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綿羊銅缺乏癥的防治措施

2015-03-01 05:33俄合提牙提阿合拜阿不來(lái)提霍加
中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘 2015年7期
關(guān)鍵詞:缺乏癥硫酸銅綿羊

俄合提牙提·阿合拜 阿不來(lái)提·霍加

(新疆伊犁鞏留縣庫(kù)爾德寧鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,新疆伊犁 835401)

綿羊銅缺乏癥的防治措施

俄合提牙提·阿合拜 阿不來(lái)提·霍加

(新疆伊犁鞏留縣庫(kù)爾德寧鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,新疆伊犁 835401)

采取實(shí)地采樣與病理剖檢變化實(shí)驗(yàn)室分析相結(jié)合的方法,對(duì)新疆烏魯木齊市104團(tuán)場(chǎng)二牧場(chǎng)土壤—牧草—?jiǎng)游锝M織系統(tǒng)進(jìn)行微量元素(Cu、Zn、Mo)盈缺分析。結(jié)果表明,此地易發(fā)高鉬性銅缺乏癥。對(duì)新疆烏魯木齊市104團(tuán)場(chǎng)二牧場(chǎng)5只綿羊羔的肝、脊髓和脂肪中Cu、Zn、Mo三種微量元素含量表明,此地綿羊羔處于低銅、低鋅和高鉬的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。

微量元素 盈缺分析 綿羊 Cu Zn Mo

綿羊羔銅缺乏癥是由于體內(nèi)微量元素銅缺乏不足而引起的一種營(yíng)養(yǎng)失調(diào)疾病,又稱羊羔擺腰癥、搖背癥或搖擺癥。一般多發(fā)生在出生后1周齡到2月齡羔羊。系體內(nèi)微量元素缺乏或不足而引起的一種以羔羊后軀運(yùn)動(dòng)障礙為特征的神經(jīng)性營(yíng)養(yǎng)代謝病。新疆、甘肅為缺銅地區(qū),土壤含銅量低,土壤—牧草—家畜三者組成了微量元素循環(huán)的生物鏈,在這生物鏈中,牧草和飲水是放牧動(dòng)物體內(nèi)微量元素的主要來(lái)源,而牧草中微量元素的含量又直接與土壤中相應(yīng)元素的濃度有關(guān),微量元素對(duì)動(dòng)物機(jī)體生物學(xué)意義巨大。新疆礦物質(zhì)元素分布廣泛,但不平衡,一些地區(qū)土壤缺銅造成家畜銅缺乏癥,而另一些地方工廠周圍污染的牧草造成機(jī)體攝入過(guò)量的銅,或飼料中鉬、硫、鈣、鋅等元素含量明顯減少,以及肝細(xì)胞受到損害之后,均易引起銅在體內(nèi)特別是肝臟的大質(zhì)量蓄積,從而產(chǎn)生毒性作用,引發(fā)銅中毒。

1 發(fā)病情況

新疆烏魯木齊市104團(tuán)二牧場(chǎng)大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)一只癥狀嚴(yán)重的患病一個(gè)月齡左右的羔羊到我院來(lái)就診。發(fā)病羔羊一般T不高,R、P正常,消瘦,被毛凌亂,后肢癱瘓,無(wú)法站立,但前肢運(yùn)動(dòng)功能基本正常,死前多數(shù)有明顯的抽搐現(xiàn)象。

2012年5月下旬,新疆烏魯木齊市104團(tuán)二牧場(chǎng)的4月上旬接羔開(kāi)始陸續(xù)發(fā)現(xiàn)不明原因死亡,產(chǎn)下一周內(nèi),有的存活2月左右死亡,19戶哈薩克牧民共102只羔羊死亡。發(fā)病牧民家草場(chǎng)有一個(gè)共同點(diǎn),即均為戈壁灘草場(chǎng)。期間當(dāng)?shù)孬F醫(yī)工作人員使用過(guò)抗生素、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的藥物、維生素C、亞硒酸鈉維生素E等藥物治療,均無(wú)效。

