丁丹 吳蓉 王邦良 陳晨

[摘 要] 黑膜覆蓋栽培具有增溫、保水、保肥等優(yōu)點(diǎn)，本文從播種前準(zhǔn)備、田間播種、田間管理、適時(shí)收獲四個(gè)方面詳細(xì)總結(jié)了黑膜覆蓋栽培技術(shù)，為馬鈴薯的高產(chǎn)栽培提供參考。

[關(guān)鍵詞] 馬鈴薯 黑膜 覆蓋栽培

[中圖分類(lèi)號(hào)] S532 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）07-0181-01

貴州西部春旱嚴(yán)重，導(dǎo)致春播馬鈴薯出苗困難，田間表現(xiàn)為出苗延遲，缺窩斷行嚴(yán)重，在一定程度上影響了盤(pán)縣馬鈴薯的生產(chǎn)。為了克服春旱的影響，盤(pán)縣農(nóng)業(yè)局于2011年開(kāi)始推廣馬鈴薯黑膜覆蓋栽培，黑膜覆蓋栽培的種薯出苗日期、現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期、成熟期均比露地栽培至少提早10天，出苗率、株高、結(jié)薯性狀、商品薯率等方面明顯好于露地栽培[1]。測(cè)產(chǎn)結(jié)果表明，黑膜覆蓋栽培667m2平均能增產(chǎn)350kg以上，黑膜覆蓋栽培的增產(chǎn)效益在我縣已經(jīng)得到充分體現(xiàn)。現(xiàn)將黑膜覆蓋栽培技術(shù)總結(jié)如下。

一、播前準(zhǔn)備

1.選地和整地 在馬鈴薯適宜種植區(qū)，選擇耕作層深厚、質(zhì)地疏松、肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、不易積水的沙壤土或壤土，且未種植過(guò)茄科作物的地塊，避免晚疫病、青枯病等病害的發(fā)生，最好選擇與河谷類(lèi)作物輪作的地塊。對(duì)選擇好的地塊進(jìn)行深耕，深度控制在25-30cm，確保播種時(shí)種薯放置的深度在15-18cm，耙細(xì)整平。

2.品種和黑膜 應(yīng)選擇抗逆性強(qiáng)、健康無(wú)病、無(wú)破損、表皮光滑、芽眼淺、整齊一致、商品性和豐產(chǎn)性好的種薯，嚴(yán)格種薯質(zhì)量以確保品種的豐產(chǎn)性。盤(pán)縣中高海拔大春一季作區(qū)宜選用洋人洋、威芋3號(hào)、威宇5號(hào)，宣薯2號(hào)、華恩1號(hào)、云薯201等品種。播種時(shí)采用30-50g的小整薯或50g以上薯塊的切塊進(jìn)行播種，切塊重量控制在20-50g，每個(gè)切塊至少帶2個(gè)芽眼。選用幅寬80cm、厚0.008mm的黑膜，每667m2黑膜用量為4kg。

3.催芽 在播種前兩周，對(duì)沒(méi)有出芽的種薯應(yīng)進(jìn)行催芽處理，采用赤霉素侵種法進(jìn)行催芽[2]。整薯采用濃度為5mg/kg的赤霉素水溶液侵種20分鐘；切塊侵種采用03-0.5mg/kg的水溶液侵種30分鐘，已經(jīng)出芽的種薯，如果芽的長(zhǎng)度不到0.2cm，采用0.1-0.2mg/kg赤霉素水溶液侵種10-15分鐘。赤霉素誰(shuí)溶液處理過(guò)的種薯，用細(xì)沙覆蓋放置在通風(fēng)的地方，細(xì)沙覆蓋的厚度為5cm左右，當(dāng)芽長(zhǎng)1cm左右時(shí)進(jìn)行播種。也可采用室內(nèi)催芽法[2]，在播種前30-40d，將種薯放于散射光充足的房間地板上，平鋪 2-3層，厚度為15-20cm，每3d翻動(dòng)一次，經(jīng)過(guò)30-40d，芽長(zhǎng)1cm時(shí)即可切塊播種。

二、播種

1.適時(shí)播種 應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)來(lái)選擇適宜的播種時(shí)間。我縣中高海拔一季作區(qū)，一般在2月中下旬到3月上旬播種，部分地區(qū)可在3月中旬播種，不能在3月下旬播種；如果在3月下旬覆蓋黑膜播種，種薯出苗很快，隨著膜外氣溫的逐漸升高，出苗后的幼苗生長(zhǎng)過(guò)快，容易形成纖細(xì)苗，不易形成壯苗，影響產(chǎn)量的形成，達(dá)不到增產(chǎn)的目的。

2.密度和規(guī)格 采用單壟雙行種植，按110-120cm放線(xiàn)開(kāi)開(kāi)廂，壟距110-120cm，壟寬60-70 cm，溝寬40-50cm，壟內(nèi)雙行種植，壟內(nèi)行距為30-40cm，株距根據(jù)種植密度來(lái)確定。中熟品種密度為3700-4000株/667m2，晚熟品種為3000-3600株/667m2、早熟品種為4000-5500株/667m2。

