蘇易
摘要:景區(qū)旅游服務(wù)的人性化設(shè)計與管理,對提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量有著重要的意義。以紹興市國家5A級風(fēng)景區(qū)魯迅故里為例,通過對其服務(wù)設(shè)施進行調(diào)查研究,從軟硬件兩方面針對存在問題提出了將景區(qū)服務(wù)提升與高校資源相結(jié)合的若干策略。
關(guān)鍵詞:景區(qū)服務(wù);高校資源;人性化
中圖分類號:G642.4文獻標(biāo)志碼:A文章編號:1673-291X(2014)11-0098-02
美國旅游規(guī)劃學(xué)家因斯克普說過,“自第二次世界大戰(zhàn)以來,旅游業(yè)已日漸發(fā)展成為一項重要的社會經(jīng)濟活動?!盵1]不可否認(rèn),當(dāng)今旅游業(yè)已成為一個城市重要的支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點,一個城市的國家級旅游景點往往是一個城市的文化象征。紹興自古以來人文風(fēng)雅、景色秀麗,是中華文明的發(fā)祥地之一,也是首批中國優(yōu)秀旅游城市。紹興作為旅游之鄉(xiāng),其文化底蘊十分久遠(yuǎn)。如何發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),更好地完善各項國家級旅游景點的設(shè)施,筆者認(rèn)為,合理開發(fā)利用高校資源,將旅游景點開發(fā)與高校資源相結(jié)合,提高旅游景點的硬、軟件設(shè)施,是一條極為有效的途徑。
一、不容忽視的軟件力量
“旅游景區(qū)是旅游活動的核心和空間載體,是旅游系統(tǒng)中最重要的組成部分,也是激勵旅游者出游的最主要目的和因素?!盵2]位于浙江省紹興市市區(qū)魯迅中路上的魯迅故里,是一條獨具江南風(fēng)情的歷史街區(qū),是原汁原味解讀魯迅作品、品味魯迅筆下風(fēng)物、感受魯迅當(dāng)年生活情境的真實場所。一條窄窄的青石板路兩邊,一溜粉墻黛瓦,竹絲臺門,魯迅祖居(周家老臺門),魯迅故居(周家新臺門),百草園,三味書屋,壽家臺門,土谷祠,魯迅筆下風(fēng)情園,咸亨酒店穿插其間,一條小河從魯迅故居門前流過,烏篷船在河上晃晃悠悠,此情此景不能不讓人想起魯迅作品中的一些場景。精心保護和恢復(fù)后的魯迅故里已成為立體解讀中國近代大文豪魯迅的場所,成為浙江紹興的“鎮(zhèn)城之寶”。
魯迅故里作為國家AAAAA級景區(qū),需要具有紹興特色的人文情懷、體現(xiàn)以人為本的軟件設(shè)施。筆者在研究調(diào)查中發(fā)現(xiàn),魯迅故里仍存在諸多需要改善的地方,如魯迅故里特有的文化內(nèi)涵得不到體現(xiàn),導(dǎo)致與周邊文雅的人文環(huán)境格格不入……針對這一系列問題,本著以人為本的改進原則,結(jié)合當(dāng)前國家提倡的大學(xué)生應(yīng)用型人才培養(yǎng)方案,筆者特提出以下將景區(qū)服務(wù)提升與高校文化資源相結(jié)合的設(shè)想。
(一)作為一種充滿歷史沉淀感的文化,魯迅文化逐漸在高速發(fā)展的信息社會失去它原有的光澤
現(xiàn)有的地方高校文化應(yīng)給它注入新鮮的血液,使之繼續(xù)發(fā)揚其深刻的文化內(nèi)涵和精神。魯迅筆下有著諸多形象鮮明的人物,如《祝福》中的祥林嫂、《阿Q正傳》中的阿Q等等,倘若能將《祝?!贰ⅰ栋正傳》、《藥》、《孔乙己》等具有鮮明人物特色的小說,通過場景的襯托和人物的表演形式展現(xiàn)出來,能使游客更直觀地了解到小說中的人物特征和深刻主題。故此,魯迅小說的舞臺場景表演,能生動形象地將故事情節(jié)和靈魂思想傳遞到游客心中,更好地發(fā)揚和宣傳魯迅文化??梢圆捎玫姆绞綖椋胤礁咝5脑拕∩缍ㄆ诘浆F(xiàn)場表演相關(guān)的主題話劇。這不僅能增加魯迅故里的看點,豐富其人文情懷,同時也能提高大學(xué)生的綜合能力。
