■ 徐曉颯(河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院 鄭州 450000)
零售業(yè)是商業(yè)集聚區(qū)下較為常見的國(guó)民經(jīng)濟(jì)部門之一,目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)于商業(yè)集聚狀態(tài)下的零售行業(yè)業(yè)態(tài)研究多停留在消費(fèi)經(jīng)濟(jì)和福利經(jīng)濟(jì)層次,基于分工理論視角的零售行業(yè)業(yè)態(tài)多樣性和集聚研究比較少,因此,本文從商業(yè)分工效應(yīng)出發(fā),對(duì)集聚狀態(tài)下的零售業(yè)業(yè)態(tài)展開研究具有一定的創(chuàng)新意義。
古典經(jīng)濟(jì)學(xué)代表人物亞當(dāng)·斯密認(rèn)為專業(yè)化分工是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要來源之一,他在對(duì)分工進(jìn)行系統(tǒng)研究時(shí)得出了這樣的結(jié)論:“社會(huì)分工的結(jié)果呈現(xiàn)出兩種基本表現(xiàn)形式,首先是社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)力有了最大化增進(jìn),其次是工人面對(duì)同質(zhì)工作展現(xiàn)出更高的勞動(dòng)效率”;對(duì)于社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)效率的增進(jìn)成因,斯密作出了如下解釋:“勞動(dòng)者熟能生巧、節(jié)約下來的轉(zhuǎn)換工作所需要的時(shí)間、新勞動(dòng)機(jī)械對(duì)人力勞動(dòng)的簡(jiǎn)化都構(gòu)成分工利好”;對(duì)于社會(huì)分工的限制因素,斯密指出“市場(chǎng)交換能力和市場(chǎng)范圍都影響分工效率,受限的要素交換能力和狹小的市場(chǎng)都不利于有效分工的形成”,這實(shí)際上就在古典經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇內(nèi)研究了分工和商業(yè)集聚的關(guān)系,只是商業(yè)集聚概念被替換為了廣義市場(chǎng)大小概念。
1.商業(yè)集聚理論研究。曾憲達(dá)(2012)對(duì)浙江省義烏市的商貿(mào)區(qū)進(jìn)行了研究,他認(rèn)為,義烏周邊區(qū)域形成的商品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等一條龍分工經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式都是基于義烏這個(gè)中心大市場(chǎng)而展開的,中心市場(chǎng)不斷向周邊輻射所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)協(xié)同效應(yīng)最終導(dǎo)致周邊市縣因比較優(yōu)勢(shì)利益而自發(fā)形成優(yōu)勢(shì)分工格局,經(jīng)濟(jì)外部性和規(guī)模報(bào)酬在其中體現(xiàn)的較為徹底;齊謳歌(2012)研究了城市經(jīng)濟(jì)圈下的勞動(dòng)和知識(shí)分工效應(yīng),他認(rèn)為城市商業(yè)集聚有三個(gè)原因,一是要素和產(chǎn)品的集聚、擴(kuò)散和分享,二是同類商鋪之間的合作與競(jìng)爭(zhēng),三是異質(zhì)商鋪之間的利益互補(bǔ)。
胡晨光(2012)研究認(rèn)為既定的城市商業(yè)集聚區(qū)都存在著一定的品牌效應(yīng),進(jìn)駐的商鋪可以節(jié)約吸引流量所付出的成本,他指出我國(guó)非完全市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)模式下的商業(yè)集聚形式依次為政府主導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)吸引和自然演化;肖岳峰(2010)從產(chǎn)業(yè)集聚測(cè)度視角對(duì)城市商業(yè)圈品牌集聚和消費(fèi)者行為關(guān)系進(jìn)行了研究,得出了這樣的研究結(jié)論:城市商業(yè)圈聲譽(yù)度與消費(fèi)者選擇性消費(fèi)偏好、消費(fèi)金額之間存在正相關(guān)關(guān)系,消費(fèi)者對(duì)商業(yè)集聚區(qū)越是認(rèn)可,潛在和現(xiàn)實(shí)購物消費(fèi)比例也就越高。
