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寧夏蜂業(yè)現狀及發(fā)展思路

2015-01-25 05:01:05雷耀鵬羅應國馬惠東
中國蜂業(yè) 2015年3期
關鍵詞:固原市試驗站蜂業(yè)

王 彪 李 勇 雷耀鵬 羅應國 馬惠東

(寧夏固原市養(yǎng)蜂試驗站,固原 756000)

寧夏蜂業(yè)現狀及發(fā)展思路

王 彪 李 勇 雷耀鵬 羅應國 馬惠東

(寧夏固原市養(yǎng)蜂試驗站,固原 756000)

本文通過對寧夏區(qū)域條件與氣候特點、蜂業(yè)資源、養(yǎng)蜂生產、蜜蜂授粉、蜂業(yè)技術服務、蜂產品營銷企業(yè)與養(yǎng)蜂合作社組織、蜂業(yè)技術對外交流與合作、蜂業(yè)發(fā)展規(guī)劃與相關政策、養(yǎng)蜂管理及蜂業(yè)技術服務機構等蜂業(yè)現狀情況的簡要介紹,分析了蜂業(yè)發(fā)展中存在的主要問題和發(fā)展前景,提出了今后寧夏蜂業(yè)發(fā)展思路與措施。

寧夏;蜂業(yè);現狀;前景;思路

養(yǎng)蜂業(yè)是現代農業(yè)的重要組成部分,是農業(yè)生態(tài)平衡不可或缺的鏈環(huán),與其他養(yǎng)殖業(yè)相比,養(yǎng)蜂業(yè)不僅投入少、見效快,而且不與種植業(yè)爭地、爭水、爭肥料,不與養(yǎng)殖業(yè)爭草、爭飼料,也不需建廠房,不污染環(huán)境,更重要的是蜜蜂靠采集花蜜、花粉生存繁衍,客觀上起到為植物傳花授粉,促進農業(yè)增產和促進生態(tài)平衡的作用,是一項具有立體多功能效應的農業(yè)增產措施和維護改善生態(tài)環(huán)境的重要環(huán)節(jié),對促進農業(yè)發(fā)展和促進生態(tài)環(huán)境建設具有極其重要的現實意義。寧夏獨特的蜂業(yè)資源及自然條件的多樣性,為發(fā)展養(yǎng)蜂生產奠定了良好的物質基礎?,F就寧夏蜂業(yè)發(fā)展現狀和前景及思路作簡要匯報:

一、區(qū)域條件與氣候特點

寧夏地處西北內陸黃河中上游,是全國五個少數民族自治區(qū)之一。全區(qū)6.64萬平方公里的面積集聚了西北幾乎所有的氣候特點和生態(tài)類型,具有“西北盆景”之稱,是我國西北地區(qū)的一個縮影。全區(qū)南寒北暖、南濕北干、冬寒漫長、夏短酷熱、風大沙多、雨雪稀少。全區(qū)年平均氣溫5~10℃,無霜期100~162天,年降水平均為180~650 mm之間。全區(qū)自然條件復雜多樣,屬全國農區(qū)和牧區(qū)交錯地帶。

按照自然條件和經濟社會發(fā)展水平,主要分為北部引黃灌區(qū)、中部干旱帶和南部山區(qū)三大區(qū)域。北部引黃灌區(qū)地勢平坦,是全國四大自流灌區(qū)之一,素有“塞上江南”的美譽;中部干旱帶土地廣袤,由于長期干旱,由毛烏素沙漠和騰格里沙漠風沙沉積,形成了廣闊的荒漠半荒漠區(qū),草原遼闊,沙生蜜源植物豐富,有“沙漠蜜庫”的美稱。南部山區(qū)氣候溫和涼爽,以黃土丘陵為主,地形起伏、溝壑縱橫,六盤山橫臥南端,水草豐美,物種多樣,環(huán)境潔凈,蜜粉源植物種類繁多,是寧夏養(yǎng)蜂的重點區(qū)。

