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文化是旅游的靈魂

2015-01-15 17:16朱大可
同舟共進(jìn) 2015年1期
關(guān)鍵詞:門票麗江旅游業(yè)

朱大可

“旅游”這個詞其實是在最近二三十年才被中國人逐漸認(rèn)識和理解的,此前,很少中國人有“旅游”的概念。而如今,旅游產(chǎn)業(yè)和旅游文化都在興起,正在成為人們?nèi)粘I畹闹匾M成部分,并展現(xiàn)出強勁的勢頭。

今天我們討論的話題,很大程度上是旅游產(chǎn)業(yè)的文化屬性問題。在這方面,中國和日本有相似的地方,都將旅游當(dāng)作文化產(chǎn)業(yè)來界定。但西方不是這樣的,像英國是將其劃為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),界限非常清楚;美國則將其定義為版權(quán)產(chǎn)業(yè),凡是與版權(quán)相關(guān)的就叫文化產(chǎn)業(yè)。而中國一開始就把旅游業(yè)放到文化產(chǎn)業(yè)里面,這個定義,實際上導(dǎo)致了今天中國旅游業(yè)的尷尬處境。大部分從事旅游業(yè)的,不太認(rèn)同自己跟文化有多少關(guān)系,他們認(rèn)同和智慧產(chǎn)業(yè)有一定的關(guān)系,更重要的可能還跟金融產(chǎn)業(yè)相關(guān)。不管怎樣,它就是一個產(chǎn)業(yè),而產(chǎn)業(yè)的目的是為了賺錢——這個認(rèn)知支配了整個中國旅游業(yè)。

首先我要講一下旅游的屬性。旅游產(chǎn)業(yè)的文化屬性,是由國家的產(chǎn)業(yè)定位決定的。但實際上,關(guān)于旅游的定位,應(yīng)當(dāng)基于旅游的本質(zhì)。從文化研究的角度講,旅游的本質(zhì)是個人存在空間的一個臨時轉(zhuǎn)移,我們據(jù)此獲得了關(guān)于自由的幻覺。人的一生都在行旅之中,唯一的區(qū)別是有的被稱為旅游,而有的則被稱為生活,那一部分之所以被叫做“旅游”,是因為你預(yù)定了回程的時間和車票,但大多數(shù)生活是沒有回程的,你將一直走進(jìn)你的終局。而大規(guī)模的旅游行為,實際上是城市化的必然結(jié)果,城市糟糕的生存空間,迫使我們對旅游產(chǎn)生強烈的欲望和沖動——旅游是居住者對于居住空間短暫的反抗。

就這個意義而言,旅游本質(zhì)上就是一次人文精神的自我解放和回歸,如果我們不打開這個關(guān)鍵點,就沒有辦法對這個產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)作出清晰和正確的判斷。

第二,從文化的角度出發(fā),我今天觀察到的旅游業(yè)所具有的那些弊端,首先是它的“反文化”。什么叫“反文化”?就是反人文精神,反人文主義,反人的基本倫理,表現(xiàn)為無德、無誠信、無關(guān)懷。我們的新聞媒體經(jīng)常曝光的現(xiàn)象,比如說三亞宰客,宰了多少年了,到現(xiàn)在也沒有得到根本改變,再比如說欺客、強制消費、旅游管理人員對游客大打出手……這些新聞還少嗎?上海城隍廟的小吃很有名,可但凡吃過的人就知道,那是一次既昂貴又糟糕的體驗,它徹底玷污了上海小吃的名節(jié)。這種情況在北京也有,廣州相對好一點。這些現(xiàn)象顯示出中國旅游的一個特征,那就是唯利是圖。改革開放30多年了,我覺得這種情況應(yīng)該到結(jié)束的時候了,如果說改革開放之初存在種種不完善還可以理解,但我們現(xiàn)在正向40年奔走,難道還沒有足夠的時間和空間去修正它嗎?還要繼續(xù)沿襲這種低級錯誤嗎?

第三,如果文化不是旅游產(chǎn)業(yè)的靈魂,而只是一張薄薄的“畫皮”的話,那么這樣的文化是沒有意義的。我想舉一個例子,以西安附近的法門寺為例,先不說它主題建筑形態(tài)的丑陋,光看那么長的步道,兩邊擺放的菩薩塑像,居然沒有樹和涼亭為朝圣者遮蔭擋雨,這是不可思議的事情——人文關(guān)懷哪里去了?游客越過很長的步道,到了法門寺里面,指望能看一眼佛祖珍貴的舍利子,結(jié)果隔了好遠(yuǎn),匆匆而過,什么也沒看見。這肯定是一次極其糟糕的旅游體驗,相信很多人的體驗跟我是一樣的。雖然我們付了門票,但不要以為門票抓在你手里,你就贏了,不要忘記“口碑”比“錢碑”更重要。中國旅游產(chǎn)品的開發(fā),應(yīng)當(dāng)從單純的以“門票經(jīng)濟”為標(biāo)記的旅游風(fēng)景區(qū),進(jìn)化為文化生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)(綜合體),應(yīng)整合各種要素:像景點、服務(wù)業(yè)(餐飲、紀(jì)念品、客棧和交通)、小商品制造、居民日常生活、建筑規(guī)劃與管理、教育、公共衛(wèi)生及生態(tài)保護等,而不再僅是“圈地收門票”的粗鄙營銷。