3.施肥 馬鈴薯黑膜覆蓋栽培應(yīng)一次性施足底肥，一般不作追肥。基肥采用溝施或穴施，667m2施尿素15-20kg、普鈣30-40kg、硫酸鉀35-45kg，或硫酸鉀型復(fù)合肥（N：P：K=14：16：15）50-60kg、農(nóng)家肥1500-3000kg作底肥。溝施應(yīng)注意避免化肥直接與種薯接觸，穴施肥料施于兩種薯之間。馬鈴薯是忌氯作物，氯化鉀不宜施用。

4.蓋土覆膜 播種、施肥完畢后，及時(shí)蓋上 5-8cm厚的泥土，平整壟面，使壟高15-20cm、壟面寬60-70cm，在土壤濕度適宜的條件下，將寬幅為80cm、厚度為0.008mm 的黑色地膜蓋于壟面，拉緊壓實(shí)，膜緊貼壟面，然后在膜上覆蓋5-8cm泥土，膜四周用土壓緊，避免被風(fēng)吹起，提高保溫、保濕、防雜草效果，同時(shí)也有利于馬鈴薯幼苗出土后頂破黑膜。

三、田間管理

1.檢查出苗 播種后大約30-40d出苗，應(yīng)及時(shí)檢查出苗情況，個(gè)別植株需人工輔助破膜引苗。

2.病蟲(chóng)害防治 重點(diǎn)防治的病蟲(chóng)害有馬鈴薯晚疫病、早疫病、蚜蟲(chóng)、瓢蟲(chóng)、小地老虎等。

切斷病蟲(chóng)源：嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度和選用優(yōu)良脫毒種薯。種薯切塊、催芽、播種過(guò)程要撿出畸形、病爛及萌芽過(guò)早或不萌芽的種薯。將種薯切塊前在陽(yáng)光下曬2d，對(duì)防病效果較好。

農(nóng)業(yè)防治：合理輪作換茬。選擇前作沒(méi)有種植茄科類(lèi)作物的地塊，切忌連作，合理輪作能減少病菌及有害昆蟲(chóng)的數(shù)量，減輕有害生物造成的損失。增施有機(jī)肥，合理施用化肥，補(bǔ)施微肥。適量施用氮肥，增施鉀肥，補(bǔ)施微肥，減輕生理性病害的發(fā)生。

化學(xué)防治：馬鈴薯早疫病、晚疫病的防治。在發(fā)病初期或一旦發(fā)現(xiàn)中心病株，立即用瑞毒霉可濕性粉劑噴第一次藥，然后隔7天左右噴藥一次，連噴1-2次，病情可以得到有效控制；早疫病的中心病株出現(xiàn)，要及時(shí)拔除，用波爾多液或者75%白菌清可濕性粉劑600倍液進(jìn)行第一次噴藥，然后隔7-10天噴藥一次，連噴2-3次。蚜蟲(chóng)的防治：蚜蟲(chóng)是馬鈴薯病毒病的主要傳播媒介，在苗期至現(xiàn)蕾期間可用10%吡蟲(chóng)靈2500倍液防治。地下害蟲(chóng)防治：可用毒土防治的方法，對(duì)小地老虎可用50%敵敵畏0.5kg加水2.5kg，噴在100kg干沙上，邊噴邊拌，制成毒沙，傍晚撒在幼苗的附近。馬鈴薯瓢蟲(chóng)，可用90%敵百蟲(chóng)1000倍液噴霧進(jìn)行防治。

四、適時(shí)收獲

當(dāng)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)入生理成熟期后，植株葉片逐漸退綠變黃，此時(shí)已進(jìn)入收獲期，當(dāng)葉片三分之二變黃，莖稈開(kāi)始枯萎，便可開(kāi)始收獲。對(duì)于病株、雜株、退化株的塊莖，應(yīng)在收獲前半個(gè)月提前挖除。選晴天進(jìn)行收獲，從上午9時(shí)開(kāi)始到下午4時(shí)結(jié)束，上午收獲的薯塊可在田間晾曬2-3個(gè)小時(shí)。收獲后的塊莖避免雨淋和長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下，以防薯塊腐爛和變綠，并剔除爛薯、病薯、畸形薯。收獲時(shí)按大薯（150g以上）、中薯（50g-150g）、小薯（50g以下）分級(jí)包裝上市，如收獲過(guò)早或過(guò)晚則會(huì)引起產(chǎn)量和品質(zhì)下降，因此要適時(shí)收獲。同時(shí)對(duì)殘膜進(jìn)行收集，集中處理，減輕對(duì)土壤造成的污染，保護(hù)耕地質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

[1]唐 羆，蔣澤艷，徐天龍等.馬鈴薯黑膜覆蓋栽培試驗(yàn)〔J〕.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（11）：80，83.

[2]趙兵.山藥、馬鈴薯栽培技術(shù)問(wèn)答〔M〕.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007：245-247.

作者簡(jiǎn)介：丁丹（1969-），男，貴州盤(pán)縣人，助理農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。