高麗

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育功能

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，是最常見的有效教學(xué)方式，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容和有效的學(xué)習(xí)方式。有的學(xué)者把化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能精辟地概括為十個(gè)字：獲知（獲取化學(xué)知識(shí)和技能），激趣（激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和探索精神），求真（培養(yǎng)勇于探索實(shí)事求是、實(shí)踐出真知、實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)精神與科學(xué)態(tài)度），循理（訓(xùn)練學(xué)生研究應(yīng)用化學(xué)知識(shí)與化學(xué)技能的方法、規(guī)律和思維），育德（養(yǎng)成誠實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、精確、合作、謙遜、刻苦等科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)道德）。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生質(zhì)疑能力的培養(yǎng)

1.學(xué)貴置疑，質(zhì)疑是創(chuàng)新的前提。明朝學(xué)者陳獻(xiàn)章說：“學(xué)貴置疑，小疑則小進(jìn)，大疑則大進(jìn)。疑者，覺悟之機(jī)也?！倍嘁?、善疑、質(zhì)疑、探疑是獲取新知識(shí)的途徑，而且質(zhì)疑能力是素質(zhì)的重要組成部分，也是創(chuàng)新能力的前提。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑能力，而不僅僅是接受知識(shí)的能力，是符合新課程改革發(fā)展趨勢的一種新的教學(xué)理念。

2.質(zhì)疑能力培養(yǎng)的具體實(shí)施。多數(shù)學(xué)生希望把化學(xué)知識(shí)學(xué)好，把書本的知識(shí)弄懂，但往往缺乏方法，習(xí)慣于接受性的學(xué)習(xí)，提不出問題，更不會(huì)對(duì)教師所授知識(shí)產(chǎn)生質(zhì)疑。針對(duì)這一情況，教師可有意識(shí)地暴露知識(shí)矛盾，引導(dǎo)學(xué)生提出問題，培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑能力。

例如，《研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法》對(duì)于SO42- 檢驗(yàn)方法的探究。探究過程：取兩支試管，分別加入少量（NH4）2SO4、K2SO4溶液，再各滴幾滴BaCI2溶液和稀鹽酸，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生通過對(duì)實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象的分析、整理，得出SO42-檢驗(yàn)方法：取試液先加BaCI2溶液，若產(chǎn)生白色沉淀，再加稀鹽酸，沉淀若不消失，證明試液中有SO42-。這一方案其實(shí)有明顯的漏洞，但是學(xué)生往往會(huì)忽視它，很少對(duì)此檢驗(yàn)方案產(chǎn)生質(zhì)疑。這時(shí)就需要教師指導(dǎo)點(diǎn)撥，“某溶液滴加BaCI2溶液，若產(chǎn)生白色沉淀，沉淀肯定是BaSO4？難道不會(huì)是其他難溶于酸和水的白色沉淀？”學(xué)生順勢思考，發(fā)現(xiàn)，這沉淀有可能是AgCl，若產(chǎn)生AgCl白色沉淀，加稀鹽酸，沉淀也不消失。由此讓學(xué)生對(duì)得出的SO42-的檢驗(yàn)方法產(chǎn)生質(zhì)疑，甚至在課堂上可以做個(gè)小實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證：取少量AgNO3溶液，滴入BaCI2溶液，現(xiàn)象：產(chǎn)生白色沉淀，再加稀鹽酸，沉淀不消失。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)證實(shí)自己的質(zhì)疑是正確的，樹立了質(zhì)疑的信心，進(jìn)而思考如何改進(jìn)SO42- 的檢驗(yàn)方法，最終確定完善的檢驗(yàn)方法。

通過質(zhì)疑， 學(xué)生解決了學(xué)習(xí)中的疑問，準(zhǔn)確的掌握了所學(xué)內(nèi)容；更加深了對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)功能的認(rèn)識(shí)，也培養(yǎng)了他們不依賴課本，敢于質(zhì)疑勇于探索的精神。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

