邵勇 （山東省濟寧市任城區(qū)畜牧獸醫(yī)局 272100）

肉用犢牛消化不良的防控措施

邵勇 （山東省濟寧市任城區(qū)畜牧獸醫(yī)局 272100）

在肉牛生產(chǎn)中，犢牛飼養(yǎng)管理的重點是 “穩(wěn)步過渡新生期，預防腹瀉，促進瘤胃盡早發(fā)育，安全渡過斷奶關”。其中犢牛消化不良而引起的腹瀉占30%，因此，在犢牛飼養(yǎng)管理中應高度重視。犢牛消化不良是犢胃腸消化機能障礙的統(tǒng)稱，是哺乳期常見的一種胃腸疾病，本病可因腹瀉及機體代謝紊亂引致中毒而表現(xiàn)為一種綜合癥。犢牛消化不良通常不具有傳染性，但具有群發(fā)性的特點，臨床以真胃和腸道的消化、蠕動、分泌、吸收和排泄機能紊亂為特征。該病對犢牛的生長發(fā)育危害極大，要及時治愈，必須弄清引發(fā)該病的原因，以采取綜合防治措施。本病發(fā)病急，病程短，若治療不及時，死亡率很高。

在獸醫(yī)臨床上，犢牛消化不良應與由特異性病原體引起的腹瀉進行鑒別。如與輪狀病毒病、冠狀病毒病、細小病毒病、犢牛副傷寒等相鑒別。

1 病因

（1）妊娠母畜的飼養(yǎng)不良，會影響母乳的數(shù)量和質量，如母乳中VA不足時，可導致消化道粘膜上皮角化；VB族不足時，可使幼畜胃腸蠕動機能障礙；VC不足時，可引起犢牛胃腸分泌機能減弱。哺乳犢牛吃了這樣的乳后，不能滿足生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)、體質下降，抵抗力降低。此外當母牛罹患乳房炎以及其他慢性疾病時，此種母乳中通常含有各種病理產(chǎn)物和病原微生物，犢牛食后，極易發(fā)生消化不良。

（2）飼養(yǎng)管理及護理不當。母牛飼養(yǎng)管理差，易患乳房炎及其他疾病，不僅影響了乳的質量，且乳中會含有病理產(chǎn)物和病原微生物。犢牛吃食后易引起消化不良。

（3）犢牛自體免疫因素在引起的消化不良的因素方面，具有特異的作用。

（4）還有中毒性消化不良的病因，多半是由于對單純性消化不良的治療不當或治療不及時，導致腸內容物發(fā)酵、腐敗，所產(chǎn)生的有毒物質被吸收或是微生物及其毒素的作用，而引起自體中毒的結果。

2 癥狀

2.1 單純性消化不良

病畜精神不振，喜躺臥，食欲減退或廢絕，體溫一般正?；虻陀谡?。腹瀉，犢牛多排粥樣稀糞，有的呈水樣，糞便為深黃色、黃色或暗綠色。腸音高朗，并有輕度臌氣和腹痛現(xiàn)象。心音增強，心率增快，呼吸加快。當腹瀉不止時，皮膚干皺，彈性降低，被毛蓬亂、失去光澤，眼窩凹陷。嚴重時，站立不穩(wěn)，全身戰(zhàn)栗。

2.2 中毒性消化不良

病犢精神沉郁，目光癡呆，食欲廢絕，全身無力，躺臥于地。體溫升高，對刺激反應減弱，全身震顫，有時出現(xiàn)短時間的痙攣。腹瀉，頻排水樣稀糞，糞內含有大量粘液和血液，并呈惡臭或腐敗臭氣味。持續(xù)腹瀉時，則肛門松弛，排糞失禁自??；皮膚彈性降低，眼窩凹陷。心音減弱，心率增快，呼吸淺快。病至后期，體溫多突然下降，四肢及耳尖、鼻端厥冷，終至昏迷而死亡。

2.3 糞便中有機酸及氨含量變化

單純性消化不良時，糞便內由于含有大量低級脂肪酸，故呈酸性反應。中毒性消化不良時，由于腸道內腐敗菌的作用致使腐敗過程加劇，糞便內氨的含量顯著增加。

3 診斷

可通過病理變化進行診斷。主要特點是皮膚干皺，眼窩深陷，尾根及肛門被糞便污染。胃腸道粘膜充血、出血；肝臟腫脹、脆弱；心肌質地變軟，心內膜與心外膜有出血點；脾臟及腸系膜淋巴結腫脹。

4 防控措施

4.1 預防措施

應根據(jù)以上敘述病因，消除病因，首先加強母畜妊娠期飼養(yǎng)管理，尤其妊娠后期應給予充足的營養(yǎng)，保證蛋白質、維生素及礦物質的供應量；改善衛(wèi)生條件及飼養(yǎng)護理措施；經(jīng)常刷拭牛體，保持乳房清潔，保證有足夠的戶外活動，避免應激；對犢牛加強護理，病犢應單獨飼喂。以恢復各器官機能，提高機體抵抗力等綜合措施。犢牛出生后要盡早吃到初乳，哺乳期犢牛的飼喂，必須堅持 “定時、定溫、定量”原則，飼養(yǎng)用具勤洗刷，經(jīng)常消毒。改善圈舍衛(wèi)生條件，既要防寒保暖，清潔干燥，又要通風透光。定期清洗消毒，更換墊草等。