(二)雖然魯迅故里門票已經(jīng)實行了免費制度,但講解費用依然不菲,于是許多游客選擇了自行游覽
在調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn),游客中存在著廣泛的走馬觀花現(xiàn)象,無法深刻領(lǐng)略魯迅文化的內(nèi)涵。為了同時滿足對魯迅文化的學(xué)習(xí)和講解費用最低化的雙重需求,筆者認(rèn)為景區(qū)內(nèi)可以增設(shè)大學(xué)生志愿者講解團隊。景區(qū)可在高校進行講解員選拔工作,分為中文講解和外語講解兩大部分,招收對講解工作有興趣并有能力的大學(xué)生,對他們進行培訓(xùn),為景區(qū)提供免費的講解工作。志愿者在經(jīng)過一定時間的學(xué)習(xí)和練習(xí)之后,被合理安排在景區(qū)各坐標(biāo)點。他們既充當(dāng)講解員的角色,幫助游客更好的理解文化背景,又充當(dāng)解答者的角色,回答游客提出的問題,如各景點的方向位置。這對大學(xué)生口頭表達(dá)能力、外語能力、人際交往能力的提高有很大的幫助,也對景區(qū)人力成本的節(jié)約帶來了方便,達(dá)到了互利雙惠的效益。
(三)景區(qū)內(nèi)垃圾桶的設(shè)計和擺放并不具備和魯迅故里大背景相吻合的文化特色
景區(qū)內(nèi)的垃圾桶各式各樣,并不統(tǒng)一,而且許多垃圾桶存在破、舊、臟的現(xiàn)象,與充滿人文氣質(zhì)的建筑格格不入。并且景區(qū)沒有提供獨具特色的魯迅故里的地圖(景區(qū)入口角落里的石碑簡介地圖過于注重美觀藝術(shù),線條復(fù)雜,許多游客表示無法看懂,而門票上的直線式簡易地圖又太過簡單,另外景區(qū)門口的店鋪只提供紹興市地圖并沒有魯迅故里地圖的兜售)。筆者認(rèn)為,可以充分利用地方高校美術(shù)人才的資源,設(shè)計出既具有紹興特色又能宣傳魯迅文化的垃圾桶以及獨具匠心的特色手繪地圖,放在售票處供游客選購(建議可收取一定的費用)。這既能給美術(shù)生實踐運用、展現(xiàn)才能的機會,又能在潛移默化中向游客宣傳紹興的文化實力。
(四)目前,魯迅故里景區(qū)的游覽是免費的,但仍需領(lǐng)取門票
筆者建議,在門票的設(shè)計上,可以充分利用美術(shù)學(xué)院的大學(xué)生資源,將它設(shè)計成郵資門票,并設(shè)計出特色郵戳,即在郵資明信片的基礎(chǔ)上增加副券,充當(dāng)門票使用??沙浞掷瞄T票的正面宣傳魯迅文化,包括他的生平簡介、文化精神內(nèi)涵、作品內(nèi)容摘要、人物形象畫等;至于門票的反面,游客只需撕下副券,寫上想說的話和地址郵編投進景區(qū)內(nèi)的郵筒即可向親人朋友傳達(dá)祝福。這種特色門票可以充當(dāng)景點的“名片”,游客可以收藏也可以郵寄,是在全國宣傳魯迅文化紹興特色文化、擴大景區(qū)知名度的最便捷的方式之一,其產(chǎn)生的積極影響可以從郭沫若故居、南京總統(tǒng)府、毛澤東紀(jì)念園等先例景點中得到印證。
(五)紹興獨具特色的黃酒文化在魯迅筆下有著深刻的體現(xiàn)
