柳益雄
【摘要】我國作為一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程將會直接影響到我們國家的經(jīng)濟發(fā)展水平。近幾年來隨著人們生活水平的不斷提高,其作為世界第四大糧食作物同時也作為中國的第一大生產(chǎn)物,人們在生活中隊馬鈴薯所產(chǎn)生的需求量也越來越大。本文將主要探討引導型教學法在高校馬鈴薯栽培實踐教學中的應用。
【關(guān)鍵詞】引導型教學法;馬鈴薯;栽培
借助行為引導型教學法進行實訓教學方法設計:(1)采取“頭腦風暴”教學法:把學生分成3-5人為一組,讓學生思考馬鈴薯栽培過程中會出現(xiàn)的各種問題,并設計各小組的栽培方案。最后由教師對學生提出的各種問題進行分類、歸納和點評,對小組擬定的方案進行修改。(2)案例教學法:把近年我區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)、加工以及銷售等環(huán)節(jié)中的各類案例編寫成冊在課堂上發(fā)給學生,讓學生以分組的方式進行討論,最后由教師點評,提出綜合解決問題的措施和方案。(3)項目教學法、引導課文教學法:由教師設定試驗項目,并按教師的事先要求,要求學生設計試驗方案,學生可借助查閱資料、教材和參考書等,寫出設計方案,最后由教師修訂。
1行為引導型教學法的起源和類型
行為引導型教學法20世紀70年代起源于德國,在德國經(jīng)過20多年的探索
和實踐,于1999年以法律形式確定并進行全面應用、以培養(yǎng)能力為核心的“行為引導型”,教學方法使職業(yè)教育進入了一個全新的階段,也開創(chuàng)了一個職業(yè)教育能力培養(yǎng)的新天地、行為引導型教學法既是一種教學方法,又是一種教學理念。主要注重以學生為中心的教學模式,改變了傳統(tǒng)教學方法中以教師為中心的教學模式,強調(diào)學生學習的主動性,由原來的死記硬背轉(zhuǎn)變?yōu)槔斫庥洃洠茨X、心、手并用,并強調(diào)在教學過程中學生之間的相互合作性、創(chuàng)新性,以培養(yǎng)學生能力為本位,提高學生分析問題和解決問題的能力。
2馬鈴薯栽培實驗教學的內(nèi)容
2.1選擇適當?shù)臅r期以及適當?shù)臏囟冗M行播種
馬鈴薯種子在生長時對水分以及溫度的要求都是比較高的,馬鈴薯種子在4攝氏度以上根莖就可以發(fā)芽了,但是一般情況下是不能低于0攝氏度的,因為太低的溫度會讓種子停比生長。一般能讓馬鈴薯快速生長的土壤的溫度在16,17,18攝氏度之間,溫度過高也會讓其莖部停比生長。莖部在形成期時需水量最大的一個時期,所以土壤的含水量一定要有一個很大的保證。
2.2合理灌溉、防治蟲害
馬鈴薯苗剛出來的一段時間需要的水分不多,只要不是干旱區(qū)域就不用刻意地去澆水。一旦到了開花期的時候,由于溫度不斷的升高,莖部的快速生長,這使得蓄水量是比較大的。當莖部生長慢慢變小的時候,這段時期就不再需要過的水分和營養(yǎng)了。一般在收獲前的前一周也不要再對馬鈴薯進行灌溉了,以免影響它的收成馬鈴薯在生長期的時候很容易受到蟲害的威脅,如不及時的進行防治就會嚴重影響到經(jīng)不得生長,所以就要根據(jù)當?shù)氐臍夂蜻M行一定的蟲預測并且對其采取一些有效地預防措施
2.3對玉米田進行管理
一般在馬鈴薯苗出土之前也就是播種后的一個月,栽培者們就可以先把土地輕輕地鏟一遍以此來保證土層的疏松,提高地面溫度和減少水分的蒸發(fā)。在馬鈴薯苗出土之后,應該及時的對馬鈴薯苗進行檢查,如果發(fā)現(xiàn)又缺苗或者瓏管的現(xiàn)象,都要及時的進行補種或者補苗,降低土壤的荒廢率,從而提高同一塊土地馬鈴薯的高產(chǎn)率另外,馬鈴薯種植Ix:域里的雜草也要及時的進行處理,如果仍有它生長的話,雜草將嚴重影響馬鈴薯本身的生長,讓玉馬鈴薯根部吸收不到足夠用的養(yǎng)分和水分,從而不能健康的生長下去。在處理這些雜草的時候,大多數(shù)情況下都是采用噴霧式的施藥方式進行的,這樣不僅能提高除草的效率,而且對馬鈴薯生長時的傷害也是最小的。
