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《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式研究

2014-07-21 23:19:52葛楚華
中國(guó)校外教育(下旬) 2014年5期
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代企業(yè)管理計(jì)劃書考核

《現(xiàn)代企業(yè)管理》“傳承”教學(xué)模式,培養(yǎng)的大學(xué)生是模仿者、理論性專門人才?!冬F(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式以模擬職業(yè)經(jīng)理人——虛擬企業(yè)的教學(xué)與考核方式,使理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)得以有效結(jié)合,培養(yǎng)的學(xué)生屬于創(chuàng)造者、應(yīng)用型專門人才。

現(xiàn)代企業(yè)管理職業(yè)教學(xué)模式我國(guó)高職發(fā)展的歷史比較短,高職課程模式還沒有最終形成、成熟,盡管許多職教實(shí)踐者深刻體會(huì)到“傳承”教育模式的弊端,但真正要在實(shí)踐中實(shí)施完全不同于“傳承”教育模式的職業(yè)教育課程展開模式并非一帆風(fēng)順。事實(shí)上,“傳承”教育模式并不符合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律。促進(jìn)盡快形成、成熟一整套具有高職高專學(xué)校職業(yè)教育課程與教學(xué)特色的課程體系與教學(xué)模式,為“創(chuàng)新型國(guó)家”的建設(shè),“創(chuàng)新型企業(yè)”與“創(chuàng)新型學(xué)?!钡男纬?、“創(chuàng)新型人才”的培養(yǎng)作出貢獻(xiàn)便顯得尤為重要。

《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式是在以服務(wù)為宗旨、就業(yè)為導(dǎo)向,立足于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),突出其職業(yè)性和實(shí)用性的教學(xué)思想或教學(xué)理論指導(dǎo)下建立起來的,在課程內(nèi)容、課程計(jì)劃時(shí)間表、教學(xué)方式、教學(xué)手段、作業(yè)形式、教學(xué)考核體系、學(xué)生評(píng)價(jià)體系等方面具有較為穩(wěn)定的教學(xué)結(jié)構(gòu)框架的一種應(yīng)用化的具有特定程序,可以在教學(xué)實(shí)踐中操作的教學(xué)理論。

一、《現(xiàn)代企業(yè)管理》“傳承”教學(xué)模式的現(xiàn)狀及存在問題

在目前的《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程教學(xué)中,普遍采用“傳承”教學(xué)模式,這種教學(xué)模式的現(xiàn)狀及存在問題主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.課程內(nèi)容。在“傳承”教學(xué)模式下,理論課占較大比重,實(shí)踐課占較小比重,且兩者內(nèi)容之間幾乎沒有什么聯(lián)系。往往是理論課教師給學(xué)生講述各種基本理論與方法,而實(shí)踐課教師訓(xùn)練學(xué)生非常初級(jí)和簡(jiǎn)單的技能,這些技能并不是學(xué)生在理論課上所學(xué)的基本理論與方法的具體運(yùn)用。

2.課程計(jì)劃時(shí)間表。課程計(jì)劃時(shí)間表中,理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)被分別安排在不同的課程中,在不同的時(shí)間由不同的教師分別授課。課程的這種安排方式必然造成理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)的彼此割裂。

3.空間的設(shè)計(jì)與使用。由于理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)被納入不同的課程,在不同的時(shí)間、不同的地點(diǎn)分別教授,即理論知識(shí)在教室講授,實(shí)踐知識(shí)在實(shí)習(xí)車間或?qū)嵱?xùn)基地訓(xùn)練。這種安排方式必然造成理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)的彼此割裂。模擬、實(shí)訓(xùn)過程通常只是局部與間斷性的且操作(經(jīng)費(fèi)、時(shí)間、場(chǎng)地、交通、設(shè)施、安全等)難。

4.教學(xué)方法與手段。教學(xué)方式:“傳承”教育方式;教師角色:老師。學(xué)生的角色:學(xué)生。理論課以課堂講授和書本知識(shí)學(xué)習(xí)為主,主要采用:教師“講”,學(xué)生“聽”的傳授法。教學(xué)手段:教室+黑板+粉筆;而實(shí)踐課主要采用演示法,以師傅演示和學(xué)生模仿練習(xí)為主。

