張　軍魏　潔

（1.淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 淮北 235000；2.江南大學(xué)，江蘇 無錫 224122）

徽州裝飾木雕牛腿的圖案題材解析

張軍1魏潔2

（1.淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 淮北 235000；2.江南大學(xué)，江蘇 無錫 224122）

【摘要】文章通過對(duì)徽州古民居裝飾木雕牛腿造型種類的分析，指出徽州裝飾木雕牛腿圖案主要有人物類題材、動(dòng)物類題材、博古類題材、花卉瓜果類題材和山水田園類題材幾大類別。這些題材貼近生活，造型引人入勝，深受人們的喜愛。

【關(guān)鍵詞】徽州裝飾；木雕牛腿；圖案題材；建筑裝飾

徽州明、清兩代古民居的建筑裝飾多種多樣，以木雕、磚雕和石雕三種形式為主，其中木雕的運(yùn)用最為廣泛，存量巨大。因?yàn)楣琶窬拥闹黧w構(gòu)架和內(nèi)部墻壁等結(jié)構(gòu)主要是靠木材來建構(gòu)和圍合的。穿木、牛腿、垂花柱、斗拱、雀替、欄桿、掛落、護(hù)板等木構(gòu)架的主附部件，其上面的雕刻裝飾使徽州的古民居光彩奪目，成為中國(guó)古代建筑史上一份珍貴的歷史遺產(chǎn)、一份不可多得的燦爛文化珍品。

在徽州古民居的裝飾木雕構(gòu)件中，藝術(shù)效果最為誘人的應(yīng)當(dāng)是廳堂立柱上的牛腿。牛腿高居在檐柱外向的上端，屋檐的重量直接或間接地通過牛腿轉(zhuǎn)移到檐柱上，牛腿保持了建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定。牛腿還支撐著挑檐的椽木，使屋面的出檐增加，使廊檐的面積擴(kuò)大，保護(hù)了立柱、木質(zhì)墻面和門窗。同時(shí)，屋檐與檐柱之間的牛腿正處于人的最佳視域位置，形成了視覺欣賞的焦點(diǎn)，引人注目，對(duì)建筑起到了裝飾美化的效果。

視覺效果誘人，對(duì)徽州古民居具有畫龍點(diǎn)睛般裝飾作用的牛腿受到了民居主人和雕刻工匠們的高度重視和精心雕琢，其裝飾造型展現(xiàn)了雕刻藝人的高超技藝和藝術(shù)成就，裝飾內(nèi)容題材顯示了明清兩代徽州人的精神追求。牛腿的題材內(nèi)容豐富多彩，從不同的層面反映著當(dāng)時(shí)徽州人的人生理想與生命態(tài)度。對(duì)徽州裝飾木雕牛腿圖案題材的解析可以體味傳統(tǒng)文化在教化人上的作用，并獲得傳承優(yōu)秀民族文化遺產(chǎn)的形式與方法上的啟示。

徽州古民居裝飾木雕牛腿圖案主要有人物類題材、動(dòng)物類題材、博古類題材、花卉瓜果類題材和山水田園類題材幾大類別。題材貼近生活，造型引人入勝，深受人們的喜愛。

圖1　

一、人物類題材

人物類題材在徽州古民居木雕牛腿圖案中非常多見。人物形象有單人物和雙人物之分。單個(gè)人物形象最常見的是“劉海戲金蟾”和“和合二仙”，都是分左右各一個(gè)，合而為一對(duì)的為世人所喜愛的牛腿表現(xiàn)題材。成對(duì)的牛腿，左右兩個(gè)造型大體對(duì)稱，人物造型活潑、喜慶熱鬧，鮮明地體現(xiàn)出世人渴望富足、和諧的生活愿望。單個(gè)的人物形象還有騎在獅子上的武將、點(diǎn)狀元的魁星、單個(gè)表現(xiàn)的八仙以及分別表現(xiàn)的“福、祿、壽”三星等。雙人物形象一般出現(xiàn)在對(duì)歷史傳說、神話故事和戲曲情節(jié)的表現(xiàn)中，如在牛腿“蟾宮折桂”中就有狀元與月宮嫦娥兩個(gè)人物，還有桂花樹、月兔等景物。有的牛腿上人物更多，如圖1這件牛腿，8對(duì)人物或彈唱歌舞、或吹奏傾聽、或交談，人物神情惟妙惟肖、精妙絕倫。同樣的例子還有表現(xiàn)唐朝“張公芝九世同堂”故事的“累世同居圖”，這些牛腿上人物數(shù)量都很多，人物之間顧盼呼應(yīng)，十分有趣?！皾O、樵、耕、讀”這四個(gè)場(chǎng)景也經(jīng)常出現(xiàn)在牛腿雕刻中，其背后的名人故事和宗旨是在宣揚(yáng)

淡泊名利、安于田園的歸隱求平和的思想。

5)GB/T 20258.4—2007《基礎(chǔ)地理信息要素?cái)?shù)據(jù)字典 第4部分：1∶250 000 1∶500 000 1∶1 000 000基礎(chǔ)地理信息要素?cái)?shù)據(jù)字典》。