4.2 治療

應采取包括食餌療法、藥物療法及改善衛(wèi)生條件等措施的綜合療法。首先，將患病犢牛置于干燥、溫暖、清潔的畜舍或畜欄內；加強母畜的飼養(yǎng)管理，給予全價日糧，保持乳房衛(wèi)生。

（1）為緩解胃腸道的刺激作用，可施行饑餓療法。絕食（禁乳）8～10h，此時可飲鹽酸水溶液 （氯化鈉5g，33%鹽酸1m l，涼開水1000ml）或飲溫紅茶水250m l，每日3次。

（2）為排除胃腸內容物，對腹瀉不甚嚴重的病犢，可應用油類瀉劑或鹽類瀉劑進行緩瀉。清除胃腸內容物后，可給予稀釋乳或人工初乳 （魚肝油10～15ml、氯化鈉10g、鮮雞蛋3～5個、鮮溫牛乳1000m l，混合攪拌均勻）。飼喂人工初乳時要稀釋，開始時以1.5倍稀釋，以后為1倍稀釋，犢牛每次飲用500～1000m l， 每日5～6次。

（3）為促進消化可給予胃液、人工胃液或胃蛋白酶。胃液可采自空腹時的健康牛，犢牛30～50m l/次，每日1～3次，于喂飼前20～40min給予；以預防為目的時，可于出生后2h內給予。人工胃液 （胃蛋白酶10g，稀鹽酸5m l，常水1000ml， 加適量的VB或VC）， 犢牛30～50ml灌服。

（4）為防止腸道感染，特別是對中毒性消化不良的犢牛，可肌肉注射鏈霉素10mg/kg或卡那霉素10～15mg/kg，頭孢噻吩10～20mg/kg，慶大霉素1500～3000IU/kg，痢菌凈2～5mg/kg。內服呋喃唑酮10～12mg/kg或磺胺脒 0.12g/kg，磺胺-5-甲氧嘧啶50mg/kg等。

（5）為制止腸內發(fā)酵、腐敗過程，可選用乳酸、魚石脂、薩羅、克遼林等防腐制酵藥物。當腹瀉不止時，可選用明礬、鞣酸蛋白、次硝酸鉍、顛茄酊等藥物。

（6）為防止機體脫水，保持水鹽代謝平衡。病初，可給幼畜飲用生理鹽水，犢牛500～1000m l，5～8次/d。亦可應用10%葡萄糖注射液或5%葡萄糖生理鹽水注射液，犢牛200～500m l，靜脈或腹腔注射。犢牛還可應用5%葡萄糖生理鹽水注射液250～500m l、5%碳酸氫鈉注射液20～60m l，靜脈注射，每日2～3次?；驊糜烧麴s水1000m l，氯化鈉8.5g，氯化鉀0.2～0.3g， 氯化鈣 0.2～0.3g， 氯化鎂 0.2～0.25g， 碳酸氫鈉 1g，葡萄糖粉10～20g，安鈉咖0.2g，青霉素80萬IU組成的平衡液，靜脈注射。首次量1000m l，維持量500m l（制備時，碳酸氫鈉和青霉素不宜煮沸）。

（7）為提高機體抵抗力和促進代謝機能，可施行血液療法。皮下注射10%枸櫞酸鈉貯存血或葡萄糖枸櫞酸鈉血 （由血液l00ml，枸櫞酸鈉2.5g，葡萄糖5g，滅菌蒸餾水l00m l，混合制成），犢牛3～5ml/kg，每次可增量20%，間隔1～2日，注射一次，每4～5次為一療程。

5 與特異性病原體引起的腹瀉鑒別診斷

5.1 細小病毒病

犢牛感染細小病毒后，表現(xiàn)出明顯的腹瀉和體溫升高。糞便初為水樣，后變?yōu)檎承裕腥竞髢商?，體溫升高至41℃。

5.2 輪狀病毒病

本病主要發(fā)生于1～10日齡的新生犢牛，5日齡以內的犢牛發(fā)病最多。病牛表現(xiàn)腹瀉，糞便多為黃色液狀，有時帶粘液或血液，腹瀉時間延長，排泄糞便呈噴射狀水樣稀糞。體溫正?；蚵杂猩?。

5.3 冠狀病毒病

本病主要發(fā)生于7～10日齡的犢牛，有時也見于3周齡的犢牛，以腹瀉、消瘦、全身乏力，極度消瘦為特征。由于病變波及結腸，糞便中粘液較多，又因消化不良，糞中混有乳凝塊。病牛體溫達38～40℃。腹瀉持續(xù)5～6日，又嚴重脫水，常導致虛脫、死亡。