5.作業(yè)與考試。理論知識(shí)主要采用紙筆方式進(jìn)行考試。作業(yè)形式:局部理論題(用鋼筆+紙張:練習(xí)本表達(dá)即可)。作業(yè)答案:標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一,千人一面。答案來源:教材、書本。教學(xué)考核體系:?jiǎn)我恍?筆試:一張?jiān)嚲恚?。試題答案:標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一,千人一面。答案來源:教材、書本。實(shí)踐知識(shí)主要采用實(shí)際操作方式進(jìn)行考試。

6.教學(xué)考核體系:?jiǎn)我恍?筆試)。

7.學(xué)生評(píng)價(jià)體系:片面性(記住+背得+能寫=高分=優(yōu)秀)。

8.教育功能:傳承性、復(fù)制性、統(tǒng)一性。教育成效:模仿者、理論性專門人才。

二、《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式

針對(duì)“傳承”教育模式的現(xiàn)狀及存在問題,《現(xiàn)代企業(yè)管理》設(shè)計(jì)了一種全新的職業(yè)教學(xué)模式,能夠科學(xué)、合理、自然、巧妙、全面地解決“傳承”教育模式的存在問題。

1.課程內(nèi)容。在《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式下,理論課與實(shí)踐課占同樣重的比重,且兩者內(nèi)容存在密切聯(lián)系。《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式,以“模擬職業(yè)經(jīng)理人—虛擬企業(yè)”為學(xué)習(xí)企業(yè)管理理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)的結(jié)合點(diǎn),使理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)的內(nèi)容存在密切聯(lián)系。教師給學(xué)生講述完理論課中的各種基本理論與方法后,就訓(xùn)練學(xué)生與理論課相對(duì)應(yīng)的技能,這些技能就是對(duì)學(xué)生在理論課上所學(xué)的基本理論與方法具體運(yùn)用。

2.課程計(jì)劃時(shí)間表。理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)被安排在同一門課程中,在同一時(shí)間、同一地點(diǎn)、由同一個(gè)的教師授課。課程的這種安排方式必然使理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐知識(shí)的訓(xùn)練緊密結(jié)合。

3.空間的設(shè)計(jì)與使用。由于理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)被納入同一的課程,這些知識(shí)大多安排在同一地點(diǎn)教授與訓(xùn)練即可(如教室)。少數(shù)安排在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)實(shí)踐知識(shí)即可。模擬、實(shí)訓(xùn)過程具有:全面性、聯(lián)系性、操作(經(jīng)費(fèi)、時(shí)間、場(chǎng)地、交通、設(shè)施、安全等)易。

4.教學(xué)方法與手段。教學(xué)方式:講授訓(xùn)練法。教師的角色:教練。學(xué)生的角色:運(yùn)動(dòng)員。教學(xué)手段:教室+黑板+多媒體。教學(xué)方法:采用“模擬職業(yè)經(jīng)理人——虛擬企業(yè)”的模擬教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)。以模擬職業(yè)經(jīng)理人為主線,建立虛擬企業(yè)、虛擬車間、虛擬項(xiàng)目等仿真教學(xué)環(huán)境,進(jìn)行模擬訓(xùn)練。同時(shí),結(jié)合運(yùn)用:案例分析、情景教學(xué)、管理對(duì)策演習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、角色扮演等多種教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)。

5.作業(yè)與考試。理論知識(shí)與實(shí)踐知識(shí)這兩部分知識(shí)的考試被整合在一起。作業(yè)與考試形式:貫穿課程始終的課程論文或課題(即創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及創(chuàng)業(yè)PPT)。其作業(yè)與考試答案:強(qiáng)調(diào)個(gè)性、差異、創(chuàng)新,只要有深度、廣度、力度及藝術(shù)再現(xiàn)力就行,沒有統(tǒng)一模式、沒有統(tǒng)一答案。答案來源:學(xué)生需要將所學(xué)的企業(yè)管理的基本理論、基本知識(shí)、基本方法結(jié)合到自己所做“企業(yè)”的實(shí)際并通過轉(zhuǎn)化才能作出。這就要求學(xué)生在掌握本門課程的基本知識(shí)、基本理論的基礎(chǔ)上,大量翻閱參考資料,開動(dòng)腦筋進(jìn)行創(chuàng)造性研究,提出自己富有創(chuàng)新意識(shí)的觀點(diǎn),做出不同的“企業(yè)”。

