侯曉林 孫英健 吳國娟 李煥榮 陳武 郭勇

［摘要］針對我國獸醫(yī)學實踐教學不足，通過提高教師素質和實踐教學積極性，修訂培養(yǎng)方案、實踐教學提前化、導師責任制、開放實驗室和實踐項目、加強實踐教學基地建設等措施構建了獸醫(yī)學專業(yè)實踐教學體系，對培養(yǎng)綜合型、都市型、應用型獸醫(yī)學專業(yè)人才起到了一定的促進作用。

［關鍵詞］獸醫(yī)學實踐教學改革

［中圖分類號］G640［文獻標識碼］A［文章編號］2095-3437（2014）12-0023-02

獸醫(yī)學很大程度上是一門以實踐為基礎的學科。實踐教學對于鞏固獸醫(yī)學學生的專業(yè)基礎知識，提高獸醫(yī)學學生的操作技能，以及培養(yǎng)學生的臨床思維能力和良好的綜合素質起著至關重要的作用。與國外發(fā)達國家相比，我國培養(yǎng)出來的畢業(yè)生獨立工作能力較差。我國當前的實踐教學環(huán)節(jié)非常薄弱，嚴重制約了教學質量的進一步提高。北京農(nóng)學院以培養(yǎng)創(chuàng)新型、有解決農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)實際問題能力的高水平應用型人才為目標，進行了探索。

一、獸醫(yī)學教學實踐面臨的問題

教學形式老化。高等農(nóng)業(yè)院校大多采用四段式教學即基礎課、專業(yè)基礎課、臨床專業(yè)課、實習四個階段的課程設置模式，實踐教學時間一般設置在第九、十學期（四年制學校安排在第七、八學期），這和學生的考研究生、考公務員、出國、找工作時間相沖突。因此，學生將更多的時間和精力放在實習以外的事情中，實習實踐的時間與質量無法保證。另外，高校擴招，學生面臨日益巨大的就業(yè)壓力，教與學都面臨許多挑戰(zhàn)，實踐教學尤為重要。

獸醫(yī)的工作范疇和任務已從單純的動物生產(chǎn)和疫病防治服務，走進人類家庭和社會生活，向人畜共患病防治、動物源性食品安全、動物進出境檢疫、伴侶動物疾病防治和為動物生產(chǎn)服務多個領域。獸醫(yī)學的實踐教學內(nèi)容必須與之相適應以滿足社會需求。這樣獸醫(yī)學實踐內(nèi)容就增加了許多，除了直接保障畜牧業(yè)生產(chǎn)實踐外，還包含獸醫(yī)公共衛(wèi)生、動物檢驗檢疫、食品衛(wèi)生、醫(yī)藥工業(yè)、飼料工業(yè)、生物工程等領域。如此多的實踐內(nèi)容，學生難以在短時間內(nèi)消化，造成實踐學習效果欠佳。

在學生見習或實習時，個別教師對實習帶教重要性的認知不足，對實習的學生疏于管理，影響了學生學習的積極性；其次，學生太多，教師資源緊張，師生間溝通交流不暢。另外，由于我國教育體制，年輕教師學歷很高，理論知識很豐富，但缺乏實踐和實際工作能力，導致實踐教育質量下滑。

獸醫(yī)臨床上患病動物主人不愿意實習學生參加疾病診治學習，拒絕學生臨診，也相應地減少了學生的實踐操作機會。實習基地不穩(wěn)定，由于社會主義市場經(jīng)濟，動物養(yǎng)殖場和獸醫(yī)院經(jīng)營狀況等更換頻繁；動物養(yǎng)殖場疫病防治措施加強，使學生難以真正到生產(chǎn)第一線參加實習和實踐。實踐基地嫌麻煩，不愿意接受學生實踐，或者把學生作為廉價勞動力使喚，使實踐實際效果打折扣。

二、我校加強獸醫(yī)學高等教育實踐教學的措施

（一）提高教師素質和實習教學積極性

教育大計教師為本,要加強教師隊伍建設。建設教師隊伍，除學校大力引進人才外，規(guī)定教師每周到實踐基地參加實踐和教學相關活動一天或每學期總數(shù)達20天。通過教師到生產(chǎn)實踐、臨床第一線，在生產(chǎn)中提高教師實踐能力；同時在實踐中發(fā)現(xiàn)問題指引自己的科研,生產(chǎn)和臨床實踐也實現(xiàn)了教師服務社會，促進了實踐基地生產(chǎn)和臨床水平的提高，密切了學校與社會的聯(lián)系。今后還將逐步實行實習教學和服務社會獎懲制度，充分調(diào)動教師參加實習教學，學生參與實習的積極性。每年將實習優(yōu)秀的學生，結合平時學習成績，擇優(yōu)推薦到實習基地工作。將實習教學成績納入教師晉升和評優(yōu)考核。

（二）修訂培養(yǎng)方案，專業(yè)基礎課提前

在教學中強調(diào)早接觸實習和實踐性課程，強調(diào)連續(xù)性實習。根據(jù)我校培養(yǎng)都市型、復合型、應用型獸醫(yī)師的人才目標，將教學體系分為動物醫(yī)學專業(yè)實驗（實訓）教學體系和專業(yè)實習（實踐）教學體系，將基礎課和專業(yè)實習學習有機融合，實踐性教學貫穿于獸醫(yī)學整個培養(yǎng)體系始終。增加專業(yè)基礎課實習，將專業(yè)基礎課實習與臨床和實驗室技能有機結合。例如，增加動物解剖和組織胚胎學實習，實習內(nèi)容包括器械使用、剖檢方法、正常動物器官觀察、石蠟切片等常規(guī)組織學制片技術。針對獸醫(yī)學就業(yè)范疇擴大，在每個學期中設置小學期（2周），每個小學期開展2個課程方向的實習實踐。設置小學期使實習教學可連續(xù)進行1-2周。

