李 娜
(河南廣播電視大學(xué), 鄭州 450000)
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展和人才需求格局的變化, 社會(huì)對(duì)具有一定的商務(wù)英語專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才的需求也相應(yīng)增多。因此,商務(wù)英語專業(yè)作為高職教育的主要專業(yè)之一, 努力培養(yǎng)面向生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線職業(yè)崗位的技能型高職商務(wù)英語人才。 實(shí)訓(xùn)對(duì)于實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)、培養(yǎng)應(yīng)用能力、操作技能、將“知識(shí)”轉(zhuǎn)化為“能力”等方面起著重要作用。目前從事商務(wù)英語一線教學(xué)的教師,都能深深認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)該涵蓋語言訓(xùn)練、商務(wù)溝通能力培養(yǎng)、商務(wù)知識(shí)及技能形成和鞏固等方面。但由于目前商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)發(fā)展得尚不完善, 還存在一些亟待解決的問題, 導(dǎo)致了商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果不明顯, 學(xué)生的商務(wù)操作能力沒有得到真正的發(fā)展和提高。因此,對(duì)高職商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)的改革已經(jīng)迫在眉睫。
通過在商務(wù)英語課程中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué),筆者發(fā)現(xiàn),實(shí)訓(xùn)教學(xué)不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣, 增強(qiáng)學(xué)生對(duì)未來職業(yè)的體驗(yàn), 而且能加深學(xué)生對(duì)自我學(xué)習(xí)狀態(tài)的認(rèn)知、完善自己的知識(shí)技能體系,更重要的是能夠提高學(xué)生的實(shí)踐操作和動(dòng)手能力,彌補(bǔ)理論教學(xué)的不足。但在實(shí)際教學(xué)過程中,實(shí)訓(xùn)也存在一些問題和不足,在一定程度上影響了實(shí)訓(xùn)效用。
目前, 很多高職院校的商務(wù)英語專業(yè)一線教師都能清楚地認(rèn)識(shí)到實(shí)訓(xùn)是提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力的重要環(huán)節(jié)和培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的手段,因此,不同程度地加大了實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)比例和力度, 重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,但是在制定實(shí)訓(xùn)目標(biāo)方面還不準(zhǔn)確。實(shí)訓(xùn)目標(biāo)主要從理論知識(shí)目標(biāo)、 能力目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)等三個(gè)方面來定位, 大多數(shù)高職院校在能力目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)的定位上,還依附于傳統(tǒng)的理論教學(xué)和標(biāo)準(zhǔn),或者定位的重點(diǎn)僅僅是理論知識(shí), 而忽視了學(xué)生能力目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)的定位。 這就造成了實(shí)訓(xùn)目標(biāo)脫離了市場(chǎng)人才的需求和行業(yè)的要求, 學(xué)生的理論知識(shí)和技能的掌握沒有和具體的工作任務(wù)連接起來, 無法體現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和突出實(shí)訓(xùn)效果應(yīng)該如何界定。 開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)是為了能讓學(xué)生更好體驗(yàn)工作任務(wù)、 熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能,并非只為補(bǔ)充理論教學(xué)任務(wù)的不足。
商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)的人才應(yīng)該是面向生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線職業(yè)崗位的技能型商務(wù)英語人才, 學(xué)生畢業(yè)后能“上手快”、實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)和工作的零對(duì)接。但由于實(shí)訓(xùn)活動(dòng)缺乏實(shí)時(shí)市場(chǎng)信息和企業(yè)參與, 導(dǎo)致了實(shí)訓(xùn)教師無法得到第一手的企業(yè)和產(chǎn)品資料, 無法提取和分析典型工作任務(wù), 也不清楚實(shí)際工作任務(wù)的各環(huán)節(jié)要求和標(biāo)準(zhǔn),在進(jìn)行實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)的時(shí)候,就會(huì)帶有一定的主觀性和想當(dāng)然,學(xué)生在面對(duì)實(shí)際工作任務(wù)的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)平時(shí)在學(xué)校進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容無法與工作任務(wù)對(duì)接,面對(duì)具體的工作任務(wù),會(huì)覺得無所適從、不知所措。