二、動(dòng)物類題材

木雕牛腿的動(dòng)物類題材以人們喜聞樂見、具有吉祥寓意的瑞獸為主，最著名的當(dāng)是獅子了。在廳堂左右檐柱外向的上端各有一個(gè)大獅子帶著小獅子的牛腿，兩個(gè)牛腿上的獅子造型形態(tài)區(qū)別不大，都是大獅子帶著小獅子在一起嬉戲玩耍的和諧情景表現(xiàn)?！按螵{、小獅”諧音古代官職的“太師、少師”。因此，牛腿獅子著意表現(xiàn)的是飛黃騰達(dá)、爵位代代相襲的寓意。又因?yàn)椤蔼{”與“事”諧音，因此，和諧相處、嬉戲玩耍的大獅、小獅又表達(dá)著世人追求事事如意的處事原則。

木雕牛腿的動(dòng)物類題材還包括一些神奇的飛禽，主要以仙鶴為代表，如圖2所示。仙鶴往往姿態(tài)舒展、長(zhǎng)喙銜著靈芝與松樹或松石在一起組成場(chǎng)景造型，以鶴的長(zhǎng)脖子、長(zhǎng)腿意喻長(zhǎng)壽，四季常青的松樹意喻勃勃的生機(jī)，象征的手法表達(dá)出“松鶴延年”的吉祥祝福。

另一只常見于徽州牛腿上的瑞獸就是鹿了。鹿是尊貴的瑞獸，在古代神話中西王母就騎乘著白鹿。同時(shí)，“鹿”又與“祿”諧音，因此，牛腿上的鹿就意指俸祿、暗指當(dāng)官。諧音與借代兩個(gè)手法共同表達(dá)“富”與“貴”的兩重寓意。

山水田園是人類賴以生存的自然環(huán)境和物質(zhì)空間，人類對(duì)其著迷依戀，人與自然和諧統(tǒng)一的觀念深入人心?；罩菽镜衽Ｍ壬系纳剿飯@類題材，通過精美的造型體現(xiàn)著古人的兩種思想觀念，兩種思想觀念分別對(duì)應(yīng)著不同的造型：一種是在崇尚自然的觀念指導(dǎo)下的山水田園造型。這類造型以自然景物為主，既表現(xiàn)崇山峻嶺的雄渾，也表現(xiàn)曲橋柳岸的柔美和孤舟野渡的靜寂；另一種是追求閑適歸隱、悠然自得的思想支配著的山水田園造型。這類造型以田園場(chǎng)景與生活環(huán)境景物為主，通常以村山田塘、墻院門庭、亭臺(tái)樓閣、橋梁城郭為造型的表現(xiàn)對(duì)象。在兩種造型中都有人物出現(xiàn)，并突出表現(xiàn)了人物的神情舉止，充分表現(xiàn)了人與景物和諧合一的情景交融關(guān)系。有的田園景物作為人物的襯景，有的山水景物則作為主體形象。表現(xiàn)手法上采用位置高低與層次前后的安排來表現(xiàn)各個(gè)造型之間的主次關(guān)系，在視覺效果上各種形

花卉瓜果因其具有的美好、甜蜜、收獲的吉祥寓意，長(zhǎng)期以來深受人們的喜愛。出現(xiàn)在徽州木雕牛腿中的花卉瓜果類題材，突出地體現(xiàn)了古人追求生活富足、美滿的愿望。如圖3是常見的牡丹。花卉瓜果一般不單獨(dú)在牛腿上使用，多是和其他景物配合形成構(gòu)圖、造型，共同表現(xiàn)特定的寓意與主題。如：牡丹和鳳凰配合，表達(dá)富貴；梅花和喜鵲一起，表達(dá)喜慶；幾個(gè)金黃的柿子，表達(dá)事事如意。“梅、蘭、竹、菊”四君子，在牛腿中也有出現(xiàn)，這是文雅、崇高的主題內(nèi)容，體現(xiàn)著古民居主人志趣品格的堅(jiān)貞與高潔。其他的還有松柏、蓮荷等，均表現(xiàn)著特定的意義。瓜果中石榴出現(xiàn)得比較多，這是因?yàn)槭穸嘧眩挥糜趶d堂牛腿的造型中，是為了迎合住宅的主人希望多子多福的心愿。佛手、紅桃等瓜果形象多和博古類的古代器物造型一起出現(xiàn)在牛腿上，兩類形態(tài)不同的造型典雅與鮮活對(duì)比，相互映襯，愈發(fā)展現(xiàn)出積極的人生理想和高貴的儒雅氣質(zhì)。這些花卉瓜果的雕刻繁簡(jiǎn)搭配，展現(xiàn)出勃勃的生機(jī)和玲瓏、精巧之美，讓人們既可以借物寓意、抒懷，又能體味到生活的甜美。花卉瓜果類題材牛腿呈現(xiàn)出樸素大方的視覺印象。

