黃義波

[中圖分類號(hào)] R282 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）11-0083-01

關(guān)蒼術(shù)屬菊科植物，野生植物主要分布東三省及內(nèi)蒙，具有藥食、飼養(yǎng)業(yè)及植物農(nóng)藥等經(jīng)濟(jì)價(jià)值。目前，蒼術(shù)資源主要來(lái)源于野生，而人工馴化栽植始于本世紀(jì)初，商品化栽培在東三省地區(qū)才剛剛興起，因此，利用東三省地區(qū)豐富的森林資源，依據(jù)關(guān)蒼術(shù)的生物學(xué)特性，實(shí)行立體復(fù)合式間作，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化的有效途徑。

一、選地

以選擇腐殖質(zhì)層厚沙質(zhì)壤土、黑鈣土、栗鈣土、森林灰化土及棕色森林土的雜木林下，土壤微酸至微堿性，即PH值6.5～7.5適宜，林地郁閉度0.6～0.8為佳，坡度≤20°，同時(shí)，立地條件對(duì)土壤排水性要求嚴(yán)格，低洼易澇林地不宜種植。

二、整地

對(duì)雜木林進(jìn)行清林割帶2～4m寬，清除不成材的雜樹小灌木及雜草，刨凈根茬并清理，然后順山坡或斜山坡作床，每隔20～30m距離留出2～3cm隔離帶，床寬1.2m，床高15cm，作業(yè)道60cm。

三、育苗

播種期為5月初旬，選用上年秋采收的種子（種子壽命僅為1年），在室外了陽(yáng)光下翻曬1～2天，然后用1份細(xì)河沙與3份種子混拌均勻以備播種。

播前用多效靈藥劑床面消毒，每667m2用藥量4千克，均勻?yàn)⒂谕帘?，灑后攪拌均勻，再將床土整平待播?/p>

采用條播方式，在床上橫開溝，按行距20cm，溝深4～5cm，覆

3cm厚，每667m2播種量5～6千克，播后用木板把床面壓實(shí)，并蓋一層落葉雜草。

四、苗期田間管理

未出苗前床面保持濕潤(rùn)，經(jīng)常檢查床面被風(fēng)刮出的裸露部位，及時(shí)加以補(bǔ)蓋，當(dāng)出苗達(dá)到一半以上時(shí)，可將落葉雜草撤除，結(jié)合松土清除雜草，當(dāng)苗長(zhǎng)出4片真葉可間苗，保持苗距4cm，然后用0.1%葉面復(fù)合肥早晚噴施一次，隔10天再噴一次，共噴2次。以后再隔半個(gè)月噴一次0.3%葉面復(fù)合肥，一直噴到7月末為止。7月份高溫多雨季節(jié)，用1：1：200倍液波爾多液噴施秧苗，防止立枯病、白粉病的發(fā)生，每半月一次，共需噴二次。

五、移栽

蒼術(shù)種植有直播和移栽方式，目前多采用移栽方式。育苗一年即可移栽，對(duì)于種苗根狀莖長(zhǎng)≥1.0cm，粗≥0.5cm者可作為生產(chǎn)用苗，低于此標(biāo)準(zhǔn)秧苗異床栽植。再生長(zhǎng)一年方可種苗用。將入選的種苗用25%多菌靈1000倍液浸泡1小時(shí)，撈出瀝干便可移栽。

移栽于5月初進(jìn)行，床上移栽應(yīng)在床面上橫開溝深10cm，按行距30cm，株距15cm，覆土3～4cm厚，覆蓋樹葉。目前藥農(nóng)多采取林下仿生穴栽方式，不作床，刨穴，每穴栽苗1～2株，覆土3～4cm厚，用腳踩實(shí)覆蓋樹葉。另外，用3年生以上根莖無(wú)性繁殖，生長(zhǎng)快，周期短，產(chǎn)量高，在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用。具體做法是于5月初，將根莖分割成塊，每塊帶有1～2個(gè)芽胞，并按行距20～30cm，株距15～20cm開溝或開穴，覆土3cm厚。

六、生產(chǎn)田管理

1.培土除草。在生長(zhǎng)期間田間除草是經(jīng)常性的，特別是進(jìn)入雨季要看住雜草，秋季上凍前床栽或穴栽的蒼術(shù)，要用步道溝或鄰近的林間土培土2～3cm厚，壓于床面，并用枯枝落葉覆蓋床面或穴面，每年如此進(jìn)行。

2.追肥：①根外追肥，從展葉到落葉前進(jìn)行，每隔15～20天噴一次，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期以氮肥為主，根莖生長(zhǎng)噴磷鉀肥為主，可選用的藥劑0.3～0.5%尿素，0.2～0.3%磷酸二氫鉀，2～3%過(guò)石，0.3～0.5%二銨，0.2～0.3%硝酸鉀，0.03～0.08%硼酸，0.05%鉬酸銨，0.3～0.4%草木灰浸出液。在7月末至8月初蒼術(shù)地下根莖生長(zhǎng)膨大期噴施效果明顯。②根際追肥。移栽的第一年，當(dāng)苗高15cm時(shí)，每667m2追尿素15千克，8月初用二銨或過(guò)石或硫酸鉀，每667m2 20千克，采用條施或穴施，肥與根距15～20cm，施后覆土。

3.摘蕾：在栽培上除留種外，生產(chǎn)田蒼術(shù)花蕾每年都要摘除，以促根狀莖生長(zhǎng)與膨大，可提高產(chǎn)量10-15%。

4.調(diào)整郁閉度 通過(guò)補(bǔ)植、間伐和互拉樹枝等措施對(duì)林間透光度加以調(diào)控，使之郁閉度控制在0.6～0.8之間。

七、防病滅蟲

1.根腐病 根莖感染此病易變黑腐爛，高溫多濕季節(jié)易發(fā)生，6月份始發(fā)病，7～8月為發(fā)病高峰期。

防治措施：雨季排澇，與禾本科糧食作物輪作。發(fā)病初期用10%甲托或50%多菌靈800倍液澆灌。

2.白粉病 此病多發(fā)生在葉片上，嚴(yán)重時(shí)葉片變黃脫落，溫度高、濕度大時(shí)易感病，多在7～8月份發(fā)生。

防治措施：發(fā)病前，用1：1：120倍液波爾多液，每半月噴施一次，需噴2～3次，也可用0.3度石硫合劑或50%甲托800倍液噴施。

3.蚜蟲 蚜蟲在田間點(diǎn)片發(fā)生時(shí)，用殺滅菊脂3000倍液噴霧。

八、收獲

蒼術(shù)移栽2年，直播3年的可收獲，春秋收獲皆可，采收時(shí)用刀割去地上莖稈，用鎬刨出。目前產(chǎn)品不分等，以統(tǒng)貨鮮品出售，也可加工成干品出售。