實(shí)訓(xùn)考核是學(xué)生反省個(gè)人實(shí)訓(xùn)效果、 教師檢查實(shí)訓(xùn)效用和提高實(shí)訓(xùn)效率的重要手段, 是實(shí)訓(xùn)中必不可少的環(huán)節(jié)之一。但在很多院校,實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)往往由實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師獨(dú)立制定, 往往傾向于單一的語言考核標(biāo)準(zhǔn),缺乏行業(yè)人士的參與,無法達(dá)到與崗位要求同步。而考核形式往往更為簡(jiǎn)單,比如讓學(xué)生撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告,或進(jìn)行傳統(tǒng)的書面考試, 或根據(jù)學(xué)生課堂出勤情況和表現(xiàn)進(jìn)行考核。 這些脫離行業(yè)的考核標(biāo)準(zhǔn)和方式都無法檢驗(yàn)出學(xué)生實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成的效果, 教師無法評(píng)價(jià)學(xué)生個(gè)體情況和發(fā)展動(dòng)態(tài), 限制了學(xué)生的創(chuàng)造力和學(xué)習(xí)積極性的發(fā)展。
為了達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的和提高實(shí)訓(xùn)效果, 要制定符合高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)要求的實(shí)訓(xùn)大綱, 明確培養(yǎng)目標(biāo),引入市場(chǎng)理念和行業(yè)規(guī)范,將勞動(dòng)過程與課程開發(fā)和專業(yè)建設(shè)相結(jié)合。 在分析工作崗位工作任務(wù)的基礎(chǔ)上, 項(xiàng)目設(shè)計(jì)要有助于加強(qiáng)課程內(nèi)容和工作場(chǎng)景之間的連貫性,使學(xué)生熟悉企業(yè)項(xiàng)目和工作任務(wù)操作。在項(xiàng)目設(shè)計(jì)下的實(shí)訓(xùn)課程不只是單純的技能訓(xùn)練, 而是根據(jù)企業(yè)要求、來自企業(yè)典型工作任務(wù)的分析、結(jié)合了市場(chǎng)信息的職業(yè)實(shí)踐活動(dòng), 目的在于幫助學(xué)生將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐工作能力,能同步于企業(yè)和市場(chǎng)需要。設(shè)置的實(shí)訓(xùn)任務(wù)要能促使學(xué)生全環(huán)節(jié)參與, 包括制定工作計(jì)劃、實(shí)現(xiàn)工作過程、小組互評(píng)或自我評(píng)價(jià)工作結(jié)果等,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)探索能力。
商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)能力要求學(xué)生能夠在不同的商務(wù)活動(dòng)中熟練運(yùn)用商務(wù)英語語言, 能使用適當(dāng)?shù)纳虅?wù)語言進(jìn)行交流溝通,能掌握不同場(chǎng)合的商務(wù)禮儀,是否熟悉并且準(zhǔn)確地完成商務(wù)活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié), 等等。 因此,實(shí)訓(xùn)考核不能簡(jiǎn)單地等同于傳統(tǒng)的考試,應(yīng)該采取目標(biāo)驗(yàn)收和過程檢驗(yàn)相結(jié)合的方法,自評(píng)和小組評(píng)議,多種評(píng)價(jià)方法結(jié)合起來,將學(xué)習(xí)效果量化。在項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)過程中,盡可能引入行業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合筆試、口試、實(shí)訓(xùn)報(bào)告和實(shí)際操作幾個(gè)方面,進(jìn)行定級(jí)考核,也可將取得職業(yè)資格證書作為考核要求的一種方式, 還可以根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況舉行各種各樣的職業(yè)能力競(jìng)賽等,來檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果。 實(shí)訓(xùn)考核中教師應(yīng)多關(guān)注學(xué)生的協(xié)作和探索能力的發(fā)展, 根據(jù)學(xué)生課堂參與度和學(xué)習(xí)態(tài)度,觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)變化,也可作為考核的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)要求學(xué)生能夠在模擬的或盡量真實(shí)的工作環(huán)境里完成任務(wù)。因此實(shí)訓(xùn)教材要盡可能參照真實(shí)工作情境編寫,即實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容、考核方式和標(biāo)準(zhǔn)要與行業(yè)要求基本保持一致。 因此,在編寫實(shí)訓(xùn)教材時(shí)應(yīng)該以英語語言使用為載體, 以商務(wù)活動(dòng)各環(huán)節(jié)為主體,對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)、工作任務(wù)進(jìn)行描述,并且要列舉完成此工作任務(wù)都需要哪些理論知識(shí)和實(shí)踐技能。