人體在新陳代謝過程中會產(chǎn)生不少“廢物”，常見的如氨類、肌肝、尿素氮等，另外還包括從不潔空氣中（汽車尾氣、香煙等）會吸入的大量有毒有害氣體和微粒。盡管人體內(nèi)部具有一定清除自身“毒素”、凈化血液的能力，但當(dāng)體內(nèi)廢物積蓄過多或機體解毒排污功能減弱時，廢物不能有效地按時排出時，就將對身體造成極為不利的影響。

研究表明，科學(xué)地選擇如下食物，有助于排出人體產(chǎn)生多種“毒素”。這類食物主要有：

綠葉蔬菜綠葉菜中多為堿性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。

粗糧常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢，使體內(nèi)毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧或精加工食品所欠缺的特殊的維生素和礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素有助于調(diào)節(jié)腸胃內(nèi)環(huán)境，易為人體吸收并提高抗病力免疫功能。

水果或果汁可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味，但在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性，并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。

綠茶綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合，并加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。

葡萄酒飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸，也屬堿性飲料，這是眾多酒精飲料不具備的。有報道，飲葡萄酒可預(yù)防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用。近年用于治療痛風(fēng)也見功效。

海帶和紫菜它們含大量膠質(zhì)。能通便促使體內(nèi)的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受化療時多吃海帶是有益的。它們都屬堿性食品，有凈化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌癥發(fā)生率。

黑木耳黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低膽固醇，對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質(zhì)，有助于將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附和聚集并排出體外，清滌胃腸。

豆豉研究發(fā)現(xiàn)，吃豆豉有助于消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進體內(nèi)新陳代謝，清除血中毒素，起凈化血液作用。此外，豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族維生素和抗菌素，可防老年癡呆癥。（據(jù)《北京青年報》）

給寶寶驅(qū)蟲何時最合適？

判斷寶寶肚子里是否有蛔蟲要觀察四點：一看消化道癥狀，有蛔蟲的寶寶易偏食、食欲不振、惡心、嘔吐、間歇性臍周疼痛，痛時按揉可以緩解，還可能出現(xiàn)腹瀉或便秘等；二看皮膚癥狀：有些寶寶面部、頸部皮膚上可出現(xiàn)“蟲斑”，有的呈圓形或橢圓形白色斑片，上面有細小灰白色鱗屑；三看精神狀態(tài)，如寶寶情緒不安、煩躁、磨牙、易驚醒等，家長也要注意；第四，生長發(fā)育遲緩，可出現(xiàn)營養(yǎng)不良、貧血等。

此外，孩子一年四季都有可能感染蛔蟲，但在夏季生吃瓜果蔬菜的機會多一些，再加上孩子戶外活動時間長，更有可能經(jīng)常接觸不干凈的東西，所以在夏季感染的幾率較大。但是，由蟲卵孵化為成蟲一般需要60天左右，所以秋冬季正是打蟲的最好時機，可以一次性將孩子體內(nèi)的蟲子清理干凈。（文/蒲昭和）

（據(jù)《沈陽晚報》）