二、蜂業(yè)發(fā)展現狀及問題

(一)寧夏蜂業(yè)發(fā)展現狀

1.蜜源植物資源情況

寧夏蜜粉源植物資源豐富。從早舂3月中旬到9月下旬相繼都有各種蜜粉源植物開花吐粉泌蜜,尤其是主要蜜源植物花期從5月上旬至9月下旬連續(xù)交替長達4個半月。據調查全區(qū)境內共有蜜粉源植物500多種,在蜂群生產和蜂群繁殖中有重要價值的蜜粉源植物多達50多種,能生產大量商品蜜的主要蜜粉源植物有枸杞、刺槐、老瓜頭、苦豆子、紫花苜蓿、油菜、蕓芥、草木樨、紅豆草、馬牙蠶豆、棗樹、沙棗、百里香、黃芪、小茴香、向日葵、蕎麥、野藿香等近20余種。目前全區(qū)共有天然野生蜜粉源植物84萬公頃,人工栽培蜜粉源植物120多萬公頃,其中主要蜜源植物面積達86萬公頃,據估算全區(qū)載蜂量在70萬群左右。從版圖看,寧夏雖小,但蜜粉源植物資源相對豐富,是我國西線蜂群采完云、貴、川、陜、甘早春油菜、刺槐、山花蜜源轉地退入夏秋季蜜源的主要商品蜜生產基地。每年接待外地蜂群20多萬群,當地蜂群7.6萬群左右,其發(fā)展空間和潛力很大。

2.蜜蜂種質資源情況

寧夏蜜蜂種質資源豐富,人工飼養(yǎng)的有中華蜜蜂和西方蜜蜂兩大類,野生蜂類有中蜂、熊蜂、壁蜂、木蜂、切葉蜂等。

據調查,寧夏中蜂集中分布在南部山區(qū)的固原市和中衛(wèi)市的海原縣,核心區(qū)域在沿六盤山一帶的部分山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前飼養(yǎng)量大約2.5萬群。據中國農科院蜜蜂研究所石巍研究員等對六盤山地區(qū)中蜂形態(tài)特征的研究發(fā)現六盤山中蜂種群和其它不同氣候類型、地理環(huán)境下的中蜂分離,形成了適應當地特定氣候的形態(tài)特征,表現出形態(tài)特征的多樣性;同時,進一步對線粒體DNA多樣性研究表明:六盤山地區(qū)的中蜂有4種單元型在我國大陸屬首次發(fā)現,說明寧夏六盤山中蜂存在著mtDNA單元型的多樣性,也表現出其遺傳基因的多樣性。

寧夏西方蜜蜂飼養(yǎng)量截止2013年底約5.1萬群,基本全區(qū)各市縣均有分布,重點分布在海原縣、中寧縣、隆德縣、西吉縣、沙坡頭區(qū)、靈武市、鹽池縣、惠農區(qū)、永寧縣等。飼養(yǎng)的蜜蜂品種主要有意大利蜂,卡尼鄂拉蜂和卡意雜種蜂。生產方式為長途大轉地、定地結合短途小轉地和定地飼養(yǎng)三種。

寧夏野生蜂類資源也較豐富,尤其是熊蜂資源,無論是從南到北,從山區(qū)到川區(qū),凡是有顯花植物開花的季節(jié)和地方,到處都能看到各種熊蜂訪花覓食,采集花蜜花粉的蹤跡,特別是寧南山區(qū)六盤山一帶野生熊蜂資源非常豐富。據固原市養(yǎng)蜂試驗站2010~2013年全區(qū)熊蜂資源調查采樣送中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所鑒定,寧夏境內已發(fā)現27個熊蜂亞種資源。

3.養(yǎng)蜂生產情況

目前,寧夏共飼養(yǎng)蜜蜂7.6萬群,其中固原市3.3群,中衛(wèi)市1.8萬群,銀川市1.2萬群,吳忠市0.8萬群,石嘴山市0.5萬群。正常年份全區(qū)本地蜂群共生產蜂蜜2300噸,蜂王漿15噸,蜂花粉30噸,蜂蠟15噸,蜂膠200千克;如果加上花期外來轉入蜂群的產量,則正常年份可生產蜂蜜5500噸,蜂王漿25噸,蜂花粉60噸,蜂蠟30噸,蜂膠300千克。全區(qū)蜂業(yè)總產值約5500萬元,純收入4300萬元。全區(qū)各市縣都涌現出一批又一批典型的高產穩(wěn)產養(yǎng)蜂大戶,如銀川市西夏區(qū)養(yǎng)蜂戶張彥華飼養(yǎng)西方蜜蜂260群,實行定地結合小轉地養(yǎng)蜂,近年來每年純收入25萬元以上;永寧縣魯倉飼養(yǎng)西方蜜蜂400余群,每年為設施果蔬授粉收入達15萬元以上,加上蜂產品收入,純收入20萬元以上;固原市隆德縣魏效忠飼養(yǎng)西方蜜蜂300群,實行轉地飼養(yǎng),每年生產蜂蜜20噸左右、總收入15萬元左右,隆德縣柳文秀飼養(yǎng)中蜂100群,總收入10萬元左右;還有固原市隆德縣高維科、馬來子、涇源縣馬學勤、馬占榮、彭陽縣張進生、原州區(qū)海向珍、中衛(wèi)市海原縣何文成、中寧縣王少峰、趙殿平、沙坡頭區(qū)張志剛、銀川市靈武市龍九籌、徐斌、吳忠市鹽池縣田安、孫廣峰,利通區(qū)李華、石嘴山市惠農區(qū)閆汝軍等,每年養(yǎng)蜂純收入都在10萬元左右。

