付春生

摘要：本文通過分析我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，對產(chǎn)生環(huán)境不利因素的原因進(jìn)行分析，最后對我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)化、綠色化發(fā)展提出了些許對策。

關(guān)鍵字：水產(chǎn)養(yǎng)殖；環(huán)境；可持續(xù)發(fā)展

1、前言

隨著我國十八屆四中全會的召開和閉幕，我國在社會主義道路上越走越遠(yuǎn)，開發(fā)以綠色可循環(huán)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向的社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制建設(shè)的進(jìn)程不斷深化。我國地大物博，擁有者眾多的海水資源和淡水資源，這些資源的優(yōu)勢是世界當(dāng)中很多國家無法媲美的。但是，由于我國是生產(chǎn)力比較集中的國家，生產(chǎn)技術(shù)又非常的落后，讓我國當(dāng)前很多經(jīng)濟(jì)區(qū)域的發(fā)展都存在著科學(xué)技術(shù)導(dǎo)向不足的因素，過度的利用自然資源、犧牲自然資源去從事我國農(nóng)業(yè)工業(yè)的發(fā)展。所以，在我國政府召開的多項(xiàng)會議當(dāng)中也對此進(jìn)行了明確的指示。要想充分利用資源就要開發(fā)可持續(xù)發(fā)展的資源利用方式。我國是世界貿(mào)易的出口大國，由于成本低廉、質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，讓我國的水產(chǎn)品成為市場進(jìn)口的熱捧產(chǎn)品。那么，對于如何開展我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展就成為當(dāng)前我國綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程當(dāng)中的重要環(huán)節(jié)和研究的重點(diǎn)。

2、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境影響現(xiàn)狀

2.1科學(xué)化程度低

我國當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖所具有科學(xué)技術(shù)還是十分缺乏的，例如：對于淡水養(yǎng)殖當(dāng)中的淡水養(yǎng)蝦、養(yǎng)蟹的水產(chǎn)養(yǎng)殖活動(dòng)，他們都沒能協(xié)調(diào)好有機(jī)生產(chǎn)鏈的開發(fā)，建立以物聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的可循環(huán)持續(xù)發(fā)展的科化學(xué)技術(shù)。在科學(xué)化管理方面，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是較為落后的，一些加工成、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地大多數(shù)的員工是通過兼職、臨時(shí)用工的形式成為這些行業(yè)的員工，他們的這種用工性質(zhì)很不利于對水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的日常科學(xué)化管理，從而致使對我國水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)候需要提供的定量食物，光照比例、時(shí)間等無法進(jìn)行科學(xué)化的管理控制。這些來自于技術(shù)、管理、人員方面的不科學(xué)，導(dǎo)致了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的投入產(chǎn)出比例不足，并且由于眾多企業(yè)沒有對市場需求變動(dòng)進(jìn)行良好的調(diào)查，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)盈利一般，經(jīng)常會出現(xiàn)資金斷裂的問題。

2.2技術(shù)開發(fā)缺乏

對于我國現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的落后、缺乏主要是體現(xiàn)在飼養(yǎng)技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備技術(shù)、食物搭配技術(shù)、綠色化循環(huán)有機(jī)技術(shù)等。對于飼養(yǎng)技術(shù)，我國的飼養(yǎng)技術(shù)依舊是人工養(yǎng)殖，而不是朝著大機(jī)械化生產(chǎn)養(yǎng)殖、高科技技術(shù)控制相互協(xié)調(diào)的科學(xué)飼養(yǎng)方式。從而致使了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)力的水平較低，導(dǎo)致我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品成本較高。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備技術(shù)，由我國獨(dú)自開發(fā)的機(jī)械設(shè)備相對較少，大多是從國外引進(jìn)的品牌，然后通過中國工廠代工銷往中國的五湖四海。過于依靠國外技術(shù)來帶動(dòng)國內(nèi)本行業(yè)的發(fā)展，會導(dǎo)致我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的核心競爭力不足。對于食物搭配技術(shù)，我國飼料的搭配所用的配方還需要進(jìn)一步的改善，由于我國最近幾年環(huán)境破壞嚴(yán)重，水資源大量減少，所以，我國應(yīng)當(dāng)努力改善我國的飼料成分和含量，少用一些對社會、環(huán)境、居民有害的化學(xué)飼料。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的綠色循環(huán)，我國此方面的技術(shù)也較為落后，科學(xué)化分層養(yǎng)殖，科學(xué)化多物種培養(yǎng)的有機(jī)循環(huán)模式在大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)依舊比較少見，他們大多是在湖泊、大海中進(jìn)行圈養(yǎng)，依靠大自然天然的循環(huán)系統(tǒng)去產(chǎn)生有機(jī)循環(huán)，但是環(huán)境的破壞已經(jīng)讓大自然的有機(jī)生物鏈斷裂，要實(shí)現(xiàn)循壞的恢復(fù)還要很多年。

