梁發(fā)輝+楊靜慧+高永+徐慧潔+劉婷+龔如缺

摘要：為了探討日光溫室中不同砧木對(duì)大櫻桃生長(zhǎng)的影響，以嫁接在矮化砧和喬化砧砧木上的SUM大櫻桃品種為試驗(yàn)材料，研究其二年生植株葉片中可溶性糖、丙二醛、脯氨酸、過(guò)氧化物酶、超氧化物歧化酶和質(zhì)膜相對(duì)透性等生理生化指標(biāo)的變化。結(jié)果表明：矮化砧不但可以提高SUM大櫻桃葉片中的可溶性糖、脯氨酸含量，而且可以提高其葉片的超氧化物歧化酶活性，此外還可以降低其葉片的細(xì)胞質(zhì)膜透性，從而提高其植株的抗逆性；喬化砧可以降低SUM大櫻桃葉片中丙二醛的含量；但是矮化砧與喬化砧對(duì)SUM大櫻桃葉片中的過(guò)氧化物酶活性無(wú)顯著影響。

關(guān)鍵詞：設(shè)施栽培；大櫻桃；矮化砧；喬化砧；生理生化指標(biāo)

中圖分類(lèi)號(hào)： S662.501文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2014）02-0130-03

收稿日期：2013-06-27

基金項(xiàng)目：國(guó)家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金（編號(hào)：2012GB2A100015）；天津市農(nóng)委項(xiàng)目（編號(hào)：201003040）；天津市科委重大科技專(zhuān)項(xiàng)（編號(hào)：12ZCDZNC04800）。

作者簡(jiǎn)介：梁發(fā)輝（1978—），女，黑龍江鶴崗人，碩士，講師，從事園林植物與觀賞園藝方面的研究。E-mail：fahuiliang@126.com。

通信作者：楊靜慧，女，博士，教授，從事園藝和生物技術(shù)方面的教學(xué)與研究。E-mail：jinghuiyang2@aliyun.com。大櫻桃果實(shí)色澤鮮艷，富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，食療保健價(jià)值頗高，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值，被譽(yù)為水果之王。大櫻桃屬喜溫暖、不耐寒的樹(shù)種，進(jìn)入冬季休眠期后，至少需要 1 100～1 400 h 的需冷量才能開(kāi)花[1]，因此多在北方地區(qū)栽植，目前已是北方落葉果樹(shù)中效益最高的樹(shù)種[2]。近年來(lái)城市對(duì)大櫻桃的需求量越來(lái)越大，往往出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。由于大櫻桃不耐貯存和運(yùn)輸，只能就近供應(yīng)，因此在北京、天津等大城市周邊地區(qū)發(fā)展大櫻桃產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前景非常廣闊[3]。

在冬季，北方露地栽培的大櫻桃植株因干旱寒冷容易抽條并發(fā)生凍害，在春季則易受倒春寒及霜凍的影響而導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)不穩(wěn)定。在日光溫室中栽培大櫻桃可以人為創(chuàng)造適合其生長(zhǎng)發(fā)育的最適環(huán)境條件，并通過(guò)進(jìn)行促成栽培使之提早上市，從而獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。但在日光溫室中種植大櫻桃的成本較高，因此生產(chǎn)上多采用矮化密植栽培技術(shù)以節(jié)約成本。在栽培過(guò)程中同時(shí)還要注意篩選抗性強(qiáng)的品種和砧木，以減輕由于鹽堿、病蟲(chóng)害等不利因素帶來(lái)的影響。本研究主要探討了矮化砧木與喬化砧木對(duì)大櫻桃SUM品種的抗性生理生化指標(biāo)的影響，以期篩選出抗寒、耐鹽堿等抗性強(qiáng)、適合天津地區(qū)推廣的砧木類(lèi)型。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

植物材料選擇Summit（SUM）大櫻桃品種；砧木材料選擇矮化砧木吉塞拉5號(hào)、喬化砧木馬哈利，由天津農(nóng)學(xué)院園藝系園林植物教研室提供。