3引導型教學法在高校馬鈴薯栽培實踐教學中的應用
實訓教學組織實施按馬鈴薯生長季節(jié)性的特點,把實踐教學設計的模塊分階段進行實施,把實踐教學的上課時間與馬鈴薯生長所處各發(fā)育階段結(jié)合起來,有時采用調(diào)課方式來調(diào)整,或利用學生課余時間來完成,盡量做到實踐教學三結(jié)合:(1)理論學習與實踐相結(jié)合,學生先學習理論知識,再到實踐中去認識。學生參加生產(chǎn)實踐后,發(fā)現(xiàn)問題找出問題,再從自己所學習的理論知識中去找答案,使學生對知識的學習更深刻,知識掌握更牢固。(2)教學、科研、生產(chǎn)相結(jié)合,學生掌握生產(chǎn)技術(shù),確保簡單的生產(chǎn)試驗和區(qū)域試驗,提高了學生的職業(yè)技能。(3)教學與崗位能力培養(yǎng)相結(jié)合。
3.1馬鈴薯栽培及田間管理技術(shù)、以我院2畝試驗地為實訓基地,進行馬鈴薯常規(guī)栽培與聚壟地膜覆蓋栽培作對比試驗,以馬鈴薯田間常規(guī)管理與摘蕾技術(shù)和施用多效唑技術(shù)作對比試驗(品種選用米拉)。先把學生設計方案時劃分的小組與試驗對應組合,由學生自行設計栽培方案,并按生產(chǎn)試驗的標準進行播種,各小組利用課余時間加強田間管理,關(guān)鍵技能考核可在田間現(xiàn)場進行,最后根據(jù)產(chǎn)量結(jié)果、試驗要求寫出試驗報告。一方面,加強了學生對馬鈴薯栽培技術(shù)的掌握,另一方面,采用教學與科研結(jié)合的方式,學生還掌握了簡單的生產(chǎn)示范試驗知識和技能、
3.2馬鈴薯脫毒技術(shù)、鑒于我院不具備馬鈴薯脫毒技術(shù)的實訓條件,借助相鄰的農(nóng)科所馬鈴薯脫毒中心來完成,采用調(diào)課的方式,把學生事先分成3-5人為一組,參與消毒、培養(yǎng)基配置和接種等過程操作,采用邊操作邊進行技能考核的辦法進行考核評分、
3.3馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)技術(shù)、借助農(nóng)科所馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)基地,讓學生直接參與試管苗移栽、扦插、施肥、苗床管理及收獲等過程,讓學生了解脫毒種薯的生產(chǎn)現(xiàn)狀和效率、
3.4馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化基地調(diào)查、讓學生到馬鈴薯產(chǎn)業(yè)基地調(diào)查馬鈴薯生產(chǎn)、加工、銷售等過程中的各種信息,以及存在的各種問題,最后寫出考察實習報告。教師根據(jù)學生寫出的實習報告的綜合情況進行評分,選出3-5份調(diào)查報告在學生中評講,提高學生的社會工作能力。
結(jié)論
從目前廣大農(nóng)村缺乏農(nóng)技推廣人員的現(xiàn)狀出發(fā),圍繞培養(yǎng)學生掌握生產(chǎn)技術(shù)、掌握生產(chǎn)試驗的技能和技巧,適應廣大農(nóng)村缺乏農(nóng)技人員的現(xiàn)狀,體現(xiàn)了職業(yè)教育與崗位能力需求相結(jié)合的特點。
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