4.蜜蜂授粉情況

近年來,在國家蜂產業(yè)技術體系固原綜合試驗站建設項目的推動下,結合體系任務和《寧夏養(yǎng)蜂“十二五”發(fā)展規(guī)劃》及當地種植農戶對蜜蜂授粉需求,固原市養(yǎng)蜂試驗站在中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所及自治區(qū)農牧廳、財政廳、科技廳和農發(fā)辦的支持下,重點從以下6個方面開展了蜜蜂授粉工作:

一是在中衛(wèi)市中寧縣、海原縣和固原市原州區(qū)開展了枸杞蜜蜂授粉試驗與示范,每年組織授粉蜂群1萬群左右,授粉面積5萬畝以上。試驗顯示:枸杞利用蜜蜂授粉,蜜蜂授粉區(qū)比無蜂隔離區(qū)坐果率平均提高12.90%,結果率平均提高25.74%;鮮果增加30.66%,干果增加37.65%;干果千粒重增加20.76%。二是在銀川市西夏區(qū)和中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)開展了蘋果蜜蜂授粉試驗與示范,每年組織授粉蜂群3500多群,授粉面積2萬多畝。試驗顯示:蘋果花期利用蜜蜂授粉,不僅能顯著提高坐果率和結果率,促進幼果生長發(fā)育,而且能顯著提高蘋果的產量,增產幅度在25-300%,尤其紅富士提高產量的幅度更大。三是在中衛(wèi)市海原縣和石嘴山市平羅縣開展了向日葵蜜蜂授粉試驗與示范,每年組織授粉蜂群6000多群,示范面積3萬多畝。試驗顯示:美葵引進蜜蜂授粉比無蜂隔離區(qū)空殼率降低71.9%,產量提高14倍,油葵引進蜜蜂授粉比無蜂隔離區(qū)空殼率降低61.32%,產量提高1.65倍。四是在銀川市永寧縣和固原市原州區(qū)建立設施果蔬蜜蜂授粉試驗與示范基地2個,重點在設施辣椒、草莓、番茄、油桃和梨等作物開展了蜜蜂授粉試驗與示范工作,每年推廣設施蔬果蜜蜂授粉日光溫棚400多棚,示范推廣設施作物蜜蜂授粉面積400多畝;并建立了永寧縣魯倉規(guī)?;B(yǎng)殖設施作物蜜蜂授粉示范蜂場,飼養(yǎng)規(guī)模為400多群,年租蜂授粉收入達15萬元以上。試驗說明利用蜜蜂為設施果蔬授粉不僅能很好的替代因人工蘸花授粉而帶來的繁重工作量,而且能避免因噴施激素而使農產品品質降低等問題,達到省時、省力和明顯改善農產品品質的目的,應用前景十分廣闊,具有良好的經濟和生態(tài)效益。五是在鹽池縣開展了荒漠半荒漠化綜合治理蜜蜂授粉試驗與示范。為有效利用荒漠蜜源植物花期吸引蜜蜂傳花授粉,增進授粉強度,增強種子抗逆能力,給力荒漠、半荒漠地區(qū)的經濟發(fā)展和生態(tài)效益的改善,在鹽池縣馮記溝和高沙窩一帶每年組織授粉蜂群1萬群,授粉面積10萬畝左右。六是在寧南山區(qū)固原市各縣區(qū)開展了黃土高原小流域綜合治理蜜蜂授粉試驗與示范。每縣區(qū)分別建立3~5戶30到50群以上的中華蜜蜂黃土高原小流域綜合治理授粉試驗與示范基地,通過蜜蜂授粉維護和改善寧南山區(qū)脆弱的生態(tài)環(huán)境。

