摘 要：民族旅游成為近年來(lái)旅游業(yè)的主要內(nèi)容，民族技術(shù)文化作為民族地區(qū)獨(dú)特的智慧沉淀，其價(jià)值十分巨大的。民族旅游的介入使民族地區(qū)的技術(shù)文化發(fā)生了改變，本文以貴州黎平肇興侗寨為例，分析民族旅游背景下民族技術(shù)文化受到的影響，以期對(duì)民族技術(shù)文化的保護(hù)提供一些思考。

關(guān)鍵詞：民族旅游；民族技術(shù)文化；肇興侗寨；影響

民族文化是各民族的先民們適應(yīng)所生息繁衍的自然生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)物，為該民族的大多數(shù)成員所普遍接受，共同分享，深層認(rèn)同，集體維護(hù)，世代相傳。民族技術(shù)文化是各民族利用自然界的各種物質(zhì)材料，所創(chuàng)造出來(lái)的具有民族特色性和民族地域性的技藝文化，它所積淀的是民族智慧和民族優(yōu)秀的文化結(jié)晶。

1 民族旅游背景下肇興侗族傳統(tǒng)民族技術(shù)的變化

肇興侗寨位于貴州省黎平縣，地處湘、黔、桂三省交界處，有 “中國(guó)第一侗寨”之稱(chēng)，是侗族南部方言地區(qū)最大的侗族村寨。侗家人在漫長(zhǎng)的農(nóng)耕歷史中，創(chuàng)造出了種類(lèi)繁多的侗族工藝品，用來(lái)滿足自身生活所需。近年來(lái)民族旅游的興起，大量游客涌入肇興體驗(yàn)民俗和民族技術(shù)文化，使其產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。民族旅游吸引旅游者之處，主要在于少數(shù)民族文化與主流文化的異質(zhì)性，而這些異質(zhì)性的承載物主要是民族技術(shù)技藝。肇興民族技術(shù)源于傳統(tǒng)的滋養(yǎng)，有著深厚的文化底蘊(yùn)，但是它也不是一成不變的：技藝精湛的侗布制作工藝、精美絕倫的建筑、原生態(tài)的生產(chǎn)生活方式，隨著社會(huì)的發(fā)展、當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)索求和旅游的開(kāi)發(fā)，也必將注入新鮮的血液，使技術(shù)變遷速度加快，適應(yīng)著現(xiàn)代和傳統(tǒng)交替的空間。

(1)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工具的變化。民族旅游帶來(lái)大批外來(lái)游客，旅游市場(chǎng)急劇擴(kuò)張，原來(lái)滿足家庭需求的生產(chǎn)量已不能滿足游客的需求，這就給了民族工藝品的生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大生產(chǎn)的契機(jī)。表現(xiàn)在生產(chǎn)工具發(fā)生了變化，除了保留制作手工藝品原有的工具之外，出現(xiàn)了電動(dòng)力代替手工動(dòng)力。肇興傳統(tǒng)的侗布制作工藝中，紡紗織布環(huán)節(jié)、捶布的工藝環(huán)節(jié)中所用的生產(chǎn)工具發(fā)生了變化。有的是原料的變化，有的是工藝過(guò)程中一些小機(jī)械化的介入，還有的是在制作造型方面進(jìn)行了改進(jìn)，這些變化對(duì)于保存完好的民族技術(shù)文化有著不可小覷的影響力。過(guò)去侗布的制作過(guò)程中，紡紗織布環(huán)節(jié)是采用傳統(tǒng)的侗族織布機(jī)來(lái)完成的，耗時(shí)較長(zhǎng)，由于旅游市場(chǎng)的需求，侗布供應(yīng)量較大，現(xiàn)在許多制作侗布的家庭為了節(jié)約時(shí)間，絕大多數(shù)采取購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng)上機(jī)器織好的土布進(jìn)行靛染，用藍(lán)汞代替了傳統(tǒng)的植物染料藍(lán)靛，捶布是為了使涂在布匹上的原料融入布匹實(shí)質(zhì)更為勻稱(chēng)結(jié)實(shí)。但是捶布的工藝中需要反復(fù)的捶打，用木槌一錘一錘地慢慢敲打，而現(xiàn)今的肇興侗寨的侗布中，有些家庭采用小機(jī)械的捶壓機(jī)，代替了人工捶布的工藝，大大節(jié)約了生產(chǎn)的時(shí)間，但也因此改變了工具的使用。

