文 李蕊娟

陳躍洲原是福建一家外企的中層干部，27歲時，因非?？春靡环N史前巨鳥澳洲鴯鹋的市場前景，毅然辭職帶著白領(lǐng)女友走進人跡罕至的大山中。在這個風(fēng)景秀麗的“桃花源”里，他收獲了浪漫的愛情，品嘗屢受挫折的辛酸后，這種被譽為“活著的恐龍”的大鳥，還給夫妻倆創(chuàng)造了一個不小的財富神話！如今，他們已成為國內(nèi)同行中的領(lǐng)軍人物。

“史前巨鳥”迷倒一對情侶

陳躍洲老家在福建省永安市小陶鎮(zhèn)堅村，這是一個十分偏僻謐靜的小山村。他的父母都是地道的農(nóng)民，一輩子種田靠天吃飯。2004年，從南京大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)后，陳躍洲到一家外企工作，不到3年，在2000多個員工中被提拔為中層干部，是全公司提拔最快的人。

然而，面對一片羨慕的眼光，小陳并沒有顯得有多高興，其實他一直有個夢想，就是擁有自己的公司。其間，他一邊工作一邊尋找著創(chuàng)業(yè)項目。直到有一天電視中閃過的幾個畫面，讓陳躍洲找到了機會。

2007年8月的一個晚上，陳躍洲和朋友一起看電視,對方正拿著搖控器在換臺。突然間一個畫面和聲音僅閃過幾秒，卻一下子刺激了小陳的神經(jīng)，他馬上讓朋友把臺換了過來。當(dāng)時陳躍洲被央視科普欄目播出的一種神奇鳥類吸引住了。它的體型很大，成年鳥身高在1.5米以上，體重超過90斤，而且渾身是寶。這種史前就活躍在澳洲森林中的大鳥，是世界上最古老的鳥類之一，被譽為“活著的恐龍”。

后來他上網(wǎng)一查才知道，這種鳥名叫鴯鹋（ér miáo），是鳥綱鴯鹋科唯一的物種，以擅長奔跑而著名，是澳洲地區(qū)的特產(chǎn)，也是世界上第二大的鳥類，體型僅次于非洲鴕鳥。澳大利亞的國徽上面有兩只動物，左邊是袋鼠，右邊就是鴯鹋。除多個部位可做成美味佳肴外，鴯鹋還有觀賞價值。

陳躍洲從在廣州動物研究所工作的朋友那里了解到，當(dāng)時除了個別景區(qū)引進鴯鹋用做觀賞動物外，全國還沒有大規(guī)模養(yǎng)殖的，他認(rèn)為這種“活著的恐龍”會給自己帶來巨大財富。小陳的女友姚瓊，是福建漳州一家食品生產(chǎn)企業(yè)的白領(lǐng)，兩人的感情非常好，聽說他要辭職創(chuàng)業(yè)，先是大吃一驚，當(dāng)女孩了解了鴯鹋美好的市場前景后，毅然決定隨心上人一起到大山里過“神仙生活”。

畢竟，愛情的力量是偉大的。2007年9月，一對戀人激情滿滿地回到了那個美麗的小山村。陳躍洲的父親在村里是個能人，早年開車，后來又買了挖掘機，本來一心想著兒子讀完大學(xué)，將來光宗耀祖。聽說兒子和女友雙雙辭職回家要養(yǎng)什么鳥，氣得老人大罵“簡直是不務(wù)正業(yè)”。

為了贏得家人的支持，陳躍洲和女朋友兩人一起做父親的工作，將鴯鹋的市場前景等分析給他聽，父親半信半疑。但看到未來的兒媳婦心甘情愿陪他鉆山溝，又對這個創(chuàng)業(yè)項目信心十足，最后總算勉強同意。小陳知道，這一點非常重要，因為在鄉(xiāng)下辦一些具體事情時，老人遠比自己有經(jīng)驗和威信。

2008年春天，陳躍洲和姚瓊來到一個前不著村后不著店的山坳里，在緊挨山坡處建起兩幢漂亮的房子，一幢住人，一幢住鳥。他們湊了30多萬元，以每年5000元的價格，租下一片200畝的荒地，又通過廣州動物研究所從澳大利亞引進250只鴯鹋苗。

養(yǎng)殖場旁邊是一片綠色蘆葦?shù)?，溫暖的陽光下，五顏六色的野花開得燦爛無比，一些不知名的小鳥在草叢中嘰嘰咋咋的快樂覓食，遠處的青山云霧繚繞，仿佛仙境。

鴯鹋愛吃青草，一對年輕人經(jīng)常背著大背簍在山上割草。除了蚊叮蟲咬外，有時一不小心，身上還會被小樹上的亂刺劃傷。令他們興奮的是，自己的辛勤和汗水很快就贏得了回報。經(jīng)過短短40余天的養(yǎng)殖，剛運來時每只6斤重左右的鴯鹋，一下就長到了25斤以上，最大的已到30斤?！肮怨裕@速度可真有點嚇人！”陳躍洲忍不住感嘆。

