徐保祥，王晨冰，程進(jìn)成

（1.甘肅省秦安縣果業(yè)局，甘肅　秦安　741600；2.甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所，甘肅　蘭州730070）

2個(gè)桃品種在甘肅天水的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

徐保祥1，王晨冰2，程進(jìn)成1

（1.甘肅省秦安縣果業(yè)局，甘肅秦安741600；2.甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所，甘肅蘭州730070）

摘要：2009年8月引進(jìn)早熟油桃品種夏至早紅和中熟普通桃新品種早玉，并嫁接保存于蘭州市安寧區(qū)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所試驗(yàn)地，2010年3月采用芽苗定植于天水秦安。通過(guò)觀察，夏至早紅、早玉適應(yīng)性強(qiáng)、綜合性狀優(yōu)良，具有品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng)等特點(diǎn)，可作為該地區(qū)早熟油桃和中熟普通桃優(yōu)質(zhì)品種適度發(fā)展。

關(guān)鍵詞：桃品種；夏至早紅；早玉；引種；天水

為了調(diào)整天水地區(qū)桃品種結(jié)構(gòu)，結(jié)合國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州綜合試驗(yàn)站桃優(yōu)良新品種（系）區(qū)域試驗(yàn)示范工作，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所和秦安縣果業(yè)管理局于2009年8月從北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所引進(jìn)了早熟油桃品種夏至早紅和中熟普通桃品種早玉［1］，并嫁接于蘭州市安寧區(qū)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所試驗(yàn)地，2010年3月芽苗定植于天水秦安，連續(xù)5 a開(kāi)展桃品種的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)的試驗(yàn)示范［2-4］，2個(gè)品種在當(dāng)?shù)鼐C合表現(xiàn)良好，具有品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng)等特點(diǎn)。

1　引種概述

試驗(yàn)點(diǎn)位于天水市秦安縣高坪村，東經(jīng)105° 66′、北緯34°8′，海拔1 280 m，平均年降水量507.3 mm，年蒸發(fā)量1 423 mm，年平均氣溫10.0～11.4℃，≥10℃年活動(dòng)積溫3 382.2℃，年日照時(shí)數(shù)2 208.1 h，全年無(wú)霜期176 d。試驗(yàn)地為黃綿壤土，100 cm土層土壤含有機(jī)質(zhì)9.2 g/kg，pH 8.6。2009年8月從北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所引進(jìn)早熟油桃品種夏至早紅和中熟普通桃品種早玉。夏至早紅油桃是北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所1999年以81-26-9（京玉×NJN76）為母本，早紅2號(hào)油桃為父本，通過(guò)雜交選育的優(yōu)質(zhì)早熟油桃新品種，2008年定名為夏至早紅。早玉是北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所1990年以京玉為母本，瑞光3號(hào)為父本，通過(guò)雜交選育的優(yōu)質(zhì)中熟普通桃新品種，2002年定名為早玉。引進(jìn)接穗嫁接于蘭州市安寧區(qū)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所試驗(yàn)地，2010年3月芽苗在天水秦安定植，夏至早紅以山桃為砧木，“Y”字形樹(shù)型，株行距2 m×5 m。早玉以山桃為砧木，三主枝自然開(kāi)心形樹(shù)型，株行距3 m×4 m。行間自然生草，正常生產(chǎn)管理。調(diào)查和測(cè)試分析項(xiàng)目有物候期、果實(shí)品質(zhì)、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性和適應(yīng)性等。

2　引種表現(xiàn)

2.1物候期

2012—2014年通過(guò)連續(xù)3 a的觀察（表1）可知，夏至早紅3月下旬萌芽，3月底至4月上旬始花期，4月上旬盛花期，7月上旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期平均為93 d，屬于早熟品種。早玉3月下旬萌芽，3月底至4月上旬始花期，4月上旬盛花期，7月下旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期平均為106 d，屬于中熟品種。

2.2果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀

從表2可以看出，夏至早紅果實(shí)圓形，果頂平?？p合線淺，梗洼淺。平均單果重134 g，最大單果重175 g，果皮底色為綠白色，果肉白色，汁液多，纖維少。果皮難剝離，果肉為硬溶質(zhì)，皮下和近核處均無(wú)紅色素?？扇苄怨绦挝锖?4.4%，風(fēng)味濃甜。

