崔硯青

長期以來，高職院校的辦學始終徘徊在是走普通高校的老路，還是全盤照搬其他國家職業(yè)教育的新路的思考與實踐中。第三次全國職業(yè)教育工作會議上習近平總書記就加快發(fā)展職業(yè)教育的重要指示，為加快我國發(fā)展職業(yè)教育指明了方向。作為一所為首都經(jīng)濟社會培養(yǎng)農(nóng)業(yè)一線技能人才的國家級示范性高職院校，北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院在長期的辦學實踐中逐漸找到了答案：高職院校需要既服務于當?shù)亟?jīng)濟建設，又要滿足于學生的就業(yè)與發(fā)展，一切教育教學活動都必須將以人為本的核心價值和職業(yè)教育的特殊要求緊密結合?；诖?，學院提出了“立足首都，面向全國，服務三農(nóng)”的辦學宗旨，創(chuàng)新形成了“以德為先全面育人，以實踐教學為主體，辦學與服務雙贏，開放辦學不斷創(chuàng)新”四大辦學理念，并將“以德為先，全面育人”放在培養(yǎng)目標的首位，強調學校的教育和服務功能，在構建現(xiàn)代職教體系和服務都市農(nóng)業(yè)及“三農(nóng)”的大框架中思考農(nóng)業(yè)高職院校的定位；力求通過辦學理念的引領，推進辦學路徑的頂層設計，通過方案優(yōu)化、資源整合、過程調節(jié)、評價激勵，突顯學院的人才觀、市場觀和對社會的責任感，從而實現(xiàn)符合農(nóng)業(yè)職業(yè)技能型人才的培養(yǎng)目標。

以德為先全面育人，培養(yǎng)學生綜合素質

長期以來，學院在辦學定位上，以滿足首都經(jīng)濟對農(nóng)業(yè)一線技能型人才的需求為前提，以勝任職業(yè)崗位需要為目標，以企業(yè)滿意度為人才培養(yǎng)標準，堅持面向北京都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，堅持培養(yǎng)適銷對路的專門人才，結合市場需求引導學生就業(yè)崗位的重心“下移”，但對學生的全面發(fā)展能力并沒有放松要求。學院培養(yǎng)的是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的一線工人及管理者，產(chǎn)、供、銷每一環(huán)節(jié)都會影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展及食品的安全，這些人員的技能是生存之本發(fā)展之要，但當以“德”為先。

學院把“以德為先，全面育人”理念貫穿于教育教學及實訓全過程，充分關注學生的成長、成人、成才、成功。尤其結合職校學生理論基礎較差的特點，在數(shù)學、英語等基礎課程中開展分層次教學的同時，通過各種途徑培養(yǎng)學生學農(nóng)的興趣、愛農(nóng)的情懷、興農(nóng)的責任。例如，在入學教育中強化農(nóng)業(yè)大有作為，在實踐教學過程中強化職業(yè)技能，在頂崗實習環(huán)節(jié)引導深入“三農(nóng)”體驗責任，強化職業(yè)道德與職業(yè)意識，在扶貧救助、大學生社會實踐、首都志愿服務站（崗）等教育活動中滲透助人、暖人、育人的核心價值觀，使學生“知農(nóng)、愛農(nóng)、務農(nóng)” 情節(jié)與使命根深蒂固。

為使全面育人的理念更有指導性，學院通過成立學生素質教育指導中心和關心下一代工作委員會，使優(yōu)勢資源得到有效集成和管理機制創(chuàng)新。為不斷探索學生素質量化管理新方式構建教書育人、管理育人、服務育人、文化育人、環(huán)境育人的新體系，學院不斷完善學院、社會和家庭“三位一體”育人模式，創(chuàng)新適合學生個性發(fā)展和各部門齊抓共管的學生素質量化管理體系。同時，對58個學生社團進行有針對性的指導和引導，搭建科技文化藝術節(jié)這一平臺，發(fā)揮學生社團的自我服務與自我管理的積極性。為提高學生技能，每年開展技能競賽月、引導各專業(yè)積極參加全國技能大賽及國際賽事，讓學生在技藝的舞臺嶄露頭角，有效地提高了學生的綜合素質。在培養(yǎng)目標方面，讓學生既有一定的理論知識，又有一定專長，并培養(yǎng)他們創(chuàng)業(yè)的能力，學院以京郊農(nóng)業(yè)熱點為方向的大學生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，不僅激發(fā)了學生對科技創(chuàng)新的熱情，而且也點燃了學生的創(chuàng)業(yè)激情，如借助北京草莓業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)從事草莓育苗的學生，一年輕松收入幾十萬元。