2 發(fā)病原因

2.1 原發(fā)性銅缺乏

日糧缺銅引起動(dòng)物機(jī)體缺銅,主要是長(zhǎng)期飼喂低銅土壤上生長(zhǎng)的飼草、飼料是常見(jiàn)的病因。通常飼料(干物質(zhì))含銅量低于3mg/kg,可以引起發(fā)病。3~5mg/kg為臨界值,8~11mg/kg以上能滿足動(dòng)物的需要。

2.2 繼發(fā)性銅缺乏

動(dòng)物對(duì)銅的攝入量是足夠的,但機(jī)體對(duì)銅的利用發(fā)生障礙。其原因是:

(1)如采食在高鉬土壤生長(zhǎng)的牧草,飼料中鉬含量過(guò)多時(shí),可妨礙銅的吸收和利用或鉬污染所致的鉬中毒。

(2)硫也是銅的頡頏元素。當(dāng)日糧中硫的含量達(dá)1g/kg時(shí),約有50%的銅不能利用。

(3)銅的頡頏因子還有鋅、鉛、鎘、銀、鎳、錳等。在缺乏鈷的某些海濱地區(qū),也往往存在此病。

(4)飼草中植酸鹽含量過(guò)高,可與銅形成穩(wěn)定的復(fù)合物,降低動(dòng)物對(duì)銅的吸收。

(5)反芻獸飼料中的蛋氨酸、胱氨酸、硫酸鈉、硫酸銨等含硫物質(zhì)過(guò)多,經(jīng)過(guò)瘤胃微生物的作用均可轉(zhuǎn)化為硫化物。后者與鉬共同形成一種難溶解的銅硫鉬酸鹽(CuMoS4)復(fù)合物,可降低銅的利用。

銅缺乏癥是動(dòng)物體內(nèi)銅含量不足所致的一種重要營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病,其特征是貧血、腹瀉、運(yùn)動(dòng)失調(diào)和被毛褪色,相關(guān)酶活性下降,因而出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫大,骨質(zhì)疏松,神經(jīng)脫髓鞘等。原發(fā)性銅缺乏主要發(fā)生在幼齡動(dòng)物,綿羊最為易感。

3 臨床癥狀與診斷

運(yùn)動(dòng)障礙是羔羊銅缺乏的主要癥狀,故又稱為擺腰病或地方性共濟(jì)失調(diào)。主要危害l~3月齡的羔羊,在嚴(yán)重暴發(fā)時(shí)剛出生的羔羊也可發(fā)病,但常常造成死亡。早期癥狀為驅(qū)趕時(shí)后肢運(yùn)動(dòng)失調(diào),跗關(guān)節(jié)屈曲困難,球節(jié)著地,后軀搖擺,極易摔倒,快跑或轉(zhuǎn)彎時(shí)更加明顯,呼吸和心率隨運(yùn)動(dòng)而顯著增加。嚴(yán)重者做轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng),或呈犬坐姿勢(shì),后肢麻痹,臥地不起,最后死于營(yíng)養(yǎng)不良。羔羊隨年齡增長(zhǎng),其后軀麻痹癥狀可逐漸減輕。

(1)成年羊的早期癥狀為:全身黑毛的羊失去色素,而產(chǎn)生出缺少?gòu)澢膭偯5湫桶Y狀為衰弱、貧血、進(jìn)行性消瘦。通常均發(fā)生結(jié)膜炎,以致淚流滿面。有時(shí)發(fā)生慢性下痢。

(2)嚴(yán)重病羊所生的羔羊不能站立,如能站立,也會(huì)因運(yùn)動(dòng)共濟(jì)失調(diào)而又倒下,或者走動(dòng)時(shí)臀部左右搖擺。有時(shí)羔羊一出生就很快發(fā)生死亡。不表現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)的羔羊,通常也很消瘦,難以肥育。

(3)貧血是多種動(dòng)物嚴(yán)重、長(zhǎng)期缺銅的常見(jiàn)癥狀,發(fā)生于銅缺乏的后期。羔羊主要表現(xiàn)低色素小紅細(xì)胞性貧血,而成年羊則呈巨紅細(xì)胞性低色素性貧血。病羊血中的銅含量很低,下降到0.1~0.6mg/L。羔羊肝臟含銅量在10mg/kg以下。