(2)銷(xiāo)售渠道的拓寬。在旅游地區(qū)傳統(tǒng)的民族手藝產(chǎn)品原來(lái)主要是為了滿足當(dāng)?shù)鼐用竦纳睿虼虽N(xiāo)售的范圍多為附近的居民。民族旅游激活傳統(tǒng)工藝品的擴(kuò)大生產(chǎn)后，民族地區(qū)的手工藝品逐漸形成自己的旅游品牌，旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)根植于深厚的民族技藝，如今肇興的侗族人制作手工藝品，不僅僅只是為了滿足家庭成員的需求，而是進(jìn)一步擴(kuò)大了其使用的渠道。肇興侗寨大力打造的是侗族的亮布，亮布的制作原來(lái)有季節(jié)性，但在銷(xiāo)售量擴(kuò)大的驅(qū)動(dòng)下也改變?cè)瓉?lái)只有在農(nóng)閑時(shí)才生產(chǎn)的習(xí)慣，服務(wù)于旅游業(yè)。民族旅游品牌的塑造，給民族手工藝品的銷(xiāo)售帶來(lái)了量的飛躍，大大地?cái)U(kuò)寬了其銷(xiāo)售渠道。

(3)用途的改變。隨著生活水平的提高，便捷的現(xiàn)代產(chǎn)品也改變著肇興侗族的生活。家用電器、大量的塑料制品等以其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的優(yōu)勢(shì)取代了侗族傳統(tǒng)的生活用具，如竹編飯卣(盛飯的器皿作用相當(dāng)于飯盒)、竹編背簍、樹(shù)皮飯桶等等。從它們的實(shí)用性而言，其用途發(fā)生了變化，其實(shí)用的功能在進(jìn)一步的減弱，而其裝飾性、審美性的價(jià)值在民族旅游中逐漸凸顯。旅游業(yè)的來(lái)臨，激活了傳統(tǒng)技術(shù)文化的再?gòu)?fù)興之路。在政府和民眾的共同參與下，一些民族手工技藝在肇興侗寨呈現(xiàn)，在肇興新建了許多鼓樓和風(fēng)雨橋作為觀賞的景觀，改變了鼓樓原有的功能和文化內(nèi)涵，更多的是為了純粹的觀賞。雖然傳統(tǒng)手工藝用途有了較大的變化，但是這種變化讓傳統(tǒng)的民族手工藝文化彰顯出新的活力，使得很多即將遺失的工藝品得到重新傳播。

2 民族旅游背景下肇興侗寨民族技術(shù)文化傳承的變化

民族旅游發(fā)展引發(fā)了民族地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品風(fēng)格和形式的變化，雖然在一定程度上促使民族傳統(tǒng)手工技藝的復(fù)活、再生，但原來(lái)富有宗教意義和儀式禮儀的手工藝品在旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中慢慢喪失了其傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵，被賦予新的審美價(jià)值。

(1)思想觀念的轉(zhuǎn)化。民居的恢復(fù)和重建，民族元素在街道上呈現(xiàn)，顯示著傳統(tǒng)的技術(shù)文化在當(dāng)代有了新的價(jià)值，為傳統(tǒng)技術(shù)文化的復(fù)興提供了可能。肇興吸引了大量的游客前來(lái)旅游， 感受侗族民風(fēng)，民族旅游的發(fā)展給當(dāng)?shù)貛?lái)的不僅僅是在農(nóng)業(yè)收入之外的第三產(chǎn)業(yè)收入，而且極大地增強(qiáng)了當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)侗族傳統(tǒng)文化的自豪感和認(rèn)同感。民族技術(shù)文化下所產(chǎn)生的民族手工藝品，在經(jīng)濟(jì)利益導(dǎo)向下，手工業(yè)者憑借傳統(tǒng)手藝改善了自己的生活，這讓他們對(duì)于自己祖祖輩輩傳承下來(lái)的手藝有了新的認(rèn)識(shí)，對(duì)技藝傳承產(chǎn)生了巨大動(dòng)力。他們已經(jīng)不僅把傳統(tǒng)技藝作為一種謀生手段，還認(rèn)識(shí)和擔(dān)起了民族技藝傳承的責(zé)任和使命，更為自覺(jué)的守護(hù)著祖先留下的手藝。

