(fā)展為《化工工藝》課程改革帶來了極大的機遇和挑戰(zhàn)，只有不斷探索教學改革，提高教學質量，才能培養(yǎng)出更多的適應區(qū)域化工行業(yè)需求的優(yōu)秀高技能人才。對于化工課程的教學中應當增加一些能適應行業(yè)需求的新知識、新技術，加強職業(yè)教育的課程改革，尤其是提高學生的行業(yè)適應能力

1 教學內容改革

1.1 重整教學內容，條理清晰

化工工藝課程涉及的內容很龐大，有無機鹽生產工業(yè)、石油冶煉及加工工業(yè)、高分子材料工業(yè)等，幾乎每種工業(yè)都涉及到生產原理、生產設備、工藝流程及工藝指標、影響因素等內容。由于內容較多，內容介紹松散等缺點，導致學生會感到內容上多、亂、雜。使學生失去學習的信心。

憑借多年的教學經驗和參閱大量的相關書籍，筆者將雜而松散的內容進行概括總結，將化工工藝按照新疆化工行業(yè)需求將教學內容劃分：煤化工工藝、氯堿化工、石油化工工藝、無機鹽化工等。從而使學生對化工工藝有一個整體的認識。

1.2 適應區(qū)域行業(yè)需求，突出重點

近幾年，全國掀起了一股新的、規(guī)模空前的煤化工投資熱潮，尤其是新疆。在國際石油價格高漲不下的全球能源格局下，煤化工行業(yè)的成本價格優(yōu)勢將日趨顯著，煤化工被列入我國中長期重點能源發(fā)展戰(zhàn)略的發(fā)展?！笆濉逼陂g，我國煤化工產業(yè)布局將做出重大調整。在2010年1月初召開的全國能源工作會議上，中央把新疆正式列為“十二五”國家重點建設的第14個大型煤炭基地，納入國家能源和煤炭發(fā)展規(guī)劃，新疆成為“十二五”國家大型煤炭基地建設的重點?，F(xiàn)代煤化工產業(yè)是資金密集型、技術密集型、資源密集型、勞動密集型行業(yè)，高技能生產型人才嚴重匱乏已經成為制約西部地區(qū)煤化工產業(yè)發(fā)展的瓶頸。

為此筆者作出大膽的教學內容改革，將教材中重點介紹煤化工工藝、氯堿化工工藝，從每種工藝產品應用切入，使學生首先工藝產品在日常生活中的應用，從而激發(fā)學生對具體工藝、原理的等探索，進一步增加學生對專業(yè)的信心和對課程的興趣。

1.3 及時更新教材的內容，緊跟行業(yè)發(fā)展

科學技術日新月異，新技術、新工藝、新產品不斷涌現(xiàn)，但教材中的工藝多為傳統(tǒng)、成熟的工藝，內容一般都滯后于科技的發(fā)展。因此，為了使學生對現(xiàn)時的化工行業(yè)動態(tài)有所了解，開闊眼界，必須在教學中引入一些新技術的內容，結合企業(yè)實際應用，將那些前沿的產品生產工藝、生產狀況向學生介紹，能夠使課堂氣氛異常活躍，學生學習興趣濃烈，課堂效果大大提高。如講解煤化工工藝時，增加現(xiàn)代新型煤化工生產技術Texaco、SHELL、GSP、魯奇加壓氣化技術等，同時給學生展現(xiàn)各種氣化技術的示意圖和現(xiàn)場圖，并結合新疆地區(qū)煤化工企業(yè)實際應用介紹如何根據(jù)生產需求選擇氣化技術。

2 教學方法改革

2.1 打破傳統(tǒng)的教學模式改革

打破傳統(tǒng)的理論知識的學習→實踐操作→再學理論的模式。改為企業(yè)認知實習→理論知識的學習→實踐操作→再企業(yè)頂崗實習的模式。

由于化工專業(yè)不像酒店服務與管理、食品加工技術等專業(yè)與我們的生活息息相關，化工工藝教材中的原理、設備、工藝等內容使初學者感到知識遙不可及，難于理解。學生在學習本課程之前可以進氯堿化工、煤化工等企業(yè)進行認知實習，對該工藝涉及到的設備和流程有一個直觀的感性的認識，學生有了親身體驗，理論學習才能理解深刻。