5.蜂業(yè)技術服務情況

在蜂業(yè)技術服務方面重點抓了六項工作。一是積極引進蜜蜂良種、在全區(qū)推廣西方蜜蜂雜種優(yōu)勢利用技術。自1998年開始(1998~2008年重點面向固原市,2008年以后面向全區(qū)),固原市養(yǎng)蜂試驗站每年從吉林省種蜂場引進適合當地飼養(yǎng)的純種卡尼鄂啦或意大利蜂王100余只,應用輸送卵蟲法和輪回配套換種原理,推廣蜜蜂雜種優(yōu)勢利用技術,使當地蜜蜂良種飼養(yǎng)率達95%以上,在生產中發(fā)揮了較好的經濟效益,深受廣大養(yǎng)蜂戶的歡迎和擁護。二是狠抓蜂病防治工作。多年來,固原市養(yǎng)蜂試驗站每年在蜂群繁殖和生產期,經常派專業(yè)技術人員,幫助養(yǎng)蜂員防治蜂病,通過采取藥物防治結合加強飼養(yǎng)管理、蜂場消毒、抗病蜂種選育等綜合防治措施,基本上將蜂病的危害程度控制在最小化,近年來沒有大范圍的蔓延流行。三是幫助養(yǎng)蜂員解決生產中存在的突出問題和技術難題。固原市養(yǎng)蜂試驗站經常派專業(yè)技術人員深入蜂場,調研指導生產,為蜂農提供技術咨詢、發(fā)放技術資料、進行現場指導、培訓等形式的技術服務。四是建立規(guī)?;曫B(yǎng)技術試驗與示范蜂場,尤其是在國家蜂產業(yè)技術體系固原綜合試驗站建設資金的支持下,分別在隆德縣和西吉縣建立了2家中蜂規(guī)?;曫B(yǎng)示范蜂場,其中隆德縣柳文秀規(guī)模化飼養(yǎng)技術示范蜂場,蜂場規(guī)模由2011年初建示范蜂場時的38群,到2013年飼養(yǎng)高峰期達120群,蜂蜜產量由當初的100 kg左右增加到1500 kg,年收入由當初的1萬元左右增加到10萬元;分別在海原縣、鹽池縣、沙坡頭區(qū)和西夏區(qū)建立了四個西方蜜蜂規(guī)模化飼養(yǎng)示范蜂場,蜂場規(guī)模由2011年的人均飼養(yǎng)80群發(fā)展到2013年的120群,尤其是西夏區(qū)張彥華蜂場規(guī)模已由2011年的130群發(fā)展到2013年的260群,人均飼養(yǎng)130群,蜂場總收入由2011年的10余萬元增加到2013年的22萬元。五是開展蜜蜂授粉試驗與示范推廣工作。六是開展蜂業(yè)技術培訓工作。利用國家蜂產業(yè)技術體系固原綜合試驗站技術這個平臺,從2011年至2013年在全區(qū)蜂業(yè)示范縣及蜂業(yè)主產區(qū)舉辦各類養(yǎng)蜂實用技術及蜜蜂授粉技術培訓班19期,培訓蜂業(yè)技術骨干、蜂農及蜜蜂授粉種植農戶1790人次。其中2011年舉辦蜂業(yè)培訓班9期,培訓蜂農和大田蜜蜂授粉種植農戶670人次;2012年局培訓班9期,培訓蜂農、技術骨干和蜜蜂授粉種植農戶629人次;2013年舉辦培訓班5期,培訓蜂農、技術骨干和蜜蜂授粉種植農戶491人次。

6.蜂產品經營企業(yè)與養(yǎng)蜂合作組織

全區(qū)成規(guī)模的蜂產品加工經營企業(yè)5家。其中銀川市有加工企業(yè)1家,即寧夏天然蜂產品科技開發(fā)有限公司,該公司加工生產的系列蜂產品出口遠銷西班牙、德國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、香港等十多個國家和地區(qū);吳忠市有蜂產品加工企業(yè)2家,即鹽池原野蜂產品開發(fā)有限公司,其生產的老瓜頭蜂蜜系列產品在區(qū)內外久負盛名,產品遠銷日本、馬來西亞和香港等國家和地區(qū);鹽池縣金沙灘林木開發(fā)有限公司生產的苦豆草系列蜂產品暢銷區(qū)內外。固原市有蜂產品加工企業(yè)2家,即固原市小蜜蜂產業(yè)有限公司和固原信得蜂業(yè)有限公司。此兩家企業(yè)的蜂產品原料主要來源于六盤山,純天然無污染,深受消費者的喜愛和歡迎。