這樣做能幫助學(xué)生熟悉工作任務(wù)流程,陳述工作重點(diǎn),熟悉工作項(xiàng)目各階段銜接,以及小組成員間的分工配合等。 以工作任務(wù)為引領(lǐng)的教材編寫打破了傳統(tǒng)的教材編寫思路,以任務(wù)、項(xiàng)目為單位對(duì)所需知識(shí)進(jìn)行歸類,體現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)的綜合性和全面性的特點(diǎn),以案例分析、情境模擬、圖文結(jié)合簡(jiǎn)明扼要列出與工作內(nèi)容相對(duì)接的學(xué)習(xí)內(nèi)容,突出了實(shí)用性,從而能更好地滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要。
在商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)中,教師除了組織教學(xué)外,還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)實(shí)際工作的了解假設(shè)各種商務(wù)場(chǎng)合可能出現(xiàn)的狀況和問題, 并能夠引導(dǎo)學(xué)生探討和發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法和策略。因此,實(shí)訓(xùn)教師所具備的素質(zhì)應(yīng)該更為綜合和全面,不僅要有扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí),還要具備一定的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn), 能夠深入了解和分解實(shí)訓(xùn)的典型工作任務(wù),對(duì)各個(gè)工作任務(wù)環(huán)節(jié)完成的規(guī)范、程序、各個(gè)部門所承擔(dān)的責(zé)任有完整清楚的認(rèn)識(shí),能進(jìn)行實(shí)際操作示范,幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)工作任務(wù)。 此外,在實(shí)訓(xùn)過程中實(shí)訓(xùn)教師還要幫助學(xué)生了解企業(yè)文化、企業(yè)勞動(dòng)紀(jì)律、生產(chǎn)場(chǎng)所安全、職業(yè)心理健康等多方面的知識(shí)和信息。 所以,要加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),就必須運(yùn)用各種激勵(lì)機(jī)制促進(jìn)教師不斷進(jìn)修, 特別要鼓勵(lì)實(shí)訓(xùn)教師在擔(dān)任教學(xué)工作的同時(shí), 與行業(yè)企業(yè)保持緊密聯(lián)系,可以通過定期下企業(yè)掛職鍛煉、為企業(yè)提供培訓(xùn)服務(wù)等方式不斷了解技術(shù)的發(fā)展、 更新知識(shí)技能體系。 也可以通過聘請(qǐng)企業(yè)相關(guān)專家或資深從業(yè)人士擔(dān)任學(xué)校實(shí)訓(xùn)課兼職教師,借助企業(yè)和社會(huì)資源,不斷充實(shí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)隊(duì)伍, 優(yōu)化師資結(jié)構(gòu), 建立一支真正的“雙師型”教師隊(duì)伍。
針對(duì)商務(wù)英語專業(yè)來說, 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的構(gòu)建除了引進(jìn)商務(wù)英語類實(shí)訓(xùn)軟件、 建設(shè)商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室以外,也應(yīng)設(shè)計(jì)開發(fā)創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,比如購(gòu)置一些辦公設(shè)備,模擬建設(shè)商務(wù)公司等。這樣可以彌補(bǔ)文科專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地匱乏造成的不足。另外,學(xué)校還要積極開發(fā)有效的校企合作企業(yè),不斷創(chuàng)新校企合作的新模式、新途徑,加大加深校企合作力度,實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng),形成雙贏局面。 通過校企合作,教師和學(xué)生不僅能夠了解行業(yè)的最新發(fā)展?fàn)顩r,學(xué)生還能得到最真實(shí)的企業(yè)工作任務(wù), 從而大大刺激了學(xué)習(xí)積極性和參與度。同時(shí),學(xué)校利用自身優(yōu)勢(shì)為企業(yè)服務(wù),企業(yè)能夠節(jié)省相關(guān)開支,大大提高工作效率,又能促進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地的穩(wěn)定發(fā)展。
總之,實(shí)踐教學(xué)是將“知識(shí)”轉(zhuǎn)化為“能力”、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。 要培養(yǎng)出具有商務(wù)英語基礎(chǔ)理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力又能滿足市場(chǎng)和企業(yè)需求的商務(wù)英語人才,必須不斷探索市場(chǎng)行業(yè)的變化和需求,大膽嘗試和改革實(shí)訓(xùn)教學(xué)的方式方法, 確保實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效用,不斷優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)。
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