1.2試驗(yàn)方法

于2010年11月將一年生的SUM大櫻桃嫁接苗栽植于天津薊縣的二代日光溫室內(nèi)，溫室于每年的12月底扣膜，至次年4月底去膜，冬季不加溫。苗木栽植采用溝植，挖溝深度1 m，基肥施用量為75 t/hm2（雞糞和牛糞的比例為1 ∶1）。土壤為黏質(zhì)壤土，pH值7.25，土壤含鹽量0.125%，土壤肥力中等。溫室中每個(gè)品種栽植5行，栽植密度為10株/行，即每行為1個(gè)處理，設(shè)10次重復(fù)，株行距為2.5 m×1.5 m。苗木的管理按照果園的常規(guī)管理方法進(jìn)行。

于2011年9月上旬隨機(jī)選取試驗(yàn)植株新稍中部位置的成熟葉片，每處理選擇10株，每株采集5片葉，采集的葉片通過(guò)充分混合后進(jìn)行下列指標(biāo)的測(cè)定，重復(fù)3次。

可溶性糖含量的測(cè)定：采用蒽酮比色定糖法[4]；脯氨酸（PRO）含量的測(cè)定：采用酸性茚三酮比色法[4]；丙二醛（MDA）含量的測(cè)定：采用硫代巴比妥酸比色法[4]；過(guò)氧化物酶（POD）活性的測(cè)定：采用愈創(chuàng)木酚比色法[4]；超氧化物歧化酶（SOD）活性的測(cè)定：采用抑制氮藍(lán)四唑法（NBT）光化還原法[4]；質(zhì)膜相對(duì)透性的測(cè)定：采用電導(dǎo)法[5]。

試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)用SPSS和Excel軟件進(jìn)行差異顯著性分析并作圖。

2結(jié)果與分析

2.1砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中可溶性糖含量的影響

由圖1可以看出，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片中的可溶性糖含量為6.4%，顯著高于嫁接在喬化砧上的4.5%，且比喬化砧上的高42%。

通常情況下，植物葉片中的可溶性糖含量越高，植物組織汁液的滲透濃度就越高，細(xì)胞原生質(zhì)的凝固點(diǎn)就越低，抗凍能力就越強(qiáng)。已有研究證實(shí)，大部分植物中的可溶性糖含量與植物抗寒性之間呈正相關(guān)關(guān)系[6]。植物中的可溶性糖含量也與植物的抗旱性相關(guān)[7]，在水分脅迫下，植物體中的可溶性糖大量積累以維持較高的細(xì)胞膨壓，使植物具有較強(qiáng)的抗旱能力。因此本研究采用矮化砧嫁接的SUM大櫻桃植株具有更強(qiáng)的抗寒和抗旱能力，矮化砧可以提高其嫁接苗的抗性。

2.2砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中脯氨酸含量的影響

由圖2可以看出，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片中的脯氨酸含量為148.8 μg/g，顯著高于嫁接在喬化砧上的117.0 μg/g，且比喬化砧上的高27.2%。

作為一種滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，脯氨酸是植物對(duì)逆境反應(yīng)的產(chǎn)物，也是植物抗逆性的重要指標(biāo)；脯氨酸能夠與細(xì)胞內(nèi)的一些化合物形成類(lèi)似親水膠體的聚合物，具有一定的保水作用。當(dāng)植物在不良的環(huán)境脅迫下時(shí)，脯氨酸含量顯著增加[8]，因此脯氨酸含量的高低也能反映植物的抗病性等抗性水平，抗性強(qiáng)的植物中積累的脯氨酸含量也較多[9]。本研究中的矮化砧比喬化砧更能提高SUM大櫻桃嫁接苗的抗逆性。

2.3砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中丙二醛含量的影響endprint

由圖3可以看出，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片中的丙二醛含量為3.00 μmol/g，顯著高于嫁接在喬化砧上的2.47 μmol/g，且比喬化砧上的高21.5%。

