李博

在英國(guó)倫敦街頭，開(kāi)著一家美食書(shū)店，這家書(shū)店除了有看不完的世界各地名著和暢銷書(shū)外，還專門開(kāi)辟了一間廚房。這間廚房，自1994年開(kāi)始，每周二至周六，都有名廚來(lái)輪番表演“美食戲法”。他們針對(duì)書(shū)店里美食圖書(shū)講述的菜譜，來(lái)給讀者做現(xiàn)場(chǎng)演示，以印證書(shū)店里所提供圖書(shū)的價(jià)值。

這家書(shū)店里提供有超過(guò)8 000本的美食類圖書(shū)，可以說(shuō)，涵蓋了世界各地的美食，讓你在讀萬(wàn)卷書(shū)的同時(shí)，不用走萬(wàn)里路，就能領(lǐng)略各國(guó)美食。因此，這里也被譽(yù)為世界上“最好吃的書(shū)店”。

在這里你可以為孩子做一道水果沙拉，也可以為愛(ài)人做一份甜美的巧克力。如果你是一個(gè)中國(guó)迷，當(dāng)然也可以做一道紅燒肉，總之，你所能想到的美食，書(shū)店都會(huì)想方設(shè)法做給你吃。

在書(shū)店的“檢驗(yàn)廚房”里，每天總有層出不窮的菜肴，但卻很少接受讀者的預(yù)定，許多人會(huì)問(wèn)：“為什么不能預(yù)定呢？”這家書(shū)店的老板埃里克夫婦便會(huì)心平氣和地反問(wèn)：“如果你要預(yù)定菜肴，干嗎不去餐館？何必來(lái)書(shū)店呢？”

有人會(huì)問(wèn)埃里克夫婦，怎么會(huì)想起開(kāi)這樣一家書(shū)店？埃里克夫婦總是感慨地回答：“現(xiàn)如今，愛(ài)讀書(shū)的人越來(lái)越少，我們這樣做的目的，無(wú)非是利用美食的誘惑力讓我書(shū)架上的書(shū)逐漸鮮活起來(lái)。美食可以帶給人閱讀的欲望，也可以帶給知識(shí)以靈性，給它們插上翅膀。不信，你可以看看那些食客們，他們吃得多香??！”

無(wú)疑，作為書(shū)店的老板，埃里克夫婦是智慧的，他們以美食為跳板，讓知識(shí)在美食的推動(dòng)下，跳入越來(lái)越多人的視野。同時(shí)，埃里克夫婦也是偉大的，或許他們的餐館式書(shū)店并不能賺到很多錢，但他們卻用一家這樣的書(shū)店提醒我們，無(wú)論到任何時(shí)候，一切與知識(shí)牽手的事物都是美味的。endprint