文│戴萬源(福建省漳州市薌城區(qū)畜牧獸醫(yī)站)
若不養(yǎng)公豬,只養(yǎng)一頭查、誘情公豬,所需公豬精液向?qū)I(yè)公豬站購買,是豬場增收節(jié)支的良好途徑。
在規(guī)模豬場應(yīng)用具有優(yōu)良繁殖性能的種公豬,對提升養(yǎng)殖成績和經(jīng)濟(jì)效益有著顯而易見的效果,早已受到規(guī)模豬場的廣泛認(rèn)可。但是,具有優(yōu)良繁殖性能的種公豬,其價格高達(dá)每頭1.5萬元以上,甚至更高,很少有人舍得買。并且,優(yōu)秀的種公豬對營養(yǎng)的需求、飼養(yǎng)管理技術(shù)、養(yǎng)殖設(shè)施和環(huán)境的要求很高,一般豬場難以達(dá)到,引種的成功率只有60%~70%,綜合利用年限在1年左右。所以,核算下來其配種費用很高,使不少規(guī)模豬場難以承受。
是否有既能得到優(yōu)秀種公豬基因,又能少花錢的辦法?這就給我們提出了一個課題:是自養(yǎng)公豬好?還是不養(yǎng)公豬,所需優(yōu)秀公豬精液向?qū)I(yè)公豬站購買好?
筆者經(jīng)過5年多的實踐和深入的研究,得到的結(jié)論是:不養(yǎng)公豬,向?qū)I(yè)公豬站購買優(yōu)秀公豬精液,每頭母豬每年可節(jié)約配種費用100~200元(指杜洛克豬,若是大約克豬和長白豬可節(jié)約配種經(jīng)費600~800元),其繁殖的后代,由于品種得到改良,其生長速度更快、耗料更省、瘦肉率更高,經(jīng)濟(jì)效益更可觀。
以常年存欄200頭二元能繁母豬且自繁自養(yǎng)的規(guī)模豬場為例,對自養(yǎng)公豬和購買精液的成本進(jìn)行對比研究。
1.引種費用:2.41萬元。
根據(jù)公豬免疫注射的應(yīng)激反應(yīng),受夏天高溫季節(jié)對公豬精液質(zhì)量的影響以及公豬營養(yǎng)、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖環(huán)境和設(shè)施的不完善,導(dǎo)致公豬過早淘汰等因素,該豬場必須配備可使用的杜洛克公豬3頭,后備公豬1頭;引進(jìn)公豬后有2個月左右的育成期,實際配種使用期平均14個月(由于引進(jìn)的公豬常出現(xiàn)無精、死精、無情欲、軟鞭、短鞭等癥狀,特別是規(guī)模豬場對引進(jìn)公豬隔離觀察的重要性認(rèn)識不足,往往公豬經(jīng)長途運輸,在疲勞、抵抗力下降的情況下,直接混入種豬群飼養(yǎng),感染疾病的風(fēng)險大,甚至引起死亡。所以,引進(jìn)的成功率只有60%~70%)。引進(jìn)公豬的價格以每頭8000元計算(80%以上的規(guī)模場所引進(jìn)的公豬都在這個檔次)。
年引種費用是:4頭×(8000元/頭÷14個月×12個月/年)≈2.8萬元。
公豬淘汰殘值回收:250千克×6元/千克÷14個月×12個月/年×3頭≈3900元。
所以,引種費用是:2.8萬元-0.39萬元=2.41萬元。
2.飼料費用:1.5萬元。
每頭公豬每天給食量2.75千克,每千克4.4元(公豬專用預(yù)混料配制),全年飼料費用是:3頭×365天×2.75千克×4.4元/千克≈1.32萬元。
后備公豬的飼料費按半年計:1頭×180天×2.4千克×4.0元/千克≈1728元。
二項合計約1.5萬元。
3.防疫費用:480元。豬瘟、偽狂犬、口蹄疫、藍(lán)耳病疫苗每年各3次,乙腦、細(xì)小病毒每年各2次,其費用在每頭每年120元以上。120元/頭×4頭=480元。
4.保健費用:350元。季節(jié)性的保健,如每年的4月、9月左右,對附紅細(xì)胞體的預(yù)防性投藥;每年3~4次的驅(qū)蟲;每月3~5天的保健性用藥;加強營養(yǎng)所添加的多維等,每頭每年需100元以上。100元/頭×3.5頭=350元。
