劉明魯 吳強 康樹仁 封利軍 陳立堅

(1.漢中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 723000;2.陜西漢中漢臺區(qū)蠶技站 723000 3.陜西漢中鎮(zhèn)巴縣蠶技站 723600;4.陜西漢中勉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 724200 5.陜西漢中城固縣農(nóng)技中心723200)

漢中市是陜西省的蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)重點區(qū)域，具有生產(chǎn)水平高、繭絲質(zhì)量優(yōu)等優(yōu)勢。近年來，漢中市蠶業(yè)圍繞蠶桑產(chǎn)業(yè)“轉(zhuǎn)型升級”，破解制約發(fā)展瓶頸，把推進強村大戶工程建設(shè)作為蠶桑工作的重點，以切實增加蠶農(nóng)收入為目標(biāo)，在加大蠶桑增產(chǎn)、增效實用技術(shù)推廣步伐的同時，針對生產(chǎn)中存在的主要問題，繼續(xù)主推蠶病綜合防治技術(shù)、小蠶共育技術(shù)以及省力化蠶臺育、方格蔟自動上蔟、蠶桑高產(chǎn)高效種養(yǎng)等技術(shù)，以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、省力、低耗為目標(biāo)，建立省力化養(yǎng)蠶技術(shù)及相關(guān)體系，達到了蠶桑產(chǎn)業(yè)標(biāo)準化生產(chǎn)、可持續(xù)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，漢中市2014年養(yǎng)蠶27 126 張，產(chǎn)繭1 086. 48 噸，產(chǎn)值3 281. 10 萬元。漢中市重點抓了以下幾個方面工作。

1 積極推進蠶桑強村大戶工程建設(shè)

為推進蠶桑強村大戶工程建設(shè)，先后建成了徐望鎮(zhèn)俊豐村、劉河村，老君鎮(zhèn)拐拐村、慶豐村，漢王鎮(zhèn)黑廟村，上元觀鎮(zhèn)包家營村、四合村、張庵村、董家營太平村，文川鎮(zhèn)聯(lián)合村，大池鎮(zhèn)茶園河、胡家坪村，碾子鎮(zhèn)石梁村，巴山鎮(zhèn)寶山村，鹽場鎮(zhèn)紫坪村，溫泉鎮(zhèn)劉家山村、付營村、板橋村，鎮(zhèn)川鎮(zhèn)安咀村，茶店鎮(zhèn)的艾葉口村，共20 個高效蠶桑示范基地村。要求重點專業(yè)村建設(shè)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)示范桑園200 畝，每個專業(yè)村培育年養(yǎng)蠶8 張以上示范戶50 戶，以確保專業(yè)村基地蠶桑規(guī)模不斷擴大，提高蠶繭產(chǎn)量質(zhì)量，保障漢中繅絲廠原料供應(yīng)。為20 個專業(yè)村各配備一臺自動桑樹伐條機和專用桑枝大剪一批;為10 個重點專業(yè)村各配備桑園微耕機10 臺;為20 個專業(yè)村小蠶共育點各配備自動化切桑機和自動化加溫補濕機各1 臺?；A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，為漢中市蠶桑提質(zhì)增效，輻射帶動全市蠶農(nóng)規(guī)?；驮O(shè)施養(yǎng)蠶起到推動作用。

2 推廣應(yīng)用新技術(shù)，依靠科技促增收

2.1 抓好桑、蠶新品種的引進及試驗示范推廣

堅持謹慎引進、試驗調(diào)查、示范推廣應(yīng)用三步走的原則，于2014年示范推廣了桑樹優(yōu)良新品種陜桑305 、強桑1 號、魯插2 號三個品種，對低產(chǎn)桑園進行了改造。引進推廣華康2 號蠶品種1 個，在溫泉鎮(zhèn)劉家山村開展試驗調(diào)查。該品種試養(yǎng)示范效果明顯，農(nóng)戶樂意接受，將逐步擴大推廣。另外，在漢臺區(qū)徐望鎮(zhèn)春雨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和七里鎮(zhèn)金江村新建果桑品種園十余畝，其中大棚果桑1 畝，共引進蘇蕾1 號、蘇白椹、J33、中椹1 號、大十、云果1 號、72C002、831A、四季果桑、紅果2 號十余個果桑品種和一個觀賞桑品種九曲龍桑;并開展了桑園綠色防控、樹型養(yǎng)成、桑行間作扦插綠化苗木等試驗工作。

2.2 全面推廣普及蠶桑輕簡高效生產(chǎn)集成技術(shù)

針對漢中市蠶桑生產(chǎn)實際，開展低產(chǎn)桑園改造、桑樹少免耕栽培管理技術(shù)及綠色桑園防控等輕簡高效蠶桑生產(chǎn)配套技術(shù)的推廣與應(yīng)用，并積極開展小蠶共育、省力化大蠶養(yǎng)蠶、方格蔟自動上蔟、蠶病綜防等優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)配套技術(shù)的推廣與應(yīng)用。同時，在勉縣劉家山村和漢臺徐望鎮(zhèn)俊豐村的桑園病蟲害觀測點實時監(jiān)測，重點防控桑褐斑病、桑膏藥病等桑樹病害和桑象蟲、桑天牛、桑螟、桑癭蚊等桑樹蟲害，提出科學(xué)合理的防治時間段，推薦低毒高效或生物農(nóng)藥，及時組織蠶農(nóng)進行桑園蟲害防治，提高了桑園管理水平，增加了每畝桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.3 蠶桑先進機械設(shè)備推廣與應(yīng)用

