張冕
最新研究指出,女性若長(zhǎng)期暴露在塑化劑下,會(huì)增加患乳癌的風(fēng)險(xiǎn),代謝能力差的人,甚至?xí)鲋?.4倍。
食品保鮮膜、外賣餐盒、礦泉水瓶,兒童玩具、家居裝飾,塑化劑幾乎無(wú)所不在。它影響人們的肝臟、生殖系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)。面對(duì)塑化劑的重重包圍,我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)?
多喝水,多排汗 對(duì)于少量的塑化劑,人體肝臟具有一定的解毒功能。比如,一個(gè)60公斤的人,一天攝取1.2~8.4毫克的塑化劑,是能通過(guò)代謝系統(tǒng)自行排出體外的。建議多喝水,加強(qiáng)體內(nèi)循環(huán),加速塑化劑的排出。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)多流汗也能加速塑化劑排出。需要提醒的是,長(zhǎng)期小量攝入,比一次性大劑量攝入造成的危害要大。因此,要從日常飲食入手,少喝飲料,少吃動(dòng)物性脂肪以及添加劑多的食品。
經(jīng)常洗手 研究發(fā)現(xiàn),受激素影響而性早熟的女孩,如果在飯前堅(jiān)持洗手,攝入的塑化劑DEHP(鄰苯二甲酸二酯)量就會(huì)大為降低。此外,在接觸塑料制品后,也應(yīng)洗手。
拒絕塑料餐具 生活中多數(shù)物品都含有塑化劑,僅僅是接觸不會(huì)影響健康,但如果使用塑料餐具盛裝食物,塑化劑會(huì)在油、高溫的作用下溶出,尤其是一遇熱就變軟、變形的塑料制品,最終會(huì)隨食物進(jìn)入人體。如果常用塑料杯喝冷飲,尿液里的塑化劑代謝物也會(huì)增加,但在改用不銹鋼杯、玻璃杯后,塑化劑代謝物量就會(huì)下降。值得注意的是,許多紙制餐具也會(huì)涂上一層塑料膜,因此也存在塑化劑危險(xiǎn)。
保鮮膜不能接觸食物 保鮮膜容易因高溫溶出塑化劑,再加上經(jīng)常與食物直接接觸,增加人體直接攝取的幾率。建議使用保鮮膜時(shí),盡量不要接觸到食物,尤其是含油的食物,在用微波爐加熱時(shí),要拆掉保鮮膜。
(摘自《燕趙老人報(bào)》)endprint