在魯迅故里的步行街上,有著許多家黃酒商鋪。但經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),除了特地來買黃酒的游客之外,外地的游客很少會購買如此重的黃酒。但即使游客不能帶走黃酒,卻能帶紹興獨特的黃酒文化。黃酒店可以利用簡易的傳統(tǒng)釀酒工具,現(xiàn)場講解黃酒釀造的過程,讓游客感受到黃酒文化的魅力。針對這一問題,筆者認(rèn)為,地方高校釀酒專業(yè)(如紹興文理學(xué)院)的大學(xué)生可以充分利用專業(yè)優(yōu)勢,在景區(qū)的黃酒店進行講解演示工作。既能推廣黃酒文化,又能鞏固大學(xué)生的專業(yè)知識,豐富實踐經(jīng)驗。
在紹興地方高校,有眾多的專業(yè)都涉及紹興特色文化,比如方言學(xué)、越劇文化課、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)等,也設(shè)有話劇社、口才社、吳越文化研究社、越劇社等相關(guān)優(yōu)秀社團。地方高校的學(xué)生們在課堂中亦在課余的生活中感受著濃厚的紹興文化、魯迅文化,可以為魯迅故里景區(qū)的人文化做出自己的一份貢獻。因此,若能將景區(qū)建設(shè)與高校文化資源進行對接,將兩者完美地結(jié)合起來,必能得到旅游景區(qū)人文內(nèi)涵的提升。
二、以人為本的硬件改善
隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展,旅游業(yè)進入了一個前所未有的發(fā)展時代。在這個旅游業(yè)興旺的當(dāng)今社會,如何打造出人性化且獨具特色的旅游景點成了不容忽視的重要方面。作為國家AAAAA級旅游景點,景區(qū)不僅需要將具有審美功能的自然風(fēng)光與深厚的文化底蘊相融合,各種方便游客游覽具有實用價值的設(shè)施也必不可少。這些設(shè)施在公共空間中營造出一種舒適氛圍,提倡以人為本,使游客的游覽變得更加方便快捷,也使游客們更好地了解風(fēng)景中蘊含的人文文化。景點中常見的石凳、飯店、監(jiān)視器、路燈、指示牌、廁所、垃圾桶等等,都是方便游客觀賞游玩的必要設(shè)施。只有深厚的文化底蘊和周全的環(huán)境設(shè)施兩者兼?zhèn)涞木包c,才能成為反映城市文化、時代特征和歷史底蘊的代表性景點;只有對景點設(shè)施進行合理的規(guī)劃設(shè)計,才能使得許多優(yōu)勢得以發(fā)揮。完善景點的設(shè)施將會使景區(qū)更加人性化,使越來越多的游客重復(fù)游覽,且能更加大力弘揚紹興的深厚文化。如何從與地方高校文化資源對接入手改善硬件設(shè)施,筆者有以下幾點考慮。
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(一)景區(qū)內(nèi)各式店鋪不符合魯迅故里的文化特色
通過對景區(qū)內(nèi)各式店鋪種類的統(tǒng)計,筆者發(fā)現(xiàn)有一部分店鋪極不符合魯迅故里的文化特色,如珍珠店、玉器店等。為了能更好的帶給游客直觀的文化視覺和獨具特色的精神享受,景區(qū)中可以還原魯迅小說中提到的店鋪,又如孔乙己常去的咸亨酒店。店鋪可以提供茴香豆、紹興菜和黃酒,并還原里面的場景布置(柜臺、木桌凳、粉板、銅錢等)和人物形象設(shè)定(孔乙己、掌柜、伙計),讓游客身臨其境,使之從視覺、聽覺、味覺、嗅覺上感受魯迅筆下的人物,感受紹興特色文化。另外,可以增設(shè)免費看書、有償喝茶的書屋,書籍類型包括魯迅的文集、國內(nèi)外學(xué)者對魯迅的研究性書籍、低齡兒童閱讀的連環(huán)畫和小人書等。景區(qū)可與地方各高校合作,大學(xué)生可將店鋪經(jīng)營作為創(chuàng)業(yè)的第一步,并將所贏得的利潤全部投入景區(qū)建設(shè),這既為大學(xué)生今后創(chuàng)業(yè)提供了寶貴的實戰(zhàn)經(jīng)驗,又能完善景區(qū)內(nèi)的店鋪規(guī)劃。