伴著鴯鹋哭與樂

為了節(jié)省開支，陳躍洲和姚瓊還在養(yǎng)殖場邊上種上了紅薯和青菜等。有時想吃肉了，他就用鐵絲做套子套野兔，而且屢有收獲。更有趣的是，有時他們還能在山澗溪流的石頭下面，摸出一些牛蛙、螃蟹和小魚，那山間純天然的美食，味道真是妙不可言。

但在山上也有一些煩心事。姚瓊說：“挺寂寞的，很少有人交流，除了跟那些不會說話的鳥叨咕幾句。”那時候，他們最開心的就是聽鴯鹋的叫聲，盡管那種聲音大而粗狂，有點擂鼓的感覺，但在這對情侶聽來，卻如音樂般美妙悅耳，這時所有的苦也都拋到了腦后。

更令人頭疼的是，因為這地方實在太偏僻，加之山高林密，連手機信號都不好，每次和家人通電話，都是要漫山遍野的找上半天信號，陳躍洲和女友干脆就很少打電話?？墒窃栏冈滥竻s時時刻刻都牽掛著自己的寶貝女兒。這年夏天他們翻山越嶺過來探望，吃驚地發(fā)現(xiàn)，這個昔日有著一頭飄逸秀發(fā)、皮膚白凈如影視明星的“嬌貴公主”，如今取而代之的是利索的齊耳短發(fā)，皮膚被太陽曬得黝黑。見面后老人沒有太多的話，只是默默地抹眼淚。

令老兩口稍感欣慰的是，這次他們舉行了一個簡樸的婚禮，畢竟女兒有了愛的歸宿。

結(jié)婚第二天，當(dāng)新娘子走進養(yǎng)殖場時，一只雄性鴯鹋卻給她搞了個惡作劇。當(dāng)時，那個調(diào)皮的家伙被困到了柵欄中間的夾縫里，姚瓊發(fā)現(xiàn)后趕忙去救。經(jīng)過一番折騰，它總算脫離困境，不料卻“恩將仇報”慌亂中踹了她一腳，由于鴯鹋的爪子十分有勁，新娘子的褲子立馬就破了，新郎見媳婦大腿都露出來了不由哈哈大笑，她一時羞得滿臉通紅。盡管此后她總是小心翼翼，但幾個月時間，牛仔褲還是被它們踹破了好幾條。

后來，姚瓊摸索出一套抓鴯鹋的技巧，拎一個翅膀，就可以讓它乖乖跟著你走，這是鴯鹋的弱點。看著“活著的恐龍”一天天不斷長大，小兩口心里像喝了野蜂蜜。當(dāng)時，第一批鴯鹋再有3個月就要出欄了，這樣夫妻倆一下就會有40多萬元的收入，他們都盼著這一天。一天深夜，忽然雷雨交加，鴯鹋受到雷聲的驚嚇，拼命沖撞柵欄。因這些家伙力氣很大，時間不長柵欄就被撞破了，鴯鹋紛紛出逃。夫妻倆聽到動靜后趕忙披衣起床，當(dāng)他們打著手電查看時，不由大吃一驚：里面連一只鳥都沒有了！

兩人四處尋找，天亮?xí)r才在十幾公里外的一個山谷里發(fā)現(xiàn)它們，當(dāng)時，鴯鹋都在草叢里面躲著。費了九牛二虎之力，才把大鳥們趕回駐地。姚瓊一清點，發(fā)現(xiàn)還是少了20多只。

更可怕的是，由于鴯鹋受了雷電驚嚇，加上淋了一夜的暴雨，很多都變蔫了，不吃也不喝。兩天后，它們開始一只只死亡。這時陳躍洲夫婦都慌了，如果這種局面不能迅速控制，就可能會導(dǎo)致全軍覆沒，造成養(yǎng)殖場無法辦下去。

250只鴯鹋是陳躍洲夫妻的全部希望，因為一時的疏忽，它們在短短5天內(nèi)就損失掉了一半。而之前只有投入，卻沒有一分錢的產(chǎn)出?？吹窖矍暗谋邎雒妫煽诓挥砂底月錅I。后來經(jīng)過采取一系列措施，剩下的120多只鴯鹋總算起死回生，很快又恢復(fù)了往日的調(diào)皮與歡快?？墒且蚪o鴯鹋看病等，卻花掉了陳躍洲手里最后的錢。2008年11月的一天晚上，陳躍洲原本第二天要去進飼料，可找遍了全身口袋，第一次感到了絕望。姚瓊又湊了湊，令人啼笑皆非的是，整個養(yǎng)殖場竟然連100元錢都湊不出來了。當(dāng)晚，夫妻倆愁得怎么也無法入睡。他們不知道第二天該怎么辦，剩下的幾個月怎么辦？就在他彈盡糧絕陷入困境時，多虧岳父及時匯來一筆錢，幫他暫解了燃眉之急。