6.教學(xué)考核體系:具有多樣性,即采用筆試、口試、實(shí)作測(cè)試。筆試(撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及創(chuàng)業(yè)PPT):考核學(xué)生能寫會(huì)算的能力。口試(演示演說虛擬“企業(yè)”):考核學(xué)生能說會(huì)道的能力。實(shí)作測(cè)試(做模擬“職業(yè)經(jīng)理人”——虛擬“企業(yè)”):考核學(xué)生能干會(huì)用的能力。

7.學(xué)生評(píng)價(jià)體系:全面性(創(chuàng)造性思維+綜合性能力+藝術(shù)再現(xiàn)力=高分=優(yōu)秀)。

8.教育功能:傳承性、差異性、創(chuàng)造性。教育成效:創(chuàng)造者、應(yīng)用性專門人才。

三、《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式教學(xué)方案

第一階段:學(xué)生在進(jìn)入學(xué)科前的階段。第一,撰寫《假如我是經(jīng)理》;第二,模擬舉辦一場(chǎng)“職業(yè)經(jīng)理人招聘會(huì)”——招聘經(jīng)理。第三,同學(xué)們以雙重身份參加模擬“職業(yè)經(jīng)理人招聘會(huì)”。在上臺(tái)時(shí),是“應(yīng)聘者”,演說:假如我是經(jīng)理(體會(huì)應(yīng)聘者的心理:即要想應(yīng)聘到心儀的工作,應(yīng)該具備什么條件);在臺(tái)下時(shí),是招聘者,需要在招聘會(huì)現(xiàn)場(chǎng)招聘經(jīng)理人(體會(huì)招聘者的心理)。第四,“招聘會(huì)”結(jié)束時(shí),請(qǐng)“招聘者”介紹在眾多“應(yīng)聘者”中,招到了誰?為什么?第五,老師點(diǎn)評(píng)。

教學(xué)目的:是通過讓同學(xué)們模擬成企業(yè)經(jīng)理人,站在企業(yè)經(jīng)理人這個(gè)平臺(tái)來思考:假如我是經(jīng)理,我將如何構(gòu)建企業(yè)?假如我是經(jīng)理,我將如何設(shè)計(jì)企業(yè)管理的體系?假如自己創(chuàng)業(yè),需要把握的是什么?這樣的模擬,有利于同學(xué)們站在企業(yè)全局的角度,理解與把握現(xiàn)代企業(yè)管理即將要展開的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練。

第二階段:理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練階段。學(xué)生在開始理論學(xué)習(xí)時(shí),需要讓自己自始至終有身臨其境的感覺,這樣就需要設(shè)置一個(gè)“職業(yè)場(chǎng)所”、一個(gè)空間來做支持。這就需要搭建“虛擬企業(yè)”這個(gè)平臺(tái),讓“模擬的企業(yè)經(jīng)理人”一邊學(xué)習(xí),一邊思考,一邊創(chuàng)辦企業(yè)。這樣,當(dāng)課程講完時(shí),也就是同學(xué)們熟悉做企業(yè)的整個(gè)流程與構(gòu)架時(shí),當(dāng)然也是同學(xué)們成長(zhǎng)、成熟及企業(yè)成長(zhǎng)、成熟、成型時(shí),而同學(xué)們成長(zhǎng)、成熟及企業(yè)成長(zhǎng)、成熟、成型的具體表現(xiàn)形式,是制作出一份成熟的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和創(chuàng)業(yè)PPT。

教學(xué)目的:是讓同學(xué)們通過學(xué)習(xí),把握什么是管理?誰來管?在哪里管?管什么?怎么管?等問題。

第三階段:學(xué)期末的考試考核階段。同學(xué)們經(jīng)過理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐訓(xùn)練,效果如何?如何考核?采用什么方式考核?

考核方式:請(qǐng)同學(xué)們以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)為單位制作的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和創(chuàng)業(yè)PPT,以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)為單位演示演說自己創(chuàng)辦的“未來的企業(yè)”。通過做“企業(yè)”,最終達(dá)到較為深刻的理解和掌握企業(yè)管理的基本知識(shí)、基本理論和基本方法。

教學(xué)考核體系:采用筆試、口試、實(shí)際操作進(jìn)行測(cè)試。筆試:撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及創(chuàng)業(yè)PPT??谠嚕貉菔狙菡f虛擬“企業(yè)”。實(shí)作測(cè)試:做模擬“職業(yè)經(jīng)理人”——虛擬“企業(yè)”。評(píng)分辦法:期末考試成績(jī)均由三部分構(gòu)成:平時(shí)成績(jī):20%;演示、演說:20%;創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和創(chuàng)業(yè)PPT:60%。