主要根據(jù)癥狀、補(bǔ)銅后療效顯著及剖檢進(jìn)行診斷。單靠血銅的一次分析,不能確定是銅缺乏,因?yàn)檠~在0.7mg/L以下時(shí),說(shuō)明肝銅濃度(以肝的干重計(jì))在25mg/kg以下,但當(dāng)血銅在0.7mg/ L上時(shí),就不能正確反映肝銅的濃度。

4 病理變化

動(dòng)物銅缺乏的初期體內(nèi)銅儲(chǔ)備(如肝臟銅)大量消耗,但血液銅水平變化不明顯,隨著攝入的銅繼續(xù)不足,血液銅水平逐漸下降。一般認(rèn)為,健康綿羊肝臟銅含量低于80mg/kg時(shí)則為缺銅。健康動(dòng)物血銅水平為50~150mg/L,多數(shù)在0.80~120mg/L之間。一般認(rèn)為,血清銅含量在19~57 mg/L為臨界值,低于19 mg/L為功能缺乏或低銅貧血是銅缺乏動(dòng)物晚期的癥狀之一,貧血的嚴(yán)重程度與低銅血癥有關(guān)。銅缺乏時(shí)紅細(xì)胞數(shù)可減少至2.0~4.0×1012/ L,血紅蛋白降至50~80g/L,紅細(xì)胞壓積(HCT)、紅細(xì)胞平均容積(MCV)等指標(biāo)均顯著低于正常值。

眼觀變化:病死羔羊血液稀薄,凝固不良。關(guān)節(jié)腫大,骨脆性增加,肌肉蒼白,心臟暗紅,個(gè)別有心包積液,大腦組織出現(xiàn)不同程度的水腫、軟化,腦溝變淺,顱腔內(nèi)有淡黃色液體。肝臟色彩不均、稍微腫、比較脆。腎臟萎縮、蒼白、呈貧血狀態(tài),腎被膜容易剝離,切面皮質(zhì)部血管擴(kuò)張,髓質(zhì)顏色呈暗紅,皮質(zhì)和髓質(zhì)界限不清。脾萎縮,被膜增厚。肺臟稍腫,肺尖葉有瘀血。脊椎管內(nèi)有黃色膠凍樣物和少量紅色液體。膀胱黏膜有少量細(xì)小出血點(diǎn)。腸管后段充有氣體。

5 病理學(xué)檢查

組織學(xué)檢查:采取患病羔羊的肝、腎、腎上腺、腦等組織,用常規(guī)的H.E.切片染色,鏡檢:可見(jiàn)腦組織病變明顯,除輕微水腫外,腦組織不同區(qū)域內(nèi)均出現(xiàn)彌漫性局灶性軟化病灶。神經(jīng)細(xì)胞不同程度變性、壞死、溶解,神經(jīng)纖維出現(xiàn)斷裂及脫髓鞘現(xiàn)象。腦組織內(nèi)血管周圍普遍出現(xiàn)明顯空隙,附近組織變疏松,甚至呈空網(wǎng)狀。脊髓內(nèi)出現(xiàn)彌散性出血點(diǎn),脊髓白質(zhì)和小腦髓質(zhì)可見(jiàn)大小不等的空洞化結(jié)構(gòu)。輸尿管黏膜層、固有層都有不同程度出血;腎上腺皮質(zhì)有大量彌漫性出血點(diǎn)。肺有瘀血,肝臟切片中可見(jiàn)含鐵血黃色沉著。其他臟器組織在鏡下未見(jiàn)明顯異常變化。

6 實(shí)驗(yàn)室檢查

2012年5月28日,在發(fā)病羊群冬季牧場(chǎng)采集牧草,分多個(gè)采集點(diǎn)共采得四種牧草,其中三種為前一年殘剩干牧草,一種為今年新生鮮牧草嫩芽。每種牧草采集量超過(guò)1kg,分別將之粉碎(鮮牧草晾干后粉碎),不經(jīng)清洗交新疆獸藥飼料監(jiān)察所化驗(yàn)室測(cè)定其銅、鋅、鉬含量。測(cè)定方法為原子吸收光譜法,檢測(cè)依據(jù)為GB/ T13885-2003(銅、鋅),GB/T17777-1999(鉬),測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表1。