2.零售業(yè)態(tài)理論研究。殷騰飛(2012)從國(guó)美電器的門店轉(zhuǎn)型視角分析了我國(guó)零售業(yè)的業(yè)態(tài)變遷,他認(rèn)為,在零售業(yè)業(yè)態(tài)由百貨店向連鎖店發(fā)展過渡的過程中,內(nèi)部追求超額利潤(rùn)和外部政治、經(jīng)濟(jì)、文化、法律等的變遷因素都構(gòu)成零售業(yè)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)移的原因;魯敏(2010)從顧客讓渡價(jià)值視角研究了日本戰(zhàn)后的零售業(yè)業(yè)態(tài)演進(jìn)歷程,雜貨店、百貨店、中小型超市與便利店、專業(yè)店、大型綜合超市以及購物中心構(gòu)成了戰(zhàn)后日本零售業(yè)態(tài)的主要發(fā)展脈絡(luò);郭彥玎(2010)從我國(guó)商務(wù)部發(fā)布的《零售業(yè)態(tài)分類》國(guó)家17類標(biāo)準(zhǔn)劃分出發(fā),對(duì)其中我國(guó)市場(chǎng)常見的九種業(yè)態(tài)共性進(jìn)行了總結(jié),認(rèn)為專業(yè)化、細(xì)分化和規(guī)?;俏磥砦覈?guó)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)。
專業(yè)人員各司其職和采用集中交易模式所形成的成本集約是商業(yè)分工的突出優(yōu)勢(shì),在現(xiàn)代化市場(chǎng)條件下,以應(yīng)用信息網(wǎng)絡(luò)而形成的巨大市場(chǎng)擴(kuò)張能力使得社會(huì)分工有了更為廣泛的外延,新型分工相比傳統(tǒng)分工在專業(yè)化和精細(xì)化水平上都有了革命式的進(jìn)步。斯密對(duì)于商業(yè)分工的傳統(tǒng)解釋可以概括為“市場(chǎng)擴(kuò)張-分工細(xì)化-商業(yè)集群內(nèi)部業(yè)態(tài)多樣化-業(yè)態(tài)集聚-市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)張”的線性流程,而在新型商業(yè)分工利益格局下,分工的線性流程能否全部完成更加依賴于市場(chǎng)需求規(guī)模的發(fā)展程度,高端的分工專業(yè)化水準(zhǔn)建立在足夠的市場(chǎng)需求規(guī)模支撐基礎(chǔ)上。
在本文中,筆者將商業(yè)集聚定義為地點(diǎn)名詞,即存在這樣一種商業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,大量互有關(guān)聯(lián)價(jià)值的商鋪基于分工利益而紛紛進(jìn)駐,導(dǎo)致該經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所具備較高的商鋪密度和專業(yè)化商業(yè)發(fā)展程度,“核心產(chǎn)業(yè)”、“供應(yīng)鏈”、“分工”、“相互獨(dú)立”是商業(yè)集聚的主要特點(diǎn),“商鋪數(shù)量多”、“單個(gè)商鋪規(guī)模小”是集聚區(qū)內(nèi)微觀經(jīng)濟(jì)主體的主要特點(diǎn),而“水平產(chǎn)業(yè)集聚”、“半自給自足”、“區(qū)內(nèi)生產(chǎn)消費(fèi)一體化”以及“同質(zhì)、異質(zhì)商品混營(yíng)”則構(gòu)成現(xiàn)代商業(yè)集聚區(qū)別于傳統(tǒng)集市經(jīng)濟(jì)的主要方面。作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)第三產(chǎn)業(yè),零售業(yè)行業(yè)分工的目的主要是基于生產(chǎn)和組織過程的效率提升,并且與流通業(yè)和批發(fā)業(yè)密不可分。