5.耗材費用:4500元。耗材費用的高低,取決于每頭公豬年使用時間和次數(shù)。一是每次打疫苗后的3~5天,由于疫苗的應(yīng)激反應(yīng),精液質(zhì)量呈一過性下降,最好不用;二是高溫季節(jié),精液質(zhì)量差不敢用等,滿打滿算,1頭公豬1年實際可采精時間最多10個月,按每4天采精1次,每次可稀釋成13瓶計算,稀釋粉、雙蒸餾水、精液瓶和輸精管的消耗合計,每頭每年為1500元以上。1500元/頭×3頭=4500元。
6.工資費用:4500元。每天占用1個人的1個小時的工作時間,365天×1小時÷8小時/天=45天,每月工資3000元×1.5個月=4500元。
自養(yǎng)公豬的配種費用核算結(jié)果是:引種費用2.41萬元+飼料費用1.5萬元+防疫費用480元+保健費用350元+耗材費用4500元+工資費用4500元≈4.89萬元。
平均每頭母豬的配種費用是48900元÷200頭≈245元。這是中等水平公豬的配種費用。如果要進(jìn)一步提高豬場品種改良效果,引進(jìn)頂級公豬,每頭公豬的引種費用要增加5000元,平均每頭母豬的配種費用要增加到:68900元÷200頭≈345元。
1.專業(yè)公豬站杜洛克豬精液售價25元/袋(80毫升/袋),每頭母豬年產(chǎn)2.2胎,每胎輸精2袋,每頭母豬年需公豬精液4.4袋,考慮返情復(fù)配所需,每頭母豬年需公豬精液以5袋計,所以,每頭母豬年配種費用是:5袋×25元/袋=125元。
2.為了解決母豬查情和誘情用,存欄能繁母豬500頭以下的豬場只需養(yǎng)1頭查、誘情公豬,這頭公豬可從三元商品豬中留1頭不閹來做查、誘情用,該公豬1年的飼料費是:因只做查、誘情不配種,所以喂給大豬料即可,每天2.25千克,成本是:365天×2.25千克/天×3元/千克≈2500元,平均每頭母豬分?jǐn)偅?500元÷200頭≈13元/頭。所以,每頭母豬年配種費用只需:125+13=138元,200頭母豬年投入配種費用:200頭×138元/頭=2.76萬元。
由此可見:200頭能繁母豬場,如自養(yǎng)公豬,年配種費用需4.89萬元;而不養(yǎng)公豬,向?qū)I(yè)公豬站購買豬精,年配種費用只需2.76萬元,購精比自養(yǎng)公豬節(jié)約4.89萬元-2.76萬元=2.13萬元。
只養(yǎng)查、誘情公豬,所需公豬精液向?qū)I(yè)公豬站購買,已經(jīng)實現(xiàn)了有目共睹的經(jīng)濟(jì)效益。如果,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念,實施“騰籠換鳥”法,可創(chuàng)造出“鳳凰涅槃”的雙贏效果。即:把騰出來的“籠子”(欄位和養(yǎng)公豬的資金)養(yǎng)“鳥”——母豬,母豬掙錢買公豬精液,實現(xiàn)“豬場配種費用全免”的目的。具體的做法是:將養(yǎng)公豬的4.89萬元資金,在原母豬存欄的基礎(chǔ)上,配套飼養(yǎng)一元母豬8頭,生產(chǎn)的二元母豬作為母豬場年更新的后備母豬用。年可獲48頭合格的斷奶后備二元母豬和120頭二元公豬(可庵割當(dāng)商品豬養(yǎng)),一共可盈利4.5萬元以上,從而實現(xiàn)“騰籠換鳥,鳳凰涅槃”的雙贏效果。
綜合經(jīng)濟(jì)效益是:不養(yǎng)公豬去購精,年可節(jié)約配種費用2.13萬元,而“騰籠換鳥”法,年可增收4.5萬元,兩項合計可增收節(jié)支6.63萬元。
一方面,規(guī)模豬場只養(yǎng)查、誘情公豬,所需優(yōu)秀公豬精液向?qū)I(yè)公豬站購買,以降低母豬配種費用,提高養(yǎng)殖效益,是完全可行的。建議大力推廣建設(shè)專業(yè)公豬站,加快優(yōu)秀種豬遺傳基因的利用。
另一方面,規(guī)模豬場放棄自養(yǎng)公豬,選擇購精,最擔(dān)心的問題是:所謂的專業(yè)公豬站是否專業(yè)養(yǎng)公豬?公豬是否健康?品種是否優(yōu)秀?管理是否到位?配送是否及時?精液密度及活力是否達(dá)標(biāo)? 因此,建議有關(guān)部門對公豬站建設(shè)條件進(jìn)行嚴(yán)格審查,對不符合條件的不予批準(zhǔn),已建好而不符合條件的予以取締,切實做好行業(yè)管理,確保公豬站生產(chǎn)高質(zhì)量的公豬精液。