吳昊

“授人以魚(yú)，不如授人以漁?！苯處熞淖冞^(guò)去的傳統(tǒng)方法，從過(guò)分強(qiáng)調(diào)知識(shí)的傳承和積累向注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的探究轉(zhuǎn)化，使學(xué)生從被動(dòng)接受知識(shí)向主動(dòng)獲取知識(shí)轉(zhuǎn)化，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí)和創(chuàng)新精神。化學(xué)新課程也提出“學(xué)生要經(jīng)歷對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行探究的過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提高科學(xué)探究的能力”。因此，高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)加深對(duì)探究性教學(xué)的認(rèn)識(shí)，在實(shí)踐中通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)會(huì)探究方法。那么，如何在化學(xué)教學(xué)中引入探究式的教學(xué)模式，就成為現(xiàn)今很多化學(xué)教育工作者需要研究的問(wèn)題。

一、探究式教學(xué)的含義

所謂探究教學(xué)就是指以探究為主的教學(xué)活動(dòng)，具體來(lái)說(shuō)，就是指教師針對(duì)具體的教學(xué)內(nèi)容，以啟發(fā)和誘導(dǎo)為前提，讓學(xué)生用類似于科學(xué)家探索科學(xué)問(wèn)題的方式，通過(guò)自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)以獲得科學(xué)知識(shí)與技能，領(lǐng)悟科學(xué)思想觀念，然后將自己所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題的一種教學(xué)形式。探究式教學(xué)活動(dòng)特別重視開(kāi)發(fā)學(xué)生的智力、培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維，力圖通過(guò)自我探究，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，為終身學(xué)習(xí)和工作奠定基礎(chǔ)。

二、高中化學(xué)探究教學(xué)的實(shí)踐

1.課堂引入巧設(shè)懸念

“懸念”是小說(shuō)、戲曲、影視等作品的一種表現(xiàn)技法，是吸引廣大群眾興趣的重要藝術(shù)手段?！皯夷睢北挥迷诨瘜W(xué)教學(xué)中，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣，使其思維活躍、想象豐富，有利于培養(yǎng)學(xué)生克服困難的意志力。例如，教學(xué)“鹽類的水解”時(shí)，可以這樣引入問(wèn)題：“堿的水溶液由于c（H+）c（OH-）而顯酸性，正鹽的組成中只有金屬離子和酸根離子，既無(wú)H+又無(wú)OH-，但它們的水溶液并不都顯中性，你們知道這是什么原理嗎？”這個(gè)問(wèn)題揭示了日常概念與科學(xué)概念的矛盾，學(xué)生們馬上變得活躍起來(lái)，教學(xué)難點(diǎn)很容易就得以突破。

2.聯(lián)系生活實(shí)際，提高學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，與人類的生命活動(dòng)、生活、生產(chǎn)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、國(guó)防、高新科技都有著十分密切的關(guān)系，在我們生活的周圍無(wú)處不存在化學(xué)知識(shí)。因此，在開(kāi)展探究式教學(xué)的過(guò)程中，就可以充分發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的這一優(yōu)勢(shì)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系日常生活和科學(xué)技術(shù)等方面的問(wèn)題，進(jìn)行探究教學(xué)，進(jìn)而降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，從心理上拉近學(xué)生與化學(xué)的關(guān)系。例如，在教學(xué)“二氧化硫”時(shí)，播放了《央視315晚會(huì)曝光行業(yè)黑幕——一次性筷子大多有毒》的視頻，這則新聞報(bào)道涉及了用硫黃、雙氧水、焦亞硫酸鈉三種化學(xué)藥品對(duì)一次性筷子進(jìn)行漂白的事實(shí)，看了這個(gè)視頻后，很多學(xué)生馬上活躍起來(lái)，展開(kāi)討論，這時(shí)候，教師提出問(wèn)題：這三種物質(zhì)的漂白原理有何不同？教師順勢(shì)引入本節(jié)課的知識(shí)，這時(shí)學(xué)生自然而然地就被教師帶入了學(xué)習(xí)情境。

3.創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)探究欲望

“學(xué)貴善疑?！薄按笠蓜t大悟，小疑則小悟，不疑則不悟。”探究性教學(xué)的關(guān)鍵是設(shè)置恰當(dāng)?shù)膯?wèn)題情境，問(wèn)題情境的設(shè)置決定著教學(xué)能否成功。學(xué)習(xí)情境是以教學(xué)內(nèi)容為指導(dǎo)，應(yīng)與教學(xué)內(nèi)容相一致的，但又絕不是學(xué)習(xí)知識(shí)的簡(jiǎn)單重復(fù)，它同傳統(tǒng)的傳授知識(shí)有本質(zhì)區(qū)別。因此，課堂上，教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)問(wèn)題，而且創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境必須具有鮮明性、突出性以及意義性，能激發(fā)學(xué)生進(jìn)行探究的欲望，并且接近學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”。如在講“鹽類水解”知識(shí)時(shí)，可以創(chuàng)設(shè)這樣的一個(gè)情境：出示一個(gè)泡沫滅火器，模擬火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，讓學(xué)生用滅火器滅火。為了讓學(xué)生觀察滅火器內(nèi)部結(jié)構(gòu)，教師拆開(kāi)一個(gè)廢舊滅火器，讓學(xué)生分析NaHCO3溶液和Al2（SO4）3溶液分別應(yīng)盛放在什么地方，為什么？寫(xiě)出泡沫滅火器工作時(shí)反應(yīng)的化學(xué)方程式，并討論能否把NaHCO3溶液改為Na2CO3溶液，能否用Fe2（SO4）3溶液代替Al2（SO4）3溶液？學(xué)生帶著這些問(wèn)題一邊進(jìn)行討論分析，一邊閱讀相關(guān)教材，這樣不僅復(fù)習(xí)了有關(guān)的水解知識(shí)，而且通過(guò)實(shí)踐還學(xué)到了一些消防知識(shí)。整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中師生、生生都在互動(dòng)，并沉浸在興奮、愉快的主動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍之中。