另外,在這個領(lǐng)域里還有一種現(xiàn)象,就是我們?nèi)狈v史文化的基本尊重,缺乏對歷史遺跡的深入研究,很多景點的解釋,尤其是導(dǎo)游的解釋,完全是胡編亂造,可以任意地編出各種各樣所謂的傳說和故事,糊弄游客。這已經(jīng)變成國內(nèi)旅游業(yè)普遍的潛規(guī)則。

第四,文化畸形。只要舉一個例子大家就明白了,麗江我去了不下五次,但我發(fā)誓再也不去了,為什么?那里滿大街只有一種類型的廣告語:“麗江——艷遇之都?!钡胤秸粌H容忍,而且放縱、鼓勵、支持這樣一種自我定位。一方面是文化畸形,另一方面是過度商業(yè)化,拼命掏游客的錢包,麗江走向衰退是誰也擋不住的。今天許多游客不選擇麗江,而是選擇大理,我周圍很多詩人和藝術(shù)家朋友云集大理,不但去那里旅游,還在那里定居,形成了一種新型的文化生態(tài)保護區(qū)。在那里有詩歌節(jié)和文化書院,有畫家和小說家,還有楊麗萍這樣的舞蹈家,囊括了中國當(dāng)代最活躍的文藝人才,他們甚至按自己的方式辦了小學(xué)。如此,麗江和大理就形成了鮮明的對比,這可能是一件好事,因為有對比才會帶來競爭。麗江把自己的文化旅游產(chǎn)業(yè)朝著自我否定的方向做,這種文化畸形,代表了當(dāng)下文化衰退的一個很值得注意的動向,在這方面,麗江正在變得越來越像舊日的東莞。這是中國旅游業(yè)的一個反面樣板。

第五,是文化過度。有的景觀有文化屬性,有的不一定有,比如純自然的景觀,像澳大利亞有很多原始森林,就是很純粹的自然景觀,它嚴(yán)格阻止游客進(jìn)行文化書寫。但中國所有的自然景觀都是被題寫的,這當(dāng)然來源于我們的歷史傳統(tǒng)。古代的皇帝也好,文人墨客也好,最喜歡在景點里進(jìn)行題寫,把文字直接刻到巖石上去。我們知道中國歷史上最著名的題寫者,除了秦始皇、漢武帝和乾隆皇帝外,還有李白和蘇東坡這樣的文人,這個風(fēng)氣一直流傳到現(xiàn)在。但這絕對不是一種好風(fēng)氣。旅游開發(fā)中把很多自然景觀加上了人工痕跡,最終破壞了它的自然性,這是文化過度的典型現(xiàn)象。還有就是今天對很多歷史文化遺址的過度開發(fā)。上世紀(jì)八九十年代以來,就出現(xiàn)了開發(fā)和保護的矛盾,當(dāng)時的旅游局和文化局之間,有永遠(yuǎn)打不完的仗。我不知道現(xiàn)在的情況怎樣了,是不是達(dá)成了某種共識。

說到開發(fā)和保護,近些年國內(nèi)大型企業(yè)集團包括房地產(chǎn)、旅游業(yè)紛紛投資景區(qū)建設(shè),像萬達(dá)投資的長白山景區(qū)等。但這種投資有一個弊病,單一的大企業(yè)投資景區(qū),容易成為企業(yè)的附屬品,比如海南旅游島就淪為了海南房地產(chǎn)島。一個綜合性景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展,需要社會化民眾的參與,而景區(qū)投資市場的理想狀態(tài)需要多元化經(jīng)濟的參與,但地方民眾對此類開發(fā)是毫無發(fā)言權(quán)的,他們基本上屬于任人宰割的一群。景區(qū)開發(fā)是否合理,只能取決于投資方和當(dāng)?shù)毓賳T的良知或文化素養(yǎng)。有文化情懷和歷史責(zé)任感的甲方和乙方,必然會把呵護當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)作為首要目標(biāo),但在我的經(jīng)驗中,這類人屬于“珍稀動物”,需要打著燈籠耐心尋找。

基于以上五種情況,可以得出一個基本結(jié)論,跟海外旅游業(yè)相比,中國人的本土旅游體驗是相當(dāng)糟糕的。我相信,世界上很多國家的游客,把每一次旅游都視為一次深刻而愜意的思考,但在中國不是這樣的。這種惡劣的體驗導(dǎo)致了什么變化呢?那就是現(xiàn)在很多中產(chǎn)階層,都改去海外旅游了。美國西部、法國巴黎和英國倫敦……到處都是中國游客的身影。導(dǎo)致這個現(xiàn)象的原因,一是國內(nèi)景區(qū)價格虛高,二是景區(qū)內(nèi)容貧乏,三是景點品質(zhì)惡劣,四是服務(wù)品質(zhì)普遍低下。我個人認(rèn)為,如果不能及時改變這個現(xiàn)狀,中國將面臨一次本土旅游的嚴(yán)重危機。鳳凰古城收門票以后,游客用腳投票,都不去了,導(dǎo)致門票收入急劇下降,就是一個鮮明的例子。

當(dāng)然,我也要強調(diào)的是,在今天旅游業(yè)不斷發(fā)展的情況下,確實能夠看到一些新的、優(yōu)秀的、精良的旅游產(chǎn)品正在逐步誕生。希望這些旅游產(chǎn)品,會更多地成長起來,成為中國旅游業(yè)的主流,最終改變本土旅游業(yè)的現(xiàn)狀。

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