陳博君
2006年的早春,中科院南京中山植物園的研究人員在對當(dāng)?shù)匾吧参镔Y源進(jìn)行調(diào)查時(shí),驚喜地發(fā)現(xiàn)了多處野生明黨參植物群落。此前在大家的印象中,南京的野生明黨參早已瀕臨絕跡。參與這次調(diào)查的研究人員在紫金山、老山、牛首山等多處發(fā)現(xiàn)了明黨參野生群落,其中僅紫金山就有五六片面積較大的群落,位于南坡一個面積最大的群落竟達(dá)到了500平方米左右!
對于這一發(fā)現(xiàn),許多人百思不解。在20世紀(jì)五六十年代,明黨參就是一種應(yīng)用很廣的大宗藥材,因?yàn)楸仨殞⑵溥B根采挖后才能入藥,龐大需求導(dǎo)致的濫采濫挖,使得南京地區(qū)的明黨參迅速衰減,幾近滅絕,成為國家級瀕危植物。為何突然之間,這種明明已經(jīng)快要絕跡的植物,又大量出現(xiàn)了呢?
小苗不起眼,長大現(xiàn)特點(diǎn)
要揭開這一謎底,還得從明黨參的植株形態(tài)說起。
明黨參是傘形科多年生草本植物,其莖干中空直立,呈圓柱形,表面具有細(xì)縱條紋;植株高可達(dá)1米,這在眾多的草本植物中算是“高個子”了。明黨參的葉片也挺復(fù)雜,基生葉帶有3~15厘米的長長葉柄,葉片三出或二至三回羽狀全裂,第一回裂片呈廣卵形,有小柄,長約10厘米;第二回裂片為卵形或長圓狀卵形,亦有小柄,長約4厘米;第三回裂片呈卵形或卵圓形,長寬約2厘米,邊緣3裂或羽狀缺刻,無葉柄;末回裂片長圓狀披針形;莖上部葉縮小呈鱗片狀或鞘狀。
每年4~5月,明黨參進(jìn)入花期。它的花型非常好看,復(fù)傘形花序頂生或側(cè)生,由10~15朵小花聚生成傘形,花蕾呈淡紫紅色,花朵開放后呈白色。其果期為5~6月,果形為圓卵形至卵狀長圓形。更有特點(diǎn)的是,明黨參的整個植株披著一層白霜。按說這樣的植物形態(tài)在野外是比較好辨識的。
不過,長大后的明黨參雖然植株特征比較明顯,但在小苗階段卻一點(diǎn)也不起眼。盡管明黨參是為數(shù)不多的早春植物之一,早在遍野枯黃的早春季節(jié),這個“先綠者”的幼苗便奮力出土,長出了二三十厘米高的小苗,但此時(shí)它的特征尚未顯現(xiàn)出來,若非有經(jīng)驗(yàn)的人仔細(xì)辨認(rèn),是很難把它與路邊的野草區(qū)分開來的。
又因?yàn)槭窃绱褐参铮鹊较募救f物茂盛之時(shí),明黨參進(jìn)入了休眠時(shí)期,因此在森林資源普查的時(shí)候,就很容易被忽視了。所幸的是,小苗不起眼、長大才現(xiàn)特點(diǎn)的明黨參,不但因此躲過了森林資源普查員的眼睛,也為自己贏得了寶貴的重生空間。經(jīng)過幾十年的休養(yǎng)生息,南京的明黨參資源終于逐漸恢復(fù),其野外存量進(jìn)入了一個可喜的上升時(shí)期。
慵懶愛休眠,性緩生長慢
明黨參主要分布在江蘇、浙江、安徽、江西等江南地區(qū)海拔200~600米的稀疏灌木林、竹林、草叢或山坡巖石縫隙中,因此人們常常稱呼它為山花根、山蘿卜。其根部有兩種形狀,一種是細(xì)長的圓柱形,另一種是紡錘形或橢圓形,表面均呈淡黃色或黃褐色,斷面白色。無論內(nèi)部構(gòu)造和外觀形態(tài),與蘿卜的確都有幾分相似。
作為一種生性慵懶的植物,明黨參每年也有生長和休眠兩個時(shí)期,但與眾不同的是,它的休眠期特別長。明黨參通常在每年12月至翌年1月開始萌發(fā),2月左右幼苗出土,3~4月中旬抽薹孕蕾,其一生中最為輝煌耀眼的開花結(jié)果期,只有4~6月這短短兩三個月。夏至前后,隨著氣溫不斷升高,其植株迅速變黃枯萎,進(jìn)入漫長的休眠狀態(tài),休眠期長達(dá)6~7個月,幾乎可以說生命中的一半時(shí)間都在“睡大覺”。
