杜剛

(陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，西安戶縣710302)

基于工作過程的《石油加工生產(chǎn)技術(shù)》課程開發(fā)

杜剛

(陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，西安戶縣710302)

石油加工生產(chǎn)技術(shù)是石油化工專業(yè)核心課程,本文根據(jù)石油化工行業(yè)特點(diǎn)，對石油加工生產(chǎn)技術(shù)課程的開發(fā)與實(shí)踐進(jìn)行了探討。主要探討了課程定位，課程目標(biāo)、教學(xué)方法與手段等內(nèi)容。

項(xiàng)目化課程；工作過程；石油加工生產(chǎn)技術(shù)

0 引言

建立基于工作過程的《石油加工生產(chǎn)技術(shù)》課程，是高職院校石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的課程建設(shè)的核心任務(wù)。作為核心課程，該課程的主要任務(wù)是使學(xué)生掌握石油化工企業(yè)生產(chǎn)的技能與基本知識(shí)，怎樣深化課程改革，怎樣開發(fā)基于工作過程的《石油加工生產(chǎn)技術(shù)》課程，對培養(yǎng)學(xué)生成為高技能人才具有重要的現(xiàn)實(shí)意義與價(jià)值。目前，很多高職院校都在進(jìn)行課程開發(fā)與探索，但關(guān)于《石油加工生產(chǎn)技術(shù)》課程探索成果的報(bào)道不多見，這主要是因?yàn)樵撜n程在內(nèi)容上具有較強(qiáng)的行業(yè)性的特點(diǎn)并且與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系緊密。怎樣在課程建設(shè)上改變使以往以‘教師為主’過渡到以“學(xué)生為主”的教學(xué)模式；怎樣重建理論體系使之適應(yīng)企業(yè)實(shí)踐；怎么樣在課程定位、課程目標(biāo)、課程設(shè)計(jì)與教學(xué)組織等方面適應(yīng)職業(yè)教育的特點(diǎn)，建立滿足企業(yè)需求的《石油加工生產(chǎn)技術(shù)》課程體系，成為當(dāng)前比較緊迫的任務(wù)。

1 課程定位

1.1 課程在專業(yè)中的定位

《石油加工生產(chǎn)技術(shù)》是專業(yè)核心課程，通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生要掌握石油及產(chǎn)品的理化性能與指標(biāo)、生產(chǎn)加工的方法與原理；掌握典型石油加工生產(chǎn)工藝、設(shè)備運(yùn)行和操作規(guī)程，掌握生產(chǎn)過程中主要工藝條件和影響因素控制的相關(guān)知識(shí)與技能操作；培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，良好的語言表達(dá)和文字表達(dá)能力，為后續(xù)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

1.2 課程性質(zhì)

該課程的核心任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生掌握石油加工的生產(chǎn)方法、工藝技術(shù)、設(shè)備使用等有關(guān)的理論知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生具備石油加工生產(chǎn)的基本操作技能，并使學(xué)生具備企業(yè)生產(chǎn)所需求的具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、良好的團(tuán)隊(duì)組織協(xié)作能力以及良好的語言表達(dá)能力等基本的職業(yè)素質(zhì)。

1.3 課程任務(wù)

本課程主要任務(wù)是學(xué)習(xí)石油工業(yè)生產(chǎn)，系統(tǒng)地掌握石油煉制工藝的基礎(chǔ)知識(shí)。主要內(nèi)容包括：石油煉制基礎(chǔ)知識(shí)，主要煉油工藝中的設(shè)備基本原理、使用方法、設(shè)備維護(hù)、工藝流程、開停車操作，以及常見操作事故的分析和處理等相關(guān)內(nèi)容。

2 課程目標(biāo)

2.1 知識(shí)目標(biāo)

掌握石油煉制工藝過程中的原料選取、反應(yīng)原理、工藝流程、操作方法等基本知識(shí)。了解各種加工過程的主要設(shè)備結(jié)構(gòu)、原理以及使用、維護(hù)方法；掌握催化劑使用與再生方法；熟悉煉油廠各種設(shè)計(jì)圖表和手冊的查閱、使用方法，了解文獻(xiàn)檢索方法等知識(shí)。

