薛亭亭,游永豪,王雪梅
(1.合肥師范學院體育科學學院,安徽 合肥 230601;2. 合肥市方興小學,安徽 合肥 230601)
小學生寒假前后體脂變化與生活方式關聯(lián)分析
薛亭亭1,游永豪1,王雪梅2
(1.合肥師范學院體育科學學院,安徽 合肥 230601;2. 合肥市方興小學,安徽 合肥 230601)
根據國家學生體質檢測數據,小學生體質最近20余年持續(xù)下降,肥胖人數逐年增加。小學生肥胖是一個社會性問題,與家庭成員、社會價值觀、生活方式等有著密切的聯(lián)系。不合理的生活方式會導致小學生身體脂肪(體脂)含量增加,引發(fā)肥胖,造成血壓、心臟、器官病態(tài)以及其他不良后果。小學生體脂含量是評價小學生肥胖的有效指標。對小學生體脂與生活方式的關聯(lián)性研究有利于揭示小學生不良生活習慣,促進小學生健康成長。本研究在2013 ~ 2014年寒假前后對280名小學生身體成分進行了測試,同時對這些小學生寒假期間的生活方式進行了調查,探索小學生寒假前后體脂變化與生活方式的關聯(lián)性。
2.1 研究對象
選取合肥市方興小學1 ~ 3年級285名小學生為研究對象。要求身體健康、無急慢性疾病。獨立樣本t檢驗表明,男女小學生身高、體重、年齡均無顯著性差異。
2.2 研究方法
2.2.1 文獻資料法借助中國知網、google學術等媒介查閱與小學生體脂、生活方式相關的文獻資料,了解相關研究前沿動態(tài)。
2.2.2 實驗測試法采用美國產ioi353人體成分測試儀分別在寒假前兩周和寒假后兩周對合肥市方興小學1 ~ 3年級285名小學生進行測試,測試指標包括身高、體脂肪量、肌肉量、腹部肥胖、標準體重、體脂肪率、身體年齡、身體質量指數等。
2.2.3 問卷調查法根據小學生理解能力和初步的訪談了解,制做小學生寒假生活方式調查問卷。寒假后兩周內對這部分小學生發(fā)放問卷并當場回收。調查過程中,小學生填寫問卷時均是在研究人員指導下情況下完成。
2.2.4 數據整理與統(tǒng)計分析由于測試和調查樣本量較大,實施中部分小學生無體成分數據或無問卷相關數據,造成部分分析缺失值不同。但是缺失樣本都不大,不會對結果造成明顯影響。采用Excel 2007對數據進行初步整理。結合SPSS 18.0對小學生體脂與生活方式統(tǒng)計分析。定量數據描述采用 的方式,寒假前后體脂變化分析采用配對樣本t檢驗,兩組間對比采用獨立樣本t檢驗,多組間對比采用單因素
方差分析,生活方式描述、關聯(lián)分析采用頻數分析或 檢驗。顯著性水平取0.05,非常顯著性水平取0.01。
不同性別小學生寒假前后各指標變化程度均無顯著性差異(表1),因此,不同性別小學生寒假前后體脂變化基本一致。
不同體脂等級的小學生寒假前后體脂參數變化都不具有顯著性(表2),也就是說不同體脂率的小學生寒假期間各項體成分基本不變。
不同體脂等級小學生寒假期間平時吃早餐情況基本一致(=4.771,P=0.312>0.05)。79.3%的小學生平時吃早餐,17.2%的小學生偶爾吃早餐,3.4%的小學生不吃早餐。研究表明早餐提供的能量在全天能量和營養(yǎng)素的攝入中占有重要地位。經調查發(fā)現(xiàn)80%小學生有吃早餐的習慣,說明生活方式表現(xiàn)良好。
