林漢龍
(天虹商場(chǎng)股份有限公司,廣東深圳 518026)
冷庫制冷設(shè)備維修與維護(hù)工作的要點(diǎn)和對(duì)策
林漢龍
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冷庫在日常生活非常常見,而且已經(jīng)發(fā)展成為人們生活中不可缺失的部分。冷庫的穩(wěn)定性是冷庫管理的要點(diǎn)。重視冷庫制冷設(shè)備維修與維護(hù)工作是實(shí)現(xiàn)冷庫穩(wěn)定的關(guān)鍵。本文分析了冷庫制冷設(shè)備維修與維護(hù)工作的要點(diǎn),提出了做好冷庫制冷設(shè)備維修與維護(hù)工作的對(duì)策。
冷庫 設(shè)備 維修 維護(hù)
冷庫制冷設(shè)備在社會(huì)生活中被廣泛應(yīng)用,已經(jīng)發(fā)展成為人們生活中必不可少的組成部分。例如:大型冷庫是水果、水產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、蔬菜的重要保存庫。冷庫在確保人們正常生活方面發(fā)揮著中重要作用。冷庫制冷設(shè)備是保障冷庫制冷功能的關(guān)鍵。冷庫制冷設(shè)備的維修與維護(hù)是冷庫日常管理的重要內(nèi)容。
冷庫制冷設(shè)備是維持冷庫穩(wěn)定低溫環(huán)境的關(guān)鍵。如果制冷設(shè)備發(fā)生故障則需要第一時(shí)間搶修,否則可能造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失?,F(xiàn)對(duì)冷庫制冷設(shè)備的維修與維護(hù)工作的要點(diǎn)提出以下幾點(diǎn)看法。
制冷設(shè)備的安裝過程對(duì)后期的維護(hù)工作有重要影響。在設(shè)備安裝設(shè)計(jì)過程中要嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備安裝的規(guī)章。一定要杜絕安裝人員憑個(gè)人意志違規(guī)安裝。一方面,設(shè)備安裝規(guī)章統(tǒng)一了設(shè)備安裝習(xí)慣,后期的維護(hù)人員可以對(duì)整個(gè)制冷設(shè)備有清楚的了解。反之如果沒有按照規(guī)章安裝就可能導(dǎo)致維護(hù)人員對(duì)設(shè)備電路等各方面的不熟悉,增加了設(shè)備維修和維護(hù)的時(shí)間和成本。另一方面,違規(guī)安裝冷庫制冷設(shè)備容易對(duì)設(shè)備造成不利影響。例如:減振系統(tǒng)的不科學(xué)安裝直接影響到設(shè)備的穩(wěn)定性,甚至容易引發(fā)安全事故。最后,重視制冷設(shè)備的管道安裝是非常關(guān)鍵的。管道保溫是確保冷庫環(huán)境溫度穩(wěn)定有效途徑,加強(qiáng)低溫環(huán)境下管道的保溫處理,預(yù)防管道發(fā)生危險(xiǎn)的物理變化是管道安裝的要點(diǎn)。
冷庫制冷設(shè)備的日常監(jiān)督與檢查是設(shè)備日常養(yǎng)護(hù)工作的關(guān)鍵。任何設(shè)備在投入使用一段時(shí)間后都會(huì)出現(xiàn)一些或大或小的故障和問題。及時(shí)設(shè)備檢查可以幫助管理者及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備可能出現(xiàn)的問題,將問題控制在一定的范圍內(nèi)從而有效降低設(shè)備檢修成本。做好設(shè)備日常監(jiān)督與檢查工作的關(guān)鍵在于建立完善的設(shè)備巡視和檢查制度,明確設(shè)備正常和非正常運(yùn)作的性能參數(shù)。通過對(duì)設(shè)備日常的性能參數(shù)做有效監(jiān)控,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)信息的分析和研究,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱含的設(shè)備運(yùn)行問題。例如:溫度的變化、制冷劑的儲(chǔ)存量等等。在制冷設(shè)備的日常監(jiān)督和檢查工作中,維護(hù)人員的專業(yè)水平發(fā)揮著重要作用。重視維護(hù)人員專業(yè)技能和專業(yè)水平的提升也是非常必要的。最后,設(shè)備的保養(yǎng)是是日常維護(hù)工作的重要內(nèi)容。科學(xué)的保養(yǎng)能有效提高設(shè)備的使用壽命。及時(shí)更換潤滑油和部分磨損零部件、補(bǔ)充必要的制冷劑等等是設(shè)備日常保養(yǎng)的重要內(nèi)容。