除了愛睡覺愛休眠,明黨參的慵懶性格還表現(xiàn)在它極為緩慢的生長過程上。一株明黨參從小苗長到手指粗細(xì)的成熟明黨參,通常得經(jīng)過六七年時(shí)間,即便是人工栽培也大約需要3年以上時(shí)間,這就使得這一藥材變得名貴起來。
明黨參之所以名貴,除了生長慢、藥效好之外,繁育難又是另一大因素。這種慵懶的植物,本身的種子發(fā)育率就很低,可能僅有萬分之幾。再加上果實(shí)無味,并不招鳥類的待見,因此其種子的傳播范圍非常有限,通常只能依靠風(fēng)力傳播,所以一次發(fā)育范圍不會超過群落附近兩米的距離,這就是野生明黨參群落面積一般都不大的原因。由此我們可以看出,2006年在南京紫金山南坡發(fā)現(xiàn)的那片500平方米的明黨參群落,意義確實(shí)非同一般,這不僅說明紫金山是明黨參的原生地之一,明黨參在這個地方生長的年代已非常久遠(yuǎn),而且也預(yù)示了紫金山的明黨參資源已暫時(shí)度過危險(xiǎn)期,只要周圍的生態(tài)環(huán)境不發(fā)生太大變化,這個物種就可以在當(dāng)?shù)氐玫捷^好的保存和延續(xù)。
清熱又息風(fēng),藥用價(jià)值高
別看明黨參在生長過程中一副懶懶散散、慢吞吞的樣子,正是這樣的“慢性子”,才使它的根部聚集起了豐富的營養(yǎng),具備了很高的藥用價(jià)值。有關(guān)研究表明,明黨參含有多糖、葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸鹽和17種氨基酸,其中包括賴氨酸等7種人體不能合成的必需氨基酸。此外,明黨參還含皂甙、揮發(fā)油、脂肪和鉀、鈉、鎂、鋅、銅、鐵等14種元素,這些都為它躋身于補(bǔ)益藥行列奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
明黨參屬清熱藥和平肝息風(fēng)藥,其味甘、微苦,性微寒,具有潤肺化痰、養(yǎng)陰和胃、解毒等功效,主治肺熱咳嗽、嘔吐反胃、食少口干、貧血、眩暈、婦女白帶、疔毒瘡瘍等癥。 清代吳儀洛在其所撰的《本草從新》中記載:“土人參,性善下降,能使肺經(jīng)治節(jié),使清肅下行。凡有升無降之證,每見奇效。補(bǔ)肺氣,通、下行,補(bǔ)氣生津。治咳嗽喘逆、痰壅火升,久瘧,淋瀝,難產(chǎn),經(jīng)閉。”他說的“土人參”,即是明黨參的別稱。清代趙其光也在《本草求原》中稱明黨參“養(yǎng)血生津,消熱解毒。姜汁炒則補(bǔ)氣、生肌、托散瘡瘍”。
明黨參具有補(bǔ)中益氣、和胃養(yǎng)血等功效,因而還是常用的補(bǔ)氣中藥,適用于精神不振,倦怠乏力,氣短氣虛,面色蒼白,頭昏眼花,容易感冒的人。這些補(bǔ)益功能與大家最熟悉的滋補(bǔ)藥材人參的功效基本相似,但從價(jià)格來看,明黨參遠(yuǎn)比人參低廉,所以明黨參的功效雖然比人參弱一些,但除病情危急者外,平時(shí)可用明黨參來代替人參。從綜合性價(jià)比來說,明黨參已當(dāng)仁不讓地超過了人參。
關(guān)于“明黨參”這個名字,出自王一仁于1935年編撰的中藥著作《飲片新參》。在這之前,明黨參一直都被稱為“土人參”,如清代的《采藥志》《百草鏡》等,清吳儀洛所撰《本草從新》更明確記載:土人參,出江、浙,俗名粉沙參。也就是說,之前人們都稱其為土人參或粉沙參。直到《飲片新參》問世,才見“明黨參”這個稱謂出現(xiàn),至于由來已無可考證。
因?yàn)槊窒嘟?,功效也都類似人參且稍弱于人參,所以人們很容易將明黨參和黨參、沙參搞混。其實(shí)明黨參和黨參、沙參并不是同科屬植物,明黨參屬傘科,黨參和沙參屬桔??啤W屑?xì)辨認(rèn),還是能從外觀形態(tài)上將三者區(qū)別開來的。
【責(zé)任編輯】趙 菲endprint