姚同山
有機(jī)奶是最具有質(zhì)量保障的。圣牧高科以有機(jī)的產(chǎn)業(yè)鏈為核心,打造一體化的產(chǎn)業(yè)體系。有機(jī)牛奶的認(rèn)證要從牧場的有機(jī)認(rèn)證開始,所以有機(jī)奶必須從產(chǎn)業(yè)鏈的最前端開始做起,必須走一體化道路。
圣牧高科選擇沒有污染,沒有病蟲害,陽光充足,紫外線強(qiáng),氣候溫度條件適合養(yǎng)牛的沙漠作為基地,短短6 年多時(shí)間,建立了24.5 萬畝飼草基地,奶牛存欄數(shù)為7 萬多頭,日產(chǎn)有機(jī)原奶1 050 噸。在產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)方面,圣牧高科有兩點(diǎn)體會(huì):一是必須走可持續(xù)發(fā)展的道路,必須要種草;二是沙漠有利于防止疫情的發(fā)生。
在圣牧高科的牧場里,3 畝地養(yǎng)1 頭牛,符合有機(jī)奶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)牛和種草一體化,實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展,圣牧高科有信心將中國奶業(yè)一體化進(jìn)程向前推進(jìn),把中國乳業(yè)的品牌在全世界打響。