1.創(chuàng)新——素質(zhì)教育的核心，社會(huì)發(fā)展的動(dòng)力。江澤民主席在第三次全國教育工作會(huì)議上的講話指出：“教育是知識(shí)創(chuàng)新、傳播和應(yīng)用的主要基地，也是培育創(chuàng)新精神和創(chuàng)新人才的重要搖籃。”在我國，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力已成為當(dāng)今中學(xué)素質(zhì)教育的核心。創(chuàng)新能力是一種高要求的綜合能力，是在掌握了一定的知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上解決新問題、探索新知識(shí)的能力，是一個(gè)民族生存、發(fā)展與進(jìn)步的靈魂，是民族興旺發(fā)達(dá)的動(dòng)力。

2.創(chuàng)新能力培養(yǎng)的具體實(shí)施。化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和技能的最好的實(shí)踐活動(dòng)，也是學(xué)生能夠充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力的活動(dòng)過程。學(xué)生可以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中動(dòng)手又動(dòng)腦，親臨其境，大膽創(chuàng)新，感受和體驗(yàn)各種學(xué)習(xí)過程和經(jīng)驗(yàn)。教師可根據(jù)教學(xué)的需要，改進(jìn)一些實(shí)驗(yàn)的常規(guī)教學(xué)方法，或讓學(xué)生動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，從而激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。

例如：上述案例提到的SO42- 檢驗(yàn)方法的改進(jìn)過程，就是學(xué)生創(chuàng)新思維得到訓(xùn)練、創(chuàng)新能力得到提高的過程。同樣的情況，在探討濃硫酸和稀硫酸如何鑒別時(shí)，學(xué)生提出了多種方案，如：蘸取待測液滴在白紙上；取等量藍(lán)礬加入適量的兩種酸等等，原理是利用濃硫酸的特性區(qū)分。在此基礎(chǔ)上有學(xué)生就提出是否可利用兩溶液中含水量的多少進(jìn)行區(qū)分。方法：加熱兩種溶液，觀察：試管口有無白霧，有白霧的是稀硫酸，無現(xiàn)象為濃硫酸。此方法是否可行呢？實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生們就做了個(gè)小實(shí)驗(yàn)，分別在小試管中加入適量的濃硫酸和20%的稀硫酸，加熱。結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩支試管口都產(chǎn)生白霧，但是加入濃硫酸的試管口產(chǎn)生的白霧有強(qiáng)烈的刺激性氣味。由此得出：僅靠是否產(chǎn)生白霧是無法區(qū)分兩種酸的。但是在實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生發(fā)現(xiàn)了新的方法：加熱時(shí)稀硫酸很快沸騰，而且容易暴沸；而濃硫酸產(chǎn)生白霧時(shí)還沒有沸騰，兩種酸的沸點(diǎn)有明顯的差異，濃硫酸顯然是一種高沸點(diǎn)的酸。通過實(shí)驗(yàn)學(xué)生對(duì)濃硫酸是高沸點(diǎn)的酸有了直觀感性的認(rèn)識(shí)，由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，得出新的檢驗(yàn)方法既利用濃硫酸、稀硫酸沸點(diǎn)的差異來鑒別。

通過實(shí)驗(yàn)方案的改進(jìn)可培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，通過實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)同樣可激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能，提高創(chuàng)新能力。

綜上所述，化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)的基礎(chǔ)以其生動(dòng)的魅力和豐富的內(nèi)涵在培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑能力、創(chuàng)新能力方面，有它特殊的功效。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師要想方設(shè)法為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的質(zhì)疑和創(chuàng)新情境，使學(xué)生在情境中產(chǎn)生問題、解決問題，把學(xué)生的思維引向深入，提高學(xué)生的質(zhì)疑能力和創(chuàng)新能力，讓學(xué)生成為“一個(gè)發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者”。這不僅是個(gè)教學(xué)方法、教學(xué)技巧問題，而且是教學(xué)原則、教育觀念問題。有質(zhì)疑才能使我們的智慧之樹開出艷麗的花朵，有創(chuàng)新才能使我們的智慧之樹結(jié)出豐碩的果實(shí)。