丙二醛是脂質(zhì)過(guò)氧化的主要產(chǎn)物之一，是一種具有細(xì)胞毒性的物質(zhì)，丙二醛的產(chǎn)生會(huì)造成活性氧積累，引起膜質(zhì)過(guò)氧化，從而干擾細(xì)胞正常的生理代謝[10]，因此人們常以丙二醛作為判斷膜脂過(guò)氧化作用的一種主要指標(biāo)。植物的抗性與丙二醛的累積程度呈一定負(fù)相關(guān)[8]，即丙二醛積累得越快，植物的抗性越差，膜脂過(guò)氧化作用越強(qiáng)，膜系統(tǒng)的受害程度越重。

2.4砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中過(guò)氧化物酶活性的影響

由圖4可以看出，嫁接在矮化砧和喬化砧上的SUM大櫻桃植株的葉片過(guò)氧化物酶活性之間的差異不顯著。

在逆境中，活性氧增多對(duì)植物組織有直接毒害作用，過(guò)氧化物酶是內(nèi)源活性氧的清除劑，可以清除植株體內(nèi)產(chǎn)生的過(guò)量活性氧自由基，保護(hù)細(xì)胞免受損傷。過(guò)氧化物酶活性越強(qiáng)，保護(hù)效應(yīng)越強(qiáng)[11]。嫁接在矮化砧上和嫁接在喬化砧上的SUM大櫻桃葉片過(guò)氧化物酶活性之間的差異不顯著，說(shuō)明這2種砧木對(duì)植株體內(nèi)內(nèi)源活性氧自由基的清除作用相接近。

2.5砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中超氧化物歧化酶活性的影響

由圖5可以看出，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片中的超氧化物歧化酶活性為117.3 U/g鮮重，顯著高于嫁接在喬化砧上的109.5 U/g鮮重。

植物體在逆境下會(huì)產(chǎn)生更多的氧自由基，從而加劇膜脂的過(guò)氧化，導(dǎo)致膜系統(tǒng)受損，最終使組織受到破壞。超氧化物歧化酶是植物膜脂過(guò)氧化酶促防御系統(tǒng)中的重要保護(hù)酶，其作用是清除超氧自由基，從而有效維持植物細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。超氧化物歧化酶的活性越高，清除超氧自由基的能力越強(qiáng)[12]。本研究表明，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃清除超氧自由基的能力顯著強(qiáng)于嫁接在喬化砧上的，矮化砧能夠提高大櫻桃植株的抗逆性。

2.6砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片質(zhì)膜的相對(duì)透性

由圖6可以看出，嫁接在不同砧木上的SUM大櫻桃品種的葉片相對(duì)質(zhì)膜透性之間差異顯著，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株的葉片質(zhì)膜相對(duì)透性為8.99%，顯著低于嫁接在喬化砧上的12.2%，且比喬化砧低35.7%。

質(zhì)膜的相對(duì)透性反映了植物體葉片的損傷程度，質(zhì)膜相對(duì)透性越大，說(shuō)明植物體受到的損傷越厲害。因此矮化砧砧木與喬化砧砧木相比，在矮化砧上嫁接SUM大櫻桃品種所形成的植株抵御逆境損傷的能力強(qiáng)于喬化砧上嫁接的植株。

3結(jié)論與討論

通過(guò)砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株的生理生化指標(biāo)的綜合分析可知：葉片的生理抗性指標(biāo)能在一定程度上反映嫁接在不同砧木上嫁接苗的生長(zhǎng)狀況。本研究表明，與喬化砧相比，嫁接在矮化砧上的櫻桃植株葉片中的可溶性糖含量、脯氨酸含量、超氧化物歧化酶活性更高，細(xì)胞質(zhì)膜的相對(duì)透性更低（即有更完好的細(xì)胞膜）。

