郜冬雪

（黑龍江省訥河市畜牧水產技術推廣中心，黑龍江 訥河 161300）

高產奶牛的飼養(yǎng)管理

郜冬雪

（黑龍江省訥河市畜牧水產技術推廣中心，黑龍江 訥河 161300）

高產奶牛；飼養(yǎng)管理；問題

我國經濟的增長帶動了人們生活水平的提高，牛奶和牛肉成為了人們日常生活中的常規(guī)消費品，因此，越來越多的人開始對奶牛的養(yǎng)殖提高了關注度。隨著近幾年的不斷研究，人們已經取得了一定的研究成果，提高了高產奶牛的管理水平。

1 高產奶牛飼養(yǎng)管理中存在的問題

隨著管理技術與水平的提高，奶牛的產奶量大大提高，然而，飼養(yǎng)技術、管理技術等的落后卻滿足不了奶牛的需求，出現(xiàn)了許多問題，制約了奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，主要有以下幾種：

1.1 產奶量增大，奶牛缺乏營養(yǎng)奶牛產奶量增加，身體負擔也會增加，很容易導致分泌出現(xiàn)問題，進而導致排卵出現(xiàn)紊亂，如果這一時期的營養(yǎng)跟不上，則會對奶牛終生造成影響，例如不孕、流產、死胎等。

1.2 奶牛生產條件不好許多養(yǎng)殖戶缺乏先進的管理理念，在奶牛生產后，認為只要多喂飼料就能提高產奶量，這導致了奶牛采食干草量減少，影響胃的蠕動，不能完全吸收飼料中的營養(yǎng)，極易引發(fā)奶牛的各種疾病，如乳房炎、消化不良、產后癱瘓等。

1.3 產前、產后采食不穩(wěn)定，產奶量降低當營養(yǎng)攝入達不到奶牛高產奶量下的需求時，就會影響奶牛整個產奶期的產奶量，降低了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。

這些問題的影響都比較深遠，有些問題會導致奶牛終身產奶量下降從而遭到養(yǎng)殖場的淘汰。

2 高產奶牛產奶期的飼養(yǎng)管理措施

我國為了大力發(fā)展畜牧業(yè)，提出了退耕還草的措施，使畜牧業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的道路這樣就能保證奶牛攝入營養(yǎng)的均衡，避免由于才是過多精料而導致的消化不良等問題。

奶牛的產奶期是整個飼養(yǎng)周期的重中之重，關系到奶牛產奶量的多少，因此養(yǎng)殖戶應格外注意。產奶期共分為4個階段：產奶前期、產奶旺盛期、產奶中期、產奶后期。

2.1 產奶前期我們把奶牛產犢后的兩周稱為產奶前期。

（1）由于產奶前期的奶牛體制比較虛弱，消化功能受到限制，產道尚未復原，乳房有不同程度的水腫，此階段應以健康恢復為主，不可對奶牛進行催奶；（2）盡早驅趕奶牛站起，避免子宮外脫和乳房炎的發(fā)生，對奶牛飼喂含有鹽和鈣的麩皮湯，促進奶牛體質恢復；（3）為了加快奶牛子宮的復原，應每天飼喂益母紅糖水，連續(xù)2～3d，益母紅糖水的配制方法為：益母草250g磨成粉，水1.5kg，煎成水劑，加入紅糖1g，水3kg，混合均勻。益母草紅糖水的最佳飲用溫度為40～50℃。（4）適量增加精料的投喂量，由母牛自由采食干草。

2.2 產奶旺盛期母牛產犢后的16～100d，為產奶旺盛期。

此期是整個產奶期的黃金時期，產奶量在全產奶期產奶量中大約占到了40%。飼養(yǎng)管理會影響到母牛的產奶性和整個產奶期的產量。

（1）這一時期應補充高蛋白、高能量飼料的飼喂，同時注意在飼料中添加碳酸氫鈉等堿性物質，放置母牛胃酸過多；（2）使用引導飼養(yǎng)法，產奶多，相應喂料也增多，多喂精料，適量粗料。在引導飼養(yǎng)期內，粗飼料要保證足量、優(yōu)質，讓母牛自由食用，并保持飲水充足，降低母牛消化道疾病的發(fā)生。引導飼養(yǎng)法可以讓高產奶牛在達到產奶高峰期之前能夠將營養(yǎng)物質儲備充足。甚至能夠出現(xiàn)新的產奶高峰期，使養(yǎng)殖效益得到提升。

2.3 產奶中期母牛產犢后101～200d為產奶中期。

這一時間段內的奶牛產奶量會逐漸減少，另外食欲會有所增加，因此這一時期的飼養(yǎng)任務是延緩產奶量下降速度，應注意飼料多樣化，選擇適口性好的飼料，減少精料飼喂量。

2.4 產奶后期產犢后201d到停止產奶為產奶后期。

對體質消瘦、營養(yǎng)不良的母牛，要針對性增加相應營養(yǎng)，使母牛的體重盡快恢復，體力增強，身體狀況達到中上等。防止奶牛過于肥胖而引發(fā)的一系列疾病。

3 綜合管理措施

3.1 適量運動為了增強母牛的消化功能、體質、產奶量等，應適當?shù)脑黾幽膛５倪\動量。長時間不運動容易引發(fā)各種疾病。天氣良好時應驅趕母牛到寬闊的平地上做運動。

3.2 保證充足與衛(wèi)生的飲水牛舍內應安裝有自動飲水器，在運動場中也應建造飲水池。保證母牛能夠及時飲用充足的、干凈的水。

3.3 優(yōu)勝劣汰檢查奶牛的各項身體狀況，挑選身體狀況良好的奶牛留下，保證產奶量的穩(wěn)定，對身體素質差的奶牛應及時淘汰，求精而不求多，使良種奶牛的基因能更好的遺傳下去。

3.4 環(huán)境控制夏季防暑，冬季保溫。溫度對奶牛的生長影響較大，尤其是高溫天氣。因此在夏季應加強養(yǎng)殖場的通風，安裝噴水設施，預防奶牛中暑；增加青綠飼料的喂養(yǎng)，減少粗料的飼喂。

4 結束語

對高產奶牛的飼養(yǎng)管理應結合養(yǎng)殖場實際情況與不同奶牛的特點，強抓細節(jié)，做好各項預防工作。另外還要注意飼料的營養(yǎng)均衡性，增加干草的儲備，盡量減少各類添加劑的使用，使奶牛健康的成長，為養(yǎng)殖戶帶來經濟效益。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．08.053