不同體脂等級小學生寒假期間吃零食狀況基本一致(=6.324,P=0.176>0.05)。13.8%的小學生寒假期間會吃更多零食,39.7%的小學生吃的平時一樣,46.6%的小學生吃的比平時少??傮w上看小學生寒假期間吃零食狀況無顯著差異,研究表明,很多零食都是油炸食品,
難消化,且營養(yǎng)素破壞嚴重,不利于小學生健康發(fā)育,不提倡家長給孩子過多的零食。
不同體脂等級的小學生寒假期間基本都吃早餐(=6.324,P=0.176 >0.05)。80.0%的小學生經常吃早餐,20.0%的小學生偶爾吃早餐。小學生應養(yǎng)成吃早餐的好習慣。
不同體脂等級的小學生寒假多數每天按時吃飯(=1.580,P=0.454 >0.05),69.5%的小學生按時吃飯,30.5%的小學生不按時吃飯。研究發(fā)現(xiàn),生活方式在諸多方面對個體的健康起著決定和中介作用。按時吃飯是良好的生活方式,希望在家長的督促下孩子們可以按時吃飯養(yǎng)成的良好的生活習慣。
不同體脂等級小學生平時每天吃飯次數基本一致(=3.190 ,P= 0.785>0.05)。79.30%的小學生平時每天吃3頓飯,12.10%每天吃2頓飯,6.90%每天吃1頓飯,1.70%每天吃4頓。大多數小學生平時吃3頓飯,較為規(guī)律。研究表明,家長膳食安排是否合理對兒童營養(yǎng)狀況影響較為突出。
不同體脂等級小學生寒假期間每天吃飯次數無顯著差異(=5.113, P=0.529>0.05)。76.70%的小學生每天吃3頓飯,16.7%的小學生每天吃2頓飯,寒假期間每天吃1頓飯和5頓飯的學生分別占了3.30%。研究表明,營養(yǎng)教育是指導人們科學合理選擇膳食及建立健康生活方式的重要途徑。
不同體脂等級小學生寒假期間睡覺時長與平時相比較無顯著差異(=0.754,P=0.944>0.05)。49.10%的小學生比平時睡的時間長,29.8%的小學生和平時一樣,21.10%的小學生比平時睡得少。研究表明,人得生活方式對其和諧發(fā)展具有重要意義。幾乎一半的小學生比平時睡的時間長,不提倡小學生寒假多睡覺,小學生身體正處于發(fā)育階段要多運動,體質健康才有保證。
不同體脂等級小學生對體育運動的喜愛無顯著差別(=1.104,P=0.894>0.05)。76.70%的小學生喜歡體育運動,16.7%的小學生對體育運動喜愛一般,6.70%的小學生不喜歡體育運動。研究表明,體育鍛煉有利于小學生身心健康發(fā)展。應大力提倡,養(yǎng)成鍛煉的好習慣。
不同體脂等級小學生喜歡的運動形式基本一致(=4.585,P=0.598 >0.05)。55.90%的小學生喜歡2 ~ 5人的運動形式,28.8%的小學生喜歡5人以上集體運動,13.6%的小學生喜歡單獨一人的運動形式,1.70%的小學生喜歡5人的運動形式。大多數學生喜歡2 ~ 5人的運動形式,提倡學校和家長給小學生們
多制造運動的條件。
不同體脂等級小學生每次的運動強度無顯著差異(=5.444,P= 0.245>0.05)。40.00%的小學生每次的運動強度是大汗淋漓,32.70%的小學生中等出汗,27.30%的小學生微微出汗。小學生每次運動完出汗有助于加快新陳代謝,促進其骨骼發(fā)展。
不同體脂等級小學生喜歡的體育項目無顯著差異(=12.720,P= 0.594>0.05)。25.4%的小學生喜歡武術,18.6%的小學生喜歡游泳,16.9%的小學生喜歡羽毛球,15.30%的小學生喜歡足球,11.90%的小學生喜歡健美操,6.80%的小學生喜歡乒乓球,3.4%的小學生喜歡跑步,1.70%的小學生喜歡網球。興趣是最好的老師,針對小學生的喜好培養(yǎng)他的興趣愛好,有助于其快樂成長。