又如，教學(xué)“硝酸的性質(zhì)”時(shí)，可創(chuàng)設(shè)情境，播放一段“裝有濃硝酸的槽罐車側(cè)翻泄漏及消防官兵搶險(xiǎn)”的視頻，然后適時(shí)提出4個(gè)問(wèn)題：①為什么濃硝酸在運(yùn)輸時(shí)可貯存在鐵制的槽罐車中？②為什么事故現(xiàn)場(chǎng)的花草和樹(shù)葉變成了黃色？③為什么可看到棕黃色的“煙霧”？④從硝酸的泄漏事件中，你了解了硝酸的哪些物理性質(zhì)？

4.營(yíng)造質(zhì)疑氛圍，使學(xué)生敢問(wèn)

探究需要勇氣，有了探究的勇氣，學(xué)生才會(huì)大膽嘗試，在嘗試中發(fā)現(xiàn)，然后不斷創(chuàng)新，在探究活動(dòng)中充分享受科學(xué)探究的樂(lè)趣。這就需要構(gòu)建一種有效的、平等的師生對(duì)話和生生對(duì)話的和諧氛圍，以此鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，向書(shū)本、向教師的權(quán)威發(fā)出挑戰(zhàn)。無(wú)論學(xué)生問(wèn)的問(wèn)題多么膚淺粗糙，都不應(yīng)遭到挖苦、恥笑。學(xué)生提出有價(jià)值的有創(chuàng)意的問(wèn)題應(yīng)予以表?yè)P(yáng)，同時(shí)也應(yīng)合理地肯定和尊重一些不符合教學(xué)需要的過(guò)淺過(guò)難甚至離奇的問(wèn)題，讓學(xué)生在人格上獨(dú)立、思想上自由，要讓每個(gè)學(xué)生意識(shí)到自己有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題的權(quán)利。

5.引導(dǎo)學(xué)生善于探究，學(xué)會(huì)問(wèn)

只有掌握了科學(xué)的探究方法，才能在探究活動(dòng)中少走彎路，提高探究效率，最終取得探究的成功。因此，教師必須引導(dǎo)學(xué)生在探究中學(xué)會(huì)探究。課堂上，教師應(yīng)經(jīng)常誘導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生把他們自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)進(jìn)行改造、重組和重新解釋，并且在這個(gè)過(guò)程中不斷提問(wèn)，不斷發(fā)現(xiàn)尚未解決的新問(wèn)題。例如，在教學(xué)“氧族元素”時(shí)，筆者先讓學(xué)生回憶鹵族的性質(zhì)，然后思考氧族元素的性質(zhì)變化規(guī)律有哪些跟鹵族相似，然后再通過(guò)硫單質(zhì)和氯氣的性質(zhì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)來(lái)探究得出結(jié)論。又如教學(xué)“鈉”時(shí)，筆者先做鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，利用這個(gè)實(shí)驗(yàn)吸引學(xué)生的注意力，并將學(xué)生的注意力引向鈉的性質(zhì)，再問(wèn)學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象有什么疑問(wèn)，該怎樣解釋，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高漲。

6.拓展課外研究

教學(xué)中，教師可以將傳統(tǒng)課堂這個(gè)封閉狹隘的小系統(tǒng)高效融入社會(huì)這個(gè)開(kāi)放廣闊的大系統(tǒng)中去，讓學(xué)生走出課堂，走向社會(huì)參與實(shí)踐，開(kāi)闊觀察視野，去調(diào)查、去探究、去發(fā)現(xiàn)、去獲得新知，以期獲得對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的不同經(jīng)歷和體驗(yàn)。例如，2012年1月15日，廣西河池市龍江河發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重鎘污染，鎘濃度一度超標(biāo)80倍。隨著污染水體的逐漸下流，沿江居民和下游柳州市百萬(wàn)居民的飲水受到威脅。1月27日，廣西壯族自治區(qū)啟動(dòng)突發(fā)環(huán)境事件Ⅱ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，全力應(yīng)對(duì)鎘污染。筆者組織學(xué)生對(duì)這一事件進(jìn)行跟蹤了解，對(duì)了解到的情況進(jìn)行化學(xué)分析。通過(guò)對(duì)社會(huì)焦點(diǎn)問(wèn)題的了解和對(duì)日常化學(xué)問(wèn)題的深入學(xué)習(xí)，不僅激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的社會(huì)意識(shí)，更豐富了學(xué)生的科技生活，而且激發(fā)學(xué)生對(duì)探究的興趣。又如，在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化”時(shí)，筆者向?qū)W生提出了“不用火不用電如何煮雞蛋”的課外探究問(wèn)題。學(xué)生分組進(jìn)行探究，并進(jìn)行比賽，看誰(shuí)能不用火不用電把雞蛋在最短的時(shí)間內(nèi)煮熟，筆者還對(duì)比賽進(jìn)行了評(píng)比和頒獎(jiǎng)。通過(guò)這樣的課外拓展活動(dòng)，學(xué)生不僅感受到了學(xué)習(xí)的快樂(lè)，還培養(yǎng)了學(xué)生真正的樂(lè)于學(xué)習(xí)的品質(zhì)。

總之，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要根據(jù)具體情況（不同學(xué)生、不同探究問(wèn)題），使用好新教材，實(shí)現(xiàn)教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變，通過(guò)自己的教學(xué)實(shí)踐和反思，不斷地完善和提高教學(xué)方法，努力創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想，從而切實(shí)提高高中生的化學(xué)探究能力。