李家奉++滕勇

實驗是化學重要的教學手段，也是學生學習化學知識的基本方法和途徑。怎樣讓實驗課散發(fā)高效的光輝呢？

老實驗新做法。實驗《驗證蠟燭燃燒生成二氧化碳和水》，通常情況下，教師首先點燃一支蠟燭，然后將一個干冷的小燒杯罩在火焰上方，預期觀察到燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)；然后翻轉(zhuǎn)燒杯，迅速倒入少量澄清的石灰水并振蕩，石灰水變渾濁。

根據(jù)多年的教學經(jīng)驗和學生親自實驗，所謂的水霧、水珠僅僅是理想中的實驗現(xiàn)象。真實的情況是，要么看不到水霧要么是燒杯被熏黑了。好在石灰水變渾濁還是很明顯，能夠證明確實產(chǎn)生了二氧化碳。

當教師演示的實驗現(xiàn)象不夠明顯或是失敗時，學生就會感到無趣而失去注意力，預期的教學效果便很難達到。筆者的做法是借學生失望之機提出這樣一個問題：“有沒有哪位同學能夠幫助老師解決這一問題呢？”

學生通過討論認識到可能是因為燒杯空間太小，溫度迅速上升導致水蒸氣無法液化，然后大家交流自己的改進方案。

在這個過程中，熱烈的課堂氣氛產(chǎn)生了，學生變得生氣勃勃，生發(fā)積極的學習動機，由被動聽講變?yōu)橹鲃铀伎肌?/p>

讓學生自己動手。實驗室制取二氧化碳，傳統(tǒng)的做法是按照教材給的裝置圖組裝好儀器，然后教師一邊講注意事項一邊演示，最后成功收集到一兩瓶二氧化碳。教師成了表演者，學生是觀眾。

因為在此之前學生已經(jīng)有了制取氧氣的知識儲備，教師完全可以放手讓學生在制氧裝置的基礎上去思考，這兩套裝置哪一套可以拿來制取二氧化碳？為什么？該裝置有沒有可以優(yōu)化的地方？應該如何優(yōu)化？依據(jù)是什么？……有理有據(jù)有爭議，學生達成共識后自己展示他們的方案，其他同學仔細觀察，評價他們操作中不規(guī)范或比較周密的地方。

親身體驗的過程中，他們不難發(fā)現(xiàn)，這些常規(guī)裝置雖然可以達到實驗目的，但是在實際操作中不方便。問題的提出水到渠成，也激發(fā)了學生一探究竟的熱情。

這樣的處理方式不僅能培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，還能培養(yǎng)對問題的分析和探究能力，效果自然比傳統(tǒng)演示要好得多。

使用身邊的材料取代傳統(tǒng)的實驗儀器。有些學生比較膽小，不愿或是不敢觸碰那些裝有五顏六色化學藥品的瓶瓶罐罐，更加習慣做看客，不利于小組合作、共同進步。筆者想辦法讓實驗臺上的儀器改頭換面，拉近與學生的距離。

在探究反應前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系時，筆者將課本94頁實驗5-1改為學生實驗，但是學生的操作能力有限，取稀鹽酸時容易漏出，再者，操作不規(guī)范帶出碳酸鈉粉末，會造成實驗結(jié)果不準。筆者將試管改為塑料小滴管或小注射器，不僅能避免以上所有的問題，而且學生操作起來更加簡單，實用性強。

學生發(fā)現(xiàn)原來化學實驗也可以生活化，在課外在家里都可以進行，學習的熱情在不經(jīng)意間被點燃。

合理運用現(xiàn)代化的教學設備。傳統(tǒng)的化學實驗教學具有局限性。有些實驗可能會發(fā)生意外，造成對學生的傷害或?qū)x器的損壞，為此，一些難度較大或是需要珍貴儀器的實驗就不會讓學生親自來操作?？陀^方面，有些實驗因為需要的時間較長，無法在有限的教學時間內(nèi)看出效果，從而不在課堂進行演示，有的時候也會因為學校缺少實驗所需的設備以至于在教學過程中用“口述”或“圖畫”來代替。實驗效果方面，有些實驗由于實驗效果不理想或很難成功，容易增加學生理解知識的難度，像水的電解實驗。

多媒體設備所演示的實驗具有動畫的立體效果、直觀的圖形等優(yōu)勢，能給學生帶來豐富的感官享受，適合中學生的學習情況，更容易讓中學生接受。多媒體課件還可以模擬某些實驗中的環(huán)境及條件，將一些課堂演示效果不明顯的實驗，直觀清晰地展現(xiàn)出來，達到更好的教學效果。

責任編輯 林云志endprint