(2)傳承方式擴(kuò)寬。對(duì)于傳統(tǒng)手工技藝保護(hù)而言，傳承空間、主體的重視和參與是最重要的因素，民族旅游使侗族的傳統(tǒng)手工藝以活態(tài)、動(dòng)態(tài)展現(xiàn)的方式在原有的生存空間中展示、生存。手工技藝為至今還掌握傳統(tǒng)手工藝的藝人們帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)上的滿足，為部分的傳統(tǒng)手工藝的傳承、保護(hù)、技藝的拓展提供了支撐，使得傳統(tǒng)是民族技藝在現(xiàn)代的技術(shù)時(shí)代里得到它自己的價(jià)值，必將吸引技藝文化空間內(nèi)的年輕的一代學(xué)習(xí)掌握，使其得到有效傳承和拓展。如今，手工藝生產(chǎn)的量的需求也改變了傳統(tǒng)的、單一的家庭傳承方式，招收學(xué)徒或者招聘職工進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的加工，拓展了傳承渠道。

(3)政府介入增加新的保障。民族技術(shù)文化帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)生命力和民生改造力，使政府對(duì)其充分重視起來(lái)，加大了保護(hù)傳承的力度。在整個(gè)貴州，經(jīng)過(guò)政府出臺(tái)制度，形成了“傳承人激勵(lì)機(jī)制”，即每一位縣級(jí)以上少數(shù)民族技術(shù)文化傳承人都有固定的年補(bǔ)貼，年補(bǔ)貼在3000元至20000元之間，在此基礎(chǔ)上如果傳承者舉辦培訓(xùn)班，則根據(jù)培訓(xùn)人數(shù)和成果來(lái)評(píng)定給予額外的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。肇興侗寨也不例外，可以預(yù)見(jiàn)的是，通過(guò)政府的有效干預(yù)，肇興的傳統(tǒng)手工技藝傳承得到了前所未有的支持與保障。