由表1可見(jiàn),前一年殘剩干牧草其Cu/Mo含量的平均值在1.7左右,從變化范圍中可知最低的僅含1.09。牧草中銅鉬比例在3以下,牧草中銅含量較低,新舊牧草銅鋅含量變化不大,而鉬含量差異很大。舊牧草鉬的含量比新鮮牧草高得多,且有兩個(gè)樣本中銅鉬的比值低于臨界值(2∶1)。這表明,裸露在污染環(huán)境下一個(gè)冬天的舊牧草受到鉬的污染,而新生牧草則反映了牧區(qū)(牧區(qū)剛化雪,尚未下雨)土壤深層的銅鉬含量比例。

表1 新疆鞏留縣牧草干物質(zhì)中微量元素含量mg/kg

7 疾病治療

治療銅缺乏癥比較簡(jiǎn)單,但如果神經(jīng)系統(tǒng)和心肌受到嚴(yán)重?fù)p傷時(shí),病畜將不能完全康復(fù)。2~6月齡犢牛口服硫酸銅4g,成年牛為8~10g,羊?yàn)閘~2g,每周一次,連用3~5周。在日糧中添加銅,使硫酸銅的水平達(dá)25~30mg/kg,連喂2周效果顯著。也可將礦物質(zhì)添加劑舔磚中硫酸銅的水平提高至3%~5%,讓其自由舔食,或按1%劑量加入日糧飼喂動(dòng)物。(注意:硫酸銅口服水溶液濃度不宜超過(guò)4%)

8 疾病預(yù)防

動(dòng)物銅缺乏癥的預(yù)防措施主要有:①綿羊?qū)τ阢~的需要量很小,每天只供給5~15mg即可維持其銅的平衡。如果給量太大,即儲(chǔ)存在肝臟中而造成慢性銅中毒。因此,銅的補(bǔ)給要特別小心,除非具有明顯的銅缺乏癥狀外,一般都不需要補(bǔ)給。②在妊娠中后期口服硫酸銅羊l~1.5g,每周一次,能預(yù)防幼畜銅缺乏癥,也可在幼畜出生后口服銅制劑。③羊可用礦物質(zhì)添加劑舔磚,舔磚中硫酸銅的含量羊?yàn)?.25%~0.5%,④經(jīng)口投服含硒、銅、鈷等微量元素的長(zhǎng)效緩釋丸,在瘤胃和網(wǎng)胃中緩慢釋放微量元素。⑤可在飲水中添加硫酸銅,讓動(dòng)物自由飲用。⑥給低銅草地施用含銅肥料,5.6kg/hm2硫酸銅,能顯著提高牧草中銅的含量。銅缺乏癥發(fā)生于土壤缺乏銅的地區(qū),其特征是:成年羊影響毛的生長(zhǎng);羔羊發(fā)生地方流行性共濟(jì)失調(diào)和擺腰病。灌服硫酸銅溶液:成年羊每月一次,每次灌服3%的硫酸銅20ml。1歲以內(nèi)的羊容易中毒,不要灌服。當(dāng)在將產(chǎn)羔的母羊中發(fā)現(xiàn)第一只出現(xiàn)步態(tài)不穩(wěn)的癥狀時(shí),如果給所有將產(chǎn)羔母羊灌服硫酸銅1g(溶于30ml水中),于1周之后即可能防止損失。產(chǎn)羔前用同樣方法處理2~6d,即可防止羔羊發(fā)病。

9 體會(huì)

通過(guò)走訪牧場(chǎng)畜牧獸醫(yī)站和相關(guān)的養(yǎng)殖戶了解到該團(tuán)場(chǎng)臨床尚未見(jiàn)到畜禽明顯的微量元素缺乏癥,但時(shí)常遇到一些食欲不振,發(fā)育較差的個(gè)體飼用復(fù)合微量元素添加劑后,其食欲與生長(zhǎng)發(fā)育得到明顯的改善。羊養(yǎng)戶中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別羊只有轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)史(沒(méi)有腦包蟲(chóng)傳播中間畜主的條件下),當(dāng)?shù)匾恍┖诮q山羊毛呈黑灰色或灰色現(xiàn)象。多數(shù)羊表現(xiàn)腿短骨細(xì),門牙齒特長(zhǎng)。特別是羊有的出生后全身衰弱,不能自身站立,有的生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,拉稀糞,體弱多病。分析認(rèn)為:當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊日糧搭配不合理,營(yíng)養(yǎng)不均衡,山羊日糧中Cu、Zn、Se供給不足。