不同體脂等級小學生寒假每天花在運動上的時間(=3.099,P= 0.796>0.05)。50.00%的小學生寒假每天在運動上的時間為1個小時以下,34.50%的小學生寒假每天在運動上的時間為1 ~ 2個小時,12.10%的小學生寒假每天在運動上的時間為2 ~ 3個小時,3.40%的小學生寒假每天在運動上的時間為3 ~ 4個小時。調查表明,大多數小學生在運動上的時間較少,適量的運動有助于小學生的身心健康,小學生應加強鍛煉,延長在運動上的時間。
不同體脂等級小學生75.00%的小學生寒假沒有參加體育培訓班,25.00%的小學生寒假參加了體育培訓班(=0.376,P=0.829>0.05)。只有少數小學生寒假參加了體育培訓班,體育培訓班可以很好的促進小學生運動興趣的養(yǎng)成,提倡家長給孩子報個體育培訓班。
不同體脂等級小學生67.30%寒假期間在家人的陪同下外出旅游,32.7%的小學生沒有外出旅游(=2.113,P=0.348>0.05)。大多數小學生寒假在家長的陪同下外出旅游,父母與孩子一起出游有助于家庭和睦和孩子的健康成長。建議部分家長可以多陪孩子出游,增進父母與孩子的感情。
不同體脂等級行為方式習慣相似,偏瘦的小學生57%的喜愛玩電腦,正常體脂的小學生63%喜愛看電視,偏胖的小學生68%喜愛玩電腦,而學習在不同體脂等級的小學生行為方式均占大量比例。不同體脂等級小學生中正常體脂的小學生體育活動所占比例均大于偏瘦體脂和偏胖體脂,體育活動對人體有重要作用,適量的鍛煉有助于健康。
不同體脂等級小學生行為方式習慣相似(表3),不同體脂等級的小學生運動制約因素中沒時間因素均占50%以上比例,偏瘦體脂中沒興趣和沒有鍛煉伙伴因素所占比例均為35.7%,正常體脂中學習壓力大占40.00%,偏胖體脂中學習壓力大占50.00%。
綜上所述,沒時間、沒興趣、學習壓力大以及沒有鍛煉伙伴因素是制約小學生行為方式的重要因素,因此,學校和家長應體諒孩子,培養(yǎng)孩子鍛煉的好習慣,多陪陪孩子,給孩子一些娛樂的時間,勞逸結合學習效果更佳。
表3 不同體脂等級小學生運動制約因素一覽表
4.1 結 論
不同性別、體脂等級小學生寒假前后身體成分變化基本一致。
寒假期間不同體脂等級小學生生活方式基本一致。
寒假期間的生活方式與小學生身體成分基本沒有關聯(lián)性。
大多數小學生寒假期間吃飯次數和頻率很規(guī)律,假期睡覺時長有所增加,喜愛體育運動,假期運動時間很少,每次運動強度適中,大多數沒有參加體育培訓班外出旅游。假期中制約小學生鍛煉行為的因素主要包括:沒時間、沒興趣、學習壓力大、沒有鍛煉伙伴等。寒假期間很多小學生學習和玩電腦的比例較大。
4.2 建 議
調查表明,小學生均有吃零食狀況,大量的零食會給小學生體質帶來不利影響,甚至會引發(fā)肥胖問題,應有效控制。
研究表明,家長對孩子的飲食習慣及生活方式起著重要影響。
家長對于孩子的身心健康問題關注不夠,要正視此類問題,從小學生日常習慣培養(yǎng)開始,有意識地形成良好的生活方式,朝著正常健康的身體體脂發(fā)展。
2015-02-18
2013年度安徽省教育科學規(guī)劃重點課題(編號:JG13184)。
薛亭亭(1990 ~)。研究方向:體育教育學。
游永豪(1982 ~),講師,碩士。研究方向:統(tǒng)計評價與技術分析。