由研究結(jié)果可知，雖然嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片內(nèi)的丙二醛含量顯著高于喬化砧，膜脂的過(guò)氧化傷害程度更大，但是由于植物體內(nèi)存在活性更高的超氧化物歧化酶，可以清除活性氧，從而降低了由丙二醛含量的增高所造成的危害。嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃中的可溶性糖、脯氨酸含量較高，可以減輕細(xì)胞受害程度，從而保護(hù)細(xì)胞。因此綜合各指標(biāo)可以看出，矮化砧的綜合抗性?xún)?yōu)于喬化砧，這與矮化砧上大櫻桃的成活率高于喬化砧的結(jié)果是一致的[13]。

綜合本試驗(yàn)結(jié)果，矮化砧比喬化砧更能提高櫻桃品種的抗寒、抗旱、抗鹽堿、抗病害等能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉鮮艷. 春暖式大棚櫻桃栽培管理[J]. 西北園藝：果樹(shù)，2010（5）：20-21.

[2]高永. 北方日光溫室栽培關(guān)鍵因素對(duì)大櫻桃生長(zhǎng)生理特性的影響及其耐鹽性[D]. 天津：天津農(nóng)學(xué)院，2012.

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[11]陳新華，郭寶林，趙靜，等. 甜櫻桃休眠期枝條SOD·POD酶活性變化研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（11）：4958-4959.

[12]王闖，郭修武，胡艷麗，等. 淹水條件下硝態(tài)氮對(duì)甜櫻桃根系抗氧化酶活性和活性氧含量的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2008，14（1）：167-172.

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由圖3可以看出，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片中的丙二醛含量為3.00 μmol/g，顯著高于嫁接在喬化砧上的2.47 μmol/g，且比喬化砧上的高21.5%。

丙二醛是脂質(zhì)過(guò)氧化的主要產(chǎn)物之一，是一種具有細(xì)胞毒性的物質(zhì)，丙二醛的產(chǎn)生會(huì)造成活性氧積累，引起膜質(zhì)過(guò)氧化，從而干擾細(xì)胞正常的生理代謝[10]，因此人們常以丙二醛作為判斷膜脂過(guò)氧化作用的一種主要指標(biāo)。植物的抗性與丙二醛的累積程度呈一定負(fù)相關(guān)[8]，即丙二醛積累得越快，植物的抗性越差，膜脂過(guò)氧化作用越強(qiáng)，膜系統(tǒng)的受害程度越重。

2.4砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中過(guò)氧化物酶活性的影響

由圖4可以看出，嫁接在矮化砧和喬化砧上的SUM大櫻桃植株的葉片過(guò)氧化物酶活性之間的差異不顯著。

在逆境中，活性氧增多對(duì)植物組織有直接毒害作用，過(guò)氧化物酶是內(nèi)源活性氧的清除劑，可以清除植株體內(nèi)產(chǎn)生的過(guò)量活性氧自由基，保護(hù)細(xì)胞免受損傷。過(guò)氧化物酶活性越強(qiáng)，保護(hù)效應(yīng)越強(qiáng)[11]。嫁接在矮化砧上和嫁接在喬化砧上的SUM大櫻桃葉片過(guò)氧化物酶活性之間的差異不顯著，說(shuō)明這2種砧木對(duì)植株體內(nèi)內(nèi)源活性氧自由基的清除作用相接近。

2.5砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中超氧化物歧化酶活性的影響

由圖5可以看出，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片中的超氧化物歧化酶活性為117.3 U/g鮮重，顯著高于嫁接在喬化砧上的109.5 U/g鮮重。

植物體在逆境下會(huì)產(chǎn)生更多的氧自由基，從而加劇膜脂的過(guò)氧化，導(dǎo)致膜系統(tǒng)受損，最終使組織受到破壞。超氧化物歧化酶是植物膜脂過(guò)氧化酶促防御系統(tǒng)中的重要保護(hù)酶，其作用是清除超氧自由基，從而有效維持植物細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。超氧化物歧化酶的活性越高，清除超氧自由基的能力越強(qiáng)[12]。本研究表明，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃清除超氧自由基的能力顯著強(qiáng)于嫁接在喬化砧上的，矮化砧能夠提高大櫻桃植株的抗逆性。