自2005年以來，學院畢業(yè)生的就業(yè)率連年保持在98%以上，先后獲“最受農(nóng)業(yè)企業(yè)歡迎的農(nóng)林院?！焙汀氨本┑貐^(qū)高校示范性就業(yè)中心”榮譽稱號。

以實踐教學為主體，提高人才培養(yǎng)質量

學院牢牢抓住國家加快發(fā)展職業(yè)教育和北京發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的大好機遇，加快推進學院健康穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的重要理念是堅持“以實踐教學為主體”。經(jīng)過多年培養(yǎng)技能型農(nóng)業(yè)一線人才的實踐，院黨委認為“實用”二字可以大做文章。

在專業(yè)建設中，堅持專業(yè)設置與市場需要吻合。學院設立了教學指導委員會和專業(yè)建設委員會，聘請行業(yè)企業(yè)專家堅持每年對現(xiàn)有專業(yè)進行評估，對專業(yè)計劃進行適當調整，根據(jù)專業(yè)涵蓋職業(yè)崗位、知識要求及能力要求，確定靈活的課程設置和動態(tài)的管理，尤其是對學生的實訓時間進行硬性規(guī)定加以保障。

在專業(yè)布局中，學院堅持為首都經(jīng)濟發(fā)展和畢業(yè)生優(yōu)質就業(yè)服務為總導向。緊貼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及行業(yè)需求調整專業(yè)結構，從39個普通高職專業(yè)調整為37個，使新專業(yè)開發(fā)、長線專業(yè)重組、品牌專業(yè)建設有機結合。例如，以園藝技術、畜牧獸醫(yī)、綠色食品生產(chǎn)與檢驗3個重點專業(yè)為龍頭，輻射帶動其他專業(yè)建設，新增了都市農(nóng)業(yè)裝備技術、綠色食品生產(chǎn)與檢驗、寵物養(yǎng)護和疫病防治、民俗旅游管理等8個具有現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)特點的專業(yè)，形成了種植類、養(yǎng)殖類、食品加工類、農(nóng)產(chǎn)品營銷類等特色和優(yōu)勢專業(yè)群。

為了讓職業(yè)教育的社會化職能在高職人才培養(yǎng)過程中變得更有生命力，學院在國家示范性高等職業(yè)院校建設項目的引領下，注重專業(yè)設置與產(chǎn)業(yè)對接，教學內容與職業(yè)崗位技術標準對接，教學過程與生產(chǎn)服務過程對接，學歷證書與職業(yè)資格證書對接，形成了院級、市級和國家級三級重點建設專業(yè)體系。同時，積極扶持重點專業(yè)發(fā)展，園藝技術、畜牧獸醫(yī)、綠色食品生產(chǎn)與檢驗等3個國家級示范專業(yè)建設成績顯著，創(chuàng)新形成了“植物生長周期循環(huán)”“崗位輪動”和“141”工學結合等人才培養(yǎng)模式。

在課程體系建設上，學院按照市場規(guī)律、教育規(guī)律和學生的發(fā)展需求設計培養(yǎng)目標、教育內容和課程結構，逐步構建“任務導向”“模塊設置”“崗位化”和“從田間到餐桌全程質量控制”課程體系，建設國家級精品課程2門、市級精品課程10門、院級精品課程60余門，形成院級、市級和國家級三級重點建設專業(yè)體系。先后在畜牧獸醫(yī)專業(yè)開展了北京市首批職業(yè)教育分級制改革試點和在動物科學專業(yè)成功申報本科層次教育后，使學院的辦學結構和層次得到豐富和提高。

