汪志虎

2013年12月26至29日，“2014臺(tái)灣農(nóng)漁會(huì)百大精品展”在臺(tái)灣大學(xué)綜合體育館盛大登場(chǎng)。農(nóng)漁會(huì)百大精品展由臺(tái)灣島內(nèi)農(nóng)業(yè)事務(wù)主管部門舉辦，每年舉辦一次。本屆精品展共展出102項(xiàng)農(nóng)漁業(yè)產(chǎn)品，包括日光鮮果（17種）、臺(tái)灣茗茶（16種）、在地好米（14種）、原鄉(xiāng)美食（14種）、樂活飲食（14種）、清醺佳釀（4種）、上選鮮味（9種）、百味美饌（8種）、精品組合（6種）。這些產(chǎn)品已得到農(nóng)業(yè)事務(wù)主管部門“百大精品”認(rèn)證（后附目錄）。

精品展開幕式上，臺(tái)灣行政機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人江宜樺稱贊臺(tái)灣農(nóng)民了不起，把農(nóng)產(chǎn)品從土產(chǎn)變精品，并表示臺(tái)灣農(nóng)業(yè)不怕競(jìng)爭(zhēng)。江宜樺說，臺(tái)灣農(nóng)民將初級(jí)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品，經(jīng)過加工包裝、基因改造，生產(chǎn)出精品，使得臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品不再是過去那種土產(chǎn)性質(zhì)，提升到即便用來送禮也很大方的層次。江宜樺還說，過去常把農(nóng)民、漁民當(dāng)做弱勢(shì)群體，但臺(tái)灣農(nóng)業(yè)這些年發(fā)展下來，產(chǎn)量產(chǎn)值增大，還有充足的外銷能力，不怕競(jìng)爭(zhēng)。未來精致農(nóng)業(yè)會(huì)在臺(tái)灣“自經(jīng)區(qū)”（自由經(jīng)濟(jì)示范區(qū)）的發(fā)展中扮演重要角色。

據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，臺(tái)灣“農(nóng)委會(huì)主委”陳?；?、全臺(tái)農(nóng)會(huì)總干事張永成、全臺(tái)漁會(huì)總干事林啟滄在此前舉行記者會(huì)介紹這場(chǎng)年度活動(dòng)的全面情況。陳保基介紹說，本次年度評(píng)選活動(dòng)，在全臺(tái)89個(gè)農(nóng)漁會(huì)的360項(xiàng)參選產(chǎn)品中，選出102項(xiàng)產(chǎn)品，其中有39項(xiàng)是今年新入選的新品，有農(nóng)漁會(huì)嚴(yán)格品質(zhì)保證，民眾消費(fèi)可以安心，歡迎各界采購(gòu)做伴手禮。

林啟滄說，永安、林邊、澎湖等漁會(huì)是今年新入選百大精品的3個(gè)漁會(huì)，永安與林邊是臺(tái)灣最重要的石斑魚生產(chǎn)區(qū)，石斑、龍膽石斑禮盒、龍膽石斑魚片與海鮮鍋等產(chǎn)品都入選，澎湖則以小魚干入選；其他入選百大精品的還有淡水的吻仔魚XO醬、彰化的鰻魚、花蓮的鰹魚，以及梓官、彌陀、東港的旗魚酥都非常知名，希望好東西與好朋友分享。

林啟滄說，陸客可直接在當(dāng)?shù)叵碛悯r魚美食，另外陸客也喜歡攜帶方便的休閑產(chǎn)品，梓官當(dāng)季的烏魚子禮盒品質(zhì)非常好；現(xiàn)在在大陸賣得最好的還是石斑魚，因?yàn)橛谢铙w運(yùn)斑船直航與建立通路，一年銷往大陸1萬(wàn)多噸。

張永成表示，今年農(nóng)會(huì)有86項(xiàng)產(chǎn)品入選，跟往年不同，最大特色是強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)示、地點(diǎn)，民眾對(duì)臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品的食品安全可以完全放心，收禮的民眾可以感受到精品是真正來自臺(tái)灣最實(shí)在的農(nóng)會(huì)。

張永成說，茶葉以及鳳梨酥、餅干等加工食品最受陸客歡迎，陸客對(duì)這些產(chǎn)品品質(zhì)最有信心；當(dāng)?shù)禺?dāng)季的柿子、釋迦等精品水果也歡迎陸客在臺(tái)灣旅游時(shí)現(xiàn)場(chǎng)盡情選購(gòu)享用。

專家分析，臺(tái)灣農(nóng)漁會(huì)推出的品牌戰(zhàn)略，使得臺(tái)灣的精致農(nóng)業(yè)、卓越農(nóng)業(yè)、樂活農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，協(xié)同發(fā)展，與大陸各地推行的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游發(fā)展模式一脈相承，相得益彰，兩岸農(nóng)業(yè)合作前景廣闊。

兩岸經(jīng)貿(mào)、商業(yè)部門正在捕捉臺(tái)灣精品經(jīng)貿(mào)合作商機(jī)，商洽戰(zhàn)略合作模式，通過組織臺(tái)灣農(nóng)漁會(huì)百大精品巡回展、舉辦臺(tái)灣精品美食節(jié)（休閑美食夜市）、品鑒推廣會(huì)、電子商務(wù)、WIFI營(yíng)銷、開設(shè)加盟連鎖店鋪等方式，促進(jìn)臺(tái)灣特色農(nóng)漁產(chǎn)品在大陸的銷售，使得更多的大陸民眾享受到臺(tái)灣的獨(dú)特美味。

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