李進(jìn)+許夢(mèng)娟

探究，是小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要方法。但一直以來(lái)，似乎一提及探究，總有人便不由自主地將其與課堂對(duì)接，并把它規(guī)范成“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、數(shù)據(jù)分析、交流總結(jié)”等一套刻板的程序，對(duì)此，筆者不敢茍同。

竊以為，課堂未必是探究的最佳渠道，而課外探究才是。雖然學(xué)生可從課堂中獲得一些探究的基本知識(shí)，但受時(shí)間和空間的束縛，課內(nèi)探究多是蜻蜓點(diǎn)水、浮光掠影。因此，筆者主張把探究的觸角更多地延展至課外，引入真實(shí)而豐富的現(xiàn)實(shí)生活，且應(yīng)倡導(dǎo)模糊探究。

模糊探究，即雖有目標(biāo)，但并不刻意地遵循一套一成不變的程序，在探究過(guò)程的環(huán)節(jié)上可隨時(shí)跳脫、增減、時(shí)間上自由、空間上靈活的一種探究形式。它以興趣為驅(qū)動(dòng)力，以生活為背景;它是“無(wú)為”式的、非功利化的探究。筆者以為，這種滲入自由氣息的探究比課堂上刻板的模式化探究更具優(yōu)勢(shì)。

一、學(xué)生參與更主動(dòng)

課外的模糊探究，可能是學(xué)生在課堂上經(jīng)過(guò)教師的啟發(fā)、點(diǎn)撥而意猶未盡的后續(xù)研究，亦可能是興趣使然的、自發(fā)的摸索。無(wú)論哪種情形，都是在興趣驅(qū)使下的活動(dòng)，因而學(xué)生參與的主動(dòng)性會(huì)更強(qiáng)。

比如“做酸奶”一課。誠(chéng)然，這樣的活動(dòng)學(xué)生無(wú)法在課堂上完成，只能放到課后。我在執(zhí)教的前一天晚上做了酸奶，第二天帶到課堂上讓部分學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)品嘗，在此基礎(chǔ)上，我講解了酸奶加工的過(guò)程和要領(lǐng)。學(xué)生聽(tīng)得相當(dāng)專心，個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試。下一節(jié)課時(shí)，我了解發(fā)現(xiàn)，近90%的學(xué)生做了酸奶，但當(dāng)中有近20%的學(xué)生沒(méi)有成功。失敗亦是資源！我請(qǐng)酸奶制作成功的學(xué)生講講制作的過(guò)程，其余學(xué)生邊聽(tīng)邊思考，分析他們失敗的可能原因。通過(guò)討論，大家得出了以下幾種可能導(dǎo)致酸奶制作失敗的主要原因：一是使用了含其他成分的飲料類牛奶作為原材料，而非純鮮奶;二是用于接種的是蘆薈等風(fēng)味的酸飲料;三是純鮮奶加熱后沒(méi)有冷卻到適宜的溫度。

我啟發(fā)學(xué)生控制實(shí)驗(yàn)條件做對(duì)比實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生無(wú)須刻意遵循某種規(guī)范，而是采取類似‘一事一議式的、靈活的探究策略，學(xué)生都主動(dòng)參與進(jìn)來(lái)。通過(guò)探究，學(xué)生再次制作酸奶，均告成功！

二、時(shí)空更自由

教材中諸多探究活動(dòng)，因課堂時(shí)間短暫、教室空間狹小、地域局限等因素導(dǎo)致無(wú)法在課內(nèi)實(shí)施，所以，必須將探究活動(dòng)延伸至課外。

比如“太陽(yáng)鐘”一課，要求學(xué)生運(yùn)用陽(yáng)光下物體影子移動(dòng)和變化的規(guī)律制作簡(jiǎn)易的太陽(yáng)鐘。很顯然，教室內(nèi)沒(méi)有足夠的陽(yáng)光、充足的空地，因此，教師把這樣的活動(dòng)安排于某個(gè)周末的課外是最合適不過(guò)的了。室外空曠的場(chǎng)地、充裕的陽(yáng)光以及可自由支配的時(shí)間……這些條件使得學(xué)生操作起來(lái)得心應(yīng)手。