2.6砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片質(zhì)膜的相對(duì)透性

由圖6可以看出，嫁接在不同砧木上的SUM大櫻桃品種的葉片相對(duì)質(zhì)膜透性之間差異顯著，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株的葉片質(zhì)膜相對(duì)透性為8.99%，顯著低于嫁接在喬化砧上的12.2%，且比喬化砧低35.7%。

質(zhì)膜的相對(duì)透性反映了植物體葉片的損傷程度，質(zhì)膜相對(duì)透性越大，說(shuō)明植物體受到的損傷越厲害。因此矮化砧砧木與喬化砧砧木相比，在矮化砧上嫁接SUM大櫻桃品種所形成的植株抵御逆境損傷的能力強(qiáng)于喬化砧上嫁接的植株。

3結(jié)論與討論

通過(guò)砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株的生理生化指標(biāo)的綜合分析可知：葉片的生理抗性指標(biāo)能在一定程度上反映嫁接在不同砧木上嫁接苗的生長(zhǎng)狀況。本研究表明，與喬化砧相比，嫁接在矮化砧上的櫻桃植株葉片中的可溶性糖含量、脯氨酸含量、超氧化物歧化酶活性更高，細(xì)胞質(zhì)膜的相對(duì)透性更低（即有更完好的細(xì)胞膜）。

由研究結(jié)果可知，雖然嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片內(nèi)的丙二醛含量顯著高于喬化砧，膜脂的過(guò)氧化傷害程度更大，但是由于植物體內(nèi)存在活性更高的超氧化物歧化酶，可以清除活性氧，從而降低了由丙二醛含量的增高所造成的危害。嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃中的可溶性糖、脯氨酸含量較高，可以減輕細(xì)胞受害程度，從而保護(hù)細(xì)胞。因此綜合各指標(biāo)可以看出，矮化砧的綜合抗性?xún)?yōu)于喬化砧，這與矮化砧上大櫻桃的成活率高于喬化砧的結(jié)果是一致的[13]。

綜合本試驗(yàn)結(jié)果，矮化砧比喬化砧更能提高櫻桃品種的抗寒、抗旱、抗鹽堿、抗病害等能力。

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[8]廖海兵，孟祥麗，郭衛(wèi)東，等. 不同砧木對(duì)甜櫻桃抗?jié)承杂绊慬J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（22）：13335-13339.

[9]趙小虎，陳翠蓮，焦春香，等. 不同油菜品種對(duì)油菜菌核病敏感性差異的生理生化特性研究[J]. 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2006，25（5）：488-492.

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[11]陳新華，郭寶林，趙靜，等. 甜櫻桃休眠期枝條SOD·POD酶活性變化研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（11）：4958-4959.

[12]王闖，郭修武，胡艷麗，等. 淹水條件下硝態(tài)氮對(duì)甜櫻桃根系抗氧化酶活性和活性氧含量的影響[J]. 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2008，14（1）：167-172.

[13]王丹丹，楊靜慧，李建科，等. 土壤、砧木和品種對(duì)大櫻桃苗木成活的影響[J]. 天津農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，19（2）：24-26.endprint

由圖3可以看出，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片中的丙二醛含量為3.00 μmol/g，顯著高于嫁接在喬化砧上的2.47 μmol/g，且比喬化砧上的高21.5%。

丙二醛是脂質(zhì)過(guò)氧化的主要產(chǎn)物之一，是一種具有細(xì)胞毒性的物質(zhì)，丙二醛的產(chǎn)生會(huì)造成活性氧積累，引起膜質(zhì)過(guò)氧化，從而干擾細(xì)胞正常的生理代謝[10]，因此人們常以丙二醛作為判斷膜脂過(guò)氧化作用的一種主要指標(biāo)。植物的抗性與丙二醛的累積程度呈一定負(fù)相關(guān)[8]，即丙二醛積累得越快，植物的抗性越差，膜脂過(guò)氧化作用越強(qiáng)，膜系統(tǒng)的受害程度越重。