實踐教學基地建設是高素質高技能人才培養(yǎng)的必備硬件，職業(yè)能力訓練是培養(yǎng)高等技術應用型和專業(yè)化技能型人才的重要教學環(huán)節(jié)和教學內容。在“以實踐教學為主體”的辦學理念指導下，學院堅持“養(yǎng)成良好職業(yè)素質、訓練熟練職業(yè)技能、傳授實用技術知識”的實訓基地管理運行機制，不斷優(yōu)化教學環(huán)境，在教學基礎設施建設、實驗實訓室建設、教學儀器設備等硬件建設方面先后投資近2億元，建成湖畔實訓園、畜牧實訓園、科技示范園、彩林示范園等一大批集教學、生產(chǎn)、科研和技術推廣于一體的綜合性實習實訓基地。目前，擁有國家級實訓基地2個、北京市示范性實訓基地4個，以及各類實驗實訓室156個、校內生產(chǎn)性實訓基地37個，形成農(nóng)業(yè)職教特色鮮明的綜合性實訓基地體系?？赏瑫r容納6，000人實驗實訓，為學生實踐能力和專業(yè)技術應用能力培養(yǎng)創(chuàng)造了良好條件。同時，教學設施的現(xiàn)代化、信息化水平穩(wěn)步提高，教學儀器設備總值已達1.6億元，圖書館文獻資源總量超過100萬冊。

院黨委認為，技能是社會認可學生的基本衡量指標，從高職學院走出去的學生必須要有一技之長。為此，學院不僅加強對學生學業(yè)成績的考核，而且還設立了職業(yè)資格鑒定站，實行學歷證書與技能資格證書并重制度。截至目前，學院已開展相關工種資格取證十幾種。

學院在“以德為先全面育人、以實踐教學為主體、辦學與服務雙贏、開放辦學不斷創(chuàng)新”四大辦學理念指導下，2008年，在教學實訓規(guī)劃中提出了“三南三北”的思路。一是南樹北栽。馴化易活的金錢榆等彩色苗木，建設彩林示范園。二是南果北種。對枇杷、火龍果等南方水果進行北京溫室馴化。三是南茶北移。針對旅游管理專業(yè)學生茶藝課程的設置，通過南茶北移首先滿足學生的教學服務。如今，彩色苗木、枇杷、火龍果等馴化種植技術均已成熟并推廣到各個區(qū)縣，茶樹種植讓北京學生了解茶樹、茶文化及茶道，形成種茶、采茶、炒茶、茶文化、茶道一套體系。

辦學與服務雙贏，履行農(nóng)業(yè)職教使命

積極推進科技服務是學院與社會經(jīng)濟緊密聯(lián)系的紐帶。2005年，學院提出每年要有教師專家到京郊掛職服務；2006年，學院成立“三農(nóng)服務中心”，組建奶牛工作室、生態(tài)養(yǎng)殖工作室、果樹工作室、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷工作室等5個工作室，并組織教師掛職服務，目的是實現(xiàn)“辦學與服務雙贏”。通過幾年的實踐，科技掛職從實踐上升為理論，不僅滿足了京郊需要，而且還總結出三種模式。

一是“滴灌式”服務模式。學院將技術、科技成果、信息等通過科技人才輸入的方式直接送到基層農(nóng)民手中，最大限度地減少服務的中間環(huán)節(jié)。解決走馬觀花問題，提倡到村里農(nóng)戶家里去，到牛場、豬場去，“把水滴到根上去”，使專業(yè)骨干輸入到“鎮(zhèn)”、優(yōu)秀人才輸入到“村”、科技服務輸入到“戶”。

二是“孵化式”服務模式。教師單個的掛職服務僅是解決一個點或一個片區(qū)的問題，影響力不大，而真正的需求卻很廣。針對此問題，學院提倡技術輻射、孵化，注重依托學院的人才、專利技術、校辦產(chǎn)業(yè)等基礎和優(yōu)勢，規(guī)模化地推廣、應用成熟的實用技術、管理經(jīng)驗等。例如，學院農(nóng)業(yè)發(fā)展中心提供從雛雞、飼料、管理、培訓、技術服務等一條龍的“套餐服務”。生態(tài)養(yǎng)豬技術從試驗、示范，推廣到北京市大興區(qū)20多個規(guī)模豬場，推廣到安徽金寨縣等七八個省份，如“南樹北栽”“南果北種”“生物治蟲”從一個服務點推廣到多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)；如種雞場成為華北最大的雞場之一等。

三是“鏈條式”服務模式。專家下鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛職為1年時間，其主業(yè)仍是教師，但專家回校教學后，其服務點不能斷，技術服務不能斷，需要接著派另一專家繼續(xù)他的任務。通過發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢、組合專業(yè)隊伍，提供多專業(yè)、不間斷、跟進式的“鏈條式”服務，真正把服務落實在生產(chǎn)和實踐的每一個環(huán)節(jié)上。