早玉尖圓形，果實(shí)大，平均單果重199 g，最大單果重251 g，果頂突圓?？p合線淺，梗洼深度、寬度中等，果皮底色為黃白色，果面全紅或70%以上著玫瑰紅色暈，果皮中等厚，不能剝離。果肉白色，皮下有紅絲，近核處少量紅色；硬溶質(zhì)，汁液少，纖維少，風(fēng)味甜。果核淺褐色，橢圓形，離核，與果肉間空腔小?？扇苄怨绦挝锖?1.4%。

2.3生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

夏至早紅樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)冠較大。5年生樹(shù)高3.1 m，平均株產(chǎn)12.5 kg，產(chǎn)量41 t/hm2，萌芽率和成枝率均高，各類(lèi)果枝均能很好結(jié)果。成花容易，復(fù)花芽多，自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)。成苗定植后第2年開(kāi)始結(jié)果，第3年平均株產(chǎn)11.5 kg，第4年14.1 kg，第5年14.3 kg。冠徑3.2 m×3.0 m，干徑9.5 cm，新梢平均長(zhǎng)度89 cm?；ㄊ鵂罟?%，短果枝14%，中果枝21%，長(zhǎng)果枝44%。各類(lèi)果枝均能結(jié)果，以長(zhǎng)、中果枝結(jié)果為主?；ㄑ啃纬珊茫瑥?fù)花芽多，花芽起始節(jié)位1～2節(jié)。

表1　夏至早紅和早玉的物候期

表2　夏至早紅和早玉的果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀

早玉幼樹(shù)生長(zhǎng)較旺，進(jìn)入盛果期后樹(shù)勢(shì)轉(zhuǎn)為中庸。成花容易，復(fù)花芽多，花芽起始節(jié)位低，為1～2節(jié)。各類(lèi)果枝均能結(jié)果，幼樹(shù)以長(zhǎng)、中果枝結(jié)果為主，豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。在秦安縣高坪品種園，多點(diǎn)區(qū)試和生產(chǎn)結(jié)果表明，成苗定植后第2年開(kāi)始結(jié)果，第5年進(jìn)入盛果期，平均株產(chǎn)44.2 kg，5年生樹(shù)最高株產(chǎn)47.6 kg；折合產(chǎn)量37 128 kg/hm2。

2.4適應(yīng)性與抗逆性

夏至早紅和早玉均未見(jiàn)嚴(yán)重花芽?jī)龊统闂l現(xiàn)象，樹(shù)體和花芽抗寒力均較強(qiáng)。2012春季花期低溫凍害、2013年花期低溫降雪，夏至早紅和早玉均未受明顯影響。正常栽培管理?xiàng)l件下，樹(shù)體生長(zhǎng)正常，病蟲(chóng)害發(fā)生輕，表現(xiàn)良好，無(wú)特殊的敏感性病蟲(chóng)害和逆境傷害。

2.5綜合評(píng)價(jià)

夏至早紅品種果形端正、品質(zhì)佳、裂果輕、耐貯運(yùn)，成熟期天水秦安在7月上旬，此時(shí)秦安溫室和大棚桃剛結(jié)束，其它桃還沒(méi)有上市屬空檔期，有較好的市場(chǎng)前景。早玉為中熟普通桃，具有果個(gè)大、顏色均勻全紅、貨架期長(zhǎng)、適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸、適口性好等優(yōu)良性狀，較當(dāng)?shù)亟晔袌?chǎng)主栽優(yōu)良品種北京7號(hào)早熟10 d，有利于天水地區(qū)優(yōu)良早中熟普通桃品種的多樣性。

3　栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1建園及栽植密度

栽前挖寬、深各60～80 cm的定植溝，施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥60 000 kg/hm2、普通過(guò)磷酸鈣150 kg/hm2，土、肥混合后回填，灌水沉實(shí)。樹(shù)型可采用三主枝開(kāi)心形，株行距3.0 m×4.0 m；二主枝開(kāi)心形（Y字形），株行距2.0 m×4.0 m；主干形，株行距1.2 m×2.5 m。選用優(yōu)質(zhì)壯苗定植，砧木選用山桃。定植后澆足水，并用地膜覆蓋樹(shù)盤(pán)，定干高度50～60cm。