制冷設(shè)備的穩(wěn)定性直接影響了冷庫溫度的穩(wěn)定性。做好冷庫制冷設(shè)備的維修與維護(hù)工作能有效控制冷庫的管理成本,確保冷庫正常運(yùn)作。本人結(jié)合自己在冷庫的多年工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)對(duì)冷庫制冷設(shè)備的維修與維護(hù)工作提出以下幾點(diǎn)建議。
首先,在設(shè)備設(shè)計(jì)安裝階段就需要將設(shè)備后期的日常養(yǎng)護(hù)納入設(shè)計(jì)的考慮范圍。在設(shè)備安裝過程中要選擇通用標(biāo)準(zhǔn)的零配件,設(shè)備的電路設(shè)計(jì)等都需要遵循嚴(yán)格電路安裝要求,同時(shí)安裝結(jié)束后要繪制好整個(gè)制冷設(shè)備及整個(gè)冷庫電路的路線圖,方便后期日常維護(hù)工作的開展。其次,制冷設(shè)備的工作環(huán)境其溫差比較大。對(duì)制冷管道除了要做好管道的保溫工作,可以采取在管道外包裹保溫棉的方法。對(duì)處于高溫環(huán)境的設(shè)備要重視排氣扇等設(shè)備的安裝,將溫度控制合適范圍內(nèi),提高設(shè)備穩(wěn)定性。最后,在設(shè)備安裝后對(duì)整個(gè)設(shè)備系統(tǒng)進(jìn)行一次嚴(yán)格的排查,檢查防震裝置的安裝情況,對(duì)存在安全隱患的設(shè)備做及時(shí)調(diào)整。在設(shè)備安裝過程中要建立嚴(yán)格的崗位責(zé)任制,并對(duì)設(shè)備安裝使用后暴露的問題被認(rèn)定為安裝不當(dāng)造成的要追究責(zé)任人責(zé)任。
首先,對(duì)于從事制冷設(shè)備養(yǎng)護(hù)工作的工作人員必須取得了一定的崗位資質(zhì),掌握一定的制冷設(shè)備日常養(yǎng)護(hù)專業(yè)知識(shí)和技能。通過嚴(yán)格崗位人員篩選提高設(shè)備養(yǎng)護(hù)崗位工作人員的專業(yè)水平。其次,重視養(yǎng)護(hù)崗位人員的專業(yè)培訓(xùn)是非常必要的。在專業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上增加職業(yè)道德方面的專業(yè)培訓(xùn)是有必要的。通過培訓(xùn)提高職工的職業(yè)素質(zhì)和崗位責(zé)任意識(shí),還可以幫助職工認(rèn)識(shí)到日常養(yǎng)護(hù)工作的重要性,積極重視自己的工作任務(wù)。最后,建立有效績效考核制度。結(jié)合設(shè)備養(yǎng)護(hù)工作的性質(zhì),在職工的績效考核中將日常養(yǎng)護(hù)工作的開展落實(shí)情況納入考核范圍,確保日常養(yǎng)護(hù)制度有效執(zhí)行。
設(shè)備的養(yǎng)護(hù)制度是規(guī)范和制度工作人員日常工作的重要制度體系。結(jié)合冷庫的實(shí)際情況,制定冷庫的設(shè)備養(yǎng)護(hù)制度體系是非常必要的。首先,對(duì)設(shè)備正常運(yùn)作的各項(xiàng)性能參數(shù)整理成冊(cè),作為監(jiān)測(cè)和檢查設(shè)備是否正常的重要指標(biāo)。其次,對(duì)設(shè)備養(yǎng)護(hù)的日常工作及日常工作流程做出明確的規(guī)定,規(guī)范工作人員的日常工作。最后,對(duì)設(shè)備養(yǎng)護(hù)過程中出現(xiàn)的異常問題,對(duì)問題的申報(bào)制定科學(xué)流程。即要將設(shè)備的問題及時(shí)向上級(jí)部門反映,同時(shí)也需要給出問題檢修意見,以便以最快速度對(duì)設(shè)備出現(xiàn)的問題進(jìn)行檢修。制定設(shè)備日常養(yǎng)護(hù)數(shù)據(jù)檔案是非常必要的。對(duì)日常養(yǎng)護(hù)記錄的設(shè)備數(shù)據(jù)定期進(jìn)行分析處理能提高日常養(yǎng)護(hù)的工作水平。
冷庫在社會(huì)生活中被廣泛應(yīng)用,在人們社會(huì)生活物資存儲(chǔ)方面發(fā)揮著重要作用。冷庫制冷設(shè)備是冷庫工作的核心,是冷庫日常管理的重要內(nèi)容。冷庫制冷設(shè)備在運(yùn)作過程中極易發(fā)生或大或小的問題,嚴(yán)重影響了冷庫的日常運(yùn)作。重視冷庫制冷設(shè)備的維修與維護(hù)工作是保障制冷設(shè)備穩(wěn)定工作的關(guān)鍵。做好冷庫制冷設(shè)備的維修與維護(hù)工作將有效推動(dòng)冷庫經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)有重要意義。
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