荊墨
蘇東坡是我國古代對養(yǎng)生很有研究的一位文學(xué)家。他在許多文章中記載了自己的養(yǎng)生經(jīng)驗。他一生顛沛流離,命運坎坷,卻依然活到了65歲,這在人生七十古來稀的古代算是高壽了。從他的生活細(xì)節(jié)中,不僅可以讀懂其人生的追求,還可以感悟其善于養(yǎng)生的高深智慧。
蘇東坡善于利用各種食材的不同習(xí)性,收得延年益壽的效果。他在《東坡雜記》里,記載了一則常年服食生姜延壽的逸事。話說他在杭州做官時,有一天到凈慈寺去游玩,并拜見了方丈。這位方丈年逾八十,仍然鶴發(fā)童顏,精神矍鑠,蘇東坡十分好奇,問他有何妙方可以延年益壽。方丈微笑著說:“老衲每日用帶皮嫩姜切片,溫開水送服,已食四十余年矣?!痹瓉磉@老和尚有服食姜片的嗜好。隨后,蘇東坡在文章里多次提到自己“食姜”或“食姜粥”,并贊嘆說“甚美”。這是因為生姜可益脾胃,散風(fēng)寒,預(yù)防心肌梗死。
蘇東坡在《東坡志林》里,記載了一則關(guān)于芋頭的趣事。他說有一天他兒子蘇邁突發(fā)奇想,用山芋做了一碗玉糝羹,他嘗過以后,覺得“色香味皆奇絕”、“人間絕無此味也”。從此他對芋頭推崇備至。芋頭除了味道鮮美外,還有藥用的價值。芋頭用于食療,可治中氣不足,久服能補肝胃,添精益髓,豐潤肌膚。除了芋頭,蘇東坡還喜吃桂圓,并專門為此而寫了《桂圓頌》,而桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好的滋養(yǎng)補益作用。
蘇東坡官場屢遭失意,每一次被貶謫,他就被迫到一個新地方去上。但無論到哪里,他總是能給自己找到快樂,因為他可以到處游玩,享受江山風(fēng)月。他還把他的游跡寫進(jìn)了文章里,并流傳千古。這種寄情山水的情懷,也是蘇東坡疏解壓力的重要方式,是他養(yǎng)生的另一個妙法。其實,流連山水的過程,也就是步行鍛煉、登山涉河的過程。這既可鍛煉身體,又能怡情養(yǎng)性,十分符合蘇東坡的“勞逸結(jié)合”的養(yǎng)生理論。
蘇東坡還給朋友寫過一個養(yǎng)生方子,說是從戰(zhàn)國流傳下來的,但“吾服之有效”?!稏|坡志林》里記載了這則逸事,話說蘇東坡的好友張鶚,求問東坡先生在養(yǎng)生方面的秘笈。東坡想了想,提筆寫下了幾句話:“一曰無事以當(dāng)貴,二曰早寢以當(dāng)富,三曰安步以當(dāng)車,四曰晚食以當(dāng)肉?!币馑际钦f,人不應(yīng)該考慮太多功名利祿、榮辱過失,而要瀟灑大度;還要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣;不要養(yǎng)成過于講求安逸的習(xí)慣;要晚吃飯少吃肉。這四味“長壽藥”,實際上是對情志、睡眠、運動、飲食四個方面的養(yǎng)生建議。
蘇東坡在養(yǎng)生上推崇小橋流水式的清凈之道。在《東坡志林》中的《養(yǎng)生說》一文中,他寫自己靜坐養(yǎng)生的過程,“惟在攝身,使如木偶”,意思是要像木偶那樣紋絲不動。在黃州謫居期間,他更是閑居看書,研讀佛經(jīng),在安國寺的茂林修竹、破池亭榭中,尋得清凈之所,隔幾天就去焚香默坐,深自省察,這令他有“物我相忘,身心皆空”的快樂。這種以清凈安命的養(yǎng)生之道,在東坡中年以后的生活中,占有重要地位。
蘇東坡還提倡書法養(yǎng)生。在他看來,書法不僅可以調(diào)節(jié)精神情緒,本身也是一種肢體鍛煉。寫書法時要求凝神靜氣,力貫紙背,執(zhí)筆人其實是在紙上做著各種肢體運動。盡管這種運動很舒緩,但效果卻十分明顯,而且適合人們長期練習(xí)。正因為書法有這等妙用,所以人們一直把練習(xí)書法推為養(yǎng)生的妙法。
蘇東坡的養(yǎng)生秘笈,給了現(xiàn)代人最好的啟迪:養(yǎng)生不能只停留在口頭上,還要付諸實踐,并持之以恒。endprint