在學習化工工藝課程的理論知識的同時，再對氯堿化工工藝以及煤化工工藝過程中涉及的單元操作及工藝流程進一步加強訓練。充分利用化工仿真實訓室，讓學生在就業(yè)前能夠通過模擬工藝流程操作，進一步提高識讀流程圖能力，增加中控操作的能力。最后在到企業(yè)頂崗實習，更加增強學生對氯堿化工、煤化工的流程的掌握，DCS的控制技能的加強。

通過這種企業(yè)認知實習→理論知識的學習→實踐操作→再企業(yè)頂崗實習的模式，使學生加深了理論知識的理解，又提高了學生操作技能水平，為適應行業(yè)發(fā)展起了進一步的推動作用。

2.2 充分利用信息化技術服務教學

課堂教學應力求使學生弄清基本概念，熟練掌握基本內容。應當結合區(qū)域化工行業(yè)的特點，引導學生學會分析典型的化工生產問題和解決工藝問題。傳統(tǒng)的以講授為主的課堂教學已明顯不能滿足教學需要，為此，筆者改進了教學手段：不僅引入了多媒體教學手段，借助多媒體的聲光交互、動靜結合的特點給學生全新的感受，極大地提高了學生的學習興趣，以視頻和動畫方式展示一些化工設備和生產工藝流程，解釋一些抽象原理，可以收到較好的教學效果；還借助于網絡資源豐富課堂的教學內容，在教學過程中根據(jù)需要及時地鏈接到介紹相關內容最新發(fā)展動向的網址，向學生介紹化工行業(yè)前沿信息。由此也向學生展示了網絡查新的方法，這些做法對學生具有極大的吸引力，這種運用多媒體等現(xiàn)代信息化技術的教學手段與傳統(tǒng)教學相結合，提高了教學的效率和效果。把基本教學內容做成多媒體課件，節(jié)省大量教學中板書的時間，典型流程通過動畫演示，加快學生對問題的理解，并激發(fā)學生的學習興趣。

2.3 用多樣的教學手段調動學生學習的積極性

①將啟發(fā)式教學方法運用于理論教學中，調動學生的學習積極性，促進學生積極思考，激發(fā)學生的潛能。在課堂教學中努力創(chuàng)設恰當?shù)膯栴}情境，通過問題啟發(fā)學生積極的思維活動，以問題為主線來組織、調控課堂教學，就能充分調動學生的學習積極性，促進學生探究能力的提高，發(fā)展學生的創(chuàng)新能力和獨立地解決有關問題的能力。例如：在學習PVC干燥知識時，筆者會在學生學習了不同干燥工藝條件后，讓學生思考如何根據(jù)不同的水分含量選擇干燥條件。通過這樣的啟發(fā)式提問，使學生既熟悉了干燥工藝，又會深入思考如何選擇干燥條件。

②有機的將小組合作法與理論教學相結合。將學生每5個同學自由結合，分成若干小組，指導每個小組學生查閱一個化工專題，然后做成課件，分組匯報。每個專題匯報結束后增加一個答辯環(huán)節(jié)。通過這種方法活躍了課堂氣氛，促使學生動口動腦，這樣既利于學生真正理解和掌握相關知識，又能提高學生提出問題、分析問題和解決問題的能力，加強了學生團隊分工協(xié)作能力。

③探索式教學法與實踐相結合。學生在實踐操作中遇到問題，筆者首先考慮會不會出現(xiàn)安全事故，如果錯誤操作不會造成安全事故的發(fā)生，筆者將會鼓勵學生自己探索，是什么原因造成的，怎樣解決。如：在間歇式反應器仿真操作時，其中有一步驟是卸料，很多學生都無法完成卸料，導致后面操作無法進行，檢查前面所有步驟都沒有什么問題，這時候筆者就鼓勵學生思考“無法卸料的原因”，引導學生查找有關物料輸送的相關資料，探索解決這一問題的原因。仿真課結束后，最后筆者再給學生講解無法卸料的原因。這種探索式教學方法，不僅可以提高學生分析問題和解決問題的能力，還可以提高學生對科學的探索能力。

化工行業(yè)的快速發(fā)展為《化工工藝》課程改革帶來了極大的機遇和挑戰(zhàn)，只有不斷探索教學改革，提高教學質量，才能培養(yǎng)出更多的適應區(qū)域化工行業(yè)需求的優(yōu)秀高技能人才。當然課程改革中會受各種條件限制，還存在許多問題，這需要在今后的課程改革中不斷探索，不斷完善，才能適應職業(yè)教育的發(fā)展。

參考文獻：

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