3.2整形修剪

主枝上不留側(cè)枝，直接著生結(jié)果枝。生長(zhǎng)季注意拉枝、扭枝，及時(shí)剪除粗枝。冬季實(shí)行長(zhǎng)梢修剪，即基本上不進(jìn)行短截，僅采用疏剪、縮剪長(zhǎng)放修剪。主枝上每15～20 cm保留結(jié)果枝1個(gè)，同側(cè)枝條之間的距離一般在40 cm以上。三主枝開(kāi)心形、二主枝開(kāi)心形一般不留背上枝和背下枝。每年采果后將結(jié)果枝回縮到主枝基部，基部當(dāng)年萌發(fā)的新梢留作翌年的結(jié)果枝。

3.3花果管理

2個(gè)桃品種花粉量多，座果率高，長(zhǎng)梢修剪后一定要注意疏果。長(zhǎng)果枝留3～4個(gè)，中果枝2個(gè)，短果枝1個(gè)。疏果分1～2次進(jìn)行，第1次是在4月下旬至5月上旬，主要疏除果枝基部小果、畸形果、雙果及過(guò)密果，疏除總果量的50%；第2次在5月下旬至6月上旬生理落果后進(jìn)行。

3.4追肥管理

一般施肥量按每生產(chǎn)桃果1 kg施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1～2 kg、N 4.6 g、P2O52.9 g、K2O 7.4 g計(jì)算。90%～100%的磷肥、30%的鉀肥和50%的氮肥在10月底與有機(jī)肥一起作基肥施入。在硬核期追肥以鉀肥、氮肥為主，施入40%的鉀肥、40%～50%的氮肥。果實(shí)迅速膨大期追肥以鉀肥為主，施入30%的鉀肥。行間采用果園自然生草，當(dāng)草長(zhǎng)至40 cm左右時(shí)，采用割灌機(jī)割草，全年割草4次。生草有利于土壤性狀的改善、提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善果園生態(tài)。

3.5病蟲(chóng)害防治

夏至早紅和早玉在甘肅天水表現(xiàn)抗蟲(chóng)抗病能力較強(qiáng)。桃芽露紅期至花蕾期（4月上中旬），噴施波美5度石硫合劑。春季要注意防治蚜蟲(chóng)。果實(shí)采收晚，后期注意防治蚜蟲(chóng)及梨小食心蟲(chóng)等。蚜蟲(chóng)可在發(fā)生初期以25%蚜虱凈可濕性粉劑2 500倍液，或20%啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑2 000倍液噴霧防治；食心蟲(chóng)類(lèi)用48%毒死蜱乳油1 000倍液，或2.2%甲維鹽微乳劑1000～1500倍液噴霧防治。

采用物理、生物防治結(jié)合化學(xué)農(nóng)藥防治，能有有效防治主要蟲(chóng)害，減少農(nóng)藥施用量。按桃園安裝頻振式殺蟲(chóng)燈0.5盞/hm2+糖醋液誘捕器90 個(gè)/hm2+涂抹梨小迷向素3.6 kg/hm2，能減少農(nóng)藥噴藥次數(shù)2～3次。為達(dá)到防控效果，面積0.67 hm2以上的桃園應(yīng)使用梨小迷向素，布設(shè)900個(gè)點(diǎn)/hm2，桃花露紅期在距離地面2/3處的樹(shù)杈涂抹1次，每點(diǎn)涂抹2 g，第1次涂抹后80 d涂抹第2次，方法同上。

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（本文責(zé)編：楊杰）

通訊作者：程進(jìn)成（1965—），男，甘肅秦安人，高級(jí)園藝師，主要從事果樹(shù)栽培工作。聯(lián)系電話：（0）13993117109。E-mail：wangchb7109@163.com

作者簡(jiǎn)介：徐保祥（1969—），男，甘肅秦安人，工程師，主要從事果樹(shù)栽培工作。聯(lián)系電話：（0938）6522304。

基金項(xiàng)目：國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)資金資助（CARS-31-Z-15）

收稿日期：2015-07-01

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2015.09.003

中圖分類(lèi)號(hào)：S662.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1001-1463（2015）09-0005-03