競(jìng)爭(zhēng)性是零售業(yè)的首要業(yè)態(tài)特點(diǎn),即在壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)格局下,零售業(yè)細(xì)分出了大量的同質(zhì)業(yè)態(tài),這些業(yè)態(tài)組織形式盡管在規(guī)模和產(chǎn)品上存在一定差異,但都不能脫離零售業(yè)務(wù)的本源,不同業(yè)態(tài)之間的商品替代性差異也必將導(dǎo)致具體企業(yè)或商鋪之間競(jìng)爭(zhēng)大于合作的存在關(guān)系;共生性是零售業(yè)業(yè)態(tài)的另一特點(diǎn),即雖然由于差異化業(yè)態(tài)所導(dǎo)致的商鋪競(jìng)爭(zhēng)大于合作狀態(tài)會(huì)一直持續(xù)下去,但無可否認(rèn)的是,各種業(yè)態(tài)形式都已經(jīng)在市場(chǎng)中占據(jù)了相對(duì)較為牢固的份額比例,市場(chǎng)分工和定位已經(jīng)較為明確,短期內(nèi)很難因?yàn)楦鞣N內(nèi)外部因素沖擊而改變其共生存在的特性。
表1 零售業(yè)多元業(yè)態(tài)共生比較
為了更加具體的說明零售行業(yè)的共生性特點(diǎn),可以從零售行業(yè)業(yè)態(tài)組織形式、店鋪選址、產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、設(shè)施條件和業(yè)態(tài)規(guī)模角度來對(duì)不同業(yè)態(tài)進(jìn)行綜合比對(duì)和分析,如表1所示??梢园l(fā)現(xiàn),不同的店鋪選址和價(jià)格策略減輕了各種業(yè)態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度,而產(chǎn)品策略事實(shí)上對(duì)零售業(yè)態(tài)之間的共生性貢獻(xiàn)最少。
從對(duì)商業(yè)聚集狀態(tài)下的零售業(yè)發(fā)展特點(diǎn)研究可知,在產(chǎn)品策略因素以外,支持差異化業(yè)態(tài)共生并存的多種因素都決定了零售行業(yè)的分工和動(dòng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)格局,而消費(fèi)者需求層次差異則促進(jìn)了零售行業(yè)分工不斷向精細(xì)化深入發(fā)展。可以進(jìn)一步推導(dǎo)出信息技術(shù)進(jìn)步的外部因素和產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的內(nèi)部因素對(duì)多元零售業(yè)態(tài)的發(fā)展貢獻(xiàn)(見圖1)。
商業(yè)區(qū)位分工因子主要指地理、交通等因素造成零售業(yè)態(tài)的選址差異,進(jìn)而形成和特定地域或區(qū)位相適應(yīng)的零售業(yè)態(tài)組織形式。一般而言,城市中心區(qū)人口密集,客流量大,店鋪?zhàn)饨鸶?,適合如高檔百貨市場(chǎng)之類的零售業(yè)態(tài)進(jìn)駐;城市商業(yè)街和居民區(qū)同樣具備較高的人口密度和客流量,但是租金相對(duì)較低,處于迎合居民消費(fèi)需求的考慮,較為適合超市和中型店鋪營(yíng)業(yè);對(duì)于城市干道和居民住宅區(qū)來說,大量以家庭為經(jīng)營(yíng)單位的便利店和雜貨鋪構(gòu)成主要的零售業(yè)態(tài)組織形式;而對(duì)于城郊結(jié)合區(qū)域,由于居民需要兼顧城市便利生活和適宜的居住環(huán)境,因此對(duì)于大型購物中心之類的零售業(yè)態(tài)具有剛性需求。
社會(huì)中不同階層的人群具有差異化的消費(fèi)需求,這也是造成零售業(yè)業(yè)態(tài)豐富性的根本原因。零售業(yè)作為商品供給一方,其行業(yè)規(guī)模和發(fā)展格局歸根到底要適應(yīng)社會(huì)消費(fèi)需求,以高收入群體為例,其消費(fèi)需求體現(xiàn)出追求個(gè)性化和時(shí)尚性的特點(diǎn),商品價(jià)格因素對(duì)高收入群體不構(gòu)成首要考慮因素,因此,高檔百貨商店和購物中心的零售業(yè)態(tài)形式可以迎合這類人群的消費(fèi)需要;對(duì)于中等收入者而言,商品性價(jià)比是購物的首要考慮因素,消費(fèi)要做到質(zhì)量和價(jià)格兼顧,其購物地點(diǎn)不規(guī)則的分布于購物中心和商業(yè)步行街一類中端消費(fèi)場(chǎng)所;對(duì)于低收入群體而言,便利店、雜貨鋪、平價(jià)超市則構(gòu)成其接觸最廣的零售業(yè)態(tài)。