從2005年開始，學院采取專兼職結合、長短期結合、骨干教師與青年教師相結合的形式，選派骨干教師到鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛職擔任鎮(zhèn)長或助理。9年來，學院9批掛職人員達到125人，共206人次，他們發(fā)揮專業(yè)、技術特長，積極幫助所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)引進示范項目、建立合作基地、開展具體的技術指導和咨詢、培訓服務等，深受當?shù)厝罕姷暮迷u，并增進了學院與京郊基層的聯(lián)系。為13個區(qū)縣引進重點示范推廣項目70項、實用技術110項，完成農(nóng)民實用技術和農(nóng)村勞動力轉移培訓、新型農(nóng)民培養(yǎng)近13萬人次，獲得技術專利70項。先后與平谷區(qū)政府、北京市南郊農(nóng)場、北郎中農(nóng)工貿(mào)集團等簽署了合作協(xié)議，實施園林綠化規(guī)劃、設施農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等10個特色項目服務。還充分發(fā)揮地處北京市房山區(qū)的地緣優(yōu)勢，先后與該區(qū)長陽、琉璃河、佛子莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“院鄉(xiāng)共建”合作，助力當?shù)禺a(chǎn)業(yè)轉型。

開放辦學不斷創(chuàng)新，發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育

近年來，在“開放辦學與不斷創(chuàng)新”的辦學理念指導下，以打造國內外交流窗口為抓手，學院先后與美國、加拿大、英國等陸續(xù)開展了7個中外合作辦學項目，與德國、澳大利亞、荷蘭、蒙古等國的高校建立了長期穩(wěn)定的校際交流關系。接待國外高校和訪問團49批219人次，安排教師出國培訓或交流考察近200人次。師生參與國際交流活動大幅增加，優(yōu)勢專業(yè)的國際交流合作顯著加強。同時，國內交流也非?；钴S。學院先后去50所院校學習取經(jīng)，300余所各類院校來學院參觀交流，院校之間相互學習借鑒取得好效果。學院作為中國職教學會專業(yè)委員會主任單位，先后組織了省部級農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽、教育教學名師與成果評審等多項活動，發(fā)揮了行業(yè)學會組織的龍頭作用。

為進一步開放辦學不斷創(chuàng)新，積極推進校企深度合作，推進企業(yè)用工與學校培養(yǎng)一體化，學院在人才培養(yǎng)的形式與機制上都加大了開放與創(chuàng)新力度。2014年，學院牽頭組建北京都市農(nóng)業(yè)職業(yè)教育集團，成立園林園藝、動物醫(yī)學、農(nóng)民培訓等6個專業(yè)委員會，聘請成員企業(yè)負責人為客座教授，組成“企業(yè)講師團”，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術和市場經(jīng)驗直接植入課堂，使產(chǎn)教融合力度進一步加大。

未來，學院將針對第三次全國職教會中提出的“到2020年，形成適應發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中職高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通，體現(xiàn)終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系”這一目標，以行業(yè)企業(yè)需求為導向，著眼于都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進技術的轉移、推廣和應用，堅持就業(yè)導向的目標，進一步做好課程內容與職業(yè)標準、教學過程與生產(chǎn)過程對接，加大對外服務與培訓力度，進一步豐富辦學理念的內涵，不斷創(chuàng)新辦學思路和辦學機制，轉變發(fā)展方式，努力實現(xiàn)學院二次黨代會提出“兩個新轉變”和“三個新跨越”的發(fā)展目標。其中，“兩個新轉變”即由外延發(fā)展向內涵發(fā)展轉變，由傳統(tǒng)職業(yè)教育向現(xiàn)代職業(yè)教育轉變；“三個新跨越”即從學院單一主體辦學向集團化辦學跨越，從高職?？茖W歷教育為主向高職?？坪吐殬I(yè)本科教育并重跨越，從國內高職示范校向國際知名職業(yè)院?？缭健Ｍ瑫r，做強專業(yè)，壯大產(chǎn)業(yè)，全面構建“一體兩翼”辦學格局，努力把學院建設成為理念先進、特色鮮明、國際知名的一流的高等職業(yè)院校。

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（作者系北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院黨委書記）

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