本病治療中除了補(bǔ)銅外,還應(yīng)考慮其他神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)藥物,如甲鈷胺素、VB12、加蘭他敏、VB1等,其臨床意義有待探討。

多發(fā)生于2~5月齡的羔羊,且多數(shù)為公羊羔。該病主要集中在1~5月因飼草缺少、營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)發(fā)病。舍飼喂養(yǎng)的膘肥體壯的羔羊也發(fā)病。

引進(jìn)公羊也嚴(yán)重缺銅,雖無(wú)缺銅癥狀,但可能因?yàn)榈胤椒沁m應(yīng)性導(dǎo)致羔羊出現(xiàn)缺銅癥,或是否因?yàn)橐M(jìn)公羊缺銅而導(dǎo)致所產(chǎn)羔羊出現(xiàn)缺銅癥,仍有待于進(jìn)一步的研究。

經(jīng)采用硫酸銅治療后,使病羔羊的癥狀有所好轉(zhuǎn),進(jìn)一步證明了缺銅是羔羊搖背癥的主要致病因素,但此病好轉(zhuǎn)的慢,所以要以預(yù)防為主要控制方法。

正常羊羔及其母羊血銅濃度也與病羔羊相似,而沒(méi)有臨床表現(xiàn)或典型癥狀,可能與當(dāng)?shù)氐娜便~耐受性有關(guān),或是不同綿羊品種對(duì)銅的吸收存在著遺傳上的差異,也可能與其他因素有關(guān),還需要進(jìn)一步研究證明。

血漿主要以銅藍(lán)蛋白的形式存在,銅可促進(jìn)胃腸道鐵的吸收,鐵吸收后轉(zhuǎn)變成Fe3+并形成鐵蛋白而儲(chǔ)存起來(lái),當(dāng)其還原為Fe2+后稀放到血漿中,進(jìn)入血流中的鐵必須再氧化成Fe3+與鐵傳遞蛋白相結(jié)合才能向骨骼等造血部位轉(zhuǎn)移,這一反應(yīng)受血漿銅藍(lán)蛋白的調(diào)控。因此,缺銅后細(xì)胞可用的鐵減少,網(wǎng)織細(xì)胞中血紅蛋白的合成受到影響而發(fā)現(xiàn)貧血。

銅是賴氨酸氧化酶和單胺氧化酶的輔基。缺銅時(shí),這些酶的活力降低,結(jié)果導(dǎo)致骨中膠原交叉連接不良,膠原成熟受到影響,降低了骨膠原的穩(wěn)定性和強(qiáng)度。因而骨質(zhì)比較脆弱,容易發(fā)生骨折、骨骼畸形和骨質(zhì)疏松。銅是細(xì)胞色素氧化酶的輔基,起電子傳遞的作用,保證ATP的正常合成。缺銅時(shí),細(xì)胞色素氧化酶的活力下降,腦中兒茶酚胺的水平也降低,ATP的生成減少,使磷脂合成障礙,髓磷脂合成也受到抑制,造成神經(jīng)系統(tǒng)脫髓鞘。中樞神經(jīng)細(xì)胞因代謝障礙發(fā)生病變,故引起以運(yùn)動(dòng)失調(diào)。

為了提高新疆部分地區(qū)放牧綿羊的生產(chǎn)水平,必須對(duì)綿羊在冬、春季節(jié)進(jìn)行補(bǔ)飼;放牧綿羊銅、鋅、鉬等微量元素含量不能或不能完全滿足,綿羊的需要,必須進(jìn)行人工補(bǔ)充,以保證綿羊全年?duì)I業(yè)均衡供應(yīng)。

[1] 斯坎達(dá)爾·買合木提,高超.新疆南疆兩縣部分地區(qū)牧草-土壤-動(dòng)物組織微量元素含量的測(cè)定[J].新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2011,34(2);132-135.

新疆維吾爾自治區(qū)重大專項(xiàng)項(xiàng)目(201130101-2-2)。

俄合提牙提·阿合拜(1978-),男,本科,獸醫(yī)師,主要從事動(dòng)物臨床診療工作。

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