亞太地區(qū)人均蔬菜產(chǎn)量比10年前增長了25%。亞洲國家的蔬菜產(chǎn)量占世界蔬菜總產(chǎn)的3/4。這些國家和世界其他生產(chǎn)國將大幅度增加產(chǎn)量47%,以滿足2050年增長的人口營養(yǎng)需求。
據(jù)聯(lián)合國報(bào)道,以2009年為基線,2020年亞太地區(qū)中等收入人群達(dá)到3倍,2030年達(dá)到6倍。
亞太地區(qū)代表和FAO助理總干事Hiroyuki Konuma稱,消費(fèi)者對(duì)安全健康的產(chǎn)品需求越來越高。因此,需要在這個(gè)領(lǐng)域迅速發(fā)展。Konuma在持續(xù)的小規(guī)模蔬菜生產(chǎn)和營銷制度地區(qū)研討會(huì)開幕式上發(fā)表講話,該研討會(huì)在泰國曼谷舉辦,主題是關(guān)于食品生產(chǎn)和營養(yǎng)安全。
(黃艷摘譯自www.dailytimes.com.pk,2014-03-10)