最近網(wǎng)上的一條微博里傳言,一次性紙杯的內(nèi)壁涂有一層蠟,在盛放超過40℃的水時,杯體內(nèi)壁的蠟就會融化到水里,進(jìn)而被人食用到體內(nèi)。隨即,“一次性紙杯能否盛放熱水”引起熱議。
商家否認(rèn)紙杯涂蠟
在現(xiàn)實生活中,無論是單位、飯店等公共場所,還是個人家庭,一次性紙杯都隨處可見。“家里來了客人,一般都用一次性紙杯,這樣干凈又不用清洗,方便得很。”長沙的張先生認(rèn)為,如果在公共場所不使用一次性紙杯反而會覺得不衛(wèi)生。
“一次性紙杯真被打蠟,含有聚乙烯嗎?如果這樣,我們以后真不敢用了?!本W(wǎng)友韓女士發(fā)微博詢問。某商店經(jīng)營者張先生說:“紙杯打蠟和水果打蠟差不多,如果真的只用紙做,怎么可能會不漏水呢?涂蠟也主要為了起到保護(hù)作用吧?!?/p>
據(jù)了解,市場上出售的一次性紙杯大致分為三種:一種是用白卡紙做的,主要用來裝爆米花、薯條、炸雞等干燥食物,不能盛水;第二種是涂蠟紙杯,這種杯子防水、厚實,但不能裝溫度超過40℃的食物;再者就是“紙塑杯”,顧名思義是杯外壁一層紙,內(nèi)壁涂了一層淋膜紙,用來防水、防油,這種杯子使用最廣泛,也是生產(chǎn)數(shù)量最多的。
對于店內(nèi)出售的紙杯能否盛放熱水的問題,北京各大商場銷售人員的回答十分一致:不能放熱水哪能用,肯定能裝熱水。而對于網(wǎng)上說的,紙杯內(nèi)壁有一層“遇熱就會熔化”的蠟,銷售人員都予以否定。
選“聚丙烯”別選“聚乙烯”
相關(guān)人士隨機在商店里購買了四種價格不等、大小不一的紙杯,并將這些紙杯送到合肥工業(yè)大學(xué)的化學(xué)實驗室。合肥工業(yè)大學(xué)化工工藝系研究生貝雷講表示,他要做的第一個實驗,是要看看這幾種紙杯有沒有網(wǎng)上所說的那種“涂蠟的內(nèi)壁”。實驗結(jié)果證明,市場上銷售的一次性紙杯里,用蠟作為內(nèi)壁涂層的比較少見。接下來他又做了第二個實驗,往四個不同材料的杯子里加入100℃的熱水,觀察杯子是否變軟。五分鐘后,這些杯子的形態(tài)都發(fā)生了變化。這說明,杯體內(nèi)壁的材質(zhì)可能已經(jīng)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
對于實驗所用的一次性紙杯的內(nèi)壁材質(zhì),專業(yè)人士表示,這就是生活中常見的“聚乙烯”,即使紙杯涂層不是網(wǎng)上所傳的蠟,這樣的紙杯也不適合盛放熱水。合肥工業(yè)大學(xué)化工學(xué)院博士劉昆說,聚乙烯材料的熔點大概是在100℃到120℃之間,當(dāng)人們使用溫度較高的水時,就可能導(dǎo)致聚乙烯塑料氧化。因此,如果使用含有聚乙烯內(nèi)壁的紙杯來喝熱水,的確存在一定的安全隱患。對此,劉昆解釋,因為溫度升高,接近聚乙烯或者是聚丙烯的熔點后,這些材料都會軟化,軟化后有可能會通過飲水進(jìn)入人體,當(dāng)然這是微量的,只有長期飲用,才有可能對人體造成危害。
專業(yè)人士提醒,相對于聚乙烯內(nèi)壁的紙杯,用聚丙烯材料制作的紙杯更安全,消費者在購買紙杯時除了要注意杯子所選用的材質(zhì),更要看外包裝上是否有詳細(xì)的生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、檢驗合格標(biāo)志,并且最好不要用紙杯盛放熱水。(據(jù)北京日報、科爾沁日報)