零售產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張最終來源于社會(huì)分工的日益細(xì)化,只有在零售行業(yè)市場(chǎng)已經(jīng)形成一定規(guī)模的情況下,生產(chǎn)力水平的同步提升才會(huì)催生多元化的業(yè)態(tài)組織形式,其作用機(jī)制如下:以特定地區(qū)商業(yè)圈作為研究對(duì)象,在零售行業(yè)發(fā)展初期,基本分工形成的業(yè)態(tài)形式具有發(fā)展的穩(wěn)定性,隨著越來越多的要素和商品流入商業(yè)圈,初期分工形成的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式不再適應(yīng)市場(chǎng)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效率要求,零售業(yè)各經(jīng)濟(jì)單元出于成本和利潤(rùn)的考慮會(huì)自發(fā)將本部門特色經(jīng)濟(jì)活動(dòng)作為核心業(yè)務(wù)來發(fā)展,這時(shí)部分零售形式就會(huì)脫離原有組織而獨(dú)立出來,經(jīng)過進(jìn)一步的專業(yè)化和精細(xì)化發(fā)展而成為嶄新的零售業(yè)態(tài)。
伴隨電子信息技術(shù)在商品批發(fā)、零售、物流以及倉儲(chǔ)行業(yè)中的利用,經(jīng)濟(jì)部門得以直觀的對(duì)商品生產(chǎn)效率、物資調(diào)撥速度、商品庫存數(shù)量以及消費(fèi)需求意愿進(jìn)行量化統(tǒng)計(jì),以此來科學(xué)決策和安排放貨時(shí)間、放貨種類以及放貨地區(qū)。以特定商品A為例,通過統(tǒng)計(jì)零售數(shù)據(jù),管理者可以分析其在不同地區(qū)、不同店鋪的銷售數(shù)量,并且研究特定業(yè)態(tài)規(guī)模、形式、以及分布數(shù)量等因素對(duì)商品銷量的影響,進(jìn)而決定在何地、何時(shí)、采取何種業(yè)態(tài)展開零售業(yè)務(wù),通過長(zhǎng)期的數(shù)據(jù)研究和分析,企業(yè)布局零售網(wǎng)點(diǎn)就可以科學(xué)設(shè)置業(yè)態(tài)形式和規(guī)模,在不斷創(chuàng)新的過程中,新的零售業(yè)態(tài)形式就會(huì)不斷出現(xiàn)。
零售業(yè)業(yè)態(tài)的多元性是在長(zhǎng)期市場(chǎng)發(fā)展過程中逐漸形成的,是社會(huì)分工專業(yè)化和精細(xì)化的作用結(jié)果,集聚狀態(tài)下的零售業(yè)經(jīng)濟(jì)單位正是以外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)來彌補(bǔ)了單一零售部門流量小和業(yè)務(wù)種類單一的劣勢(shì),因此,商業(yè)集聚下的多樣化零售業(yè)態(tài)之間不只是單純的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,商鋪或企業(yè)間的互補(bǔ)性、共生性、規(guī)模經(jīng)濟(jì)性才是維持零售業(yè)態(tài)“散而不亂”、“集聚共進(jìn)”的核心原因,本文從分工理論出發(fā)研究商業(yè)集聚與零售業(yè)多元業(yè)態(tài),也指出了不同業(yè)態(tài)之間的這種動(dòng)態(tài)“競(jìng)爭(zhēng)-共生”關(guān)系,對(duì)于創(chuàng)新零售業(yè)業(yè)態(tài)研究思維和豐富零售業(yè)集聚理論都有一定的實(shí)踐參考意義。
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