全區(qū)蜂業(yè)各主產市縣區(qū)近年來相繼成立養(yǎng)蜂專業(yè)合作社組織約60余家。上述企業(yè)已與這些養(yǎng)蜂專業(yè)合作社或養(yǎng)蜂大戶形成了以“公司+合作社”或“公司十蜂農”的產品購銷經營模式,每年都與養(yǎng)蜂合作社及養(yǎng)蜂大戶簽訂產品溯源銷售合同、契約或定單,建立了互相支持、互相依存、互相發(fā)展的合作關系,逐步向蜂業(yè)產業(yè)化經營的方向發(fā)展。

7.蜂業(yè)技術對外交流與合作情況

寧夏蜂業(yè)技術對外交流與合作主要表現在固原市養(yǎng)蜂試驗站組織參與的國內外學術會議及蜂業(yè)科研項目。參加的國際會議有兩次。一是1993年組織參加了在北京舉辦的33屆國際養(yǎng)蜂大會,其中由宗關云、王彪等提供的“野生老瓜頭蜜源植物的開發(fā)利用”一文被大會收錄并在大會上進行宣讀和墻報交流;二是組織參加了2008年在杭州舉辦的第9屆亞洲養(yǎng)蜂大會暨博覽會,由固原市養(yǎng)蜂試驗站推薦的寧夏靈武市蜂農龍九籌被大會評為10名亞洲優(yōu)秀蜂農之一?;旧厦看味紖⒓訃鴥热珖责B(yǎng)蜂學術會議、蜂產品市場信息交流會暨博覽會及海峽兩岸蜂業(yè)學術研討會,并向會議提交學術論文,其中有6篇評為優(yōu)秀論文。

1991~1994年,固原市養(yǎng)蜂試驗站與中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所、西北大學合作,開展的“沙漠野生老瓜頭蜜源植物研究開發(fā)利用”課題,1994年9月獲寧夏政府科技進步一等獎;1991~1996年,參與中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所開展的“新型高效殺蜂螨劑——螨撲的試制與推廣”課題,1996年11月獲中國農業(yè)科學院二等獎;1991~1998年,與中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所、陜西省農林學校合作,開展的“蜜蜂主要病蟲害診斷及綜合防治技術研究”課題,1998年12月獲寧夏科技進步三等獎;2001~2013年,與榆林市種蜂場合作,開展的“黃土高原中蜂養(yǎng)殖關鍵技術研究與示范”課題,2013年12月獲陜西省科技二等獎;自2008年以來,與中國農科院蜜蜂研究所合作,開展了“寧夏枸杞蜜蜂授粉配套技術研究與示范”、“寧南山區(qū)設施農業(yè)授粉蜂種的篩選與利用”“、寧夏蜜蜂授粉技術試驗與示范”、“寧夏蜜粉源植物資源調查”、“寧夏熊蜂資源調查”等項目。尤其是在”十二五”期間,進入國家蜂產業(yè)技術體系以后,實現了寧夏蜂業(yè)與全國各省市自治區(qū)蜂業(yè)的大聯合、大交流、大合作,為促進寧夏蜂業(yè)發(fā)展發(fā)揮了積極作用。

8.蜂業(yè)發(fā)展規(guī)劃及相關政策情況

在國家蜂產業(yè)技術體系固原綜合試驗站建設項目的推動下,寧夏制定出臺的有關蜂業(yè)發(fā)展規(guī)劃及優(yōu)惠政策或措施有:一是2011年農牧廳組織制定出臺了《寧夏回族自治區(qū)養(yǎng)蜂業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》;二是2013年固原市委和政府出臺的《關于加快農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)發(fā)展的實施意見》(固黨辦[2013]25號)文件,明確將蜜蜂產業(yè)納入固原市加快農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)發(fā)展之列;三是2013年寧夏科技廳為了貫徹落實全國和自治區(qū)科技創(chuàng)新大會精神,組織專家通過評審和篩選,批準固原市養(yǎng)蜂試驗站組建寧夏蜂業(yè)(固原)技術創(chuàng)新中心,王彪任創(chuàng)新中心主任;四是2014年固原市農業(yè)畜牧局固農發(fā)[2014]49號文件“關于印發(fā)《固原市農牧局農業(yè)科技服務團工作方案》的通知”精神,從2014年起,組成“固原市蜂產業(yè)技術服務團”等10個市級農業(yè)科技服務團,王彪任蜂業(yè)技術服務團團長。

