郭雪梅

[摘 要]本文在整合單元板塊內(nèi)容的基礎(chǔ)上，通過聽“做水果沙拉”的材料到實(shí)踐再到總結(jié)，運(yùn)用語法板塊的內(nèi)容進(jìn)行活動中的口語交際，利用實(shí)踐結(jié)果操練語法項(xiàng)目，讓學(xué)生處于真實(shí)交際中從而達(dá)到鼓勵學(xué)生積極運(yùn)用所學(xué)知識表達(dá)自己的所思、所感、所想。本文主要從堂課的實(shí)施來談?wù)蠁卧獌?nèi)各個板塊，發(fā)現(xiàn)他們內(nèi)在的聯(lián)系，靈活的實(shí)施課堂教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動學(xué)習(xí)的主動性，使學(xué)生愿意并積極投入到課堂的各個環(huán)節(jié)，甚至延伸到課外。

[關(guān)鍵詞] 單元整合? 制作水果沙拉? 課例反思

8A第四單元的話題是“DIY”，這是一個新增加的話題單元。本單元從一開始就吸引了學(xué)生的注意力，因?yàn)樵掝}與他們的生活息息相關(guān)，他們有東西可說。

在備整個單元時我發(fā)現(xiàn)本單元的語法項(xiàng)目有兩個，其一為祈使句（Giving instructions）其二為提出建議（using Should and Had better）而本單元的聽力內(nèi)容為“做水果沙拉”。在制作水果沙拉的時候會有各種動作、有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生在指導(dǎo)沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生時，或者有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生在組織其他學(xué)生進(jìn)行制作的過程中他們會給出指令，會用到祈使句，而在做完水果沙拉后，班級的評審團(tuán)上臺進(jìn)行評審，評出最好吃的和不太受歡迎的，然后由小組成員進(jìn)行自我總結(jié)，好的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不好的總結(jié)教訓(xùn)，其他組可以思考如何改善。當(dāng)然在整個總結(jié)過程中他們會運(yùn)用到“had better， should”或更多的提出建議的方法。

一、課堂流程

1、 課前準(zhǔn)備

全班40人，經(jīng)調(diào)查19位學(xué)生有過這樣的經(jīng)驗(yàn)或觀察家長做過。課前將學(xué)生分為八個小組，每組5人，努力將這19位有直接經(jīng)驗(yàn)或有間接經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生分到每一組，由他們帶領(lǐng)全組成員完成制作水果薩拉的各個環(huán)節(jié)。首先是物品的準(zhǔn)備：一個大碗、勺子、水果刀、牙簽、沙拉醬、盤子和水果等。

2、 課堂展示

第一步.“warm up”。所有學(xué)生將他們帶來的水果和用具放置桌上。每組學(xué)生派個代表介紹每一種水果、用具以及每個用具的用途，其他學(xué)生補(bǔ)充。

第二步.做聽力的第一部分。他們聽兩遍，第一遍完成 “A1”部分，第二遍我提出了一個問題“Why is the watermelon not good to make a fruit salad？”學(xué)生回答完后，我引導(dǎo)學(xué)生好好觀察他們準(zhǔn)備的東西，讓他們對自己準(zhǔn)備的東西展開討論。

討論完后，學(xué)生們將他們覺得不合適的水果挑出來，有些組干脆將西瓜等分著吃了。

第三步.做P49“A2”部分，做完后我要求學(xué)生復(fù)述各個動作。在這之后要求他們將小組成員進(jìn)行分工，哪些學(xué)生做什么他們要非常清楚。這個過程很快，因?yàn)樗麄冊谡n前就進(jìn)行了分工。

第四步.課堂演示。調(diào)查時我發(fā)現(xiàn)班里有兩個學(xué)生非常擅長做水果沙拉。這時我從五個組里挑出五個學(xué)生到講臺上演示。那兩個學(xué)生自然在其中。我將我準(zhǔn)備的東西給他們，我的要求是：他們在整個過程中能清晰的用英語表達(dá)每個步驟，用祈使句給出指令，時間為5分鐘。他們迅速進(jìn)行了分工。首先由組長進(jìn)行分工，分工時，組長運(yùn)用這樣的句型：

xx， please cut the fruit into pieces.

xx. add some cream and mix them together.

在制作過程中我能聽到學(xué)生運(yùn)用祈使句來達(dá)成自己的目標(biāo)，比如

xx. please pass me the knife.

xx， here you are.

xx， hey， dont add too much cream into the bowl. It will be too sweet and too white.

Sorry， I wont.

這些課堂生成非常得自然，借機(jī)我還問了其他同學(xué)這樣的問題：

What is Student A doing now？

What do you think of student Bs job？ If you do it， what will you do？

第五步.當(dāng)堂操練。同樣我要求每個組在制作水果沙拉前進(jìn)行分工，分工時使用祈使句。在整個操作過程中盡量使用英語，時間為5分鐘。

第六步.成果展示。五分鐘很快過去了，我說了句“stop”。所有學(xué)生停止了手中的動作。八組中只有一組沒有完成。每一組將他們的作品按次序放到了講臺上。我將每一組的作品展示給所有學(xué)生看，提醒他們觀察每個作品的色覺效果。然后每個組的評審員上臺排隊(duì)一一品嘗這八個作品。品嘗完在黑板上寫下哪組的水果沙拉綜合評價最好，哪組水果沙拉綜合評價最糟糕。最后的結(jié)果是：第一和第二組成績一樣，第六組因?yàn)槲赐瓿伤耘琶詈?。其次第四組排名也靠后。

第七步.討論。這個環(huán)節(jié)就是讓作品評價較高的小組成員討論他們的作品成功在哪些方面，讓作品評價較低的小組成員討論他們的改進(jìn)措施。每個組都可以討論他們從觀察、品嘗別人的作品中得到的啟示。我個人認(rèn)為這個環(huán)節(jié)是本課的總結(jié)、升華。這個環(huán)節(jié)學(xué)生參與的熱情最為高漲，他們有說不完的話。我要求他們在作總結(jié)時使用“had better; should”等情態(tài)助動詞。他們總結(jié)基本分為兩個方面：

水果準(zhǔn)備方面

Group 3： We should not use kiwis because there is too much water in it.

