周歡

2007年10月，武漢市最大單體商業(yè)項(xiàng)目——光谷步行街開(kāi)街。張銳將自己苦心經(jīng)營(yíng)五年之久的七分美化妝品連鎖店導(dǎo)入其中，成為首批入駐商戶(hù)。這一舉措，幫助七分美實(shí)現(xiàn)了從校園店到商圈店的跨越，也將其推向“黃金時(shí)代”。

然而，隨著商鋪?zhàn)饨鹑諠u虛高，七分美在光谷步行街遭遇“關(guān)店潮”。從校園而來(lái)的七分美，最終又重新回到校園。

這是個(gè)耐人尋味的故事。

光谷淘金，從校園店到商圈店

時(shí)間回到2012年，張銳還是一名大學(xué)生，在鄰近光谷的中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)讀書(shū)。頭腦靈活的他，很早就開(kāi)始在同學(xué)之間做些小生意。

那時(shí)候的光谷根本稱(chēng)不上商圈，只有一家魯巷購(gòu)物廣場(chǎng)。附近很多院校的學(xué)生想要就近逛街幾乎沒(méi)有好選擇，買(mǎi)點(diǎn)化妝品自然也不方便。于是他瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)，租下學(xué)校門(mén)面開(kāi)出第一家化妝品店，取名七分美。

由于校園店租金便宜，客單價(jià)雖低但人流量足夠大，抓住商機(jī)的張銳很快實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)制。之后，七分美陸續(xù)在武漢大學(xué)、中南民族大學(xué)等幾所高校周邊開(kāi)出5家分店，在武漢逐漸被業(yè)界所耳聞。

七分美早期之所以能夠?qū)崿F(xiàn)快速發(fā)展，一定程度上是受益于國(guó)家推行的高校擴(kuò)招政策。作為國(guó)家教育重鎮(zhèn)，武漢在校大學(xué)生數(shù)量超過(guò)百萬(wàn)，是全球高校在校生最多的城市。而七分美做的就是這部分人的生意。

大學(xué)生數(shù)量劇增，讓很多原本處于市中心的大學(xué)校園變得局促，一些學(xué)校陸續(xù)搬至原本屬于城鄉(xiāng)結(jié)合部的光谷片區(qū)，加上這里本身就有大批高校存在，這一片區(qū)逐漸變成學(xué)生密度最大的地區(qū)。2007年光谷步行街開(kāi)街后，這里很快成為學(xué)生們的購(gòu)物樂(lè)園。一個(gè)全新的商圈由此被催生。

從來(lái)沒(méi)有真正離開(kāi)校園的張銳早就注意到了這一機(jī)會(huì)，在第一時(shí)間就將七分美開(kāi)進(jìn)了光谷步行街，開(kāi)始了第一家商圈店的嘗試。

他回憶說(shuō)，當(dāng)時(shí)店里不用特意促銷(xiāo)，靠自然銷(xiāo)售就很好。這是他第一次嘗到商圈店的甜頭，跟校園店完全不同。由于剛開(kāi)街，房租便宜，門(mén)面資源多，沒(méi)出三個(gè)月，七分美就在光谷開(kāi)出了第二家分店。張銳稱(chēng)，在2008-2009年時(shí)，七分美在光谷的每家店都能確保日銷(xiāo)萬(wàn)元。

隨后，大洋百貨、家樂(lè)福、工貿(mào)家電等知名企業(yè)陸續(xù)正式進(jìn)駐，服裝、鞋包、餐飲等眾多領(lǐng)域的精品店紛紛落戶(hù)，使得光谷步行街及周邊迅速成長(zhǎng)為可與諸多老商圈比肩的成熟商圈，也由此吸引來(lái)屈臣氏、千色店、金夢(mèng)妝、彩莎、大雅、尚品等大批知名化妝品零售品牌前來(lái)掘金。

這里儼然成了武漢化妝品專(zhuān)營(yíng)店業(yè)態(tài)的縮影。

在持續(xù)的消費(fèi)人群和投資熱度的激勵(lì)下，張銳領(lǐng)導(dǎo)的七分美盡管面臨著多家同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的搶食，但仍然在光谷步行街將分店一口氣開(kāi)到了4家。

瘋狂的租金，商圈店沒(méi)那么簡(jiǎn)單

然而，光谷步行街的膨脹速度完全超出了以張銳為代表的零售店主們的想象。2013年，光谷步行街發(fā)生“關(guān)店潮”，一大波店鋪選擇關(guān)門(mén)歇業(yè)。

七分美也在其中。

張銳先是關(guān)掉了位于光谷步行街二期西班牙風(fēng)情街的一家分店，隨后又在2014年兩個(gè)月的時(shí)間里，關(guān)掉了光谷步行街一期一樓兩家位置上佳的門(mén)店。

按照張銳的解釋?zhuān)P(guān)掉西班牙風(fēng)情街的分店，是因其消費(fèi)群體和一期幾乎無(wú)差，雖然房租還在可承受范圍內(nèi)，但顧客逛到二期的七分美分店時(shí)已毫無(wú)新鮮感。與此不同的是，一期地段好的兩家店被迫關(guān)閉，純粹是由瘋狂的租金導(dǎo)致。