9.養(yǎng)蜂管理及蜂業(yè)技術服務機構情況

寧夏蜂業(yè)由自治區(qū)農牧廳畜牧局、畜牧站主管。在2006年機構改革前,養(yǎng)蜂主產區(qū)的南部山區(qū)原來設有固原市養(yǎng)蜂試驗站,各縣區(qū)基本上都設有養(yǎng)蜂管理站,黃灌區(qū)各市縣畜牧部門設有專職或兼職養(yǎng)蜂干部。但在2006年機構改革中各縣區(qū)養(yǎng)蜂管理站均被合并撤銷,全區(qū)只保留了養(yǎng)蜂重點區(qū)域的固原市養(yǎng)蜂試驗站。

從2006年機構改革以后,固原市養(yǎng)蜂試驗站是我區(qū)唯一從事蜂業(yè)技術試驗、研究及技術推廣機構。目前單位形成一套人馬4塊牌子,即固原市養(yǎng)蜂試驗站、固原市養(yǎng)蜂水產技術推廣服務中心、國家蜂產業(yè)技術體系固原綜合試驗站、寧夏蜂業(yè)創(chuàng)新中心4塊牌子。該單位成立于1978年9月,現有編制17人,目前有職工14人,其中高級職稱4人,中級職稱9人,初級職稱1人。具有從事養(yǎng)蜂科研、試驗、示范和技術推廣的專業(yè)技術人才和豐富的工作實踐經驗及較強的工作能力。多年來該單位在養(yǎng)蜂實用技術的引進、試驗、示范、推廣及蜜蜂良種引進和雜種優(yōu)勢利用、蜂病防治、飼養(yǎng)管理、蜜粉源植物、蜂產品研發(fā)等方面做了大量工作,曾先后主持和完成省市級和廳局級科技項目20多項,取得科研成果10余項,其中獲寧夏科技進步一等獎1項、獲陜西省科技二等獎1項、獲寧夏科技進步三等獎3項,獲農業(yè)部農牧漁業(yè)豐收獎農業(yè)推廣貢獻獎1項、獲農業(yè)部農牧漁業(yè)豐收獎三等獎1項,獲中國農科院科技進步二等獎1項。

(二)存在的主要問題

1.產業(yè)小,規(guī)?;潭鹊?,沒有引起政府及有關部門的重視,尤其缺乏對養(yǎng)蜂重要性的認識。各級政府沒有把養(yǎng)蜂業(yè)擺上議事日程,養(yǎng)蜂生產沒有納入農牧業(yè)生產統(tǒng)計及年度考核之中,在項目和資金上得不到支持,更沒有扶持產業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,多年來一直處于放任自流的自生自滅狀態(tài),蜂業(yè)發(fā)展舉步維艱。

2.蜜蜂授粉技術沒有得到廣泛應用和重視,授粉產業(yè)尚未形成,缺乏生存土壤。由于農戶本身認識不足,缺乏對蜜蜂授粉的剛性需求,常常是被動授粉。農業(yè)部門也只注重從農作物種子、植物病蟲害防治、土壤、肥料、水分和栽培方式等方面研究如何提高產量和質量,而對農作物傳粉提高作物產量和改善作物品質方面的認識不夠,宣傳不夠,對于應用蜜蜂為農作物授粉增產這一技術措施缺乏感性認識和主動性。

3.蜜蜂種質資源保護和利用不足,尤其中華蜜蜂資源蜜源得不到保護和利用。中華蜜蜂由于受大量人工飼養(yǎng)的西方蜜蜂競爭,農藥、殺蟲劑、除草劑的廣泛應用,以及受囊狀幼蟲病的危害,使寧夏中華蜜蜂的分布范圍由原來的寧南山區(qū)(包括海原、同心和鹽池縣)成片集群分布,縮小變成只有沿六盤山一帶固原市四縣一區(qū)和中衛(wèi)市的海原縣的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)呈零星和分離的片狀形式分布,種群數量急劇下降,中華蜜蜂種質資源丟失嚴重。