考核目的:通過筆試、口試、實(shí)作測(cè)試,考核學(xué)生對(duì)企業(yè)管理的基本理論、基本知識(shí)、基本方法的掌握程度;考核學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神;考核學(xué)生的理論思維、口頭表達(dá)及計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制與應(yīng)變等方面的能力。

四、《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式的創(chuàng)新、特色與效果

1.教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新

“傳承”教育模式下,教學(xué)方式:講授法。教學(xué)手段:黑板+粉筆。作業(yè)形式:局部理論題(用鋼筆+紙張表達(dá)即可)。教學(xué)考核體系:?jiǎn)我恍?筆試)。試題答案:標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一,千人一面。答案來源:教材、書本。學(xué)生評(píng)價(jià)體系:片面性(記住+背得+能寫=高分=優(yōu)秀)。教育功能:傳承性、復(fù)制性、統(tǒng)一性。課程及課程內(nèi)容設(shè)置:隨意性。案例、模擬、實(shí)訓(xùn)過程:局部性、間斷性、操作難(經(jīng)費(fèi)、時(shí)間、場(chǎng)地、交通、設(shè)施、安全等)。教師角色:老師。學(xué)生的角色:學(xué)生。教育成效:模仿者、理論性專門人才。

職業(yè)教學(xué)模式下,教學(xué)方式:講授訓(xùn)練法。教學(xué)手段:多媒體教學(xué)。作業(yè)形式:貫穿課程始終的課程課題(創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及創(chuàng)業(yè)ppt)。教學(xué)考核體系:多樣性(筆試、口試、實(shí)作測(cè)試)。試題答案:沒有統(tǒng)一模式、沒有統(tǒng)一答案。答案來源:學(xué)生需要將所學(xué)的企業(yè)管理的基本理論、基本知識(shí)、基本方法結(jié)合自己所做“企業(yè)”的實(shí)際通過轉(zhuǎn)化才能作出。學(xué)生評(píng)價(jià)體系:全面性(創(chuàng)造性思維+綜合性能力+藝術(shù)再現(xiàn)力=高分=優(yōu)秀)。教育功能:傳承性、差異性、創(chuàng)造性。課程及課程內(nèi)容設(shè)置:配套性。案例、模擬、實(shí)訓(xùn)過程:全面性、聯(lián)系性、操作易(經(jīng)費(fèi)、時(shí)間、場(chǎng)地、交通、設(shè)施、安全等)。教師的角色:教練。學(xué)生的角色:運(yùn)動(dòng)員。教育成效:創(chuàng)造者、應(yīng)用性專門人才。

2.實(shí)現(xiàn)教學(xué)主體的轉(zhuǎn)移,由以教師為中心向以學(xué)生為中心轉(zhuǎn)移

教師的真正角色:教練。教師不僅要教會(huì)學(xué)生理論知識(shí),更要教會(huì)學(xué)生如何運(yùn)用并能激勵(lì)學(xué)生的士氣,解決學(xué)生的問題,幫助他們認(rèn)清自我,制止消極散漫的心態(tài),激發(fā)學(xué)生成長(zhǎng)的動(dòng)力。要讓“有能力、有意愿”的人,死心塌地跟著教師打拼,并且激勵(lì)“有能力、沒意愿”的學(xué)生,提升“有意愿、沒能力”的學(xué)生?!敖⒁粋€(gè)成功的教與學(xué)的團(tuán)隊(duì),推動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員共同進(jìn)步”是團(tuán)隊(duì)教練的核心職能。在學(xué)生提升能力過程中,教師的主要工作就是推動(dòng)他們,讓他們跑起來,只有他們跑起來,學(xué)生的成長(zhǎng)速度才能提高。

如果說,教師的角色是教練,那么,學(xué)生就應(yīng)該是運(yùn)動(dòng)員。無論在哪一場(chǎng)比賽中要想獲勝,那絕不僅僅是靠教練說出來的,而是要靠運(yùn)動(dòng)員做出來的。教練是否出色,要看運(yùn)動(dòng)員做了什么?怎么做?做的水平怎樣?做的效果如何?取得了什么成效?《現(xiàn)代企業(yè)管理》運(yùn)用職業(yè)教學(xué)模式,強(qiáng)調(diào)教學(xué)活動(dòng)應(yīng)趨向于學(xué)生的主體化,注重個(gè)性發(fā)展,即實(shí)現(xiàn)教學(xué)的主體轉(zhuǎn)移,由以教師為中心向以學(xué)生為中心轉(zhuǎn)移,取得了顯著的成效。大學(xué)生們制作的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書及創(chuàng)業(yè)PPT,多次在學(xué)院和省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽中獲得優(yōu)異成績(jī)。以《現(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式開設(shè)的課程,被評(píng)為省級(jí)精品課程。