（三）增加社會實踐，早期接觸實踐學習

根據(jù)人才培養(yǎng)的目標,將學制由4年更改為5年,增加了實踐性教學和實習課時。每年暑假給學生布置社會實踐任務，讓學生通過社會實踐了解自己的專業(yè)。開展豐富多彩的教學實踐活動。第二課堂是第一課堂的延伸，開設第二課堂，開展寵物知識競賽、解剖技能大賽，寵物認養(yǎng)、流浪動物絕育與疫病防治、寵物診療進社區(qū)、名師講壇等活動。增加了學生與動物接觸的機會，在親身實踐中學習動物營養(yǎng)與管理、馴養(yǎng)、疫病防治、美容護理等知識，增加學生學習興趣和求知欲。聘請權威專家和學者開展學術講座，讓他們講授自己多年的獸醫(yī)工作和研究體會，通過成功案例既極大地滿足了學生的求知欲，也使學生收獲了專家的臨床經(jīng)驗和知識。教師帶學生進社區(qū)、養(yǎng)殖場等進行義診活動，讓學生在擔任類似導醫(yī)、助手、護士、輔助實驗員之類的角色中逐步成長。提早安排實踐性學習。大學一年級第二學期就開始解剖學專業(yè)實習教學，大學四年級下學期同學們可以根據(jù)自己興趣選題和開始畢業(yè)論文實習。

（四）實行本科生導師制，強化本科生的管理

將本科生班主任負責制改為班主任和導師雙負責制。獸醫(yī)學專業(yè)每個班30多個學生，班主任負責制難以將學生管理落在實處，因此借鑒研究生導師制，采取本科生導師和班主任雙軌制。班主任宏觀管理，導師細化管理和落實。每位導師負責2-6名學生，對學生學習的具體環(huán)節(jié)進行細化培養(yǎng)和督促。本科生導師是對班主任工作的延伸、但學生可以根據(jù)自己的興趣選擇本科論文導師。

（五）對本科生開放實驗室和實踐項目

受實驗課時間的限制,學生對所有實驗操作練習只能機械式模仿，不能達到熟練或掌握某項技能的要求。我院實驗室常年向本科生開放，實驗項目由學生和教師協(xié)商選定并上報。每年學校批準本科教學提高項目、大學生創(chuàng)業(yè)項目、大學生創(chuàng)意項目等。實驗室和項目實行學生為主體，教師負責制。學生參加到這些項目的申請，準備，實施和結題的全過程。實驗室開放式教學，可以充分利用現(xiàn)有的教學資源。通過完成具體項目調(diào)動學生的學習興趣和積極性，達到熟練掌握技能的目的。從而在面對工作時有足夠的自信心，可以盡快投入到工作生產(chǎn)一線。這樣使學生專業(yè)知識、實踐技能、社會活動等能力都有很大程度提高。在中國青年創(chuàng)新大賽、“挑戰(zhàn)杯”首都大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽、北京市大學生學科競賽獲得多項獎項。

（六）強化獸醫(yī)學專業(yè)教學實踐基地建設

近幾年來，我校開辟了一批教學實踐基地。除了我校寵物醫(yī)院外，我校與三元集團、順鑫農(nóng)業(yè)集團、大北農(nóng)集團、北京市動物疫病控制中心、北京市獸藥監(jiān)察所、飼料監(jiān)察所、北京市觀賞動物總醫(yī)院等單位簽署教學實踐基地協(xié)議，并聘任教學實踐基地專家擔任我校客座教師，這些基地涵蓋了小動物臨床、食品用大動物疫病防控、衛(wèi)生檢驗檢疫、獸藥學與飼料學獸醫(yī)學所有實踐性學科。在教學內(nèi)容選擇、師資配備、實訓地點及內(nèi)容安排、技能鑒定等方面學校和企業(yè)進行充分協(xié)商,確定教學計劃及人才培養(yǎng)規(guī)模。學生在實踐基地完成就業(yè)前的一系列實地學習和培訓,對生產(chǎn)實習獲得充分認識，實現(xiàn)了人才培養(yǎng)和就業(yè)的無縫銜接。

三、實踐效果

事實證明，我校畢業(yè)生遍布北京市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各崗位，為北京農(nóng)業(yè)發(fā)展做出了卓著成績，得到了社會認可。

根據(jù)教育部高等教育司和農(nóng)業(yè)部印發(fā)《關于實施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃的意見》，在以往教改成功的基礎上，獸醫(yī)專業(yè)從2011級開始按照卓越計劃實施“卓越獸醫(yī)師”培養(yǎng)方案對學生進行試驗培養(yǎng)。獸醫(yī)專業(yè)按兩個自然班的規(guī)模培養(yǎng)，逐步將培養(yǎng)機制完善。我校將繼續(xù)秉承一切教學活動圍繞學生成才來開展的原則，以“卓越獸醫(yī)師教育培養(yǎng)計劃”為契機，完善專業(yè)培養(yǎng)計劃，配備資金，投入更多人力、物力，培養(yǎng)更多都市型、復合型、應用型“卓越獸醫(yī)師”。

四、存在的問題

我校卓越獸醫(yī)師人才培養(yǎng)工作剛剛起步，卓越獸醫(yī)師的培養(yǎng)是一個長期探索的過程，需要根據(jù)社會發(fā)展的需求不斷調(diào)整和完善。雖然我校對獸醫(yī)學實踐教學改革進行了深入探索，但是這些措施長期穩(wěn)定執(zhí)行，還需要切實的長效機制，這些問題仍是今后我們面臨的挑戰(zhàn)。

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［責任編輯：碧瑤］