Group 2： Next time， we had better use some cucumbers. Because they will make the fruit salad look and taste fresh.endprint

操作方面

Group 6： We should make a plan first and then we will finish it on time.

Group 4： We should be careful when we mix the fruit up with a fork. Our member broke the pieces of the oranges and the bowl is filled with orange juice.

第八步.完成A3部分的聽力練習(xí)。這部分聽力主要是給學(xué)生做水果沙拉的建議。由于上面的討論已經(jīng)涉及一部分，所以學(xué)生做起來較為順暢。比如在上述討論中很多學(xué)生提到要選擇多種顏色的水果來增加色覺效果。本部分的聽力材料也是對學(xué)生已有信息進(jìn)行補(bǔ)充，比如選擇當(dāng)季的水果和不要將洗好或切好的水果置于空氣中太長時間否則會變質(zhì)?？赡軐W(xué)生這么做了可他們不會總結(jié)，這樣他們的印象非常深刻。

三、課例反思

1、挖掘教材，有機(jī)聯(lián)系各個板塊

每個單元都有一個中心話題，每個版塊又各有自身的目標(biāo)和功能。備課時要善于發(fā)現(xiàn)各個板塊間的聯(lián)系。如果本節(jié)課將語法項(xiàng)目和聽力內(nèi)容、活動割裂開來，單純的給學(xué)生創(chuàng)造一些語境來操練，學(xué)生可能會覺得比較枯燥。而將它們聯(lián)系在一起，素材馬上就鮮活起來，學(xué)生的想法也多了起來，表達(dá)的欲望自然很高。

2、活動生活化，體現(xiàn)其真實(shí)性

做水果沙拉是生活中的，現(xiàn)在將它搬進(jìn)了課堂。其實(shí)本節(jié)課就是時時刻刻讓學(xué)生處于一種真實(shí)的交際狀態(tài)。評審結(jié)果出來后他們認(rèn)真總結(jié)，通過對比發(fā)現(xiàn)自己的不足或自己的過人之處。他們的語言都是基于真實(shí)的事情，真實(shí)的想法和感覺。第六組由于未能按時完成而落后，他們的總結(jié)將他們的懊惱之情表達(dá)的淋漓盡致。我沒有像往常一樣，對做得遜色的作品說兩句鼓勵的話就結(jié)束。相反的我把好的和不好的放在一起，因?yàn)闊o論好的還是不好的他們都有東西總結(jié)，從操練角度來講這樣大大避免了口頭表達(dá)的單一性。

3.語言交際既有要求又留有空間，在規(guī)定的語法項(xiàng)目下動態(tài)生成

學(xué)生在操練每個語法項(xiàng)目的時候都可以充分調(diào)動自己的思維，充分發(fā)揮自己的想象力。比如在作總結(jié)的時候，他們提出了很多好的建議來改善下一次的作品。比如他們提到了要先學(xué)習(xí)后動手。值得一提的是，有個學(xué)生非常細(xì)心地發(fā)現(xiàn)他們組跟他們旁邊的一組都用了葡萄，而旁邊的那一組將葡萄去了皮，他們組沒有。所以他說下次做水果沙拉時我們一定要將葡萄去皮：從色彩上來講，去了皮的葡萄是綠色的，這點(diǎn)清新的綠色為整個沙拉增色不少。而他們的葡萄沒有去皮是紫色的不夠亮。從味覺上講，不去皮的葡萄吃起來有點(diǎn)澀?？?，如果不親手做不認(rèn)真思考他們怎么可能有這樣的發(fā)現(xiàn)呢？

4.高效達(dá)成目標(biāo)給單元內(nèi)其它板塊做鋪墊

本節(jié)課學(xué)生練了聽、說的能力。通過聽、說和議學(xué)生們得到了很多的信息，他們的思維也就打開了。剛才說到他們在討論時就提到動手前可以先看書或看網(wǎng)上的視頻，積累一些間接經(jīng)驗(yàn)，不能像Reading 板塊里的主人公一樣，光有熱情，卻沒有知識最終一事無成。學(xué)生有了一次DIY 的經(jīng)歷，為本單元Main Task 部分提供素材。

5.激發(fā)學(xué)生興趣，延伸課堂

本節(jié)課從頭到尾學(xué)生的熱情都很高，學(xué)生需要這樣的活動。無論是哪個環(huán)節(jié)他們都竭盡全力做到最好?？梢娕d趣的力量是無窮的。我們組八位英語老師都上了這一課。從上了這一課后一個星期里幾乎每天都能看到學(xué)生的DIY作品，學(xué)生愛上自己動手，我想這也升華了本單元的情感目標(biāo)。

我想如果學(xué)生能長期的，在有針對性的活動中學(xué)習(xí)英語，學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力會有所提高。endprint