3.引導(dǎo)學(xué)生做課程論文或課題研究,創(chuàng)造性地學(xué)好專業(yè)知識(shí)

《現(xiàn)代企業(yè)管理》采用的職業(yè)教學(xué)模式,其考核方式是課程論文或課程課題(創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和創(chuàng)業(yè)PPT)。需要大學(xué)生們?cè)谡莆栈局R(shí)、基本理論的基礎(chǔ)上,大量翻閱參考資料,開動(dòng)腦筋進(jìn)行創(chuàng)造性研究,提出自己富有創(chuàng)新意識(shí)的觀點(diǎn),避免了學(xué)生死記硬背和考試作弊,培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力,促使學(xué)生創(chuàng)造性地學(xué)好專業(yè)知識(shí),提高了大學(xué)生的獲取知識(shí)的能力,同學(xué)們學(xué)會(huì)了讀書,學(xué)會(huì)了自學(xué),具有想像能力;增強(qiáng)了大學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力:表達(dá)能力,實(shí)踐能力、綜合能力、計(jì)算能力、管理能力;鍛煉了大學(xué)生社會(huì)活動(dòng)能力、適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、分析問題、解決問題;提升了大學(xué)生自主研發(fā)能力,如獨(dú)立觀察、獨(dú)立閱讀、獨(dú)立實(shí)驗(yàn)、獨(dú)立實(shí)習(xí)的能力,等等,促使大學(xué)生成為知識(shí)的探索者、創(chuàng)造者。

4.鼓勵(lì)學(xué)生開展社會(huì)調(diào)查與社會(huì)實(shí)踐

學(xué)生在做“企業(yè)”的時(shí)候,因?yàn)闆]有直接經(jīng)驗(yàn),如何做“企業(yè)”呢?在虛擬企業(yè)制作活動(dòng)的帶動(dòng)下,課余時(shí)間大學(xué)生們不僅要常到計(jì)算機(jī)室搞制作、到圖書館、閱覽室、書店查閱并購(gòu)買圖書、資料,還須留心觀察、調(diào)查、進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。

5.激發(fā)當(dāng)代大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)激情和興趣

《現(xiàn)代企業(yè)管理》采用的職業(yè)教學(xué)模式,從目前學(xué)生制作的“企業(yè)”來看,企業(yè)有獨(dú)資、合伙、公司等類型,主營(yíng)業(yè)務(wù)有餐飲、服裝、旅游、房產(chǎn)、服裝、裝飾、廣告設(shè)計(jì)等方面,這些“企業(yè)”不僅做得好,還設(shè)計(jì)得美。

大學(xué)生畢業(yè)后,即刻面臨就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的問題,這些實(shí)踐知識(shí)與理論知識(shí)的把握,有助于他們將來從事的工作、建造的事業(yè),這就是學(xué)習(xí)的動(dòng)力所在,主動(dòng)性、積極性所在。學(xué)《現(xiàn)代企業(yè)管理》,不僅學(xué)到了企業(yè)管理方面的理論知識(shí)、了解了企業(yè)管理的基本運(yùn)作過程,還學(xué)到了許多書本上沒有的東西。比如,懂得了做人、做事的道理,增強(qiáng)了抵御困難與挫折的能力……無論成功與失敗,大學(xué)生們都體驗(yàn)了做“老總”不易,做“企業(yè)”更難;體驗(yàn)了心力、毅力、能力的抗?fàn)?,把這次做“企業(yè)”的經(jīng)歷,看成是對(duì)自己的綜合能力的檢驗(yàn),是進(jìn)入社會(huì)的起點(diǎn)、基石?!冬F(xiàn)代企業(yè)管理》職業(yè)教學(xué)模式,激發(fā)了當(dāng)代大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)激情和興趣,為幫助大學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想、感受創(chuàng)業(yè)的歷程,提前做好了思想、心理、學(xué)識(shí)、技能等方面的準(zhǔn)備。

參考文獻(xiàn):

[1]葛楚華.現(xiàn)代企業(yè)管理[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2012.3.

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