2.4砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中過(guò)氧化物酶活性的影響

由圖4可以看出，嫁接在矮化砧和喬化砧上的SUM大櫻桃植株的葉片過(guò)氧化物酶活性之間的差異不顯著。

在逆境中，活性氧增多對(duì)植物組織有直接毒害作用，過(guò)氧化物酶是內(nèi)源活性氧的清除劑，可以清除植株體內(nèi)產(chǎn)生的過(guò)量活性氧自由基，保護(hù)細(xì)胞免受損傷。過(guò)氧化物酶活性越強(qiáng)，保護(hù)效應(yīng)越強(qiáng)[11]。嫁接在矮化砧上和嫁接在喬化砧上的SUM大櫻桃葉片過(guò)氧化物酶活性之間的差異不顯著，說(shuō)明這2種砧木對(duì)植株體內(nèi)內(nèi)源活性氧自由基的清除作用相接近。

2.5砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片中超氧化物歧化酶活性的影響

由圖5可以看出，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片中的超氧化物歧化酶活性為117.3 U/g鮮重，顯著高于嫁接在喬化砧上的109.5 U/g鮮重。

植物體在逆境下會(huì)產(chǎn)生更多的氧自由基，從而加劇膜脂的過(guò)氧化，導(dǎo)致膜系統(tǒng)受損，最終使組織受到破壞。超氧化物歧化酶是植物膜脂過(guò)氧化酶促防御系統(tǒng)中的重要保護(hù)酶，其作用是清除超氧自由基，從而有效維持植物細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。超氧化物歧化酶的活性越高，清除超氧自由基的能力越強(qiáng)[12]。本研究表明，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃清除超氧自由基的能力顯著強(qiáng)于嫁接在喬化砧上的，矮化砧能夠提高大櫻桃植株的抗逆性。

2.6砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株葉片質(zhì)膜的相對(duì)透性

由圖6可以看出，嫁接在不同砧木上的SUM大櫻桃品種的葉片相對(duì)質(zhì)膜透性之間差異顯著，嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株的葉片質(zhì)膜相對(duì)透性為8.99%，顯著低于嫁接在喬化砧上的12.2%，且比喬化砧低35.7%。

質(zhì)膜的相對(duì)透性反映了植物體葉片的損傷程度，質(zhì)膜相對(duì)透性越大，說(shuō)明植物體受到的損傷越厲害。因此矮化砧砧木與喬化砧砧木相比，在矮化砧上嫁接SUM大櫻桃品種所形成的植株抵御逆境損傷的能力強(qiáng)于喬化砧上嫁接的植株。

3結(jié)論與討論

通過(guò)砧木對(duì)日光溫室中SUM大櫻桃植株的生理生化指標(biāo)的綜合分析可知：葉片的生理抗性指標(biāo)能在一定程度上反映嫁接在不同砧木上嫁接苗的生長(zhǎng)狀況。本研究表明，與喬化砧相比，嫁接在矮化砧上的櫻桃植株葉片中的可溶性糖含量、脯氨酸含量、超氧化物歧化酶活性更高，細(xì)胞質(zhì)膜的相對(duì)透性更低（即有更完好的細(xì)胞膜）。

由研究結(jié)果可知，雖然嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃植株葉片內(nèi)的丙二醛含量顯著高于喬化砧，膜脂的過(guò)氧化傷害程度更大，但是由于植物體內(nèi)存在活性更高的超氧化物歧化酶，可以清除活性氧，從而降低了由丙二醛含量的增高所造成的危害。嫁接在矮化砧上的SUM大櫻桃中的可溶性糖、脯氨酸含量較高，可以減輕細(xì)胞受害程度，從而保護(hù)細(xì)胞。因此綜合各指標(biāo)可以看出，矮化砧的綜合抗性?xún)?yōu)于喬化砧，這與矮化砧上大櫻桃的成活率高于喬化砧的結(jié)果是一致的[13]。

綜合本試驗(yàn)結(jié)果，矮化砧比喬化砧更能提高櫻桃品種的抗寒、抗旱、抗鹽堿、抗病害等能力。

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