◇文/宋斌(浙江省臺州市農(nóng)資有限公司)
硼是促進作物花器官花粉萌發(fā)和花粉管生長的重要營養(yǎng)元素,具有不可替代性。油菜生產(chǎn)中,常常會發(fā)生“花而不實”的現(xiàn)象,有時甚至在菜籽采收前半個月仍能看到田間油菜零星開花,這是油菜缺硼的突出癥狀。發(fā)生“花而不實”的油菜,生育前期未見太多異常表現(xiàn),甚至生長相當不錯,植株葉大薹粗,桿高逾人,但每畝產(chǎn)量不足100kg,有的甚至絕收。由于不實,次生分枝旺發(fā),花期延長,氮營養(yǎng)充足時,更是枝多花旺,盛花不息,因此,又稱之為“瘋花不實”。大量細弱次生分枝的發(fā)生使植株呈掃帚型,成熟期田間表現(xiàn)為分枝繁密紛亂的景觀,與正常田塊整齊有序的景觀截然不同。
根椐次生分枝的抽生類型及主莖的矮縮情況,可將油菜缺硼癥狀分為3種類型:一是徒長型,即部分原生主莖和大側(cè)枝頂梢延伸,株高明顯超過正常株,似有徒長,一般能結(jié)少量莢果,但多為畸型,如彎曲、短縮、胖肚等。二是矮縮型,即主莖明顯萎縮,側(cè)枝發(fā)生少且常萎縮。落花后原生主莖和大側(cè)枝上殘留密生的花梗(柄),形如瓶刷,株高顯著低于正常株,很少結(jié)莢或基本上不結(jié)莢,即使有零星的幾個莢果,每一莢果內(nèi)也只有二三粒種子。三是中間型,即株型與正常株相似,但結(jié)實率明顯降低,形成的莢果短而胖,單莢種子數(shù)也極少。
通常甘藍型雜交雙低油菜當每公斤干葉片中有效硼含量低于20mg/kg時即表現(xiàn)出明顯的缺硼癥狀,除了造成減產(chǎn)及絕收外,種子含油率也明顯降低。此外,油菜缺硼癥也會在苗期發(fā)生。苗床秧苗出現(xiàn)發(fā)黃現(xiàn)象,這種秧苗移栽后,不發(fā)新根,不長新葉,展開葉萎縮縮癱,持續(xù)一段時間后死亡,成活率下降,如遇干旱、霜凍等逆境,死苗缺株嚴重。移栽成活后缺硼,則苗株表現(xiàn)為葉色深濃,葉邊紫紅,葉肉增厚,葉柄變脆等,有時也會出現(xiàn)冬季早花現(xiàn)象。而要達到豐產(chǎn)目標,甘藍型油菜干葉片中有效硼的含量應(yīng)在40-100mg/kg。
造成缺硼的主要原因:一是土壤缺硼。長江中下游油菜主產(chǎn)區(qū)主要是由花崗巖、火成巖、片麻巖、砂巖等成土母質(zhì)發(fā)育成的各種土壤,像磚紅壤、紅壤、黃壤、沙壤等,土壤的有效硼含量低(0.15-0.33ppm),有的地區(qū)甚至是嚴重缺硼(0.25ppm以下)。二是對正規(guī)硼肥的認識不足,以工業(yè)硼砂或硼鎂肥代替硼肥。工業(yè)硼砂不易溶解,作物不易吸收,容易流失,肥效短,無法滿足油菜整個生育期對硼素的需求,而且其過高的重金屬含量容易對土壤造成污染及土壤板結(jié);硼鎂肥則是硫酸鎂生產(chǎn)過程中的下腳料,其含硼量通常在0.5%以下,根本不能滿足油菜對硼的基本需求,特別容易造成油菜減產(chǎn)或絕收。
因此,正確施用優(yōu)質(zhì)硼肥是油菜獲得高產(chǎn)的關(guān)健,油菜施硼應(yīng)采用基施與噴施相結(jié)合,基施主要是滿足油菜整個生育期對硼素的基本需求,噴施則能迅速滿足油菜抽薹、開花、結(jié)籽期對硼素更高的需要量。多年的生產(chǎn)實踐表明,直播油菜田在播種前每畝選擇含硼量高,肥效期長,無雜質(zhì)的持力硼400-500g作基施,移栽田在油菜移栽前每畝基施持力硼400-500g;在油菜苗后期、初薹期(薹高10-40cm)和初花期則選擇含硼高,溶解快,吸收快的速樂硼1000倍分別進行葉面噴施,能滿足油菜各個生長時期對硼素不同程度的需要。
總之,正確施用硼肥,能促進油菜的根系發(fā)達、葉片正常生長,加快營養(yǎng)的運輸,提高鈣與鉀等其他營養(yǎng)元素的吸收轉(zhuǎn)化利用率,增強抗逆性;能增加有效分枝,促進花器官的正常發(fā)育,提高授粉受精,增加角果數(shù),提高結(jié)實率與千粒重,增加油菜籽含油量,從而達到高產(chǎn)的目的。