2.2 能力目標(biāo)

2.2.1 專業(yè)能力目標(biāo)

培養(yǎng)石油加工的設(shè)備運(yùn)行、工藝操作能力；具備石油加工的生產(chǎn)運(yùn)行、控制、組織協(xié)作能力；具有石油加工設(shè)備的使用、維護(hù)能力；具有獨(dú)立操作大型中控系統(tǒng)的能力；具有突發(fā)事故的分析、解決能力等。

2.2.2 方法能力目標(biāo)

具有獨(dú)立進(jìn)行任務(wù)分析，計(jì)劃與組織實(shí)施的能力；具有信息收集、分析、處理、使用的能力；具有自主學(xué)習(xí)能力；具有基本口頭、寫作表達(dá)能力；具有合理利用與支配資源的能力等。

2.2.3 社會(huì)能力目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生具備分析問題、解決問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生具有對新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)與接受能力；培養(yǎng)學(xué)生具備大局意識(shí)，能夠正確處理人際關(guān)系的能力；培養(yǎng)學(xué)生具備基本的溝通與交流表達(dá)能力；培養(yǎng)學(xué)生具備團(tuán)隊(duì)組織、協(xié)作的能力等。

2.3 素質(zhì)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生具有良好的思想品德、良好的職業(yè)道德；具備較強(qiáng)的心理素質(zhì)；能夠愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、遵守相關(guān)的法律法規(guī)；培養(yǎng)學(xué)生具備吃苦耐勞、工作嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?yōu)良品質(zhì)等。

3 課程設(shè)計(jì)與教學(xué)組織

3.1 課程設(shè)計(jì)思路

根據(jù)石油加工企業(yè)的崗位要求，通過職業(yè)能力分析，根據(jù)現(xiàn)有教學(xué)資源，選擇典型的工作任務(wù)，整合本課程的教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)課程的培養(yǎng)目標(biāo)，做好教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)和項(xiàng)目下的教學(xué)情境設(shè)計(jì)。突出知識(shí)的實(shí)用性，加強(qiáng)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合，探索“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式，建立一套以培養(yǎng)學(xué)生具備技術(shù)操作能力、創(chuàng)新能力為目標(biāo)的課程教學(xué)體系。使學(xué)生掌握石油加工的生產(chǎn)、操作、設(shè)備維護(hù)等專業(yè)知識(shí)和操作技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立學(xué)習(xí)能力與實(shí)踐能力及組織協(xié)作等相關(guān)能力。

積極開展與企業(yè)的廣泛交流與合作，實(shí)行校企合作共建課程，由校企專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)共同商定審核制定課程標(biāo)準(zhǔn)。將培養(yǎng)學(xué)生的核心崗位確定為石油化工產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售以及管理等崗位，根據(jù)崗位應(yīng)當(dāng)具備的知識(shí)與技能，構(gòu)建課程內(nèi)容體系，開發(fā)項(xiàng)目化教學(xué)體系,將石油加工生產(chǎn)所必需的理論知識(shí)與技能滲透到每個(gè)項(xiàng)目以及子任務(wù)中去。

基于石化企業(yè)實(shí)踐，建立典型的工作過程。打破傳統(tǒng)課程體系以知識(shí)教學(xué)為目的的教學(xué)模式，依據(jù)以項(xiàng)目為導(dǎo)向，結(jié)合國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的原則，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，突出實(shí)用性與實(shí)踐性。學(xué)生經(jīng)過各項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，掌握生產(chǎn)的基本知識(shí)與技能，達(dá)到具備零距離上崗的目的。

采用“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式。把課堂搬到校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外生產(chǎn)現(xiàn)場，以典型的生產(chǎn)項(xiàng)目為載體，聘請企業(yè)專家與專業(yè)教師共同教學(xué)來保障教學(xué)項(xiàng)目的順利實(shí)施，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”三位一體，促進(jìn)課堂學(xué)習(xí)與崗位實(shí)踐的“零距離”接軌。