2.3人才引進(jìn)落后

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)并沒有像水稻、小麥等天然農(nóng)作物一樣擁有很多的專業(yè)人才。水產(chǎn)養(yǎng)殖在我國進(jìn)出口額當(dāng)中占有重大的比例，但是由于水產(chǎn)養(yǎng)殖過于依賴氣候、地域特征，從而讓水產(chǎn)養(yǎng)殖的范圍和經(jīng)營企業(yè)的數(shù)量受到了較大的局限。對于我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)，他們大多將技術(shù)保密，而聘請大量的農(nóng)村閑置人員、臨時(shí)工從事人工飼養(yǎng)工作，這些沒有經(jīng)驗(yàn)、沒有技術(shù)的人無法對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的未來發(fā)展提出有利的建議。

3、對我國水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的建議

3.1走科學(xué)化水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展道路

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖需要科學(xué)化，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。過于依靠人工成本的我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)應(yīng)當(dāng)從設(shè)備科學(xué)化、管理科學(xué)化兩個(gè)方面去努力。對于設(shè)備科學(xué)化，我國在引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備的同時(shí)，也應(yīng)當(dāng)努力開發(fā)自己的設(shè)備，可以再國外引進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上了解其結(jié)構(gòu)、運(yùn)作模式，從而結(jié)合農(nóng)戶、企業(yè)自身養(yǎng)殖產(chǎn)品的類型和規(guī)模給予適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，從而發(fā)揮工業(yè)化帶來的利潤增長契機(jī)。對于管理科學(xué)化，主要是指水產(chǎn)養(yǎng)殖的人力資源管理，日常養(yǎng)殖管理兩個(gè)方面。對于日常養(yǎng)殖管理其對整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖過程起到成敗的作用，科學(xué)化的水產(chǎn)養(yǎng)殖策略、方案需要去輔助實(shí)踐，良好的日常養(yǎng)殖管理對此點(diǎn)的實(shí)現(xiàn)提供了幫助。

3.2培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)

人才已經(jīng)成為21世紀(jì)國家之間競爭的關(guān)鍵，而對于我國這個(gè)水資源豐富的大國來說也是如此。我們應(yīng)當(dāng)把握當(dāng)前我國振興民族工業(yè)、農(nóng)業(yè)，加快經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)型的契機(jī)，培育適合我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的新時(shí)代技術(shù)人員，從而組成能夠應(yīng)對不斷變化的動(dòng)態(tài)環(huán)境的科學(xué)團(tuán)隊(duì)。水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)要求其技術(shù)人員擁有生物、化學(xué)、管理、營銷等多方面的知識，其需要綜合性的優(yōu)秀人才。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)當(dāng)改變其對技術(shù)保密的固有思想，通過日常的知識培訓(xùn)、管理培訓(xùn)工作，讓更多的人投身到水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，通過其對水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)，成為當(dāng)前工作企業(yè)的專家人員。

4、結(jié)語

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展擁有大量的自然資源支持，但是由于我國技術(shù)水平落后，科學(xué)化程度低，人力資源管理落后，所以我國應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持走科學(xué)化、綠色化的發(fā)展道路。

參考文獻(xiàn)：

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