制作太陽(yáng)鐘的經(jīng)歷讓孩子們很愉悅，但之后，新的問(wèn)題又接踵而至：假如想借助自己的太陽(yáng)鐘知道時(shí)間，那怎樣才能做得到呢？于是，教師在此基礎(chǔ)上，教給學(xué)生用卡紙等材料制作陀螺型日晷儀或水平型日晷儀的方法，從而實(shí)現(xiàn)“地面”到“卡紙”“固定”到“活動(dòng)”的轉(zhuǎn)變。日晷儀制作成功后，我們又思考：這樣的卡紙日晷一年四季都能使用嗎？都能準(zhǔn)確讀出時(shí)間嗎？等等。這些問(wèn)題把學(xué)生的思維逐步引向更深層次。從學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的規(guī)律來(lái)看，由行為把握的地面實(shí)物“太陽(yáng)鐘”，到表象把握的卡紙“太陽(yáng)鐘”，再到頭腦中符號(hào)把握的四季“太陽(yáng)種”的輪廓的描繪，這樣螺旋上升的思考、循序漸進(jìn)的實(shí)踐對(duì)學(xué)生的探究能力的培養(yǎng)是大有裨益的，但這只有在時(shí)空相對(duì)自由的狀態(tài)下才能得以充分實(shí)施。

三、器材更豐富

“工欲善其事，必先利其器。”要開(kāi)展探究活動(dòng)，器材通常是必不可少的。然而學(xué)校的器材往往只是在課堂上曇花一現(xiàn)，課后則入室進(jìn)櫥、束之高閣。鑒于此，學(xué)生開(kāi)展課外探究必須向生活要器材。好在生活中處處留心皆器材，盡管這些器材可能沒(méi)有實(shí)驗(yàn)室儀器“專業(yè)”，但學(xué)生往往只要稍加改造，即可實(shí)現(xiàn)殊途同歸之效。

比如學(xué)生在做酸奶的過(guò)程中，要將接過(guò)菌種的牛奶進(jìn)行保溫，那么就少不了保溫裝備。通過(guò)討論，學(xué)生想出了很多辦法：（1）利用泡沫保溫盒。把裝生日蛋糕的盒子洗干凈，把奶鍋放進(jìn)盒中，然后用廢舊衣物或廢舊報(bào)紙等填滿四周的空隙，蓋上蓋子，于是一個(gè)不錯(cuò)的保溫盒便做成了;（2）利用保溫壺?，F(xiàn)在的旅游保溫壺一般口闊肚大，選取合適大小的容器，讓牛奶進(jìn)行保溫發(fā)酵，效果也很不錯(cuò);（3）利用保溫被窩。因?yàn)槿梭w正常溫度為37攝氏度左右，于是有學(xué)生想到利用被窩進(jìn)行保溫。只要做好防護(hù)措施，牛奶就不會(huì)灑出來(lái)，這倒也不失為一種綠色環(huán)保而又節(jié)能的方法……

總之，生活中的種種親身實(shí)踐與嘗試，都可以理解為一種模糊的程序探究活動(dòng)，盡管它并不像課堂上的探究活動(dòng)那樣中規(guī)中矩，具有鮮明的模式、清晰的步驟，但這種原生態(tài)的模糊探究，對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成是有益的。筆者并不反對(duì)課堂中的“精致化”“格式化”的探究，但筆者認(rèn)為，應(yīng)格外關(guān)注、大力宏揚(yáng)這種課外的模糊探究，更希望努力實(shí)現(xiàn)兩者的交匯融合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，讓課堂成為課外探究的萌芽，課外成為課堂學(xué)習(xí)的延展，將更多探究的觸角伸及生活的四面八方，使生活成為學(xué)生探究的最廣闊的舞臺(tái)。

（責(zé)編 鐘偉芳）