AKAYEVA ASSEL(哈薩克斯坦)
【摘 要】據(jù)統(tǒng)計,目前全球至少有15個國家慶?!凹{吾肉孜”節(jié)。在第64屆聯(lián)合國大會上,塔吉克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、土庫曼斯坦、阿塞拜疆、伊朗、阿富汗和土耳其等國提議將3月21日定為“國際納吾肉孜”節(jié),這一提議獲得了大會的批準(zhǔn)。
【關(guān)鍵詞】納吾肉孜;哈薩克斯坦;突厥;伊朗;中國
在中國很多人認(rèn)為納吾肉孜節(jié)是伊斯蘭教的節(jié)日,其實納吾肉孜跟伊斯蘭教沒有關(guān)系。納吾肉孜節(jié)(波斯語:?????,拉丁化:Nowrūz,意為“新的一天”或“新的光明”),是伊朗人的傳統(tǒng)節(jié)日[1],因此納吾肉孜也被稱為“波斯新年”或“波斯春節(jié)”。
納吾肉孜節(jié)不只是波斯的新年,也是突厥民族的新年。而世界上有二十幾個突厥民族國家。在某些突厥民族中,納吾肉孜被稱為雅尼袞節(jié)(yeni gün),這是波斯語納吾肉孜的突厥語直譯。
納吾肉孜節(jié)是伊朗歷的第一天,表示春天的來臨,這天,白天和黑夜一樣長,正值中國農(nóng)歷“春分”。納吾肉孜節(jié)最初作為瑣羅亞斯德教的節(jié)日,主要被深受瑣羅亞斯德文化影響的伊朗人廣泛慶祝。除此之外慶祝者還來自受到波斯文化所影響的大伊朗地區(qū),包括中亞、南亞部分民族、中國西北部分民族,以及克里米亞和巴爾干半島的部分民族。
據(jù)統(tǒng)計,目前全球至少有15個國家慶?!凹{吾肉孜”節(jié)。在第64屆聯(lián)合國大會上,塔吉克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、土庫曼斯坦、阿塞拜疆、伊朗、阿富汗和土耳其等國提議將3月21日定為“國際納吾肉孜”節(jié),這一提議獲得了大會的批準(zhǔn)。
1伊朗
在伊朗一般為納吾肉孜節(jié)放13天的假。最有意思的活動是:過年,“七S”桌子,和過第十三天。納吾肉孜節(jié)提前的最后一個晚飯每個家里人會吃魚和米飯。按照波斯人的文化一家人在過年的時候聚在一起,而且長輩們會送紅包給晚輩。伊朗人不太喜歡13這個數(shù)字,納吾肉孜節(jié)共有13天,按照伊朗傳統(tǒng)文化節(jié)日最后一天不能呆在家里,在新年的第十三天必須在外面過,如果呆在家里的話接下來的一年不會過得開心,所以每個人都出去在外面做燒烤吃午飯或者晚飯,過了新年第十三天的白天然后回家。
2阿富汗
3月21日,阿富汗民眾舉行各種活動,慶祝傳統(tǒng)新年納吾肉孜節(jié)。處在戰(zhàn)火中的阿富汗人,都愿意在這一天忘記危險、貧困和憂慮,使自己快樂快樂。
3塔吉克斯坦
在塔吉克斯坦,孩子們一般會在節(jié)日期間到山區(qū)采集雪花蓮,唱著歌把花兒移植到家里,這個表示春天的到來。家人還會把花朵插在女孩子的頭上,希望她們健健康康。按照傳統(tǒng),塔吉克斯坦人家當(dāng)天的餐桌上還必須有七種食品,食品名字按照阿拉伯語字母順序排列,包括薄餅、胡蘿卜、蘋果和果汁等。此外,當(dāng)?shù)厝诉€會在節(jié)日期間舉行民族式摔跤、射箭、掰手腕和拔河等體育活動。
4烏茲別克斯坦
在烏茲別克斯坦,納吾肉孜節(jié)被認(rèn)為是富有愛心的節(jié)日。按照傳統(tǒng),各地區(qū)一般都進(jìn)行植樹等綠化活動。企業(yè)和社會組織會在節(jié)日期間向需要幫助的家庭、老年人和殘疾人提供援助,還會舉行民族手工藝品和糖果展。
5中國
中國是多民族國家,中國的幾個少數(shù)民族也過這個節(jié)日,比如,維吾爾、哈薩克、柯爾克孜、塔塔爾、薩拉等民族。
在新疆居住的維吾爾族也過納吾肉孜,意義和漢族的春節(jié)一樣。納吾肉孜節(jié)的儀式在20號的黎明開始,男女老少都要身穿民族盛裝,各家的家長首先起床,在房屋正中燃起一堆松柏樹枝,將冒煙的樹枝在每人頭上轉(zhuǎn)一圈,預(yù)祝他們在新的一年平安快樂。然后,家長要把冒煙的松枝帶到牲畜圈門口,讓畜群從煙上通過,祈求新的一年,牲畜膘肥體壯,迅速繁殖。跟著,人們就要做"納吾肉孜飯",就是家家戶戶用剩余的糧食和食物,再配上多種佐料煮成的稠粥。從當(dāng)天午時起,維吾爾人成群結(jié)隊地相互拜年,等到納吾肉孜節(jié)過后,在農(nóng)村,緊張的春耕生產(chǎn)也就開始了。
6哈薩克斯坦
哈薩克斯坦是我的祖國,也屬于突厥民族國家,所以哈薩克斯坦也過這個節(jié)日。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為這一天象征著幸福、好運、健康和智慧。這天,哈薩克斯坦家庭必須準(zhǔn)備美味的“納吾肉孜湯”。如果這天你們拜訪哈薩克家庭的話,他們一定會給你放一點納吾肉孜湯,客人一定要喝光,否則主人會生氣。納吾肉孜湯以水、肉、鹽、油、面粉、牛奶和稷米為原料,這些原料被認(rèn)為是組成生命的七種物質(zhì)。做這種飯的時候不宰殺牲畜,要用剩余的糧食和冬天宰熏肉,并盡可能做得豐盛些,以示每年富足有余。
納吾肉孜節(jié)是哈薩克斯坦最重要的民族節(jié)日,哈薩克斯坦納吾肉孜節(jié)放一個星期的假。 按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在納吾肉孜節(jié)這天,草原上的男女老少都要穿上傳統(tǒng)服裝,互相問候和祝愿。為了辭舊迎新,預(yù)示豐收。
在這一天,人們成群結(jié)隊,唱納吾肉孜歌,吃納吾肉孜湯。在節(jié)日期間,還要舉行叼羊、摔跤、阿肯彈唱等豐富多彩的文化娛樂活動,顯示了牧民們對美好生活的祈盼和追求。
參考文獻(xiàn):
[1]Norouz Persian New Year. British Museum. 2010-03-25 [2010-04-06].
[2]阿富汗慶祝新年“諾魯茲”節(jié)-搜狐新聞
[3]Набиев А. 《Новруз Байрамы》. Баку, 《Язычы》, 1990. стр. 3
作者簡介:
Akayeva Assel,漢名:阿謝麗,國籍:哈薩克斯坦,單位:蘭州大學(xué)文學(xué)院。出生年月:1990年11月30日,學(xué)歷:漢語國際教育碩士,研究方向:對外漢語教學(xué)。