陳躍洲怎么也沒想到，2009年6月的一天，一個人主動找上門來，一開口就要給他投資500萬元。原來這人名叫余劼，是福州市一家國家重點龍頭企業(yè)的董事長，他們在一次政府舉辦的交流會上結(jié)識。當(dāng)時聽了陳躍洲和太太辭職養(yǎng)鴯鹋的事，他覺得這個項目很有發(fā)展前景。其實余劼年輕時也是從學(xué)校出來白手創(chuàng)業(yè)起家的，與陳躍洲有著同樣的打拼經(jīng)歷，所以一看到小伙子那種激情和韌勁就很喜歡他。余總說可以幫他們離開偏僻的大山，在福州市建一個大型養(yǎng)殖場，一起合作養(yǎng)鴯鹋，這對正為資金犯愁的夫妻倆來講，無疑是件天上掉餡餅的好事。

姚瓊興奮地說，有了這種有實力的合作伙伴，事業(yè)很快就會做大。沒想到就在她欣喜若狂時，陳躍洲居然拒絕了這筆可以改變命運的500萬。這讓妻子無論如何也無法接受。

6年風(fēng)雨收獲香醇

不料陳躍洲卻很淡定。在團市委的幫助下，他向銀行申請到了5萬元的貸款，總算度過了難關(guān)。2009年7月20號，他開著一輛皮卡車出現(xiàn)在了永安市的街頭上，車的后面做了個大籠子，里面裝著一只活的鴯鹋，這只大鳥站起來足有1.8米高！一下子吸引了很多人圍觀。有一個酒店的廚師對之非常感興趣，了解有關(guān)情況后當(dāng)場就向陳躍洲訂貨。

因為在當(dāng)?shù)卣l也沒見過鴯鹋這種巨鳥，如果借此開發(fā)一個新菜品，肯定會受消費者歡迎。對酒店來說，這種特色菜無疑是一張王牌。果然，這家酒店推出用鴯鹋肉烹制的各種菜肴后很快就賓客盈門，名聲大噪。陳躍洲用這種辦法，很快與當(dāng)?shù)厥畮准掖筚e館、酒店等建立了合作關(guān)系，迅速打開市場，3個月就賺到50多萬元。

鴯鹋蛋綠油油的非常漂亮，平均一個一斤多重。2011年10月，在一次孵化實驗后，姚瓊盯著這些孵不出鴯鹋的廢蛋發(fā)呆，難道這些蛋只能炒菜吃，是不是太浪費了？她靈光一閃，將其發(fā)到網(wǎng)上。他們的鴯鹋蛋一亮相，就吸引了很多人的眼球。有人說像西瓜，也有人說像珍稀翡翠。其中一位搞藝術(shù)的網(wǎng)友說，這是世界上唯一的墨綠色蛋殼，漂亮又很特別，應(yīng)該設(shè)法為其注入藝術(shù)元素“變廢為寶”。對方的話讓她的眼睛不由猛地一亮。后來姚瓊和老公從網(wǎng)上聯(lián)系了幾個蛋雕師，把鴯鹋蛋做成了工藝品。沒想到還挺受時尚人士喜愛，最貴的竟然可以賣到2000多元一個！有的還專門買去收藏。

就這樣，小兩口沒做任何廣告就把產(chǎn)品賣到了上海、北京和廣州等地。他們建立了粗加工廠，把鴯鹋肉分割出售，鹋肉140元一公斤，鴯鹋掌更是高達200多元一個。這時，對于當(dāng)初為什么要拒絕500萬元的投資，陳躍洲說心里話：“余總的公司主要做蛋業(yè)，像皮蛋、咸蛋這些，鴯鹋只作為他蛋產(chǎn)業(yè)中的一部分，我主要想把鴯鹋作為自己的一番事業(yè)做大，把深加工，包括鴯鹋油，孵化等一條產(chǎn)業(yè)鏈做起來?！彼?，他盡管明白對方的好意，考慮再三他還是選擇了拒絕。

2013年，陳躍洲與廈門理工大學(xué)合作，共同研發(fā)出了鴯鹋油提煉設(shè)備，提煉出的鴯鹋油每公斤可以賣到600多元。因它具有較高的藥用價值。他說鴯鹋的身體結(jié)構(gòu)有點像駱駝，它最貴重的要屬背上像“駝峰”的那個特殊脂肪袋。一只大鳥可以取出20斤左右的脂肪，可制成大約7斤精油。

去年，陳躍洲夫妻的凈利潤超過300萬元。如今，他們的鴯鹋油化妝品生產(chǎn)項目也即將投產(chǎn)，產(chǎn)品主要銷售歐美高端市場。