4.養(yǎng)蜂人員的文化和技術水平普遍較低,年齡普遍偏大,現有人員大多數是上世紀70~90年代初剛辦蜂場時培養(yǎng)的養(yǎng)蜂員,近年來新培育的年輕養(yǎng)蜂員很少,已出現后繼乏人的現象。

5.養(yǎng)蜂技術推廣服務體系不健全,蜂業(yè)服務機構逐漸削弱,專業(yè)技術人員大量流失,技術服務跟不上養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的需求。寧夏沒有設立區(qū)級蜂業(yè)管理機構,各市(除固原)縣又沒有養(yǎng)蜂管理機構,全區(qū)只有固原市養(yǎng)蜂試驗站承擔著固原市及全區(qū)的蜂業(yè)技術試驗示范與推廣服務工作。

三、蜂業(yè)發(fā)展前景及思路

(一)寧夏蜂業(yè)發(fā)展前景

根據寧夏蜂業(yè)發(fā)展現狀已充分說明,寧夏蜜蜂產業(yè)發(fā)展前景廣闊,甜蜜的事業(yè)明天將更加美好。一是蜂業(yè)資源豐富,按現有蜜源植物載蜂量可達70萬群,而目前全區(qū)蜜蜂飼養(yǎng)量僅有7.6萬群,包括花期外來轉入的蜂群也不足30萬群,其發(fā)展?jié)摿艽?;二是全區(qū)農作物包括設施果蔬對蜜蜂授粉需求很大,加之蜜蜂授粉對農業(yè)增產和生態(tài)的作用已越來越受到國家及地方各級政府的重視,這必將推動養(yǎng)蜂業(yè)向著規(guī)模化健康發(fā)展;三是隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強,蜂產品作為人類天然保健佳品,國內外消費市場供不應求,潛力巨大;四是通過當地幾十年的養(yǎng)蜂實踐充分說明,養(yǎng)蜂業(yè)是我區(qū)生命力很強的一項特色優(yōu)勢產業(yè),尤其是寧南山區(qū)一部分農民群眾實現脫貧致富的一項有效途徑,固原市委和政府已明確將蜜蜂產業(yè)納入全市加快農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)發(fā)展之列;五是發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)不占耕地、不爭水肥、不搶草山,是一項直接向大自然索取物質財富的高效生態(tài)型“空中農業(yè)”,具有促進現代農業(yè)發(fā)展的立體多功能效應,充分體現了“資源節(jié)約、經濟高效、良性循環(huán)”的基本特征,符合全面、協(xié)調可持續(xù)發(fā)展的科學規(guī)律。

(二)寧夏蜂業(yè)發(fā)展思路及措施

今后我區(qū)蜂業(yè)發(fā)展的總體思路是:根據全區(qū)蜂業(yè)資源分布狀況及農業(yè)和自然生態(tài)環(huán)境對蜜蜂授粉的迫切需求,大力扶持發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè),積極增加蜂群數量,擴大蜂農飼養(yǎng)規(guī)模,轉變養(yǎng)蜂生產方式,生產成熟蜜,確保產品質量安全,大力推廣蜜蜂授粉技術,加強中蜂資源保護與利用,推廣普及科學養(yǎng)蜂技術。南部山區(qū)(尤其是六盤山區(qū))以發(fā)展中蜂為主,在沿六盤山一帶的中蜂資源集中分布區(qū)要盡快建立中蜂資源保護區(qū),禁止引進和遷入其它外來蜂種和蜂群,在沒有中蜂的河谷川道區(qū)可發(fā)展西方蜜蜂;中部干旱帶和黃灌區(qū)以飼養(yǎng)西蜂為主。在保留現有蜜蜂飼養(yǎng)方式的基礎上,大力示范推廣規(guī)?;B(yǎng)蜂技術,同時也積極鼓勵農戶進行庭院養(yǎng)蜂和定地結合小轉地養(yǎng)蜂,積極爭取設立政府“蜜蜂定地飼養(yǎng)”和“蜜蜂授粉”補償機制,大力推進養(yǎng)蜂標準化、規(guī)模化、優(yōu)質化和產業(yè)化建設,穩(wěn)步提高蜂產品質量安全水平,積極促進農業(yè)增產、生態(tài)增效、農民增收。其具體措施有:

1.加大宣傳、充分認識和高度重視養(yǎng)蜂業(yè)。各級政府和農牧部門要充分認識養(yǎng)蜂業(yè)對農業(yè)生產、生態(tài)環(huán)境和人類健康的重要性,要將養(yǎng)蜂工作列入議事日程,切實加強對養(yǎng)蜂工作的領導,高度重視和鼓勵發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè),制定發(fā)展規(guī)劃,大力宣傳養(yǎng)蜂的好處,加大投入,在項目和資金上予以積極扶持,用實際行動維護養(yǎng)蜂生產者的合法權利,協(xié)調解決好養(yǎng)蜂生產中存在的實際困難和突出問題。

2.加大養(yǎng)蜂科技投入,推廣普及現代養(yǎng)蜂技術。要把養(yǎng)蜂技術推廣作為農村公益事業(yè)對待,安排專項經費,積極為養(yǎng)蜂管理部門和技術人員創(chuàng)造必要的工作條件。目前,我區(qū)養(yǎng)蜂業(yè)在技術推廣方面應著重抓好七項工作,一是積極增加蜂群數量,擴大蜂農飼養(yǎng)規(guī)模;二是積極開展蜜蜂授粉技術試驗示范與推廣,促進農業(yè)增產生態(tài)增效;三是加強養(yǎng)蜂技術培訓,提高從業(yè)人員素質;四是引進優(yōu)良種蜂王,推廣蜜蜂雜種優(yōu)勢利用技術;五是抓好蜂病防治,確保蜂群健康發(fā)展;六是生產成熟蜜,確保蜂產品質量安全;七是開展中蜂資源保護,推廣普及活框飼養(yǎng)技術,提高中蜂的經濟效益。

3.建立健全養(yǎng)蜂技術服務體系。完善科學的養(yǎng)蜂技術服務體系是我區(qū)養(yǎng)蜂業(yè)健康發(fā)展的有力保證。要整合現有蜂業(yè)技術資源,在固原市養(yǎng)蜂試驗站現有技術力量的基礎上把該站扶持建成服務于全區(qū)的養(yǎng)蜂生產技術綜合試驗站,使之能對全區(qū)蜂業(yè)技術指導培訓、良種推廣、病蟲害診斷防治及蜂產品質量檢測檢驗等職能。同時做到養(yǎng)蜂重點縣有人專管養(yǎng)蜂,其它縣有人兼管養(yǎng)蜂的局面。鼓勵各市縣養(yǎng)蜂生產者成立養(yǎng)蜂合作社或地方養(yǎng)蜂協(xié)會,為其成員提供信息、技術、營銷等服務,加強行業(yè)自律,維護行業(yè)利益,疏通蜂產品流通渠道,促進蜂產品質量安全管理的法制化、規(guī)范化。

4.培育壯大蜂產品龍頭企業(yè),加快蜂業(yè)產業(yè)化進程。在我區(qū)現有5個重點蜂產品加工營銷企業(yè)的基礎上逐步扶持培育成為推動全區(qū)蜂業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)。通過扶持培育龍頭企業(yè),建立和完善蜂業(yè)中介服務組織,疏通流通渠道,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的市場紐帶作用,推動蜂業(yè)產業(yè)化進程。加強養(yǎng)蜂基地建設,推行“龍頭企業(yè)+基地+蜂農”的模式,實行養(yǎng)蜂生產與蜂產品加工經營相結合,產供銷一條龍、科工貿一體化經營,克服養(yǎng)蜂生產隨意、加工粗糙、經營分散的弱點,引導千家萬戶蜂農進入千變萬化的國際、國內市場?!褒堫^”企業(yè)與蜂農結成經濟利益共同體,實現利益共享、風險共擔。企業(yè)根據市場需求,正確引導蜂農發(fā)展生產,促進科學化、規(guī)模化養(yǎng)蜂,生產市場需要的各類優(yōu)質蜂產品,并將養(yǎng)蜂生產基地作為蜂業(yè)的第一車間,從源頭抓起,把好蜂產品質量關.努力打造寧夏天然、綠色、無污染蜂產品品牌,積極推動全區(qū)蜂業(yè)向規(guī)模化、產業(yè)化方向發(fā)展。

國家蜂產業(yè)技術體系建設專項經費(CARS-45-SYZ-20)

王彪(1962-),男,高級畜牧師,主要從事養(yǎng)蜂技術試驗示范研究及推廣工作。E-mail:yfscwb@163.com

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