圖2　

三、博古類題材

“博古”圖案是中國(guó)特有的、最富有中國(guó)文化意蘊(yùn)的典雅紋樣。博古意指古代器物，因宋徽宗敕撰、王黼編纂的《宣和博古圖》一書而得名?！缎筒┕艌D》圖錄了當(dāng)時(shí)在宣和殿珍藏的800多件商至唐代銅器，故稱“博古”。后來，“博古”的含義被擴(kuò)大，凡古銅器、瓷器、玉器、字畫等被用作裝飾造型時(shí)，均稱博古。博古，寓意高潔清雅，象征著博古通今、崇尚儒雅的文人風(fēng)度，是徽州古民居木雕牛腿選用較多的圖案，常常出現(xiàn)在書香門第和仕宦之家的廳堂檐下。博古類牛腿造型古樸、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，古代器物分布放置在模仿支架造型的折曲紋飾間。為了取得造型的連貫、豐富與變化，木雕藝人們創(chuàng)造性地在博古器皿的造型組合中添加了牡丹、梅花等花卉和佛手、石榴等果品作為點(diǎn)綴，使得古代器物典雅造型與自然生發(fā)的鮮活形態(tài)之間形成和而不同的協(xié)調(diào)與對(duì)比，在豐富了造型形態(tài)的同時(shí)，又延伸了特定的吉祥含義。清雅高潔的博古類牛腿滿足了文人士大夫們標(biāo)榜自己崇古慕雅的精神需要，因此，特別受到古代徽州人的追捧與喜愛。

圖3　

四、花卉瓜果類題材

由于地理位置限制，鋼板樁等大型支護(hù)設(shè)備無法進(jìn)場(chǎng)，經(jīng)多方考慮，圍護(hù)結(jié)構(gòu)采用插打工字鋼防護(hù)，工字鋼外邊距承臺(tái)邊1m，間距20cm，單根長(zhǎng)度8m。

五、山水田園類題材

還有一只常見于徽州牛腿上的瑞獸就是大象。古代在中原地區(qū)象是不多見的動(dòng)物，因珍稀而高貴神圣。在“萬(wàn)象更新”的牛腿造型中，象背著萬(wàn)年青。萬(wàn)年青是常綠植物，不老不死。并且漢語(yǔ)里“象”和吉祥的“祥”同音，所以象也被認(rèn)為是吉祥動(dòng)物。過年時(shí)人們用這樣的圖案期盼萬(wàn)象更新、錦上添花，迎接新年的到來。

肺結(jié)核是臨床常見的傳染性疾病，是全球范圍內(nèi)的公共衛(wèi)生問題。重癥肺結(jié)核患者存在著明顯的結(jié)核中毒癥狀，肺部病變廣泛，常出現(xiàn)肺外多器官功能障礙，嚴(yán)重威脅患者的生命安全［8］。由于抗癆新藥的研究進(jìn)展慢，肺結(jié)核治療藥物的耐藥性較強(qiáng)，已由最初的單一用藥發(fā)展至四聯(lián)用藥，但四聯(lián)用藥改善癥狀所需時(shí)間長(zhǎng)，治療效果并不理想［9］。

這已然為事實(shí)證明。去年，幾段展現(xiàn)“塑料紫菜”的視頻在網(wǎng)上廣泛傳播，引發(fā)一輪“塑料紫菜”風(fēng)波。據(jù)了解，造謠者王某在食用某食品公司生產(chǎn)的紫菜后，猜想這些紫菜是塑料做的，便指揮員工拍攝視頻并上傳到朋友圈。其后，王某聯(lián)系被害公司索要人民幣10萬(wàn)元，威脅如果不解決問題，就把事情鬧大。還有多家食品企業(yè)稱，一些集中爆發(fā)的網(wǎng)絡(luò)謠言很有可能是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在背后搗的鬼。中國(guó)傳媒大學(xué)教授王四新表示，確實(shí)有一些別有用心的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通過抹黑的方式故意散布謠言，意圖牟取不當(dāng)市場(chǎng)利益。

態(tài)結(jié)構(gòu)都交代得干凈利落、雕刻得精細(xì)逼真，顯示出古雅造型的質(zhì)樸之美，給人以賞心悅目的心理享受。

徽州古民居建筑裝飾構(gòu)件中的牛腿造型，散發(fā)著濃郁的生活氣息，展現(xiàn)了特有的地域文化藝術(shù)風(fēng)貌，物化了中國(guó)民族文化的精神。不同題材的各種裝飾藝術(shù)形象令人魂?duì)繅?mèng)繞，引得今天的人們蜂擁在徽州古村鎮(zhèn)的巷陌中，追尋著歲月留下的如煙往事。

參考文獻(xiàn)

[1]朱勝甲．徽州裝飾木雕對(duì)吉祥文化的表現(xiàn)[J]．美與時(shí)代，2013，（3）．

[2]劉虹．談吉祥圖案里的動(dòng)物形象[J]．美術(shù)大觀，2009，（11）．

作者簡(jiǎn)介：張軍（1967-），男，安徽靈璧人，安徽藝術(shù)職業(yè)學(xué)院工美系講師；魏潔，江蘇徐州人，江南大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院副教授，研究方向：視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、傳統(tǒng)造物設(shè)計(jì)。

【中圖分類號(hào)】J59

【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A