3 關(guān)于民族旅游背景下技術(shù)文化如何再轉(zhuǎn)化為傳統(tǒng)的思考

我們看到，民族旅游為民族技術(shù)文化發(fā)展提供了后勁，為傳統(tǒng)民族技術(shù)文化的傳承擴(kuò)寬了道路，而民族技術(shù)文化為民族旅游發(fā)展注入新鮮的活力和可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。二者在相互作用的過(guò)程中使得文化發(fā)生變遷，使得傳統(tǒng)的技術(shù)文化進(jìn)入新的發(fā)展階段，傳統(tǒng)的民族技術(shù)文化在民族旅游的背景下轉(zhuǎn)為新的生產(chǎn)力，而這個(gè)過(guò)程也是傳統(tǒng)技術(shù)文化再創(chuàng)造的過(guò)程。從另一面辯證地看，如果過(guò)分注重刻意的追求旅游商業(yè)價(jià)值，就會(huì)造成文化深層次內(nèi)涵的忽視和丟失，在旅游地內(nèi)部刻意地迎合與外部技術(shù)文化沖擊的雙重作用下，肇興的傳統(tǒng)技術(shù)文化就會(huì)不斷地變形、 失真，最終使傳承喪失掉“民族”和“文化”的特質(zhì)。因此，在這種相互作用的過(guò)程中，如何把握好傳統(tǒng)民族技術(shù)文化保護(hù)和開(kāi)發(fā)的度，使其不丟“民族”和“文化”之根，顯得尤為重要。 (1)傳統(tǒng)民族手工技藝在民族旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中要防止空殼化。傳統(tǒng)隨著社會(huì)的發(fā)展、民族的發(fā)展發(fā)生變化。傳統(tǒng)在變化的過(guò)程受不同因素影響，有的是緩慢的，有的是迅速的，但傳統(tǒng)會(huì)在變化中不斷沉淀，不斷地改變著民族價(jià)值觀，隨著時(shí)間的流逝成為支撐民族發(fā)展的精神。外來(lái)旅游者，到肇興主要是為了體驗(yàn)和了解與其他民族相區(qū)別的一些生活方式及民族文化，尋求的是當(dāng)?shù)卣鎸?shí)的傳統(tǒng)民族文化。例如，侗布的制作過(guò)程中，涂蛋清和反復(fù)捶打的工藝是有別于其他制布的技術(shù)，如果將其舍棄就會(huì)失去傳統(tǒng)技術(shù)的核心，失去其特色，剩下的只有“空有其表”。為了能讓傳統(tǒng)的民族技藝更好地服務(wù)于旅游業(yè)，人們要不斷地從傳統(tǒng)中吸取經(jīng)驗(yàn)，在再創(chuàng)造的過(guò)程中避免空殼化，要在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中傳播好民族傳統(tǒng)的文化，不要急功近利，舍棄其傳統(tǒng)，不要為迎合短期市場(chǎng)價(jià)值而犧牲傳統(tǒng)。 (2)要挖掘傳統(tǒng)技術(shù)文化的產(chǎn)品的深度和廣度。在發(fā)展民族文化產(chǎn)業(yè)的時(shí)候，要使得民族技術(shù)傳統(tǒng)文化產(chǎn)品更加精細(xì)、內(nèi)容更加豐富。在深度方面，通過(guò)歷史文獻(xiàn)資料，進(jìn)行文化方面的整理，將傳統(tǒng)的技術(shù)文化進(jìn)一步完善，用以恢復(fù)相關(guān)的民族文化風(fēng)貌，在廣度方面，加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，以侗族建筑、手工藝、服飾、宗教為主體，挖掘一些技術(shù)流程，讓旅游者參與制作過(guò)程，如建筑修建的過(guò)程、飲食制作的過(guò)程、手工藝品制作的過(guò)程，在這些過(guò)程中，要使用傳統(tǒng)的技術(shù)和工具，因?yàn)轶w驗(yàn)者只是希望在短暫停留的過(guò)程中了解這些技藝品是如何制作的，他們不需要批量生產(chǎn)，不需要機(jī)器的介入，通過(guò)一些體驗(yàn)方式能讓這些傳統(tǒng)的技術(shù)文化進(jìn)一步得到宣傳，也使得表現(xiàn)更加生動(dòng)和形象化。 (3)保護(hù)傳統(tǒng)的同時(shí)創(chuàng)造出新的“時(shí)代傳統(tǒng)”。生產(chǎn)民族手工藝品，最大的問(wèn)題就是機(jī)器生產(chǎn)的滲入。純粹手工制作的民族工藝品對(duì)游客的吸引力很大，但由于傳統(tǒng)的手工制作工藝太耗時(shí)，本身的生產(chǎn)周期一般很長(zhǎng)，限制了供應(yīng)市場(chǎng)的數(shù)量，就會(huì)形成一個(gè)市場(chǎng)缺口，所以這個(gè)缺口可以留給機(jī)械生產(chǎn)，一些工藝環(huán)節(jié)中引入新的技術(shù)，無(wú)形可以提高生產(chǎn)效率，新的圖樣也給手工藝人一些創(chuàng)作靈感，創(chuàng)作出結(jié)合時(shí)代和傳統(tǒng)的產(chǎn)品。能夠滿足不同地域、不同民族文化、不同的審美標(biāo)準(zhǔn)和不同欣賞習(xí)慣的人群的需求。所以要應(yīng)辯證地看待手工技藝與機(jī)械生產(chǎn)的關(guān)系，在保護(hù)傳統(tǒng)的同時(shí)，并不是要犧牲使用新的技術(shù)。因?yàn)閭鹘y(tǒng)手工藝品得以傳承上百年或上千年，其核心就是與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，所以我們既不能拒絕現(xiàn)代科技在手工藝品中的應(yīng)用，但也不能用現(xiàn)代機(jī)械完全取代手工技術(shù)，如何把握這個(gè)度是我們需要思考的問(wèn)題，這也是傳統(tǒng)緩慢再造過(guò)程。 在民族旅游的介入的背景下，民族傳統(tǒng)技術(shù)文化現(xiàn)代變遷是無(wú)可避免的，但這種變遷喚醒了當(dāng)?shù)鼐用癖Ｗo(hù)民族文化的自覺(jué)意識(shí)，他們無(wú)論是改良技術(shù)還是固守傳統(tǒng)技術(shù)，這都可以看作是一種自覺(jué)的意識(shí)。在這個(gè)過(guò)程中，政府、開(kāi)發(fā)商及民眾都要從保護(hù)傳統(tǒng)的角度出發(fā)去挖掘民族傳統(tǒng)技術(shù)文化，去合理使用現(xiàn)代技術(shù)。那么，傳統(tǒng)技術(shù)文化也會(huì)回饋這些民族技術(shù)文化傳承者。參考文獻(xiàn)：［1］ 覃德清.中國(guó)文化概論［M］.廣西師范大學(xué)出版社，2002：8.［2］ 吳迎春，揚(yáng)曉云.國(guó)內(nèi)民俗旅游開(kāi)發(fā)對(duì)民族文化影響研究綜述［J］.云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2003(5).［3］ 張瑾.民族旅游發(fā)展對(duì)少數(shù)民族婦女影響的人類(lèi)學(xué)探討——以貴州肇興侗寨為例［J］.桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)，2008(4)：292295.作者簡(jiǎn)介：楊馮磬(1986—)，女，云南大理人，碩士，黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，研究方向：少數(shù)民族文化。endprint