飲食防“恐”之營養(yǎng)建議:
衛(wèi)生是最優(yōu)先考慮的因素。從小培養(yǎng)孩子“食必衛(wèi)生”的良好習(xí)慣。當(dāng)餐桌上出現(xiàn)一種新的菜肴時,父母應(yīng)鼓勵孩子大膽地嘗試,品嘗一下不同風(fēng)味的美食。
食物味道要適中。不要太咸,最好不要使用刺激性強的調(diào)味品。如果從小就養(yǎng)成吃較咸、重口味的飲食習(xí)慣,孩子長大后患高血壓、心血管疾病的機率就會大大增加。
少吃“三精”食品。孩子對色澤鮮艷的食物總很感興趣,但建議少吃含有食用色素的食物?!叭保ㄌ蔷⑾憔?、食用色精)在食品中的使用是有國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)限制的,即便很多正規(guī)銷售的兒童食品符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過量,也會引起副作用。
餐前不喝飲料。有的飲料含糖達(dá)10%以上,飲后容易產(chǎn)生飽腹感,影響兒童吃正餐的食欲。孩子渴了,最好給他們飲白開水,不僅容易吸收,還有利于促進(jìn)身體排除廢物。不用甜飲料解渴,不用飲料、果汁代替牛奶、水果,兩者在營養(yǎng)價值上有很大差距。
少吃甜食。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺將發(fā)育不良,無法感受天然食物的其他滋味,甚至能影響大腦的發(fā)育。由于甜食(如巧克力、甜飲料等)含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于食品添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會導(dǎo)致兒童嚴(yán)重營養(yǎng)不良,也可能引起兒童超重和肥胖。
少吃油炸食品。節(jié)日期間,餐桌上可能會出現(xiàn)油炸食品或油很重的食物,這些都不太適合孩子食用,以免引起腸胃功能紊亂。
注意飲食去“火”。春節(jié)期間,飲食不正常導(dǎo)致的消化不良和積食是兒童“上火”的重要原因。吃得太多,便會擾亂消化和排泄系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn),造成食積發(fā)熱而“上火”。多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食品,堿性蔬菜,如海帶、青菜、萵筍、生菜、香菇等,以及新鮮的水果。
TIPS:小心吃零食
過節(jié)了,零食是孩子的最愛,他們小小的胃不能承受那么多的負(fù)擔(dān),所以如何吃很有講究:
適宜每天食用:酸奶、水果、蔬菜、全麥餅干、營養(yǎng)麥片、花生。
選擇含低脂肪的食品作為孩子的主食,如酸奶和牛奶,如果是甜食和糖果則可以選擇含飽和脂肪酸的食品,可以平衡營養(yǎng)。
挑選原生態(tài)的食品,也就是未加糖或未經(jīng)過口味處理的食品,最好不要挑選糖分列在食品成分表前幾位的零食。
零食在正餐前1個半小時吃,它是正餐的補充,不能取代正餐。
危險防“恐”之安全建議:
異物卡在食道或胃腸。每年春節(jié)期間,氣管、食管異物的急癥患兒就診都特別多,孩子出現(xiàn)不適,就會哭鬧不停、煩躁不安。雞、魚等的一些小的骨刺卡在咽喉、食道部位,引起嘔吐、嗆咳。如果孩子進(jìn)食口含物時曾有嗆咳、誤吸,過后出現(xiàn)陣發(fā)性咳喘、痰多、嘔吐、呼吸困難、發(fā)熱的情況時,要及早送孩子到醫(yī)院就診,經(jīng)X光片檢查排除異物存在,再對癥治療。
燙傷不僅傷害大,而且治愈也慢。要把容易燙傷兒童的危險物品放在孩子不能摸到的地方;端熱食時,別讓孩子靠近,以免不小心或碰撞而導(dǎo)致鍋盤翻覆;避免將熱菜、熱湯放在桌邊或孩子夠得到的地方;插電的電熱鍋,也盡可能靠墻邊;熱水器、飲水機、水果刀和筷子等都應(yīng)置于孩子無法接觸到的地方。時時給孩子灌輸安全的概念,教他們不要玩打火機、火柴,而且遠(yuǎn)離燒熱的東西。
小心發(fā)生眼外傷等事故。春節(jié)放爆竹、玩摔炮是許多孩子過節(jié)的娛樂項目之一,容易出現(xiàn)炸傷眼瞼、結(jié)膜等外傷,所以要讓孩子在安全地帶觀看。
去病防“恐”之藥物建議:
節(jié)日期間,孩子的生活規(guī)律容易被打破,導(dǎo)致免疫力下降,再加上冬季日夜溫差大,稍不注意,感冒、咳嗽、腹瀉和腸胃道疾病隨之而來。孩子要盡量避免在人口密集的地方長時間逗留,爸爸媽媽要多注意幼兒的健康狀況,發(fā)現(xiàn)異常要及時就醫(yī)。家中常備下列藥品以備不時之需。
感冒藥:退熱口服液、感冒沖劑、退熱貼等。
胃腸藥:思密達(dá)、媽咪愛、猴棗散等。
外傷藥:紅花油、碘伏、創(chuàng)可貼、消毒紗布等。
清熱去火藥:三公仔小兒七星茶等,結(jié)合薏苡仁以清熱利濕,淡竹葉可清心火利小便。
安神藥:保嬰丹具有很好的安神定驚作,同時給孩子適當(dāng)吃些安神的食物:有茯苓、小米、百合、大棗、蓮子、枸杞、深海黃魚。