據(jù)其透露，早在兩年前，光谷步行街一期一樓位置稍好的商鋪平均月租就已達(dá)到1500-1600元/平方米。這意味著什么？以月租1500元/平方米計(jì)算，一家面積為100平方米的門(mén)店一年房租就是180萬(wàn)元。張銳認(rèn)識(shí)的一家門(mén)店，面積只有94平方米，年租金卻高達(dá)230萬(wàn)元，支出是早期的4倍多。

“兩年過(guò)去了，情況仍未好轉(zhuǎn)。”他坦誠(chéng)，如今光谷步行街僅剩的一家七分美，由于競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，日營(yíng)業(yè)額已回落至7400元，基本屬于保本狀態(tài)。然而，為了樹(shù)形象，這僅剩的一家店，他決定繼續(xù)開(kāi)下去。

事實(shí)上，在同行里，七分美的關(guān)店并非個(gè)案。最近一年來(lái)，曾在光谷商圈占據(jù)一席之地的多家單品牌專(zhuān)賣(mài)店均已隱退，其中就包括佰草集;湖北另一化妝品零售連鎖金夢(mèng)妝也關(guān)閉了位于光谷步行街一期的門(mén)店。

“這兩年光谷步行街的房租的確漲得很瘋狂，但我們只能迎難而上?！悲偪竦淖饨穑尣噬睜I(yíng)連鎖公司總經(jīng)理張曉峰也深有同感。

“光谷步行街的經(jīng)營(yíng)成本太高，導(dǎo)致商家沒(méi)有讓利空間。”張銳認(rèn)為，高價(jià)及同質(zhì)化的商品，正在讓光谷步行街失去原本的吸引力。

不僅是經(jīng)營(yíng)成本的上漲，席卷而來(lái)的網(wǎng)購(gòu)風(fēng)潮更是令本就難做的實(shí)體店生意雪上加霜。張銳舉了去年的例子，“2013年10月后，光谷商圈的商業(yè)零售額出現(xiàn)了整體下滑?！p11之后，這一情況更為嚴(yán)重，接連四五個(gè)月生意都不好”。

世易時(shí)移，回歸校園亦不易

“如今最大的困惑不是管理難，也不是模式難，而是一鋪難求?！鄙倘Φ暾坳螅瑥堜J的布局重點(diǎn)回到校園店，卻撞上了校園鋪面最緊俏的時(shí)期。

由于武漢市正處在市政建設(shè)“滿(mǎn)城挖”的狀態(tài)，很多校園附近街道時(shí)有拆遷跡象，在全市高校附近尋找穩(wěn)定的旺鋪，成了張銳眼下最為頭疼的事情。

另外，曾經(jīng)助力七分美發(fā)展的高校擴(kuò)招形勢(shì)如今也已不再。

最近幾年，受生源萎縮影響，在校大學(xué)生的數(shù)量開(kāi)始調(diào)頭向下。多家教育機(jī)構(gòu)發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，全國(guó)高考生源下降的態(tài)勢(shì)將延續(xù)至2017-2020年前后。

“我的母校中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)以前在校生有4萬(wàn)多，現(xiàn)在已經(jīng)不足2萬(wàn)人?！?張銳明顯感覺(jué)到，他們的“財(cái)神”正變得越來(lái)越少，這也給他大力布局校園連鎖店帶來(lái)了額外的阻力。

“如果一個(gè)大學(xué)只有6000人，那么女生比例也就3000人左右，這樣，一家夫妻店就能滿(mǎn)足她們的消費(fèi)需求?！睆堜J認(rèn)真地估算了一下，全武漢市適合在校園周邊開(kāi)大店的“口岸”不超過(guò)15個(gè)。

而重新回到校園門(mén)口，張銳感受到的“網(wǎng)購(gòu)猛于虎”更加強(qiáng)烈，“以前學(xué)生都是排隊(duì)來(lái)買(mǎi)化妝品，現(xiàn)在的現(xiàn)象是大家都排隊(duì)去領(lǐng)快遞包裹了?！?/p>

張銳表示，雖然現(xiàn)實(shí)環(huán)境挺嚴(yán)峻，但依然會(huì)根據(jù)現(xiàn)實(shí)積極做出改善。比如，“我們正在向屈臣氏學(xué)習(xí)，增加生活日用品的比重，增加洗護(hù)、紙品，甚至零食的比例，讓學(xué)生們?cè)谖覀兊昀镙p松便捷地完成一站式采購(gòu)”。

從品牌配比看，在七分美店鋪里，一線品牌占比30%，終端品牌占比30%，洗護(hù)類(lèi)流通品牌占比20%，剩下的20%則是自有品牌。張銳說(shuō)，以后他們不會(huì)再引進(jìn)代理商操作的品牌，因?yàn)榭窟@個(gè)已經(jīng)很難再給店鋪的營(yíng)業(yè)額帶來(lái)突破。未來(lái)，他們會(huì)加大自有品牌比例。

在校園店與商圈店之間來(lái)回折騰的張銳再次回到校園重新出發(fā)。在張銳更為成熟的操作手法下，七分美的店鋪規(guī)模已迅速增至14家?！懊髂暌獙⑿@店在武漢市開(kāi)滿(mǎn)?！笨磥?lái)，這一次，他盯緊的是武漢第一校園連鎖店的位置。