3.2 教學(xué)方法與教學(xué)手段

本課程主要以“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法為主，同時(shí)將啟發(fā)式、討論式、案例分析、角色扮演、講授法等多種方法融入整個(gè)教學(xué)過程中。探索以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，運(yùn)用多樣化、個(gè)性化教學(xué)方法的教學(xué)模式。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的積極性和集體智慧及團(tuán)隊(duì)合作精神，培養(yǎng)分析、解決問題的能力。教學(xué)手段充分應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)與多媒體技術(shù)，設(shè)置了合理的典型任務(wù)，使理論知識(shí)與實(shí)際問題的解決相互結(jié)合。

3.2.1 “教、學(xué)、做”一體化

充分利用現(xiàn)有教學(xué)資源盡量做到“教、學(xué)、做”一體化，實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐操作與生產(chǎn)一體化。讓學(xué)生在“學(xué)中做”、“做中學(xué)”，在模擬的環(huán)境中掌握知識(shí)與技能，提高學(xué)習(xí)效果。首先根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)踐過程，教師現(xiàn)場通過仿真模擬或動(dòng)畫演示生產(chǎn)過程，講解生產(chǎn)技術(shù)原理、方法以及工藝過程，重點(diǎn)講解實(shí)際生產(chǎn)工藝要求及工作步驟、方法。然后學(xué)生根據(jù)任務(wù)組織學(xué)生以小組的形式按照教師的講解，自己動(dòng)手完成項(xiàng)目任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。學(xué)生在任務(wù)的實(shí)施過程中，是主體，是主要的實(shí)施者，教師僅扮演監(jiān)督、輔導(dǎo)的角色。教師要及時(shí)評(píng)價(jià)檢查過程與結(jié)果，并在任務(wù)實(shí)施過程中及時(shí)給與學(xué)生必要輔導(dǎo)。在任務(wù)完成過程中要堅(jiān)持以學(xué)生為主體、教師為輔助的特點(diǎn)。

采用項(xiàng)目化教學(xué)，以“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為主，同時(shí)將啟發(fā)式、討論式、案例分析、角色扮演等多種方法融入整個(gè)教學(xué)過程中，激發(fā)興趣，培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，實(shí)現(xiàn)快樂教學(xué)。

3.2.2 應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段

利用現(xiàn)代教育技術(shù)，采用豐富多彩的表現(xiàn)形式，提高教學(xué)深度和廣度。充分利用網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)，深化電子課件制作，提高動(dòng)畫演示水平，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生興趣。同時(shí)對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了充分優(yōu)化和整合，利用虛擬仿真技術(shù)，模擬和展現(xiàn)某些復(fù)雜的設(shè)備結(jié)構(gòu)、工藝過程以及技術(shù)操作等，在模擬的仿真環(huán)境中，實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能的提高。

4 結(jié)語

基于工作過程的項(xiàng)目化，一體化教學(xué)的探索對高職院校職業(yè)教育來說意義重大，是適應(yīng)不斷下降的學(xué)生素質(zhì)，滿足教學(xué)質(zhì)量提高要求的必經(jīng)之路。對于石油加工生產(chǎn)技術(shù)課程做出的改革探索，是培養(yǎng)合格的石油化工專業(yè)畢業(yè)生所必須做的有益的嘗試。

[1]杜興臣，周淑香.基于工作過程導(dǎo)向的“花卉生產(chǎn)技術(shù)”課程開發(fā)與實(shí)踐，教育與職業(yè), 2012,3:143-144.

[2]王虹，李翠清，靳海波等.基于工程素質(zhì)教育的石油加工工藝學(xué)課程改革與實(shí)踐,化工高等教育，2010，4:47-49.

（編輯 文新梅）

Curriculum Development of Petroleum Processing and Production Technology based on Working Process

DUGang
（Shaan Xi Defence Vocational&Technical College,Xi’an Huxian County710302,China)

Petroleumprocessingand production technologyis an important course for students ofpetrochemical engineering.In this paper,based on the characteristics of petrochemical industry,the curriculum development and practice of petroleum processing and production technology are discussed.The course orientation,course target,teaching method and means are described

project-based courses;workingprocess;petroleumprocessingand production technology

G718.5

B

1672-0601（2015）10-0045-03

2015-08-18

杜剛（1975-），男，講師，碩士。研究方向：生物化工及中間體研究。