(二)給游客提供干凈整潔的參觀環(huán)境
在公廁和室內(nèi)休息室的音樂設(shè)置上,建議可以由地方高校文學(xué)專業(yè)的學(xué)生,以及高校廣播電臺的各類學(xué)生組成志愿者,增設(shè)魯迅的說書評書項目,或者具有紹興文化特色的地方樂曲。既能給游客舒心、新穎的享受,又能營造特色的文化氛圍,從細(xì)節(jié)上陶冶人們的人文情操。對于景區(qū)環(huán)境,也可以和學(xué)生黨員取得合作,對景區(qū)進行義務(wù)打掃,給游客提供一個干凈整潔的參觀環(huán)境。
(三)魯迅故里的游客中心有輪椅、雨傘、嬰兒車供游客借用
據(jù)調(diào)查,只有輪椅1輛、嬰兒車2輛、雨傘16把,而且借用時間都不得超過3小時。一般而言,如果只在魯迅故里進行走馬觀花式游覽,3小時足夠;但如果想要細(xì)細(xì)品味黃酒文化、想要在咸亨酒店喝酒吃豆聊天、想要在書屋看書小憩,那么3小時是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,更何況是行動不方便的殘疾人。因此,建議增加借用設(shè)備的數(shù)量,并且延長借用的時間,只要當(dāng)天在景區(qū)關(guān)門前歸還即可。
魯迅故里是國家AAAAA級景區(qū),是紹興歷史文化名城的重要組成部分,現(xiàn)已成為紹興重要的人文博物館之一。它作為全國的愛國主義教育基地,無論是建筑風(fēng)貌,還是故居的文化內(nèi)涵,都有特定時代的文化意義,保護魯迅故里、改進景點不足之處對于傳承紹興悠久歷史文化,發(fā)揚魯迅文化內(nèi)涵具有重要意義。對魯迅故里的硬、軟件改善能進一步發(fā)揮魯迅文化的社會教育功能,更好地發(fā)展紹興旅游產(chǎn)業(yè)。通過對魯迅故里景點的改善,能使其更好地迎合市場,促進紹興歷史文化的傳承,達(dá)到文化效益與經(jīng)濟效益協(xié)調(diào)發(fā)展。
將魯迅故居的保護與紹興地方高校資源充分結(jié)合,一方面,對于魯迅故里更突出了強有力的保護力度,充分利用地方高校資源,對魯迅故里景區(qū)進行改造提升,凸顯紹興地方及魯迅文化特色,使其更有原汁原味,突出了景區(qū)的人文性,對于弘揚魯迅文化及紹興歷史文化有相當(dāng)大的價值與意義。另一方面,為紹興地方高校的人才培養(yǎng)提供了良好的實踐平臺。大學(xué)生參與當(dāng)代名人故居的保護,充分利用專業(yè)優(yōu)勢,對于其提高創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力、全面提升自身人文素養(yǎng)及綜合素質(zhì)具有不可替代的作用。旅游景點改進和地方高校資源相結(jié)合最終可達(dá)到雙方的互利雙贏。
紹興魯迅故里與地方高校資源的成功結(jié)合案例,有助于紹興其他景區(qū)借鑒其先進經(jīng)驗,整合高校資源,整體提升旅游景點品質(zhì),構(gòu)建起紹興特色的景區(qū)保護與開發(fā)群,并將其經(jīng)驗輻射至全國;同時,促進地方高校及學(xué)生的發(fā)展,實現(xiàn)大學(xué)生人才培養(yǎng)計劃,造就多方面、多領(lǐng)域、多層次的人才,全面提高紹興的文化魅力與城市活力。
參考文獻:
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[2]張凌云.旅游景區(qū)管理[M].北京:旅游教育出版社,2009.
[責(zé)任編輯 王佳]
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