切桑機、小蠶共育溫濕度控制器、干粉噴粉機和消毒機的推廣應(yīng)用，共育室溫濕度精確，切桑、消毒工作高效、快捷，節(jié)約工效達到三分之二以上，共育效率、質(zhì)量大大提高，共育成本下降，每個共育室每次可節(jié)約共育成本1 000 元。在基地村養(yǎng)蠶大戶示范建設(shè)方面，通過微耕機、伐條機、機動噴霧器、施肥機、省力化蠶臺、方格蔟、方格蔟刮絲器等養(yǎng)蠶器械的引進和全面應(yīng)用，農(nóng)民從桑園管理到桑葉收獲，大蠶飼養(yǎng)到方格蔟自動上蔟及蔟具的清潔整理等，都節(jié)約了工時，不但達到了快速、高效的目的，而且產(chǎn)量大幅提升、繭質(zhì)明顯提高。2014年春、夏、秋三季喂養(yǎng)，同比2013年，繭層率提升一個百分點，平均張產(chǎn)增加5kg，按市場價40 元/kg，每張增收200 元，養(yǎng)蠶效益顯著增加。

2.4 促進蠶桑產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展

積極開展桑園復(fù)合經(jīng)營，在鎮(zhèn)巴進行桑園間作套種試驗示范，開展桑園間作洋芋、紅苕、蘿卜、蔬菜等試驗示范8 000 畝，增加了蠶農(nóng)收入。在勉縣新建龍桑園80 畝，為江浙插花市場提供原料，利潤豐厚，在城固進行桑園間作烏藥、元胡等中藥材，畝增效益可高達5 000 元。在漢臺開展果桑試驗示范，依托城郊有利交通位置，拓寬蠶農(nóng)增收渠道。通過區(qū)域間差別特色建設(shè)，推動漢中市蠶桑產(chǎn)業(yè)升級和多元化發(fā)展。

3 狠抓技術(shù)培訓(xùn)與科技入戶指導(dǎo)

通過組建四級服務(wù)培訓(xùn)模式、印發(fā)實用技術(shù)資料和制作多媒體教材等手段積極開展科技入戶工作。以市、縣蠶桑技術(shù)推廣部門、村蠶桑專業(yè)合作社和蠶桑生產(chǎn)示范戶三級技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)為依托，聘請市內(nèi)蠶桑專家5 名組成蠶桑專家團，集中培訓(xùn)25 名蠶桑技術(shù)指導(dǎo)員;在縣級蠶桑推廣部門設(shè)立養(yǎng)蠶大戶培訓(xùn)班，組織培訓(xùn)250 名養(yǎng)蠶大戶;技術(shù)指導(dǎo)員每人聯(lián)系10 戶養(yǎng)蠶大戶。通過蠶桑專家團、蠶桑技術(shù)指導(dǎo)員、養(yǎng)蠶大戶三級培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，形成了蠶桑技術(shù)人員與蠶農(nóng)“手拉手教、人對人幫、戶聯(lián)戶帶、專家指導(dǎo)、典型引導(dǎo)、利益誘導(dǎo)、蠶農(nóng)互動”的新型蠶農(nóng)培訓(xùn)模式，培育出一批農(nóng)民身邊的典型。將陜西省蠶桑專家編寫的一套內(nèi)容實用、文字簡練、通俗易懂的職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)教材——《蠶?！钒l(fā)送到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及種養(yǎng)大戶手中。在培訓(xùn)過程中，采用制作幻燈片、光盤等多媒體技術(shù)培訓(xùn)資料方式推廣普及蠶業(yè)科技知識，使培訓(xùn)內(nèi)容更加形象直觀，蠶農(nóng)既開了眼界，也學(xué)會了操作，從而提高蠶農(nóng)學(xué)習(xí)興趣和培訓(xùn)效果。

4 創(chuàng)新推廣新模式，加強服務(wù)求發(fā)展

圍繞蠶桑重點專業(yè)村積極培育蠶繭專業(yè)合作社，為蠶農(nóng)提供蠶藥、技術(shù)及銷售等全方位便捷服務(wù)，提升專業(yè)村蠶農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度，培育蠶繭專業(yè)合作社2 個。通過創(chuàng)建高效電子網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系，構(gòu)建技術(shù)部門與蠶農(nóng)雙向互動式溝通渠道，實現(xiàn)點對點信息交流，讓群眾找得到，降低服務(wù)成本、提高服務(wù)效率。在技術(shù)部門設(shè)立一個蠶桑專家熱線咨詢手機號碼，由經(jīng)驗豐富的技術(shù)專家掌握，建立蠶農(nóng)與專家之間點對點的蠶桑技術(shù)溝通渠道，為蠶農(nóng)提供24 小時技術(shù)服務(wù)。建立蠶桑網(wǎng)絡(luò)平臺，在蠶事關(guān)鍵季節(jié)，及時通過短信向鎮(zhèn)、村蠶桑技術(shù)人員和廣大蠶農(nóng)發(fā)送緊急技術(shù)措施、及時行情信息、病蟲防治及氣象信息，確保蠶農(nóng)在第一時間及時掌握，滿足廣大蠶農(nóng)對蠶桑技術(shù)、市場信息的渴求。依托省農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)(農(nóng)技推廣網(wǎng))，將陜西省、漢中市蠶業(yè)自然資源、蠶桑生產(chǎn)情況、蠶桑生產(chǎn)技術(shù)、蠶?？萍嘉墨I、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)技術(shù)、發(fā)展動態(tài)、市場信息等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進行整理、歸類，建立蠶業(yè)實用技術(shù)快速查詢系統(tǒng)，方便蠶桑從業(yè)人員進行查詢。繼續(xù)與西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國農(nóng)科院蠶業(yè)研究所、陜西省園藝蠶桑站、安康蠶研所、市蠶種場、專業(yè)合作社協(xié)作，實行“科+研+推+廣+戶”的生產(chǎn)模式，推動漢中市蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。